Denkt ihr der könnte was bringen ? ( + gesunde Ernährung natürlich)

Thymian zb in Schwarzkümmelöl ? Löst sich das ?

In Wasser löst sich Tymian etc, ja grundsätzlich...wie ist das in Speiseöl, ohne zu erhitzen ???

Hey, Leute ich habe derzeit nicht so richtig das Bedürfnis was Trinken zu wollen, und habe mir Gedacht ob ich nicht stattdessen am Tag Früchte und Gemüse Sorten esse die Sehr Wassethaltig sind.

Also zum Beispiel Wassermelone Oder Gurke, Apfel Birne etc.

Und davon halt viel am Tag essen, um den Wasserhaushalt aufrecht zu erhalten.

Würde das gehen, und wie lange könnte man das durchziehen ohne ernsthafte Probleme zu bekommen.

Beim zunehmen? Oder kann man ohne auch.

Ich möchte gerne anfangen mich Ketogen zu ernähren, was muss ich beachten? Wo bekomme ich denn gute Ketogene Rezepte her ( am besten Vegetarische )?
Falls hier sich jemand Ketogen ernähret, was esst ihr so, wie sieht euer Alltag aus?

Für Sport und Antioxidantien esse ich jedentag so um die 100g Nüsse. Aber nicht mehr, das entspricht vllt 3 Hände voll, wenn nicht sogar weniger. Kompletter Mix aus allen Arten.

Sind halt super, viele Vitamine, Antioxidantien und sehr kalorienreich. Also perfekt zum zunehmen und muskelaufbau.

Nun habe ich gelesen das zu viele Nüsse... die Niere schädigen und auf lange Sicht zu Nierenversagen führen. Jetzt habe ich Angst.

Wie viele Nüsse sollte man maximal pro Tag verzehren? Also empfohlen wird ja so 25-40g. Aber gehen 100g auch noch Fitt wenn man auf seine 2-3 Liter wasser kommt?

Einer meiner Gäste isst keine Tomatensoße

ich will jetzt aber auch nicht nichts drauf machen oder nur Olivenöl

was geht schnell in ~30 min viertel 8 sollen die pizzen in den Ofen

Oder ist das für manche Stellen des Körpers schlecht wenn man Fett mit beeren oder gemüse ist ?

Allgemein heißt es: Obst und Gemüse aus dem Handel waschen um evt. vorhandenen Spuren von Pestiziden und Fungiziden abzuwaschen.

In der Regel ist das Blödsinn, da das Obst und Gemüse in unserem Handel in der Regel gleich mehrfach gewaschen wurde.

ABER: Käufer neigen dazu das Obst und Gemüse zu betatschen und nicht selten haben diese nach dem letzten Toilettenbesuch noch nicht einmal die Hände richtig gewaschen. Durch das Waschen kann man zumindest einen Großteil von Fäkal- und anderen Keimen abwaschen und auch ggfs. vorhandene Pilzsporen entfernen.

Ich wasche gekauftes Obst und Gemüse grundsätzlich kurz aber intensiv.

Anlaß dieser Frage: Hab im Fernsehen eben einen Beitrag von einem Spitzenkoch gesehen, der meinte dass er die Biozitrone nicht waschen müsste.

Natürlich gilt das Waschen auch für Bioobst und Gemüse.

Ferner ist es Mythos das Bioobst nicht gespritzt wird. Es werden nur anderen Spritzmittel verwendet die aber nicht unbedingt besser sind als die der herkömlichen Landwirtschaft.

Wie geht ihr vor?

Wir hatten bisher manchmal so Lehrer die haben von uns Fotos gemacht mit Namensschild damit sie unsere Namen lernen können.

Frage mich wieso man Fotos macht?Wer lernt denn in seiner Freizeit mit Bildern Namen auswendig?Irgendwann wenn ich öfter bei der klasse bin kann ich doch irgendwann die Namen.Ich finde das mit den Fotos irgendwie merkwürdig?

Ist Zucker wirklich so schlimm, wie alle sagen? Ist es wirklich schlimm, jeden Tag etwas Süßes zu essen und an Feiertagen auch mal mehr? Wird man dadurch wirklich so schnell krank?

Ich esse gerne Süßes (mache auch Sport), aber ich habe Angst, dass ich dadurch krank werde oder ungesund lebe. Und wie viel ist denn im Maß? (Weil viele sagen: Die Menge macht das Gift.)

