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Kaloriendefizit aber kein Gewichtsverlust?

Hallo ich versuche gerade abzunehmen aber es klappt nicht. Ich sitze im Rollstuhl nach einer Hüftop. Ohne Hilfe kann ich nicht mal stehen. Trotzdem will ich abnehmen weil ich durch den Krankheit und den Frust über die Einschränkungen dadurch viel zugenommen habe.
Jetzt habe ich vor 3 Woche angefangen ein Ernährungstagebuch zu führen und habe 2 Apps. Yazio und lifesum.
Beide Apps sagen ich habe ein Tagesbedarf von 2100.
Wenn ich durchscrolle sehe ich aber das ich auf durchschnittlich 1400 - 1800 Kalorien pro Tag komme. Trotzdem habe ich 0 abgenommen.
Ich schreibe wirklich sehr akribisch alles auf was ich esse.
Trotzdem finde ich den Fehler nicht.

Beispiel von den letzten 2 Tagen.

Freitag:
Früh : 2 Scheiben Mischbrot mit Butter und 2 Scheiben Putenbrust
Mittag: 1 kleine Portion (2 Kellen) Nudeln mit 3 Löffeln Tomatensoße
Abends: 1 kleine Pizza

Samstag:
Früh: 2 Scheiben Mischbrot mit Butter und 2 Scheiben Hühnerbrust
Mittag: Rest Nudeln ( 1 kleine Portion) + etwa 2 Löffel Kräutersoße
Abends: 2 Scheiben Mischbrot + Lachschinken 2 Scheiben, 1 halbe Schüssel griechischen Yoghurt

Sonntag:
Früh: 2 Scheiben Mischbrot mit Butter und 2 Scheiben Truthahnsalami , 10 scheiben Gurke

Zu trinken gibt es ausschließlich Wasser.
Ich habe schon überlegt ob ich eine Mahlzeit weglassen kann oder zum Frühstück weniger esse.
Aber mit der aktuellen Menge bin ich 12 Uhr bereits wieder sehr hungrig (ich frühstücke zwischen 7 - 8 ) Und ohne etwas kleines zum Mittag schaff ich es nicht bis zum Abendessen (so gegen 19 Uhr)

Ich weiß das Bewegung helfen würde. Aber da ich an den Rollstuhl gebunden bin geht gar nichts.

Für Rat wäre ich sehr freuen.

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Süßigkeiten Boxen? Sugargang?

Habt ihr Erfahrungen mit Boxen, die mit Süßigkeiten gefüllt sind? Habt ihr da gute Empfehlungen?

Beispiel: In einigen Videos hat Montanablack Sugargang beworben aber ich weiß jetzt nicht ob das wirklich so lecker ist wie er im Video sagt oder ob da einfach nur Marketing dahinter steckt.

Hat jemand Süßigkeitenboxen von Sugargang schon probiert? Mir zum Beispiel gefällt das von Montanablack stark beworbene Gönergy nicht, weil es zu stark nach Süßstoff schmeckt egal welche Sorte. Deshalb bin ich in erster Linie skeptisch, wenn er sagt "boa lecker digga". Hier ist ein Video: hier klicken

Anderes Beispiel: Ich hatte mir mal das hier bestellt: hier klicken aber irgendwie waren die Süßigkeiten sehr billig und die Box viel zu teuer. Da hätte ich deutlich mehr erwartet.

Hinweis: es müssen nicht unbedingt Süßigkeiten drin sein, z. B. über neue Chipssorten usw. würde ich mich auch freuen.

Meine Süßigkeitenbox aus Deutschland würde so aussehen: Knoppers, Tofifee, Dose Pistazien, Ungarische Chips, Rafaello, Kinder Schokobons, Kindercountry, Prinzenrolle Strawberry, nimm 2 joghurt, haribo goldbären, hanuta, Spezi, usw.

Ich wollte mal neue Süßigkeiten probieren, weil diese typischen Sorten, die man in jedem Discounter kriegen kann, mittlerweile langweilig und viel zu süß sind. Deshalb suche ich einen Kenner, der mir etwas empfehlen kann.

Beste Grüße

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