Mal eine dumme Frage, wann muss der Thymian in die Pfanne, wenn ich Fleisch oder so braten will. So einfach verleiht es dem Fleisch dann Geschmack? Also habs nach der Hälfte der Zeit einfach in die Pfanne

Hallo, ich möchte meine manderine nicht wegschmeißen bzw die schale (ich bin so ein mensch der jede kleine erinnerung behalten muss und diese manderiene wurde mir von einer bestimmten person geschenkt) könnte ich evtl diese schale auf die heizung legen, und trocken lassen? würde sie schimmeln? oder was könnte ich machen das sie nicht schimmelt ?

Ich habe aktuell wenig Geld bis nächste Woche und wollte einmal fragen, welche Gerichte ihr kennt, die relativ günstig zu kochen sind (10€ pro Tag).

wenn man z.B. aus Survival-Gründen keine Hitze mehr aufbauen kann. Darf man dann auch halbgar gekochte Kartoffeln essen oder was passiert dann?

Ist eine komische frage aber ich weiß nie was ich essen soll oder Kochen kann. Hat jemand vielleicht Ideen für gesunde Rezepte mit viel Proteinen, jedoch ohne Fleisch/Fisch? Danke

Welcher wäre am authentischten?

Hallo, ich will das abendessen von gestern abend aufwärmen weiss aber nicht ob das noch gut ist. Es ist weisse bohnen eintopf der unabgedeckt seit gestern in der küche steht. Kann man das noch essen?

(btw sieht schon geil aus oder?)

Könnt das gern auch begründen müsst ihr aber nich

Hey,

Kann ich ein geöffnetes Glas Gewürzgurken auch bei Zimmertemperatur lagern?

Da steht immer sowas, das wie „Kalenderwoche/0X“ (X ist von 1 bis 7) aussieht (Bsp.: heute wäre „48/04“)... Die zufällig in meiner Nähe seiende „Hausleiterin“ meinte, es sei das Verpackungsdatum... Nach meinem Gefühl ist es aber das empfohlene späteste Verkaufsdatum... Da stand vor einer Woche „47/01“ auf den angeblich am selben Morgen gelieferten Champignons und das würde ja bedeuten, die am Montag verpackt wurden und dann bis Donnerstag iwi durch die Gegend kutschiert wurden...

Oder hat die „Hausleitung“ einfach für Montag zuviele Champignons bestellt? Also quasi einen Wochenvorrat? lol

Das betraf alle Champignons... also KBio genau wie die ohne Bio...

Meistens steht da am Donnerstag „.../04“ (wobei „...“ die laufende Kalenderwoche ist) und höchstens mal „.../03“...

Hallo das wird mein erster richtiger bulk aber ich hab keine ahnung wie ich auf meine kalorien kommen sollen esse halt meistens Nudeln, haferflocken und sowas

Aber ich weiß nicht was noch alles gut ist und ist es überhaupt gesund jeden tag das selbe zu essen weil ich wüsste nicjt was ich alles essen kann außer jetzt Eier hund Reis Nudeln schnitzel toast und ist das gesund wenn ich jeden tag das gleiche davon esse?

Mir fallen nicht viele Gerichte ein die nichts mit Nudeln oder so zutun haben und eigentlich teich will ich auch eine ausgewogene Ernährung kann mir jemand helfen oder sagen was ihr so esst oder ob ihr auch fast jeden tag das gleiche isst?

Hey Leute,

ich werde oft krank alle 2 bis 3 Monate, ob wohl ich gut im Training bin. Einmal in der Woche 15 km Fahrrad fahren sowie 2 mal Boxen in der Woche.

ja gut esse viel süßes ....leider nicht viel Obst. Hilft Obst sowie Gemüse unter anderem seinen Immunsystem zu stärken?

Welche Vitamine durch welche Obstsorten oder Gemüse sollte ich mehr essen?

Danke !

Hi Leute,

mich würde mal interessieren, wie ihr beispielsweise Gurken, Paprika oder Tomaten wascht, die ihr roh und mit Schale esst :)

Hähnchenbrustfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81) an Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81)

Klar Alkohol ist ab 18 kann man auch verstehen.