Ich habe Laktoseintoleranz, aber habe heute nichts mit Laktose gegessen? Habe trotzdem Blähungen und mein Bauch macht voll komische Geräusche. Dies passiert fast jeden Tag ich wüsste nur nicht was ich sonst nicht abkann.

Ich darf heute keine Kohlenhydrate essen. Darf ich mir Blumenkohl machen oder hat er Kohlenhydrate?

Heute ist klar, die Umweltverschmutzung.

Aber ist der Nährwert von manchen Lebensmitteln die wert?

Wie sieht es dann im Jahr 2100 aus, wenn Energie kaum noch eine Rolle spielt?

Ist es dann ok, Lebensmittel aus Brasilien oder Japan zu importieren?

Ist regionales Essen gesünder, z.b. wegen kürzerer Wege oder gar weil man es einfach gewohnt ist?

Ich esse morgens meist Vollkornporridge mit Obst oder Vollkornfitnessbrötchen mit Spiegelei/Vollkornbrot mit zB. Lachs, Salatblatt, Gurke/Tomate/Paprika usw...

Mittags meist was Reis mit Gemüse und Hähnchen, oder auch andere Beilage, Kartoffelbrei mit Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl. Rosenkohl, Spinat usw.), Nudeln mit Sauce usw... also recht normal und versuche schon auf Vollkorn zu achten beim Reis oder Nudeln usw...

Abends halt wieder Brot oder Reste vom Mittag oder Gemüse/Obst/Salat.

Würde an sich sagen ich ernähre mich gesund. Trinke dazu auch nur Vilsawasser.

Hab aber eine Schwäche für Energydrinks und trinke täglich mind. 1 Rockstar.

Ich meine so seine kleine Laster hat doch jeder mal. Dafür esse ich aber keine Süßigkeiten, Schokolade und sonstiges. Manchmal gibt es am Wochenende auch mal eine Pizza, Ravioli mit Gemüse drin, oder mal eine 5 Min-Terrine, ist aber keinesfalls die Regel. Die Regel ist wie oben beschrieben.

Kann ich dennoch von mir behaupten, dass ich mich gesund ernähre? Und habt ihr diesbezüglich noch Tipps für mich, was ich sonst noch ändern kann bis auf den Energy und ab und an mal eine Pizza? (vllt. 1 mal in 2 Wochen oder im Monat) Mein Ziel ist es, abzunehmen.

Mein Cousin kommt bald, und ich koche immer für meine Gäste. Er ist vegetarier, mag kein Ei und kein Gemüse. Ich habe gegoogelt, aber jedes Gericht enthält irgendwo Eier und Gemüse. Es ist Wirklich egal, wie lecker das Gericht ist, man kann ihn nicht zum Gemüse, Fleisch, Fisch oder Eier essen überreden. Untermischen finde ich moralisch fragwürdig und das schmeckt er raus.

Er ernährt sich seit er 9 ist hauptsächlich von Flüssignahrung, Äpfel und fertigfraß, weil seine Eltern noch nie für ihn gekocht haben. Wenn ich ihn frage, was er will, weiß er es nicht.

Aber ich mache so einen Mist nicht, bei mir kommt schon richtiges Essen auf dem Tisch.

Hat irgendjemand einen Vorschlag für Rezepte?

Viele Obstsorten und Gemüse wird ja in mit Gentechnik produziert und mit allerlei Sachen besprüht so,dass der Vitamin und Nährstoffgehalt komplett flöten geht.

Leider befinden sich in allen Produkten, die ich kenne, Alkohol. Gibt es vielleicht eine unlesbare Milchbrötchen Marke, in denen kein Alkohol vorhanden ist?

ich danke im Voraus für eure Antworten!

Also ich habe gehört das Nudeln ungesund sind stimmt das ?

Wie ungesund ist das? Weil will das halt in meinen Proteinshake tun

Guten Abend,

Ich habe vorhin geräucherten Fisch gegessen, der stark salzig war. Jetzt paar Stunden spater habe ich Bauchschmerzen, Übelkeit und mein Magen macht dauernd Laute Geräusche. Könnte es etwas mit dem Fisch zu tun haben?

