Hallo,

Ich habe am 23.06. An der Uni Leipzig einen Sporteignungstest und ich wollte fragen was ich dafür am Besten zu Essen einpacke und wann ich das essen sollte. Der Test beginnt um 7:30 und endet um 16:30. Es ist ein Mehrkampf bestehend aus den Disziplinen:

1. Auge-Hand-Koordination (3 Räder (Handstand-Überschlag) in Folge)

2. Körperspannung (Hüftaufzug)

3. Stützkraft (am Barren eine Strecke Stützspringen)

4. Kraftausdauer (mit Gewichten in der Hand "rudern")

5. Schnellkraft Arme (einen Medizinball weit werfen)

6. Schnellkraft Beine (Standweitsprung)

7. Schlagkoordination (Einen Federball 10 mal möglichst weit schlagen)

8. Auge-Hand-Koordination (Mit einem Fußball um Stangen prellen in möglichst kurzer Zeit)

9. Schnelligkeit (30m-Sprint)

10. Ausdauer (1500m-Lauf)

Die Disziplinen sind dabei in zufälliger Reihenfolge, je nachdem welcher Gruppe man am Testtag zugeteilt wird. Nur der Ausdauertest ist für alle ganz zum Schluss.

Vielen Dank im Voraus!

Die Empfehlung der Menge an pro Tag eingenommenem FREIEN Zucker liegt, je nach Quelle, zwischen 5 und 10% der Kalorienzufuhr.

Da wird aber Zucker in Obst, Gemüse, Getreide ect nicht mitgerechnet. Wie viel Zucker (alle Arten miteingerechnet) sollte man denn Gesamt zu sich nehmen? M.M.n. sind diese 5-10% überhaupt nicht genau, denn es kommt ja voll drauf an, was man stattdessen noch isst. Wenn man viel Obst isst, nimmt man viel mehr Zucker zu sich.

Ich finde leider im Internet keine andere Angabe als die mit 5-10%.

Und mögt ihr sie oder findet ihr zu ungesund?

würdet ihr es zum Frühstück essen?

Hallo,

Da es bei uns oft Weizenbrot gibt wollte ich fragen ob viele Weizen Sachen wie Weizenbrot, Wraps etc. ungesund sind für einen normalen Menschen, wegen dem hohen Glykämischen Index etc.

Ich wiege 116kg bei 183 cm 23 Jahre und möchte abnehmen, da ich meine Ernährung etwas umstellen möchte und mehr auf die drei makros Protein, Kohlenhydrate und Fett eingehen möchte.

Mein Eiweiß versuche ich mit ca. 2g pro kg Gewicht zu decken, also 232g am Tag.

Beim Fett sagt man so ca. 0,5 g - 1 g pro kg Gewicht, also 58 g - 116 g am Tag. Ich bin meistens bei den 0,5 g pro kg Gewicht.

Bei den Kohlenhydraten sagt man normalerweise der Rest, also der Anteil der sich ergibt, wenn man die kcal Anteile von Protein und Fett vom gesamt kcal Bedarf abzieht.

(4 kcal = 1 gram Protein

9 kcal = 1 gram Fett

4 kcal = 1 gram Kohlenhydrate)

Ich esse ca. 2300 kcal am Tag, was bedeutet das ich 212 g Kohlenhydrate essen sollte.

Kurze Info zu mir, ich mache fast jeden Tag Kraftsport, daher die 2300kcal Gesamt kcal Bedarf. Laut Rechnern im Internet sollte ich bei ca. 2000- 2100 kcal Grundumsatz liegen, durch den Sport erhöht sich unteranderem der Bedarf. Da ich ja abnehmen möchte bin ich trotzdem noch im kcal Defizit, was auch wunderbar funktioniert.

Man sagt ja zum abnehmen sollte man sich eigentlich Kohlenhydrat arm ernähren, aber 212 g Kohlenhydrate sind schon eine Menge. Meine Frage daher, wie viele Kohlenhydrate soll ich dann essen?