Zucker wiederum für jedermann zu kaufen obwohl bekannt ist das Zucker für sehr viele Erkrankungen verantwortlich ist.

Kann man da nicht eine Altersbeschränkung einführen, ich sehe halt so viele Kinder und Jugendliche und selbst mich die Übergewicht haben.

Das muss doch nicht sein.

Btw ich verzichte aktuell genzlich auf Zucker

Was sagt ihr dazu?

ich kann zum Beispiel Spätzle aufwärmen und dazu eine Bratensauce machen. 👍

Hi, ich hätte eine Frage ob ich das einfach so stehen lassen soll wie es jetzt ist oder muss man etwas daran machen ändern? Damit sie den Winter überleben.

LG Alex

Bin unentschlossen zwischen Suppe mit Gemüse, Nudeln mit Gemüse oder Rosenkohl mit Kartoffeln und Bratwurst.

1. Was ist der Unterschied zwischen den beiden Tomaten?
2. Ist dieser auch visuell erkennbar?
3. Sind regionale Tomaten wässrig oder eher aromatisch? (genauso wie die billigen Tomaten in der Packung)
4. Sind die Bioland-Tomaten auch so wässrig oder eher aromatisch?

Der erste Schluck schmeckt für mich einfach nach Gurke und es hat nur ein leichten Nachgeschmack von Wassermelone. Bin ich der einzige der das so empfindet und wenn nicht wieso ist das so?

Und warum ist es besser, Nährstoffe, z. B. Eisen, auf natürlichem Wege aufzunehmen, statt ausschließlich mit Nahrungsergänzungsmittel?

Warum sind Nahrungsergänzungsmittel nur als Ergänzung zu Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch empfehlenswert, nicht aber als Ersatz?

Hallo Ich habe gerade eine Süßkartoffel aufgeschnitten und Innen sind lauter kleiner weißer Pünktchen. Ich habe noch nie welche zubereitet, deshalb wollte ich wissen, ob sie noch essbar ist. Vielen Dank im Voraus!

Hallo,

kann man Gemüse, das in Dosen oder Gläsern zu kaufen ist, direkt verzehren (ohne kochen, Dünsten etc)?

z.B. Champignons, Erbsen, Mais…

besonders unsicher bin ich mir bei Rosenkohl, Chinagemüse, Asiagemüse…Schwarzwurzeln Bohnensorten, Linsen

Bei manchen (z.B. Kartoffeln) steht drauf: „tafelfertig“ oder „Küchenfertig“. Bedeutet das, dass man diese Produkte auch direkt ohne Erwärmen verzehren kann?

wie lange muß sie kochen?

Hallo,ich habe mal eine Frage,meine Mutter verbietet mir einfach Hipp Gläser zu essen und behauptet die waren für Erwachsene nicht gut,was meint ihr dazu,Esst ihr die auch gerne,ich finde die nämlich sehr lecker,am liebsten esse ich die mit Gemüse

Hab heute mal Moussaka gekocht.. Sehr lecker. Nur die Auberginen Scheiben (4-5mm dick) sind noch fest, schmecken wie gummi...

Hätten die vorher angebraten werden müssen in heißem Öl ?

Esst/löffelt Ihr Avocado auch manchmal so?

Mit Fleisch gekocht oder nur mit Gemüse?

Zu Fleisch zählen auch Mettwürstchen, Würstchen aller Art u.ä.

Oder lieber mit Tomaten?

Hallo zusammen,

ich bin auf der Suche nach einfachen vegetarischen Rezepten, ohne viel Schnick Schnack. Damit meine ich, dass wenn man online nach Rezepten sucht, meist irgendwelche exotischen Zutaten wie Quinoa oder so Zeug verwendet wird. Ich suche jedoch nach Rezepten mit eher alltäglichen Zutaten. Und ich bin mir sicher, dass Ihr da so eure persönlichen Favoriten habt, die ihr gerne esst.

Am liebsten wären mir relativ einfache Sachen, die schnell gehen und die sich nach Feierabend innerhalb von 30 bis 60 Minuten zubereiten lassen.

