Hallo, ich mache heute Abend für morgen Mittag einen Kartoffelsalat und möchte gerne Frühlingszwiebel hinein tun. Es währe allerdings schade wenn mein Kartoffelsalat dann morgen grünlich gefärbt ist. Jetz wollt ich fragen kann das passieren ? oder eher unwahrscheinlich ?

Hii Leuteee :) Man sagt ja Karotten seien gut für die Augen… stimmt das wirklich bzw. kann man auch wenn man eine Sehschwäche hat durch Karotten eine Verschlechterung verhindern oder sogar die Augen verbessern?😅

Gestern habe ich schon erste Anzeichen bemerkt, aber mir nichts dabei gedacht. Heute sieht es so aus. Ich habe noch eine zweite Tomatenpflanze (andere Sorte) und sie sieht sehr gesund aus. Was stimmt mit dieser Tomate nicht?

(Beim ersten Bild ist die Pflanze etwas besser zu sehen.)

Wenn man sie backt und kocht, wieviele Vitamine gehen dort verloren und was kann man tun damit sie nicht so viele verlieren?

Ich würde gerne diesen Kuchen Backen, weiß aber nicht ob der zu aufwändig ist.

torte gemüsebeet - Bing images

Was ist Wichtiger !

Welche isst und trinkt ihr täglich, das für Regeneration hilft, bei Poren und das die Haut wieder rosig wird von selbst, von Innen ohne das man de Haut eincremen muss usw

Ist Reis mit Gemüse gesund und gut zum abnehmen?

Wer kann mir sagen, was da gesät oder angepflanzt wurde?

Guten Tag, ich habe das Gefühl die Chilis wachsen nicht mehr. Aktuell sind die in Gemüseerde.

Oder bin ich einfach zu ungeduldig?

Hi, ich möchte sehr gute Zwiebeln anpflanzen, welche dieser Zwiebeln findet ihr am besten?

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Wie heißen Menschen die kein Obst und kein Gemüse essen?

Hallo, ich beginne gerade mit dem Gemüseanbau. Nachdem das erste Hochbeet komplett zugesät wurde und auch alles nach und nach aufgeht stehe ich nun vor der ersten Hürde.. einmal gibts in naher Zukunft sehr viel Gemüse und danach ist es auch schon wieder weg.

Ich würde mich sehr über den Austausch mit einem erfahrenen Selbstversorger freuen, der mir verschiedene Dinge erklären kann.

Dazu zählen Fruchtfolge, Anbauplan, Anzahl benötigter Beete, Menge pro Person , Bewässerung, Samen für die nächste Saison gewinnen und vorbereiten etc.. und vor allem: kann ich an den bald freien Plätzen wieder nachsäen oder ist es für diese Saison bereits gelaufen? Auch welche Gemüsesorten nebeneinander und nacheinander gepflanzt werden können stellt sich für mich noch sehr unübersichtlich dar.

Zurzeit habe ich ein Hochbeet

7m x 1,20m x 1m / zwei runde 1,20m Durchmesser auf 1,20m Höhe / zwei kleine 1m x 0,7m x 0,7m

Das ist nicht viel, allerdings auch erst der Anfang.

Natürlich habe ich schon viel darüber gelesen, nur ist es immer besser gezielt Fragen stellen zu können anstatt sich aus drei verschiedenen Beiträgen eine Antwort zusammenreimen zu müssen.

Hallo,

Wir haben neben dem Haus einen Acker (nicht eingezäunt) wo wir Gemüse (z.b. Kürbis) angebaut haben. Voriges Jahr wurde uns dort ein großer Kürbis gestohlen. Jetzt wollte ich wissen, ob man das irgendwie vor Diebstahl schützen kann (Sirene, Bewegungsmelder oder so).

Hat jemand eine Idee?

Wie macht ihrs?

Findet ihr eines von beiden besser? Bzw leckerer.

1½ Paprika, 2 Stängel Frühlingszwiebeln, 1 Romanasalat, ¼ Gurke, 1 Banane, 50g Blaubeeren, ein wenig Wassermelone. Diese Menge esse ich natürlich nicht täglich. Mich würde nur interessieren wie das heute so war.

Ja hi unzwar habe ich mich gefragt, welches Gemüse die Schwarzen in Afrika eigentlich gerne essen?

Also hier bei uns Weißen in Europa sind ja Frühlingszwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Paprika, Tomaten und so sehr beliebt. Also was man halt so im Supermarkt findet.

