Küche – die neusten Beiträge

Ich will unterschiedliche Pralinen selber machen und diese dann auch hübsch verpacken..... Also es gibt ja diese Förmchen, aber die finde ich langweilig. Aus Alufolie Bonbons zu formen sieht irgendwie sehr seltsam aus ..... Habt ihr vielleicht ein paar Ideen?

Lieben Dank! :)

Wenn man zum Beispiel in einer total stickigen Küche steht und es von Öl nur so trieft. Kann man theoretisch kcal allein durch das aufatmen aufnehmen? Es müssen wenn dan unglaublich wenig sein, aber ich meine ob es rein theoretisch möglich ist? Nach paar Jahren findet man in Küchen, in denen keine Abzugshaube ist, an den oberen Schränken etc. ja immer solche Fettspuren.

Hallo zusammen.

Seit kurzem habe ich die Küchenmaschine "SHG KM 700" von Aldi. Bei meinen Nachforschungen im Internet stieß ich auf ein scheinbar baugleiches Gerät aus dem Hause "Severin" des Typs "KM 3886".

Weiß jemand, ob diese Geräte technisch gleich sind? Speziell interessiert mich die Aufnahme vorne, wo man die Zusatzgeräte Fleischwolfvorsatz, Nudelmaschine und Gemüseraspler ansetzen kann. Auf den Produktfotos von Severin gleichen sich diese und meine Maschine wie ein Ei dem anderen - abgesehen von der Beschriftung.

Nur will ich mir nicht auf blauen Dunst diese Sachen bei Severin bestellen und mich vorher vergewissern.

wie schließt man ein ceranfeld an? muss man dafür einen backofen haben? oder kann man es auch ohne anschließen?

Hallo zusammen,

ich möchte für Arschermittwoch Heringe einlegen, weiß aber nicht genau, wie lange vorher ich dies machen kann/soll/muß! Wer kann mir helfen?

Danke

Wie bereits in der Überschrift zu erahnnen, würde ich gerne wissen, ob Zitronensaft = Zitronensäure ist. Muss nämlich ein Referat über Zitronensaft halten (Säuren im Alltag) und finde wenig bis gar nichts dazu. Zu Zitronensaft jedoch mehr.Ich danke schonmal im Vorraus <3LG Cumicai

Heute Abend möchte ich ein neues Rezept nachkochen und brauche dazu noch Orangenschalen die in das Essen geschnitten werden. Welche Orangen nehmt ihr normalerweise für so etwas? Bio-Orangen wegen den sonst vorhandenen Pestiziden oder andere?

Wer kann mir sagen, wie ich das alte Fett am Besten vom Dunstabzug weg bekomme. Habe schon viele Reiniger probiert (Putzstein, ako-Fettlöser, Aldi-Spray für Fettes). Vorne am Dunstabzug ist ein Plexi-Glas-Visier. Da ist voll viel Fett drauf. Ich bekomme das ebenso wenig ab wie von der Dunstabzugshaube. Wer hat eine Idee? Wer hat einen Tipp?

Hallo,

ich habe in der Küche einen Warm und einen Kaltwasser anschluss. Ich würde gerne folgendes daran anschließen:

-Wasserhahn -Spülmachine -Waschmaschine

Für den Wasserhahn brauche ich ja das Warmwasser + Kaltwasser, für die beiden Geräte je einen Kaltwasseranschluss...

Mit welchem Teil kann man denn eine Kaltwasserleitung 3fach aufteilen? Wie heißt das? (Am besten mit seperat abdrehbaren Hähnen)

Und: wie mache ich das dann mit dem Abwasser (habe eine Ableitung) - welche teile brauche ich?

Danke für die Hilfe!

Dieser Begriff wurde in Verbindung mit dem Chief Steward verwendet. Vielen Dank im Voraus

Ich hab heut abend richtig leckere Nudeln gekocht! Es ist aber einiges übrig geblieben. Da ich die nächsten Tage nicht daheim bin, stellt sich die Frage was tun? Kann ich sie einfrieren? Behalten sie den guten Geschmack?