Bitte kein:

• Tofu
• Quinoa
• Fleischersatzprodukte (vegetarische Schnitzel etc.)
• zu exotische Zutaten

Was jedoch gerne geht

• Gemüse aller Art
• Kohl in allen Varianten
• Nudeln
• Reis
• Bulgur/Couscous

Ich bin ein durchaus geübter Hobbykoch, also kein blutiger Anfänger. Ich bin kein Vegetarier, aber möchte meinen Fleischkonsum auf ein Minimum reduzieren und mir gehen die Ideen aus.

Daher freue ich mich über Inspiration von euch!

Anders

Hey, ich wollte zum 1. Mal plov , Reis pilaw kochen. Könnt ihr mir erklären wie ihr ihn kocht? Kich man in mit dem Gemüse im beutel, oder holt man ihn aus dem beutel raus und kocht ihm dann so?

Der Salat, das Gemüse und das Fleisch? Natürlich nicht bei täglichen Konsum.

In der Speisekarte schmökern gehört zum Restaurantbesuch dazu. Oder sucht Ihr, dank Internet, schon zu Hause aus, was Ihr essen wollt?

mache mir gerade eine gemüsesuppe mit kartoffeln. kann ich das kartoffelwasser weiterbenutzen? schmeckt es überhaupt? kartoffeln sind geschält und schadstofffrei

Ich suche Großhändler insbesondere für Obst und Gemüse, dass aus dem Ausland geliefert wird.

Also bei mir kommt am liebsten ins Fladenbrot und aufs Fleisch Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Cocktailsauce.

Etwas heimisches?

Etwas exotisches?

Also ich meine damit ein Nahrungsmittel, dass ihr besonders wertschätzt.

Es können auch mehrere sein.

Wie nennst du das:

Hallo sind rohe Zwiebeln giftig?

Hier erzählt man sich dass man sterben kann wenn man eine rohe Zwiebel auf einmal ist. Anscheinend kann da die Lunge kollabieren auf Grund der Omrga 3.

Stimmt dass? Habz ihr schon mal.rohe Zwiebel gegessen?

Habe das gestern gekauft und wollte es heute eigentlich braten, jedoch kriege ich was anderes zu Essen von jemanden.

Kann ich das Morgen zubereiten? Da steht ja ungeöffnet bis 1.12

Mutter meinte jedoch, dass es heute besser weg sein sollte oder braten und morgen dann essen.

https://youtu.be/GV0NUniaUMo?si=-g7-nBMAkSDeJ4az

Mich würde einfach interessieren, was ihr von den Beiden haltet und wie ihr über das Thema denkt

ich wollte mir so tiefkühl spinat machen und hab die packung aufgemacht aufeinmal kommt da so gas raus

(Petersilien-)Kartoffeln oder Naturreis (weis nicht welche sorte genau) oder Muschelnudeln?

Habe vor vorhin eine ganze Zucchini in ein Nudelgericht verarbeitet. Die Zucchini schmeckt allerdings bitter. Im Internet steht es sei hochgiftig. Muss ich nun die bittere Zucchini rausfischen. Oder ist die ganze Soße von der schlechten Zucchini kontaminiert?

Habe die Soße mit den gesamten Nudeln Gemischt.

Da ist Hirtenkäse und Salatsoße mit drin, deswegen wollte ich fragen wie lange ich den im Kühlschrank aufbewahren kann.

Ich kaufe es wegen Geschmack.

Oder hat mich meine Deutschlehrerin angelogen? Also wenn man sich ausschließlich von Erbsen übern längeren Zeitraum ernährt.