Gibt es das selbe auch bei den Schwarzen in Afrika im Supermarkt? Oder haben die wegen des warmen Wetters andere Gemüsesorten?

Weiß das vielleicht jemand?

kein frischer Misthaufen. Letzte Ladung letztes Jahr. Pferdemist

Ich versuche es mit Mais (keine Ahnung , ob das klappt), Kürbis, Zucchini ,Gurke, aber hätte noch weiteren Platz.

In Scheiben oder die Scheiben nochmal in zwei? Ich und meine Freundin sind uns nicht einig 😂

Ich esse gerne rohes Sauerkraut zum Abendessen so nebenbei dazu. Wieviel Gramm wäre eine passende Portion, wenn ich die 5 am Tag - Regel passend anwende?

Und wie ist die Portionsgröße z.B. bei frischenHeidelbeeren, die ich gerne mit Milch und wenig Zucker esse?

Und vielleicht auch allgemein bei Obst und Gemüse?

Ich wollte Mal wissen welches Obst/Gemüse ihr gerne mögt weil ich jedes Obst und auch fast jedes Gemüse mag und mich nicht wirklich entscheiden kann was ich essen Soll und ich will nicht immer nur dasselbe essen.

Ich habe eine Gartenparzelle ( 45 qm ) gemietet. Diese ist etwas von uns weg. Daher benötigen wir Gemüse was relativ wenig Wasser brauch, sodass wir nicht so oft da hinkommen müssen. Welches gibt es da?

Ich sehe es extrem oft, dass sich viele Menschen beim Schälen von Obst und Gemüse über dem Spülbecken stellen, damit sich alles darin sammelt. Aber warum macht man das? Ich habe so etwas noch nie gemacht, alleine schon aus der Angst, dass etwas in den Abfluss gelangen könnte.

Ich verwende immer eine alte Zeitung oder eine große Schüssel zum drüberstellen. Oder halte mich einfach vor den Mülleimer.

Seit Anfang 2022 wird alles teuer, gehen die hohen Inflation´s preise wieder zurück, oder bleibt alles so extrem teuer in den Supermärkten?

Gestern habe ich in einem Supermarkt im brandenburgischen Kremmen einen Salat gekauft - Herkunft: Baden-Württemberg.

Auf den Feldern ringsum wächst Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Warum nimmt man es nicht von den umliegenden Betrieben/Höfen, sondern karrt es teuer, nicht nachhaltig und co2-schädlich durch das ganze Land?

Hi bin 17, und ist es gut jeden Tag rohen Knoblauch zu essen wegen deren gesundheitlich Vorteile?(niedrigen Blutdruck und Blutverdünnung zum Beispiel)

https://www.konsum-leipzig.de/online-bestellen/alle-produkte/tiefkuehlprodukte/fertiggerichte/7448/edeka-kartoffel-gemuese-puffer-480-g

Das sind ja Puffer, aber eben mit jeder Menge Gemüse. Eignen sich die eurer Meinung nach auch als vegetarische Burger-Pattys?

ty!

Habt ihr einen eigenen Garten oder Balkon ,in dem ihr Obst und Gemüse selbst pflanzt ,wenn ja was pflanzt ihr gerne?

Hi

Ich habe schon des Öfteren gelesen, dass Gemüsesorten aus den Supermarkt mehr oder weniger hoch gezüchtete, aus Monokulturen und lang gelagerte Sorten sind und deswegen sehr nährstoffarm sind. Mir ist es erst richtig vorgestern aufgefallen. Ich fahre nach der Schule, wenn ich heim fahre mit dem Auto immer bei einen kleinen Italienischen Gemüse und Obststand vorbei. Vorgestern habe ich mir dann mal gedacht, eig. könnte ich mir da mal was gönnen. War teurerer hab ich mir aber schon gedacht, aber mal zum probieren geht es ja. 3kg Tomaten, eine Honigmelone und 2 Salata a ca. 600g für 30 Euro. Da er gesagt, hat die Tomaten heben 3 Wochen wenn man sie lagert, habe ich gleich so viele genommen. Daheim habe ich mir auf Jeden Fall einen leckeren Tomatensalat gemacht. Ich muss sagen, ich möchte keine anderen Tomaten mehr essen. Die Tomaten waren so gut und der Salat auch, der hatte einen richtigen guten Geschmack. Einfach nur köstlich. Wenn ich diese hochwertigen Lebensmittel esse habe ich gar keine Gelüste auf Süßigkeiten oder Fast Food : ). Denke da lohnt es sich allemal. Gestern hat meine Mutter Tomaten aus dem Laden von Lidl mitgenommen und noch Karotten, Birnen etc. Sehen alle wie gewohnt gleich aus. Schon irgendwie komisch, die von den Italiener, da sieht jede Tomate etwas anders aus. Habe dann gestern zum probieren, wie ne Kostprobe für Wein nur halt Tomaten haha. Zuerst die italienische Tomate gegessen und danach die von Lidl. Mir kam echt vor als ob bei der von Lidl der Geschmack rausgepumpt wurde und mit Wasser ausgetauscht wurde. Auch der Salat, sogar der Bio von Lidl schmeckt nicht ansatzweise so gut wie der italienische. Okay bevor ich jetzt zu sehr in das Essen versinke die Frage haha. Ist das Gemüse aus großen Supermarktketten wirklich so nährstoffarm? Bei den Geschmack unterscheiden sich auf jeden Fall Welten von einander.