Es muss doch überprüft werden, wie das Fleisch gewürzt ist. Aber es ist ungesund, rohes Hackfleisch zu verzehren. Wie kann man sich behelfen?

Ich möchte gerne einen Kuchen backen. Im Rezept steht man soll 3 Eier Größe M nehmen. Ich habe aber nur Größe S. Passt es wenn ich dann einfach 5 Eier statt 3 nehme? Backprofis bitte melden!

Ich koche sehr gerne chinesisch im WOK. Bisher hab ich dabei immer Paprika und Zuccini verarbeitet. Jetzt würd ich gerne mal was anderes ausprobieren. Bitte um Tipps?

Irgendwie wird mein Fleisch (Steak) immer zäh wie Schuhsohle...was ist besser: Fleisch kurz anbraten und dann in den Backofen oder nur in der Pfanne braten?

Hi Leute! In meiner Küche hat sich das ganze Gehäuse der Steckdose in der Wand an einer Seite gelöst und wird immer lockerer, wenn ich ein Gerät einstecke und wieder rausziehe. Ich weiß nicht, wie das Gehäuse in der Wand befestigt ist, kann mir jemand helfen was ich jetzt machen soll?

Hallo Leute! Ich möchte heute Abend gerne Reis mit Hähnchen Curry machen, und weiß nicht ob ich eine Soße mit Currypaste oder mit einem Gemisch aus Currypulver und anderem machen soll. Was empfehlt ihr? Muss noch dafür einkaufen gehen. Gruß

Hi, kennt hier jemand einen Trick, wie man bei einem Topfdeckel den Griff wieder festbekommen kann wenn das Gewinde für die Schraube nur noch durchdreht? Danke!

Ich würde mir gerne reines, kaltgepresstes Jojobaöl kaufen, weiß aber nicht, ob man das nur in der Apotheke bekommt? Vielleicht hat jemand schon einmal welches beim dm gesehen?

Kann mir jemand erklären, was bei einem Kühlschrank der Unterschied zwischen einen Einbau- und einem Unterbaugerät ist? In meiner Einbauküche muss dieser nämlich durch einen neuen ersetzt werden.

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einer neuen Wohnung, hätte die perfekte gefunden, aber habe ein Problem:

Es gibt in der Küche auf ca. 110cm einen Wasseranschluss (2 Rohre kommen aus der Wand). So, allerdings müsste ich daran Wasserhahn, Waschmaschine und Spülmaschine anschließhen. Ist so was möglich?

Und: es gibt auch nur einen Abwasserausgang... geht das auch?

Vielen Dank!

Bzw. woran erkennt man dass der bereits schlecht ist?

Ich werde heute Mittag das erste Mal selbstgemachte Nudeln kochen und ausprobieren. Jetzt habe ich den Teig fertig, bin aber bei der Kochzeit unschlüssig. Müssen selbstgemachte Nudeln auch ca. 7-9 Minuten kochen oder verkürzt sich die Kochzeit sogar? Danke Euch für die Tipps.

In meiner Wohnung ist ein uralter Gasherd, den ich schon beim Einzug einigermaßen mit den üblichen Putzmitteln sauber bekommen wollte. Aber hundertprozentig hat das nicht geklappt. Hat jemand einen Geheimtipp, womit ich das Gerät wirklich sauber bekomme? Sind teilweise wohl uralte Reste dran, aber einen neuen Herd möchte ich auch nicht kaufen, da ich hier nicht auf Dauer bleiben werde. Vielen Dank für Tipps.

Ich wasche die ganz regelmäßig mit der Vollwäsche bei 60°. Alles andere wird dabei makellos sauber, nur diese blöden Mikrofasertücher halten scheinbar den Schmutz fest. Wie und womit kann ich die am besten wieder mal richtig sauber bekommen? Die sehen manchmal echt unappetitlich aus.