Viele Menschen mögen ihn nicht - ich liebe ihn! (Mit Brokkoli könntest du mich allerdings jagen!)

morgens: 1 kaffe mit milch (wenig)und joghurt (zb mokka)

mittags: 1 dunkles brötchen, hummus, paprika und karottensticks danach noch etw milchschoko

nachmittag: 1 frucht und 1 pack vollkorncracker (soll ich hier besser walnüsse essen?)

abends: gehe ich auswärts essen + wein + ein kleines dessert eventuell nochmals

Hallo ihr lieben, ich hab mir so ein fertigen Grün Kohl geholt den man nur aufwärmen muss und dazu wollte ich Kohlwurst essen. Wie erwärmt man die? Einfach mit rein in den Kohl? Oder vorher kurz die Wurst kochen? Danke schonmal

Kann man mit Traubenzucker, etwas Salz und Pfeffer die Verdauung von Gemüse verbessern? (wenig Blähungen etc.)?

trinke grad den "Antioxidant Smoothi Plus" mit Kiwi, Limette, Apfel, Matcha, Leinsamen + Vitamine, doch ich schmecke nur Banane raus.

Das Ding ist, da sind keine Bananen drin, also woher kommt der Bananengeschmack?

Jeden Tag auf der Arbeit gibt es um 12 Uhr Mittag, Schwein oder Vegetarisch, je nach Gericht, aber es immer was Vegetarisches, ich esse natürlich eigentlich immer nur Schwein, aber vor kurzem achte ich auf meine Ernährung bzw habe es vor und da frage ich mich, sollte ich dann immer das Vegetarische nehmen? Weil soweit ich weiß ist Vegetarisch gesund, oder nicht?

Ich habe mir eine Art Tabelle erstellt, welche aufzeigt, was ich an welchem Tag esse. Dabei habe ich darauf.geachtet, dass die Gerichte einigermaßen gesund sind, also viel Hülsenfrüchte sowie Gemüse beinhalten. Nun frage ich mich aber, ob es überhaupt gut ist, z.b. jeden Mittwoch dasselbe Frühstück, Mittag- und Abendessen zu mir zu nehmen.

Hi Leute,

meine Freundin findet es "unhygienisch", wenn ich die Obst- bzw. Gemüsemesser nur mit warmen Wasser abspüle. Meines Erachtens braucht es hierzu kein Spülmittel. Wie seht ihr das?

Ist es für die Haut ? Für das Immunsystem oder ??

was ist bei zicchiniessen gesünder: roh geniessen, grillen, braten oder kochen?

??

Ich würde mir gerne ein paar eigene Kräuter anpflanzen. Salbei, Minze, Thymian etc. für eigenen Tee oder einfach fürs kochen.

Die Samen habe ich bereits, kann ich die im Winter auch einfach drinnen anpflanzen? Oder brauche ich dafür etwas besonderes?

Mit Pflanzen habe ich nicht so viel Erfahrung.

Was kann ich Gutes kochen für meinen Gast?

Hallo ich Grüße Dich,

kannst du mir bitte vllt auf anhieb sagen ,was in diesem Garten alles unternommen werden müsste, damit er wieder schön aussieht ?

Also für mein Verständnis (ist es da eine Katastrophe) und es müsste alles gemacht werden, alles Unkraut raus, den Boden umgraben, und dann neue Pflanzen , aber ich habe davon noch leider keine Ahnung, ich werde nun bald auf diesen garten treffen, und dann das beste drauß machen müssen.

Wenn ihr einfach zu verstehende Bücher oder so kennt, währe ich euch dankbar für die Hilfestellung.

-Danke-

Grüße aus bald Brasilien

morgen: 1 kaffe mit etwas milch, banane, berren und naturjoghurt

mittag: pasta mit cinque-pi sauce (=tomatenrahmsauce mit käse)

nachmittag: 1 apfel

abend: 1 wrap mit hummus, gemüse, halloumi und avocado

kann ich jetz noch 3-4 kekse essen?

Seit meinem 11. oder 12. Lebensjahr hege ich eine leidenschaftliche Liebe zum Kochen, und mittlerweile beherrsche ich die Kunst wie eine Profi-Köchin. Nun meine Frage: Kennt jemand außergewöhnliche und besondere Rezepte? Ich bin bereit, etwas Neues auszuprobieren.

Gibt es Frischhaltedosen, die mit einer Antischimmelbeschichtung sind?

Damit das Gemüse länger hält.

