Irgendwie wird mein Fleisch (Steak) immer zäh wie Schuhsohle...was ist besser: Fleisch kurz anbraten und dann in den Backofen oder nur in der Pfanne braten?

Wie kann ich einen normalen Glühwein vom Discounter etwas aufpeppen? Ich hätte es gerne ein bißchen exotischer!

Wir möchten heute grillen und haben aber nur gefrorenen Fisch zu Hause. Kann man den Fisch auch gefroren grillen? Wenn ja, muss man etwas beachten?

Ich war kürzlich auf einer Beerdigung und dem anschließeden Leichenschmaus. Irgendwie verstehe ich das nicht: auf der Beerdigung weinen und dann lustig essen und lachen und Witze erzählen... das ist doch geschmacklos,oder? Was ist Eure Meinung?