Hallöchen.👋

Nach meiner Depression ist mein nächster Meilenstein gesünder und jeden Tag gesund zu essen.

Jetzt ist mein Problem: Wie schaffe ich es daran zu denken etwas gesünder zu essen?

Ich vergesse das immer total und bin wirklich sehr am Mühe geben was das betrifft.Allerdings ist es für mich keine Lösung überall Zettel hinzukleben wo ,, etwas gesundes Essen" draufsteht. Auch wenn das von einer Coacherin auf Social Media gesagt wurde weiß ich das mich das nicht weiter bringt.

Ich freue mich über jede nett formulierte Antwort.☺️

Wenn man sich die Nährwerte von 100g Nüssen anschaut zählt die schale mit oder 100g ohne Schale z.b haselnüsse

hi ihr lieben,

ich würde mich gerne gesünder ernähren und würde daher gerne wissen was man dann gesundes essen kann und in welchen mengen.

Danke im vor raus eure Nala(w,12)

Was kann man gegen die Lust aufs Essen tun wenn man kein Hunger hat.
Zb. wie stoppt man die Lust auf Süßigkeiten?

Also ich fühle mich nicht so wohl momentan,

was ist denn so „gesundes“ Essen?

Galigrü

Monte :D

wie Soll man sich noch gesund ernähren wenn 1!!! Gurke 1,99€ kostet (das sind 4 Mark!!!!😡) und ein Fertiggericht 1,49!!!!!
ich kann das alles nicht mehr

Ist Rapsöl gesund oder ungesund? Ich höre ganz oft dass es sehr ungesund ist und man es am besten wegschmeißen sollte z.b. von Youtubern wie KenDBerryMD, DrStenEkbert, DrEricBerg,...

Andererseits wird gesagt dass Rapsöl so gesund ist, vorallem bei einer schnellen Google Suche?

Ich habe nach 4 Stunden nach dem Essen wieder Appetit erneut etwas zu essen. Wenn ich dem Drang nachgeben, esse ich effektiv 4 bis 5 Mal am Tag. Das finde ich etwas extrem da es ja üblich ist mit Frühstück, Mittag und Abendessen nur 3 Mahlzeiten zu haben.

Wie ist das bei euch?

hey esse so gut wie jeden tag 200g nudeln einfach da ich im muskelaufbau bin und die mit 700 kalorien sehr viele kalorien geben, was kann man für die ausgewogenheit noch anstatt nudeln essen was so viele kalorien hat?

Heyy, ich habe ne Frage und zwar kennt ihr geile Frühstück Ideen? Weil jeder Morgen nur Milch und Müsli find ich jetzt nicht soo lecker.

Die letzen Tage habe ich nur magenschonend gefrühstückt. Aber jetzt will ich trotzdem endlich Mal wieder was leckeres frühstücken. Was kann ich machen? Joghurt verträgt mein Magen allerdings nicht. Habe mega Hunger und starkes Magenknurren. 😃

500ml hafermilch mit einer banane,150g Blaubeeren, 100g Haferflocken und 100g Erdbeeren zu mixen und dann über den Tag verteilt zu trinken (jeden tag)?

was genau darf man da nicht mehr essen? Also mir ist klar, Obst nicht aber gibt es noch andere Lebensmittel? Und ist es schlimm wenn man 1 Banane und 1 Apfel ist?

Guten Abend!

Seid ihr Fertigessen oder Selbstgekochtes Essen Fan?

Ich bin eindeutig für Selbstgekochtes Essen 😁😊

1. Da kriegt man keine Bauchschmerzen als bei Fertigessen
2. Schmeckt deutlich besser ohne diese Zusatzstoffe etc pp

Ist es schlimm, wenn man Leistungssportler ist und sich einmal am Tag etwas Süßes gönnt? (Z.B. einen Schokoriegel) Ich habe halt immer richtig Lust auf etwas Süßes und bin unglücklich, wenn ich es nicht esse. Da hilft auch kein Obst essen, mehr trinken oder Sonstiges.

Wenn empfohlen wird

Omega3 zu Omega6

1:6 zu nehmen

warum gilt Leinöl mit

3:1 dann als besonders gesund?

Ich habe mal gelesen, dass Hülsenfrüchte unbedingt zu einer gesunden Ernährung gehören müssen, darunter besonders Linden. Weil sie schwer frisch zuzubereiten sind, empfiehlt man auch Linsensuppe als Fertiggericht gekauft.