Welchen Essig nimmt man dafür am besten? Welcher ist am aromatischsten und leckersten? Ist Balsamico dafür nicht zu schade? Welches Rezept könnt ihr mir empfehlen?

Hi! Ich habe eine getrocknete Salami gekauft und auch schon angeschnitten, leider die Verpackung aber schon weggeworfen. Kann mir jemand sagen, wie lange solche Würste noch haltbar sind nachdem sie angeschnitten wurden? Dankeschön!

Ich habe nur einen Wasserkocher und einen Herd, um etwas warmzumachen und auf dem Herd dauert es immer ewig. Kann man theoretisch im Wasserkocher auch andere Flüssigkeiten kochen? Also z.B. Milch, kaltgewordenen Tee usw.? Gut, in der Anleitung steht sicher, dass man es nicht soll. Aber warum? Was wäre denn das schlimmste, was passieren könnte?

Kann mir jemand einen Küchenhersteller empfehlen, der gute und günstige Küchen im Programm hat? Die von OBI und anderen Baumärkten werden nicht so gut sein, oder? Wie ist es mit DAN, Asmo oder Plana?

Man hört immer wieder solche Geschichten wie zum Beispiel, dass geschnittenes Gemüse nicht mehr verwendbar sein usw. Gibt es nicht auch irgendwelche Ratschläge, mit denen man auch geschnittene Zwiebeln länger haltbar aufbewaren kann? Ich habe gerade Zwiebelkuchen gemacht und habe noch eine halbe Schale mit geschnittenen Zwiebeln. Damit könnte ich die nächsten Tage noch Soßen machen.

Hallo, vielleicht kennt ihr das Problem auch: die Küche ist alt und sieht nicht mehr besonders schön aus. Ich habe mir gedacht, dass so eine Küche ja recht teuer ist. Man kann deshalb ja auch nur die Küchenfronten ersetzen und ich habe da auch schon was im Auge was für eine Holzart mich interessiert :Walnuss. Nur, das Problem ist einfach, ich finde einfach keinen, der so etwas anbietet. Die meisten bieten nur ganze Küchen an. Könnt ihr mir vielleicht tipps geben welche anbieter gut sind oder welche Internetseiten es mit Küchenfronten gibt? Das wäre echt super nett ich bedanke mich jetzt schon mal für eure hilfreichen Antworten!! :)

Das hat er früher auch nicht gemacht. Warum tut er das jetzt? Das klingt wie ein Wasserkessel, der kurz davor ist, das Wasser zu kochen und anfängt zu pfeiffen. Was kaanich dagegen machen? Geht der kaputt? Woran liegt das?

Sind Induktionsplatten zum Kochen wirklich so viel sparsamer als normale Elektroherdplatten?

Ich habe ein paar Ritzenhoff Prosseco Gläser...

Weiß jemand ob die Geschirrspüler tauglich sind?

Danke

Guten Morgen liebe Community,

wir haben einen ganz neuen Induktionsherd von der Firma Küpperbusch mit vier Induktionsplatten. Die beiden rechten funktionieren wunderbar (Auch die Power Funktion), sobald man aber die linken beiden Induktionsplatten nutzen will, erscheint ein F auf dem Display. In der Anleitung konnte ich leider nichts darüber finden - weiß einer von euch, was genau mir das Gerät sagen will? Es steht 100% Induktionsgeschirr am Herd, also da kann kein Fehler entstehen :-)

Liebe Grüße,

Huggy

Gestern Abend hatte ich Gäste und habe Wein angeboten. Unglücklicherweise ist mir der Kork abgebrochen, woraufhin Korkstücke in der Weinflasche landeten. Wie entferne ich diese eigentlich? Kann ich den Wein noch anbieten?

Ich habe von Weihnachten noch so viele Nüsse übrig, dass ich sie fast gar nicht essen kann und mich frage, wann diese denn verdorben sind und wie ich das vor allen Dingen erkenne? Gibt es eigentlich eine Haltbarkeit für Nüsse?

Wenn man im Markt Gnochis kauft, wie lange muss man diese dann ca. im Wasser kochen?