Lg

Sebastian

Aufgenommen an der Nordsee, heute.

Habe seit gestern einen Schrebergarten, habe heute nach der Arbeit dort Karotten ausgesät, wann sehe ich die ersten?

habe ich geschenkt bekommen, noch nie gesehen

Ich habe heute eine Überraschungs Kiste mit Obst und Gemüse gekauft. Manche Sachen kenne ich nicht. Kann mir jemand helfen? Welches Obst /Gemüse ist das alles am Foto?

Esst ihr ihn?

Und wenn ja, wie zubereitet?

Hallo, ich hasse schon seid ich ein kleines Kind bin Gemüse Tomaten Mais etc. mag ich aber nicht gekocht oder gerillt und es fehlt mir schwer Gemüse zu essen ich will abnehmen aber die Ernährung ist bei mir aufgrund das ich Gemüse nicht mag schlecht kann man irgendwelche Tabletten oder so nehmen das man irgendwie Gemüse mag? Oder andere Lösungen ?

Hallo ihr Lieben,

Ich frage mich, ob mein momentaner Konsum von Karotten auf irgendeine Weise bedenklich ist.

Seit ca. 2 Jahren esse ich täglich mindestens 3 große Karotten, oft aber mehr. Es hat sich einfach zu meinem Lieblingssnack entwickelt...

Nun habe mir aber schon einige Leute gesagt, dass ich gelb aussehe und mehrere dachten, ich sei krank.

Ich selbst bilde mir mittlerweile auch ein, eine Veränderung der Hautfarbe zu sehen... Und das leider auch sehr unregelmäßig im Gesicht.

Sollte man bei solchen Anzeichen die Zufuhr reduzieren? Und gibt es noch weitere, nicht sichtbare Folgen von dieser karottigen Angewohnheit?

Ich wüsste gar nicht, auf welches Gemüse ich alternativ umsatteln sollte... :/

LG

Ich esse oftmals Gemüse roh, zum Beispiel Blumenkohl, als Alternative zu Knabbergebäck. Gibt es bei Rohkost - außer der leichteren Verdaulichkeit - Nachteile gegenüber gekochtem Gemüse?

Egal ob ihr Fleisch oder Gemüse grillt, welchen Grilltyp bevorzugt ihr und warum?

Ich mag gern Tomaten Erbsen Paprika Gurke Kartoffel und weiße Champignons

gehört das zur gesunden Ernährung?

kann ich gurken im garten in Zitruspflanzenerde setzen?

Welche Erde würdet ihr empfehlen

Hey,

Ich baue auf meinem Fensterbrett Tomaten an.

Der zstamm ist innerhalb weniger Wochen sehr gut gewachsen und es kommen jetzt die ersten Blüten.

Allerdings sind die Pflanzen schon so hoch, dass sie oben an die Wand über den Fenster stoßen.

Kann man die Pflanze da einfach abschneiden, oder was soll ich da machen?

Danke schonmal

Ist sie noch gut nich nicht reif also essen kann man sie oder ist das normal

Die Spargelsaison hat angefangen. Darum ist diese Umfrage passend. Wäre toll, wenn ihr eure bevorzugte Zubereitungsart angebt. Aber auch warum ihr Spargel ablehnt.

Hallo zusammen,

Bei uns wird so wie es aussieht wohl kein Frost mehr kommen. Die kälteste Temperatur die Nachts noch einmal gemeldet ist, ist die Tage 5 Grad. Darum bin ich am überlegen ob ich morgen vielleicht schon mal manche Pflanzen die ich vorgezogen habe wie Sonnenblumen, Kürbis und Zucchini raus pflanzen soll.