Wie beurteilt ihr den Gesundheitsewert von Linsen, lohnt es sie frisch zuzubereiten, was halt sehr aufwändig ist, oder ist es auch gut, ab und an eine Linsensuppe aus der Dose zu essen? Das wiederum wäre sehr einfach und auch billig.

Wer kennt sich gut zum Gesundheitswert on Linsen und ihrem stellenwert in einer optimal gesunden Ernährung aus?

Wenn ihr einen Döner essen geht, worauf achtet ihr bei der Ladenauswahl?

Muss dieser besondere Kriterien erfüllen?

Was ist gesünder?

Ein Apfel

oder

Ein Glas Sauerkirsch oder Aprikosensaft 100%

Hallo zusammen!☺️

Also: Ich habe durch meine Damalige Depression meist unbewusst nur das gegessen und getrunken was mein Körper nicht gut hieß.(Folgen: Kaputte Leber die sich selbst knapp gerettet hat und starkes Herzstolpern nach vier Energies.)

->Ich weiß selbst das das alles absolut Mist war.Ich bin von Energie entzwischen auch weit weit entfernt und ekle mich nun davor.

Nach der Depression michte ich mich nun gern jetzt schonmal langsam umstellen und frühs gern etwas gesünder Essen.

Gern gesehen sind Frühstücksideen die schnell gehen und am besten nicht so fleischaltig, da ich das aus privaten Gründen den Fleischkonsum nicht so hoch treiben darf.☺️

Heya, Ich würde mich gerne mehr pflanzlich Ernähren und Flexitarier werden. Aber beim Vegetarismus könnten Mängel bei z.B Eisen, Zink, Jod, Calcium, Vitamin D und Vitamin B12 auftreten.

Deswegen wollt ich fragen mit welchen Lebensmitteln sich dies vermeiden ließe.

(Damit sind nicht-tierische Lebensmittel gemeint)

Hallo,

Ich habe soeben rausgefunden dass der Zucker in Obst und Milch etc. nicht zur täglichen Höchstmenge zählt, aber jetzt Frage ich mich wieviel man von dem ,,nicht" freiem Zucker pro Tag essen darf.

Weil nachdem Prinzip würde es ja heißen dass ich viel Bananenmilch trinken kann weil es ja ,,quasi keinen Zucker hat".

Hallo,

Ich wollte Fragen welcher Zucker zu dieser 50g höchstmenge pro Tag zählt. Zählt Zucker aus Obst oder Milch dazu oder nicht?

Hat jemand Ideen, Rezepte oder Vorschläge was ich im lean bulk so essen könnte. Schön wäre was abwechslungsreiches, nicht immer Haferflocken Reis und Hähnchen 😅

Hallo,

Ich habe mich vor 1 Jahr noch sehr ungesund ernährt und ab da hab ich mich dann entschieden gesünder zu essen, auch Sport zu treiben. Aber irgendwie geht es mir schlechter seit dem ich mich gesünder ernähre, hat das einfach damit zu tun dass ich in der Pubertät bin oder was könnte es sonst sein?

Heyy Leute

Was mögt ihr lieber: Obst oder Gemüse?Bitte mit Begründung.

LG^^

Hallo, An Alle 😉 Ich wollte mal fragen was euer Lieblingsessen ist sowie Getränk auch 😀

Mein Lieblingsessen sowie Getränk ist: Spaghetti Bolognese und Apfelschorle

Schmeckt so Lecker ^^

Liebe Grüße,

PiglingGamer23

https://www.youtube.com/watch?v=ydEsjoLx-J0

Soll ich kein Leitungswasser mehr trinken?

Haribo Gummibärchen haben ja verschiedene Geschmäcker, also Apfel, Orange, Erdbeere usw. Das ist ja alles Obst. Sind Haribos also gesund und Vitaminreich weil die ja aus Obst bestehen

Ich sehe viele Bodybuilder, wie die 4 Eier zu einem Frühstück essen, es gibt auch welche, die eine ganze Packung (mit 10 Stück) Eier an einer Mahlzeit essen!

Hallo! Welches Essen esst ihr zur Zeit am meisten? Gesundes oder Ungesundes Essen 😀

Liebe Grüße

PiglingGamer23

Und ernährst du dich bewusst danach?