Und muss da noch irgendwas ran oder kann man einfach ne Tomatensauce dazu machen?

Für den Fall das man statt Backpapier die Form mit Butter einfettet, wie hebt man den fertigen Kuchen dann aus der Form?

Ich biete meinen Gästen immer einen Cachaça zum Abendessen an, dafür habe ich bisher originalen brasilianischen weißen Zucker genommen, den ich aus Brasilien mitgebracht habe. Hier in Deutschland kann ich leider keinen weißen Zucker finden. Wisst ihr, wo ich den weißen Zucker für Cachaça kaufen kann? Gibt es spezielle Geschäfte?

Hallo Leute

habe gestern aus massivholz (wallnuss) eine küchenplatte gekauft und der tischler meinte ich soll jachtlack nehmen aber ich denke mann nimmt öl oder wachs um holz zu behandeln kann mir bitte einer weiter helfen??

MfG

hallo. ich möchte mir einen neuen herd kaufen. in den angaben steht "Anschlusswert: 10400 W für Anschluss an 230/400 Volt". kann ich diesen also an eine "normale" steckdose (mit eigener sicherung) anschließen? es interessiert mich sehr, da davon der kauf abhängt. vielen dank. chaostp

Ist Latte Macchiato oder Milchkaffee stärker?

Die meisten modernen Kühlschränke sind selbstabtauend. D.h., es bildet sich langfristig kein Eis, das gefrorene Wasser taut an der inneren Rückseite ab und läuft... in ein Loch im unteren Bereich des Kühlschrankes. Und weiter? Schimmelt das nicht, bzw. irgendwann muss der Behälter doch voll sein? Wer weiß mehr?

hab den "vogel "jetzt bei 200 grad in den backofen gelegt.

Mein Mann möchte ihn nicht in der Soße schwimmend haben, sondern kross.

Hat da jemand Erfahrungen? Mit den Rezepten im Internet komme ich nicht klar; überall steht was von Anbraten oder eben im Bräter mit Soße/Wasser garen.

Hat jemand "unsere" Variante schon mal probeiert?

Danke!

Suche noch etwas für meinen Bruder und heute fiel mir ein spezieller Pastatopf mit Siebeinsatz ins Auge- er mag auch sehr gern Pasta. Nur, ich überlege, ob sich das wirklich lohnt, denn selbst kocht er nur ab und an welche. Was meint Ihr? Möchte eben auch ungern zur Vermüllung von Wohnungen beitragen...;-)

Ich möchte Schnitzel vorbereiten um nicht wenn die Gäste da sind lange in der Küche stehen zu müssen. Und die Küche ist sauber. Aber wie macht man das richtig mit dem Aufwärmen, so dass das Fleisch bzw. der Geschmack nicht drunter leidet. Antworten werden auch morgen noch gelesen.

Die Fensterscheiben bei mir zu Hause sind immer feucht. Natürlich laufen Scheiben beim kochen an, das verstehe ich ja auch, aber diese Feuchtigkeit ist dann mehrere Tage an den Scheiben zu sehen. Ebenso wie im Schlafzimmer, obwohl dort das Fenster immer schräg geöffnet ist. Woran liegt das und was kann ich machen?

Braucht man den Starkstrom nur für den Herd? Danke

Ein Freund und ich sind oft zusammen beim Kochen- wir lieben beide die mediterrane, aber auch die asiatische Küche. Ohne Knoblauch geht es eigentlich nie. Was ich aber gern wüsste: er nimmt ausschließlich frischen Knoblauch, weil der angeblich (seiner Meinung nach) gesünder ist als getrockneter Knoblauch. Wüsste jetzt gern, ob das stimmt. Ich liebe zwar auch frischen Knoblauch, aber aus Kostengründen kaufe ich meist getrockneten. Muss einfach leider zur Zeit sparen. Trotzdem wüsste ich das gern.

Hallo! Weiß jemand hier wie lange schon gekochter Reis haltbar ist? Sollte man ihn in den Kühlschrank stellen oder kann man ihn auch so ein paar Tage lagern? Danke!