Meint ihr 5 Grad ist zu kalt?
Und habt ihr eure Pflanzen schon raus gepflanzt?

LG

Hey ich wollte mal wissen was die Mehrheit lieber mag, dankeschön für das antworten. 😊 Wer das schreiben möchte kann auch gerne schreiben warum. ☺️

Was ist das für ein Gemüse? Und wo kann man es kaufen?

Ich kenne das nur aus den Philippinen.

Hallo Leute,

ich habe eine komische Angewohnheit. Alles was knackt beim Kauen, wie Zwiebeln und Paprika kann ich nicht essen. Aber wenn es so weich ist, wie bei der Tex Mex Pizza vom Rewe mit den Jalapeños, dann kann ich das Gemüse essen. Aber knackige Jalapeños die frisch sind wie beim Subway auf dem Brot kann ich einfach nicht essen und es stört mich beim essen, sodass ich dann keinen Hunger mehr habe.

Ich brauche Hilfe und Ideen wie ich dieses Verhalten eventuell loswerden könnte

Ich habe im Baumarkt Jungpflanzen Kopfsalat gekauft und eingepflant. Unter den Blättern ist so ein kleiner quadratischer Erdehaufen der sich hart anfühlt. Darauf ist so weißes Zeugs das aussieht wie gefroren. Es ist auch nach 2 Tagen noch da. Was ist das?

ich pass auf die Papageien meiner Schwester für 3 Tage auf und wollt mal wissen was ich ihnen an Obst und Gemüse geben darf ? Darf ich ihnen auch Datteln geben

Ich hab noch Tomaten zu Hause, was kann man draus machen?

Ich habe im Internet gesucht, aber jedes Rezept verlangt nach Dingen die ich nicht daheim habe.

Ich habe keine Sonnenblumenkerne, kein Tomatenmark, keinen Knoblauch, keine Sahne, keine getrockneten Tomaten, kein Tomatenmark und keinen Essig.

Ich hab ein Gewürzregal, Frischkäse, Zucker, Mehl, Bratcreme (also sowas wie flüssige butter), Magarine, Brot, Fenchel, Mayo, Ketchup, Reis, Nudeln, Eier und Kartoffelpüree-pullver.

Wer kennt ein Rezept für Tomaten wo nur das verwendet wird, das ich schon da habe ohne das ich was kaufen muss?

Es gibt sicher mehr, aber ich denke die 2 "Arten" werden am häufigsten genutzt... welche benutzt ihr? Ich Nummer 1.

Ich persönlich finde Rosenkohl nicht so toll, wenn er zu weichgekocht ist. Hat man früher öfter so serviert bekommen. Knackig bissfest zubereitet mag ich ihn aber sehr.

Wie kochst/brätst/dünstest du Rosenkohl?

Was ist das wichtigste aus dem Text? Kurz formuliert aber ausführlich bitte :)

Hallo! Ich züchte neuerdings Gemüse. Ich weiß, dass Tomaten es warm aber trocken mögen und Gurken warm und feucht. Mögen Chili es auch warm und feucht oder ganz anders?

Danke schon mal für Antworten ;)

Hallo zusammen,

Meine Tomatenjungpflanzen die vier Wochen alt sind und noch unter Pflanzenlicht stehen bis sie nach den Eisheiligen raus können, bekommen unter den Blättern Pusteln. Die Pusteln verursachen dann wiederum nach einigen Tagen das die Blätter sich kräuseln, gelb werden und absterben.

Hab es vor einer Woche versucht einzudämmen in dem ich alle befallenen Blätter abgekniffen hab. Hat allerdings leider nichts gebracht. Die Pusteln sind wieder gekommen.

Hab mich schon etwas versucht zu informieren über Google doch konnte leider nichts passendes finden. Das meiste was man findet zu Tomatenkrankheiten mit der Beschreibung, sind Seiten mit Pflanzen die von Mehltau befallen sind.
Mehltau sieht allerdings doch etwas anders aus.

Nun zu meiner Frage: Was könnte das sein? Und was kann ich dagegen tun das mir nicht alle Tomatenjungpflanzen sterben?

Danke im Voraus

LG

Was mögt Ihr besonders gerne?

Hallo Leute hab vor 2 Wochen Schnittlauch angepflanzt, und plötzlich kommt das heraus. Was ist das für ein Gemüse ?

Also vakuumieren funktioniert nicht, jedes Gemüse Glas das verkauft wird beinhaltet Luft. Also wie wird das jahrelang haltbar gemacht?