Hey, ich kann mich immer so schlecht entscheiden und wollte mal gucken was ihr mir so fürs Mittagessen ratet :)

Hey was ist euer Lieblingsobst aus dieser Auswahl?

Ich überlege gerade jeden Tag 1kg Kartoffeln zu essen, da ich finde, dass das leicht zu essen Kalorien sind (für den Bulk) aber ist das ungesund jeden Tag so viel zu essen?

Hey hey :)

Erst vor Kurzem war ja wieder weltweiter Klimastreik. Ich fange langsam auch endlich an, bisschen umzudenken und zu überlegen, wie ich da was beitragen kann. Ich würd jetzt als einen ersten Schritt gerne mal mein Einkaufverhalten ändern. Also auf jeden Fall mehr auf Bio setzen, regionales Obst und Gemüse essen und vor allem Verpackungsmüll vermeiden. Finde das aber mit Einkauf im Supermarkt unmöglich und am Markt einkaufen finde ich einfach umständlich und teuer. Seit Längerem seh ich morgens immer den Lebensmittellieferant von Adamah herumfahren. Hab da jetzt schon einiges drüber gehört- vor allem eben, dass die drauf achten Verpackungen und Müll bei ihren Lieferungen zu vermeiden. Hat mit den Biokisten schon jemand Erfahrungen gemacht? Freu mich über eure Tipps! :)

Hallo,

Ist dieses Pesto von den Inhaltsstoffen her ungesund oder nicht?

Hallo Liebe Community,

In letzter Zeit denke ich, dass meine beiden Oberschenkel sich gegenseitig berühren. Das war davor nicht so. Aufjedenfall esse ich in letzter Zeit viel Süßigkeiten Schokolade, Zitronen Eis, Milchschnitte, knoppers. Und meine schester hatte letztens Geburtstag und es ist noch Kuchen übrig geblieben, also habe ich mir heute und gestern ein wenig genommen. Es gibt oft einfach nichts zuhause was ich essen kann aber meine Mutter macht fast jeden Tag gesunden Reis mit so einer frischkäse Soße mit ganz viel Gemüse wovon ich mich gut ernähre. Doch es gibt auch Zeiten wo ich ein paar Süßigkeiten esse .

Ich esse auch jeden Tag Obst und viel Karotten aber ich will mich noch viel besser ernähren.

Kann mir bitte jemand helfen ?:(

LG

Landjäger und Brötchen

Hallo, ich würde gerne abnehmen, Sport kann ich momentan leider nicht machen weil ich eine Verletzung am fuß habe, aber das wichtigste dabei ist ja erstmal die Ernährung. Hat jemand von euch Tipps für eine gesunde Ernährung, ich möchte nicht auf alles verzichten müssen, aber trotzdem gesund leben, und dann ohne Sport dadurch erstmal abnehmen, ich habe aber leider keine Ahnung von gesunder Ernährung. Bitte nur hilfreiche Antworten. LG

Wir sind beide berufstätig und kanpp bei Kasse. Möchte aber mehr low Carb Rezepte integrieren. Derzeit essen wir sehr viel Brot, Nudeln und Reis.

Wir sind keine Vegetarier, kaufen aber selten Fleisch.

Such besonders "kalte" Mahlzeiten, die man in die Arbeit mitnehmen kann.

Danke :)

Ist vegan Toastbrot eigentlich gesund ?

Ich habe diese Frage in einer Art schonmal so gestellt, allerdings habe ich noch nicht gerafft, ob das ganze so viel schädlichen Zucker also künstlichen Zückrr enthält.Somit wäre das Produkt ja nicht gesund. Könnt ihr mir da mal Klarheit schaffen? Finde die nämlich Sau geil und lecker :). Allerdings achte ich sehr auf meine Figur bin allerdings im Aufbau also Fett oder Zucker von Nüssen ist top, da diese Habicht künstlich sind.:)

wegen Zusatzstoffe, Weizen, Kohlendrate und Fette ???

Ich bin 11 jahre alt (weiblich) , bin 143cm groß und ich esse am Tag 3 Mahlzeiten.