Das meinte nämlich meine Mutter letztens. Stimmt das? Also ich meine diese fertige Mischung wo man noch Wasser oder Milch dazu gibt, lange schüttelt und dann leckere Pfannkuchen macht. Aber was soll denn daran so ungesund sein?

Ich muss bevor meine Küche geliefert wird, die Mauerdurchführung für die Dunstabzugshaube machen. Jetzt befindet sich aber gerade in dieser Stelle der betonierte Ringanker des Hauses (Baujahr 1956). Stürzt das Haus ein wenn ich das da durchbreche? ;-) Ist eigentlich eine Dunstabzugshaube die keine Abluft nach draussen hat so viel schlechter?

Also ich hab einige Geschirrtücher - alles die Selben, da ich sie auf einmal gekauft habe. Ich hab die alle schon seit 2 Jahren, also schon oft gewaschen. Mein Problem ist: wenn ich Geschirr damit abtrocknen will, saugen die das Wasser nicht gut auf, ich versteh das nicht. Manchmal gehts ganz gut, aber manchmal könnte ich die Teller auch mit dem Plastiksack abtrocknen, das würd gleich viel bringen. kann mir wer sagen an was das liegen kann bzw. wie mann die tücher saugfähiger machen kann?

Wie kann ich verhindern, dass der Fisch den ich in der Pfanne anbrate nicht immer zerfällt? Sobald ich ihn wenden möchte zerfällt er und es ist mir unmöglich einen richtigen Fisch aus der Pfanne wieder herauszubekommen. Gibt es dazu wieder einfache Tricks die das verhindern können? Wäre doch viel einfacher.

Bei mir in der Küche sind Fliesen. Wenn man auf den Fliesen drauftritt, kommt von unten nach oben Wasser aus den Fugen. Wie bekomme ich das Wasser weg?

es gibt ja diverse maggi-auflauf-tütchen, wo man die nudeln ungekocht in die auflaufform tut, soße drüber und nach ca. 30 min. sind die nudeln dann auch durch. müsste ja auch ohne maggi funktionieren, oder?

Die ofizielle Bezeichnung auf der Auftragsbestätigung ist "Edelstahl Glatt". Jetzt wundere ich mich darüber, dass die Materialoberfläche nicht glänzend ist, sie ist matt. Ist das die typische Eigenschaft von Edelstahl Glatt? Was hätte ich bestellen müssen, damit ich eine glänzende Spüle bekomme? Danke im Voraus Bernsteinbernie

Hi, ich weiß noch nicht, was ich für meine Familie Heiligabend zu essen machen soll. Ich würde gerne etwas typisches für Weihnachten zubereiten, bin mir aber nicht ganz im klaren darüber, was typisch für die Weihnachtszeit ist.

Ich hoffe Ihr könnt mir mit Vorschlägen zu Vorspeise, Hauptgang und Dessert weiterhelfen.

Gruß

Micha

Hallo zusammen,

habe mir gestern im Laden ein Geschirr der Marke "Van Well - Wellco Design" angeschaut. Als ich mir dieses heute im Internet noch einmal angeschaut habe, habe ich von dieser Marke wirklich gar nichts gefunden, nicht einmal eine Homepage...

Kann mir jemand einen Tip geben? Wird dieses vielleicht von einem andere Hersteller hergestellt und nur unter diesem Namen vertrieben?

Hallo,

ich habe auf meiner fliesen im Bad sekundenkleber reste und auf der Küchenfront das aus Holz ist auch, wie bekomme ich mit welchem Mittel weg?? Habt ihr tipps

Ich bitte um Hilfe

Mfg

Alsooo....ich stelle mir diese Frage schon seit knapp einem Jahr:

Spielt mein Alter eine Rolle für Aus- und Weiterbildung?