Im Internet steht meistens zum Abnehmen sollte man zwischen 50 - 100 gram Kohlenhydrate Essen, aber bei 212g ist das ja das doppelte. Was in meinen Augen schon viel anhört.

Guten Abend,

Habt ihr irgendwelche Ideen, was für eine Sauce/Toppings ich zu Spagetti aus Tintenfisch machen kann? Ich möchte sie nicht trocken essen, aber trotzdem den Tintenfisch Geschmack haben.

Soll man nach Herzinfarkt wenig Kohlehydrate essen?

Also was Deftiges und so um die 1000kcal. Also kein Weismehl oder süßes Zeugs mit viel Zucker...sondern wenig Kohlenhydrate,mehr Fett,mehr Eiweiss. Etwas was viele Stunden satt macht.

Dann mittags und abends eher weniger.

Da ich Kraftstoff treibe, muss ich etwas mehr essen als normal, aber merke, das meine Haut sich etwas verändert, je mehr ich Kohlenhydrate esse, desto schnell wird mein talgproduktion angeregt, wahrscheinlich weil es Zuviel ist, welche Kohlenhydrate kann man ohne bedenken essen und sind gesund, sodass diese schnell verdaut werden, statt Reis, Nudeln etc.

Habt ihr eine Idee was ich mir für einen Snack machen kann, was keine Kohlenhydrate enthält?

Danke im voraus :)

Womit esst ihr eure Nudeln?

Ich hab gehört das der Körniger Frischkäse ein ganzes Protein ist mit allen 9 essenziellen Aminosäuren. Jetzt ist nur die Frage ob das Aminosäurenprofil auch so gut ist wie bei Protein Klassikern wie Hühnchenbrust oder Thunfischfilet. Ist im Körnigen auch die Aminosäure leucine in guter Menge enthalten?

Ich esse seit über einem Jahr täglich exakt das Selbe, wirklich ohne Ausnahme und wirklich genau so, nie ist irgend etwas anderes dabei, auch kein Kaffee etc. EXAKT nur das was ich hier aufliste:

• 500g Reis (Ungekochtes Gewicht, 2x 250g Mittag und Abendessen)
• 150g Haferflocken (Frühstück)
• 100g Karotten
• 2 Walnüsse
• 2 Liter Wasser

Das ist alles. Dazu nehme ich dann ein Nahrungsergänzungsmittel, Veggie Plus, Nährwerte:

https://i.yourimageshare.com/mQOcLzKglK.webp

Könnte das gesundheitliche Folgen haben?

Guten Abend,

Wie bekomme ich eine cremige Pastasauce hin? Bei mir wird die immer zu flüssig, obwohl ich mich ans Rezept halte?

Hey,

Ich befinde mich momentan im Bulk und habe keine Probleme auf meine benötigten Proteine, Kalorien und Fette zu kommen. Aber bei den Kohlenhydraten komm ich nich so weit. (Sind 555g pro Tag, aber schaffe meist nur so 380-400) Beeinflusst das stark wieviel ich zunehme?

Ich bin auf der Suche nach leckeren Lebensmittel, die entweder wenig Zucker enthalten oder gar keinen.

Habt ihr Vorschläge?

Lg.

Hallo,

Ich wollte fragen ob es stimmt dass man durch viele Kohlenhydrate Insulinresistenz wird? Ich esse ca 500g Kohelnhydrate pro Tag deswegen frage ich. Und wie kann man die Insulinsensitivität hoch halten?

Es handelt sich um 6-8 Stunden Rudern, 4 Tage am Stück.

Ich lese oft, dass 60g Fett pro Tag empfohlen werden, auf diese Menge komme ich aber niemals.

Ich esse viele Carbs, Gemüse, Obst...usw. Also eher weniger fettige Sachen, ab und an mal ein paar Nüsse vllt.

Ist das jetzt irgendwie schädlich? Und müssen es wirklich diese 60g am Tag sein, oder kann man das anderweitig individuell berechnen?

Welcher Esstyp bist du?