Das esse ich :

Frühstück : entweder mein Brotbüchseninhalt in der Schule ( Brötchen/Eiweißbrot mit Butter und Frischkäse , sehr veil Obst&Gemüse und vieleicht ein Fruchtriegel oder ähnliches gesundes) an Wochenende aber z.B. Porridge mit Obst / Gemüsesalat

Mittag : Gemüsesalat/ Porridge mit Obst / Knäckebrot / Überreste vom letzen Abendbrot wie z.B. Suppe

Abendbrot : warme Gericht wie z.B. Brötchen/ Nudeln mit Tomatensoße / Suppe / Bratkartoffeln / Kartoffelauflauf

Und Snacks höchstens ein Apfel oder kleine Babysnacks

Hallo!Ich wollte fragen ob eine Banane gut zum Frühstück vor der Schule gut wäre!Ich habe probiert morgens haferflocken etc zu essen aber ich habe einfach kein Hunger und kann morgens nicht essen und bin auch kein Fan von Haferflocken.Was wäre besser : 2 gebratene einer(in Wasser) und bisschen quark oder eine Banane?

Mein Ziel momentan ist Abnehmen und gleichzeitig Muskelmasse aufbauen.

Btw:Ich gehe immer direkt nach der Schule ins Gym also sollte der Frühstûck reichen.

Hallo,

Da bald Ramadan ansteht, wollte ich fragen ob man während dem Ramadan auch abnehmen kann.
Natürlich möchte ich Ramadan nicht nutzen um abzunehmen, sondern um mich auf meine Religion zu konzentrieren.

Anderseits versuche ich jetzt schon seit paar Monat abzunehmen und frage mich ob Ramadan auch ein Vorteil zum abnehmen sein könnte, da ich angst habe zuzunehmen. Also an iftar eine kleine mahlzeit und Obst als zwischen snack und auf Süßigkeiten&Süßgetränke etc verzichten sollte klappen ?

Bitte nur ernste antworten.

Wie viel darf sollte ein Mensch an einem Tag essen?

Ich esse täglich Frühstück, Mittagessen und Abendessen.

Zwischendurch kommen auch noch Snacks hinzu: Gebäck, Joghurt, Obst, manchmal etwas Süßes... Ist das zu viel?

Kann ich auf salz, zucker und kohlenhydrate verzichten (gleichzeitig) verzichten?

Ich bin ein aktiver Lifter und habe ein Jahr Massephase gehabt. Ich fange jetzt an mit Gewichtsabnahme. Möchte mindistens 12 kg verlieren.

Auf zucker und kohlenhydrate verzichte ich, aber weiß nicht ob es schlecht ist sodium mit rein zu nehmen.

Es ist ja ein Multivitamingetränk mit vielen Vitaminen, wie die Werbung verspricht. Ist es also gesund?

Hi leute ich bin 12 (in einer woche werd ich 13) und habe immer hunger egal ob ich esse oder nicht... ist das normal wenn ja soll ich essen oder nicht? Soll ich vielleicht auch kalorien zählen

Wie viele Mahlzeiten esst ihr am Tag?

Drei große oder mehrere Kleine?

Ich bekomme immer Magenprobleme, wenn ich nur 3 Mahlzeiten esse und die Abstände größer als 2-3 Stunden sind.

Ist das nur bei mir so ?

Ich esse insgesamt 10 Scheiben Toast (Weißbrot) am Tag was insgesamt 1000kcal ausmacht. Ich esse zurzeit in der Diät 3700kcal. Ist das ungesund soviel Brot zu essen. Die Makros stimmen ja eigentlich und Reis esse ich auch (2 Packungen Express Reis). Ist das Zuviel Brot?

Also es gibt öfter nudeln weil es einfach sättigt, was könnt ihr empfehlen, eine leckere Mahlzeit, würde jetzt einkaufen gehen, nur keine Reis empfehlung bitte. Danke

Was kann man essen was nicht absolut ungesund wie Chips ist aber trotzdem ok lecker? Es muss nicht super gesund sein.

Sonst habe ich immer geröstete Sonnenblumenkerne gegessen, aber seit dem mir ein Stück Schale im Hals stecken geblieben ist und es immernoch unangenehm ist, würde ich gern auf etwas anderes ausweichen 😀

Hat jemand Ideen?

Bitte mal eure fachliche Meinung zu. Ist es bedenklich wenn man sich so ernährt?