Die meisten Restaurants und Hotels suchen auf ihren Homepages ja schon als Commis nur bis 25. (Wenn ihr anderer Meinung seid belehrt mich bitte)

Zu mir:

Ich lerne derzeit Restaurantfachmann und habe ein sehr großes Interesse an Weinen, Spirituosen und der ganzen Getränkekunde. Also dachte ich mir ich sammle 2 Jahre nach der Ausbildung Berufserfahrung im Ausland und komme dann hierher zurück und werde Sommelier.Danach, dass hört sich vielleicht blöd an ist aber ernst gemeint, möchte ich noch Koch lernen. Kochen wollte ich schon immer als kleines Kind und es macht mir Spaß.Ich hab kein riesen Fachwissen,aber ich koche gerne in meiner Freizeit .Aber nimmt mich dann überhaupt jemand? Und danach als Jungkoch?

Ich bin jetzt schon 20 was ja schon ziemlich alt ist für viele.

Aber mein Ziel ist die Selbstständigkeit und zur Not könnte ich mich dann Spezialisieren. Entweder Küche oder Service.

Ich weiß das ist ein langer Weg aber ich möchte ihn gerne gehen.

Aber was meint ihr? Ist das überhaupt möglich?

Danke für die Antworten! :)

Mister R

Hallo Hausfrauen - und Männer. :) Wir hatten gestern eine wunderliche Auseinandersetzung mit Zwiebeln. Wir wollten Flammkuchen machen, hatten aber vergessen Zwiebeln zu kaufen. Flammkuchen ohne Zwiebel taugt aber auch nichts richtiges. Da haben wir in einer Schale noch 2-3 alte Zwiebeln gefunden. Aber richtig alte. Ich möchte behaupten die sind noch aus dem Sommer, mindestens aber mehrere Monate alt. Haben sie aufgeschnitten, und sie rochen einfach nur nach Zwiebel. Dann wollten wir es wissen. Geschält, gewürfelt und auf den Flammkuchen. Ist jetzt schon über 12 Stunden her, und bei uns beschwert sich nichts im Bauch... trotz uralt-Zwiebeln...da stellt sich mir die Frage : Können Zwiebeln überhaupt schlecht werden?

Eine lächerliche Frage vielleicht - kann die sich auch noch was länger halten über das Datum auf dem Glas hinaus? Ein erster Test also mit Löffel probiert, dass sie ok schmeckt.

Was meint Ihr wie oft sollte man den Kühlschrank komplett sauber machen? Liegt das auch daran wie voll er immer ist?

Ich möchte gerne mal ein Brot selber backen. Zum Starten möchte ich aber erst mal eine fertige Backmischng ausprobieren. Ich bin nämlich so gar kein Profi in der Küche. Welche backmischung könnt ihr empfehlen? Und welche Mischung schmeckt auch noch richtig gut?

Ist es wirklich viel leckerer, wenn man die Pasta selber macht? Was meint Ihr ist das sinnlose Arbeit oder lohnt sich der Aufwand?

Habe eine neue Arbeitsplatte bekommen, die recht teuer war. Mein Mitbewohner hatte die Aufgabe den eingelassenen Hahn mit Silikon abzudichten, was er allerdings nicht erledigt hat. Jetzt quillt die Platte am Hahn unschön auf. Das Ganze muss doch erst trocken gelegt werden..Bekomm ich irgendwo eine Rosette , die die unschöne Stelle verdeckt? Mein Hahn ist eine Standard Einhebel-Spülarmatur.

Hallo, mir ist es schon wieder passiert...Habe grade die Spülmaschine ausgeräumt, in der unter anderem eine weiße Rührschüssel war. Habe wohl einen Teller mit irgendwelchen Tomaten(soßen)resten mit reingestellt. Jetzt ist die ehemals weiße Rührschüssel verfärbt. Das ist mir schon öfter passiert. Kennt jemand einen Trick, wie ich das Plastik wieder "entfärben" kann? Oder wie ich das Verfärben komplett verhindern kann? Vielen Dank für die Antworten!!!