Hallo 🙂

🥦 Ich suche Tipps zum Essen und Tipps für die Sucht der Süssigkeiten, oder Ersatz. 🍫

Seit 1 bis 2 Wochen plagt mich das Sodbrennen.

Ich weiß natürlich woher das kommt.

Ich habe über mehrere Tage bis Wochen, jeden Tag viel Süsses gegessen und es gab öfters Imbiss Food. 🍟

Nun geht das Sodbrennen auch nicht wirklich weg, na klar, da ich mich ja so ungesund ernährt habe, und ernähre.

Heute Nacht wieder mit Luftnot durch Sodbrennen wach geworden, dass hat mich dann endlich wieder den Impuls gegeben, die Sucht nach Süssigkeiten zu unterlassen. ⚠

Heute sofort angefangen und nichts süsses gegessen.

Ich war immer der Typ, der zunehmen wollte und da ich Süssigkeiten liebe, habe ich natürlich viel zu viel in mich rein gefressen, genauso wie auch Imbiss essen.

Ich möchte mehr Salat wieder in meinem Ernährungsplan einbeziehen. 🥗

Mehr Gerichte mit Gemüse und weniger Gyros, Currywurst, Pommes.

Was kocht ihr für leckere Gerichte?

Soßen, Kartoffeln, Nudeln, Gemüse Gerichte mit Hähnchen, ab und zu Hackfleisch erwünscht.

Natürlich werde ich nicht auf alles verzichten, aber alles wieder im normalen Rahmen halten und ggf. Dadurch auch wieder 5 kg abnehmen,bin allerdings normalgewichtig 🙂

Wie bekämpft ihr die Sucht nach Süssigkeiten?

Bonbons, Schokolade, Kekse?

Was habt ihr als Ersatz entdeckt?

Wenn ich dies alles wieder beherze, sollte sich der Sodbrennen doch wieder verabschieden.

Nennt man es verkochen oder zerkochen da meine Mutter schreibt zerkochen und kenn es nur unter verkochen?

in einer Suppe vorher kleingeschnitten und angebrannten und dann verkochen oder so man das sie nicht merkt?

Pro Tag versuche ich maximal 3,50€ auszugeben für Essen.

Z.B ganze Packung Nudeln, Dose Tomaten, Sojasauce und Mozarella mit Milchsauce.

So geht Essen bei mir XD.

Das einzige süße, was ich zu mir nehme, sind zuckerfreie Energiedrinks.

Rinderleber?
Oder ist das ungesund

Nehmen wir an ich hänge einen Grill mit warmer Kohle umgedreht, so dass die Kohle dann auf dem Gitter liegt, an die Decke hänge.
Kann ich dann mein Essen unten drunter braten?
Das würde doch in einem Restaurant voll cool ankommen wenn man das rohe Fleisch einfach unter die "Grill - Lampe" legt und es dann fertig wird, ohne das man sich verbrennt.

Hi Leute,

ich weiß nicht was ich gesundes kochen soll...

Habt ihr ideen?

Spaghetti Bolognese

Gemischter Salat (bestehend aus Kartoffeln, rote Beete,Gurken,Tomate)

Ich mache Süppchen, weil ich krank bin. Und zwar Kartoffeln, Zwiebel, viel Lauch, vielleicht etwas Sellerie und am Schluß streue ich Käse drüber.😋

Die Situation ist dass nur grünkohl aus dem Glas da ist, was kann man damit anfangen? Alle Rezepte die ich finde handeln von frischem. Ich glaube das schmeckt ganz anders. Auf dem Glas ist leider auch kein Rezept

Macht man die immer auf Basis von Schmelzkäse (sahnig & Kräuter) oder gehen auch andere Käsesorten, Gouda, Cheddar...schön mit Gemüse, Pilzen ?

?

Egal was ich esse satt werde ich nie. Heute war ich aber beim Interspar Restaurant und Habe Fisch mit Kartoffelsalat gegessen und ich bin bis jetzt satt warum?

Bin weiß wie ein Deutscher, gut liegt vielleicht daran, dass ich einer bin. Will unbedingt brauner werden. Sind 4 Möhren gesund?