Ernährung

Hallo

Schon eine Weile beschäftige ich mich mit veganer Ernährung und bin auf den Schluss gekommen, dass ich selbst gerne vegan leben möchte, da es ausserhalb von den gesundheitlichen Aspekten auch moralisch zu meinen meinen Wertvorstellungen passt. Jedoch ist es so, dass Ernährung für mich allgemein ein schwieriges Thema ist. Seit meinem Kindesalter bin ich immer leicht übergewichtig und auch das möchte ich gerne ändern. Da ich aber alles step-by-step machen möchte, habe ich mich dafür entschieden, dass ich meine Ernährung zuerst auf vegan umstellen möchte, da ich überzeugt bin, dass ich dadurch einfach auch viel mehr Gemüse und Co. koche und man sich da ja wirklich intensiv mit der Ernährung auseinandersetzen muss.

Ich weiss, vegane Ernährung ohne Ersatzprodukte (oder mit weniger) ist gar nicht so teuer. Trotzdem suche ich ein paar Tipps für Rezepte oder sogar Blogs, die in die vegane Ernährung einführen und/oder auch preiswerte, vorwiegend saisonal/regional orienterte Rezepte bieten. Ich habe ein sehr geringes Budget pro Monat zur Verfügung und gerade bis ich alles kennengelernt habe, ist es schwierig für mich mit der Umstellung. Und ich möchte ja, dass es gut funktioniert und ich Positives damit verknüpfe.

Wenn man nach veganen Rezepten googlet, dann kommen natürlich oft Rezepte, die Ersatzprodukte beinhalten, ich möchte aber vor allem eine ausgewogene, gesunde Ernährung erlernen und mir ist es (unter anderem aufgrund von Budget) nicht wichtig, viele Ersatzprodukte einzubauen.

Ich hab ein gutes Kochbuch, es heisst "Vegan unter 5 CHF" (ich bin aus der Schweiz) und darin befinden sich viele leckere une tolle Rezepte, aber auch da werden manchmal Zutaten beschrieben, die ich noch gar nicht kenne und nie verwendet habe und da ich (noch) keine passable Köchin bin, wage ich mich erst einmal ungerne an Dinge, von denen ich noch gar keine Ahnung habe.

Der zweite Punkt ist Sport. Da ich ja nach meiner Ernährungsumstellung auch irgendwann anfangen möchte regelmässig Sport zu machen, würde ich mich auch darüber freuen wenn jemand mit mir teilen würde, wie er/sie die die vegane Ernährung in den Alltag integriert, gerade nach dem Sport. Ich weiss, dass es beispielsweise vegane, pflanzliche Proteinmischungen gibt, aber gibt es auch jemanden, der sich diese "Shakes" vielleicht selber zubereitet?

Ich freue mich auf diverse Tipps zur Ernährungsumstellung, zu Alltag mit Sport im Zusammenhang mit Veganismus und vieles mehr.

Gerne Empfehlungen zu (Koch-)Büchern, Blogs, Rezepten, Planung, Alltag, Ernährung allgemein, etc...

Wichtig ist mir:

-Möglichst günstig (aber das heisst nicht, dass es gar nichtd kosten darf, ich stecke lieber an einem anderen Ort etwas zurück und kaufe dafür nachhaltiger ein)

-Nachhaltigkeit

-Einfachheit (ich habe viele vegane Rezepte gesehen, bei denen man beispielsweise auch Teig von Teigwaren selber macht, was für mich in Ordnung ist. Ich bin nur kein Fan davon 4, 5 Stunden in der Küche zu stehen)

Danke im Voraus und bitte seid nachsichtig!:-)

jeden Tag Haferflocken mit einer Tasse Kaffee zu frühstücken? Man soll ja nicht jeden Tag das selbe essen. Aber Haferflocken sind gesund und gehen schnell. Also wie seht ihr das? Was frühstückt ihr immer?

Hallo,

Ich esse wirklich gerne gekochte Eier und esse sie immer gerne nach dem Sport nur hab ich jetzt schon ein paar mal gelesen das erhöhter Eier Konsum nicht wirklich gesund ist. Stimmt das ? Habe heute wieder 9 Eier gegessen und wenn ich lese das man soviel in einer Woche essen sollte mach ich mir schon Gedanken also kennt auch da jemand aus ?

LG