Habe heute Kartoffelpuffer gemacht und die ganze Wohnung hat ziemlich lange danach gerochen. Wie bekommt man diesen Bratgeruch ohne den Einsatz von chemischen Mitteln (wie so Lufterfrischer-Spray) am schnellsten aus der Wohnung?

Hallo Wir haben in der Firma einen Kühlschrank wo Lebensmittel für Gäste gelagert werdern und wir kochen auch für Gäste. Jetzt hab ich gehört, das die Temperatur tägl. kontrolliert werden muss. Aber wie sollte die Temp. sein. Gibt es da eine Vorschrift? Oder wo kann man sowas erfahren?

Vielen Dank an alle die antworten.

Ich hab noch einen ungeöffneten Becher Schlagsahne im Kühlschrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wäre der 15.11. gewesen. Kann ich den noch gebrauchen oder lieber gleich weg damit?

Habe vor in den nächsten 2 Wochen eine Dunstabzugshaube gebraucht zu kaufen, (Oranier Model DHE 8792) nur lief diese vorher auf Abluft und ich wollte sie als Umlufthaube nutzten. Meine Frage ist, was benötige ich für die Umrüstung? Reicht es den einfach Filter einzulegen und den Schacht zu verschliessen? Habe so etwas von Null Plan von der Sache. Wäre nett, wenn jemand helfen könnte.... hier noch ein Bild von der besagten Haube..

http://www.goetz-gasgeraete.de/Oranier/oranierdunstabzugshaubedhe_8792.htm

Habe heute eine Kupferpfanne gesehen und fand die total schön, so nostalgisch irgendwie. Die Verkäuferin konnte mir aber nichts Definitives sagen, worin sich so eine Pfanne aus Kupfer von anderen unterscheidet (also im Gebrauch), ich glaub, sie war neu oder eine Aushilfskraft, keine Ahnung. Deshalb hab ich die Pfanne erstmal gar nicht mitgenommen. Hat jemand von Euch Erfahrung mit so einer Pfanne? Wie kommt Ihr damit klar, wofür ist sie besonderes geeignet (Gerichte/ Herd) und wie langlebig ist so ein Stück? Dachte nämlich auch, dass das vielleicht ein gutes Geschenk wäre.

Wir wollen unsere Einbauküche aus den 90ern in der neuen Wohnung ein bisschen schöner gestalten und haben deswegen selbstklebende Folie gekauft. Nun haben wir bei der ersten Schranktür versucht die Folie aufzubringen was beinahe kläglich gescheitert wäre ;) Aus Zeitmangel folgt die Fortsetzung morgen. Nun meint eine Freundin, dass man mit ein wenig warmer Luft vom Fön schon einige Furchen glatt ziehen kann, meint ihr das geht? Oder reißt dann eher die Folie schneller?

Wenn das so im Topf ginge, könnte man ja gleich die anderen Zutaten mit schmelzen, aber ich weiß nicht, was dann mit dem Honig passiert...

Kennt sich da jemand aus?

Danke!

Habe in der Küche kleine, schwarze Tierchen - ca. 1,5mm langlich, gerne im Mehl, sogar ins Salz gehen sie. Habe schon mal alles ausgeräumt und Ködermehl ausgestellt. Dachte nun wären alle weg, und schon sind sie wieder da. Weiß jemand wie die kleinen Viecher heißen und was man dagegen tun kann? Sehr so ählich aus wie Hundeflöhe ...

Mein Problem ist folgendes: Ich mache gern dieses Lach-Sahne-Gratin mit Alaskaseelachsfilet und Stampfkartoffeln dazu, doch ich weiß nicht was ich als Salat oder Gemüsebeilage machen soll... ich koche das morgen für meine Schwiegererltern und es soll perfekt werden... normaler Weise mach ich dazu einen "bunten Eisbergsalat" und kauf n dressing dazu, aber das ist auf Dauer zu langweilig ^^ Könnt Ihr mir Tipps geben?

Ich habe mir Heute eine MDF-Holz-Platte für die Küche gekauft.

