Was sind die leckersten Nudeln mit wenig Kohlenhydraten?

3 Antworten

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Tägliches berechnen ALLER Kohlenhydrate

Da Nudeln entweder aus Getreide oder auch aus Reis o.ä. gemacht werden ist die Frage leider ungefähr so zu sehen, wo ist das Wasser nasser..... Wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte darf eben keine stark kohlenhydrathaltige Lebensmittel essen.

Ich esse gerne Eiernudeln. Die Tabelle habe ich mir mit KI raussuchen lassen:

Kohlenhydrate (ungekocht) Kohlenhydrate (gekocht)

Hartweizenpasta

ca. 72g ca. 31g

Weizennudeln mit Ei

ca. 70g ca. 27g

Vollkornpasta

ca. 69g ca. 23g

Asiatische Reisnudeln

ca. 78g ca. 22g


CountDracula 
Beitragsersteller
 10.07.2025, 15:23

Natürlich gibt es Nudeln ohne Kohlenhydrate

Was sind die leckersten Nudeln mit wenig Kohlenhydraten?

--> Vollkorn Nudeln.


CountDracula 
Beitragsersteller
 25.07.2025, 00:30

Danke, aber die meisten davon haben nicht wenig Kohlenhydrate

8ction  25.07.2025, 05:41
@CountDracula

Vollkorn hat im Vergleich zu den Klassischen Nudeln deutlich weniger Kohlenhydrate ,ebenso lassen sie den Blutzucker nicht so schnell ansteigen wie die Klassischen aus Weizengrieß. Nudeln mit 0 Kalorien gibt es nicht das sollte man sich klar sein. Als Diabetiker kommt es immer auf die Menge an die man isst. Und das sollte man auch im Leben ( normalen) tun.