Kommt das mal vor ? Ich habe das Gefühl dass in Deutschland viele eigentlich gesund essen oft Salat etc oder ?

Ich esse zur Zeit viel Gemüse.Möchte fragen,wie man es möglichst kalorienarm zubereitet,da ich abnehmen möchte.Vielen Dank!

Huhu,

haben gestern im Laden eine sooo tolle Spitzpaprikapflanze entdeckt und sofort mitgenommen! Sie trägt auch schon Früchte.

Wie wird die pflanze größer und wie pflege ich sie?

(haben einen Garten und Wintergarten, im Haus ist auch möglich).

Leider ist mir die Frage erst daheim gekommen!🤦🏼‍♀️

Jaa, das Bild ist „etwas“ blöd geschossen

Ich bin auf tiktok reingefallen und habe den populären Salat heute abend gemacht. Er war nicht sonderlich gut. Jetzt ist mir die ganze Zeit verdammt schlecht und mir ist sehr übel musste aber noch nicht kotzen. Der salat besteht aus Eisberg, gurken, Lauchzwiebeln, Öl, essig, Walnüsse, ceshewnüsse, knoblauch, Zwiebeln, Parmesan, Avocado Spinat und Basilikum. Ich habe alles Gemüse gewaschen.. ich verstehe nicht woher die Übelkeit her kommt.. es war auch nichts verdorben.

Was passiert wenn man ALLES biologische in einen geschlossenen Behälter als Kompost reinlegt?

Alles biologische wie Schalen von Früchten und Gemüse, Fruchtfleisch, Essensreste, Hornspäne, Stiele von Pflanzen, Blätter, Eierschalen, Kaffeesatz, geschredderte Kastanien, tote Lebewesen wie Insekten, etc. Geschnittene Haare und Nägeln, Kot und Urin von Menschen und Tieren etc.

Hallo,

ich bin (halb) grieche und einst sagte ich mal zu einem andere Griechen, dass ich keine Tomaten mag. Und er sagte daraufhin:

"Was??? Du bist Grieche und magst keine Tomaten???"

Was meint ihr? Muss ein Grieche wirklich Tomaten mögen?

Heyho @all! Warum seid ihr so geworden wie ihr seid?

Wie man auf dem Bild sieht sind einige meiner Radieschen hohl gewachsen. Hab ich etwas beim Anbau falsch gemacht? Dieses hat einen Durchmesser von etwa 3-4cm und war etwas länglich. Hätte ich es vielleicht einfach früher ernten sollen? Ich hab leider noch nicht so viele Erfahrungen mit Radieschen.

Isst du jeden Tag Obst? Welche Früchte? Alter?

Nabend zusammen,

Mir ist heute aufgefallen das eine von meinen vier selbst gezogenen Tomatenjungpflanzen (Sorte Ananastomate) irgendwas hat. Die Blätter der Pflanze sind ganz nach innen gezogen und nach unten gebogen. Die anderen drei Tomatenjungpflanzen sind nicht so. Was könnte die Tomatenjungpflanze haben?

Danke im Voraus :-)

LG

Also so ein Stück für zwischendurch?

Danke im voraus

Jedes jahr um die frühlingszeit wenns einige wochen trocken ist beginne ich mit fem umgraben des Gemüsegartens. Dazu nehme ich den spaten, hebe zirka 5-10cm dicke schollen aus und zerkleinere diese mit dem spaten. Mir fällt aber auf dass der garten jedes jahr schwieriger zum umgraben wird. Naja, das zerkleinern wird jedes jahr schwieriger. Es entstehen beim zerhauen der Schollen immer dickere Brocken welche ich mit dem spaten und vierzahn nicht länger klein kriege. Auch wenn die unteren Schichten durch das umgraben an der oberfläche nun austrocknen werden die klumpen nur fester, wie gebackener Ton.

Meine Mutter bleibt allerdings bei der meinung dass ein Sack substrat und 6 Schaufeln Kompost jedes zweite jahr genügen auf einer fläche von 4x8m. Da hat sie ja nicht ganz unrecht aber so wie ich es verstehe sollte man dies dann nicht mit untergraben, sondern die krümelige Oberschicht vom vorjahr aufkratzen und mit dem zusatz vermischen.

Da laut Mutti dinge wie Mulch, Erntereste etc untermischen und das ganze mit einer fräse bearbeiten schwachsinn ist kommt dies schonmal nicht infrage...

Bei hilfe wäre ich äusserst dankbar