Zwar werde/will ich die Platte nur ein paar Monate benutzen, will sie aber trotzdem Wasser- Schmutzabweisend behandeln.

Wie geht das am besten? Mit Öl, Lack oder lohnt es sich garnicht?

Danke im Voraus

Kann mir jemand sagen wo ich in Berlin Ziehbutter oder Tourierbutter kaufen kann.

Mr glaobt gar net, wieviel en oin neigoht, wemmer lamgsam tuat beim Essa, ond a anderer zahlt’s.

(alte bayerische Bauernweisheit)

Vorhin hat unser Gefrierschrank angefangen abzutaun- er ist schon alt lief sonst aber eig. ganz gut. Hat jemand Ahnung was man da machen kann? Taut immer mehr ab... Schnellfroster zugeschaltet- reagiert aber irgendwie nicht. Wär super wenn jemand helfen könnt! Haben da einiges drin... LG Brisk

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In den Tiefen meiner Gefriertruhe habe ich einen überraschenden Fund gemacht.
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Da schlummerte noch eine Gans vom letzten Jahr.
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Was meint Ihr - kann man die noch essen?

Morgen kommt meine Schwiegermutter und sie würde sich sicher über so ein Festessen freuen ;-)
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Falls Ihr mir ratet, die Gans zu entsorgen - wie mache ich das am besten?
Einfach in die Restmülltonne, oder?

Für kompetente Antworten bin ich wie immer dankbar :-)) .

Hi zusammen,

folgendes, ich habe mir vor einigen wochen eine Küche bei hardeck bestellt.sie kommt in knapp zwei wochen, wird geliefert und auch komplett zusammengebaut, mit herd, spülmaschine und von mir bereits bereitgestellter waschmaschine und trockner. wenn alles fertig ist zahle ich den restbetrag in bar. zum einbau bzw. anschluss aller elektrogeräte hat hardeck ne art partnerfirma beantragt, die icg seperat bezahle.

der fachverkäufer war auch super nett und hat mir alles genau erklärt und ich denke, dass alles soweit seine richtigkeit hat. da die küche für meine verhältnisse doch sehr teuer ist und ich in solchen dingen sehr unerfahren (grad aus dem elternhaus raus) bin, bin ich doch recht verunsichert.

worauf muss ich achten, wenn die ganzen menschen bei mir inner küche rumwuseln? was kann ich fragen? was kann alles schiefgehen?

ich würd mich freuen, wenn sich jemand meldet, der "hinterher schlauer war"

ich will mich einfach nich übern tisch ziehen lassen. kann mir jemand tipps geben?

Hallo, habe am Wochenende Besuch von einer Freundin, die ziemlich viel Wert auf fettarme Produkte legt. Möchte italienisch kochen mit Gorgonzola und suche deshalb einen in Light, also fettreduziert. Kennt da jemand einen, der trotzdem schmeckt?

Heißt der nicht auch noch anders? Aber wie? Und woher stammt eigentlich der Name? Weiß das jemand?

Muss man die eigentlich waschen? Und wenn ja warum? Ich koche ein Chilie und hab immer glernt, dass die gewaschen werden sollen. jetzt meint meine Freundin, dass müsste man gar nicht. Was stimmt denn jetzt?

Meine Oma hat beim Hefeteig immer einen so genannten Vorteig gemacht, aber in manchen Rezepten ist der gar nicht vorgesehen oder es steht zumindest nix drüber drin. Sie war aber der Meinung, dass man das immer machen muss. Gibt es für die eine oder andere Art eine fachlich-sachliche Erklärung? Sollte man also evtl. auch einen Vorteig machen, wenn das gar nicht im Rezept steht?

kann man auf einem induktionskochfeld auf der größten platte mit durchmesser 21cm auch mit größeren bratpfannen (durchmesser 24cm+) noch anständig kochen oder gibts probleme weil der topfboden über die induktionszone hinausragt? hat wer vielleicht sogar erfahrung damit?

Einbauküchen. Danke

Wie kann ich Nelken zum backen mahlen ohne einen Mörser?