Hallo,

Ich wollte fragen wieviele Ballaststoffe zu viel sind? Ich esse täglich 45g bis 60g Ballaststoffe und ich habe gehört, dass zu viele Ballaststoffe auf lange Zeit ungesund sind.

Ich finde nur weißen Reis in Kochbeuteln und keinen Vollkorn Reis.

Wohne in Frankfurt

Ich hab mich heut mit ner Freundin über unser Katzenfutter unterhalten.

Sie füttert Whiskas, ich hingegen Feringa, Cosma, Mjamjam etc.

Mir ist es dabei wichtig auf getreidefreies Futter zu achten, wo keine Mittelchen drin sind und auch ersichtlich, was für ein Fleisch drin ist, also Lunge, Leber etc.

Als sie mir ihre Inhaltsangabe geschickt hat, stand da Zucker und Getreide drauf.

Jetzt haben wir uns gegenseitig immer mal Katzenfutterfotos ausgetauscht, weil ich hier manchmal echt staune, wie gut das Futter von meinem Kater aussieht. Ganze kleine Fischchen drin z.B., der Thunfisch sieht besser aus als den den ich zu essen habe...

Daraufhin habe ich mich gefragt, ob mein Kater eigentlich auch in Ketose verfallen kann, da ich ihm ja keinerlei Zucker und manchmal auch keine Kohlenhydrate gebe, da ich auch Futter meide, wo Kartoffeln oder Reis mit bei ist.

Sollte ich jetzt aber etwas übersehen und bei Haustieren geht das nicht, weil es irgendwo trotzdem versteckte KH gibt, geht es dann bei wilden Tieren, die kein fertiges Futter bekommen?

Sagen wir ein Löwe, der gerade eine Antilope frisst, deren Magen leer war. Sie bsteht also nur aus Fleisch, Fett, Fell und Knochen. Keine Kohlehydrate vorhanden.

Könnte dieser Löwe dann also in Ketose gelangen und bleibt dadurch so schlank? Weil der Körper nur Fett und Eigenfett als Energiequelle hat?

Oder wird kein Raubtier dick, weil alle Kalorien beim Jagen draufgehen und der Rest von den vielen Muskeln verbrannt wird? (Auch Löwenmännchen die nicht in Frage gestellt werden und nicht mit jagen sind nicht fett, obwohl sie damit viel weniger Kalorien verbrennen als ihre Weibchen, also muss es ja an irgendwas liegen)

Hallo ,

a) ist 1/4 Teller Seelachsfilet in Brotpanade mit 1/4 Teller Brokkoli und 1/4 Teller Reis gesund?

b) Wie viele Kalorien hat diese Mahlzeit Ihrer Meinung nach?

Ich dachte entscheidend wär, dass die OH Gruppe beim anomeren C nach oben oder unten zeigt. Nach oben beta und nach unten alpha. Danach wär das aber beta

Guten Abend,

ich habe allein heute zu 2/3 der Mahlzeiten Reis gegessen und gestern auch schon 'ne ordentliche Menge Reis. Nun zu meiner Frage: Kann man eine Reisüberdosis haben? Wenn ja, ab wann?

Sind Vollkorn Nudeln schwer verdaulich? Und sättigen sie länger?

Servus!

Ich habe schön öfter Versuche gehabt abzunehmen. Oft haben sie nicht viel gebracht, aber jetzt möchte ich bis Sommer unbedingt den Speck von den Rippen haben!

Derzeit wiege ich 83,3kg und bin 1.79/80 groß. (Männlich 14)

Ich möchte bis Anfang/Mitte Juli auf 75kg runterkommen, ist das möglich?

Ich habe mir dafür vorgenommen, 4x pro Woche mit Hanteln 2x Push & 2x Pull workout zu machen.

Wie soll ich mich aber ernähren, damit ich mein Ziel erreiche? Esn Kalorienrechner sagt mir 1800kcal zum abnehmen & 240g Kohlenhydrate. - Das ist doch extremst viel? 240g Carbs, da nehm ich doch zu.. Und 1800 kommt mir auch nicht wenig vor..

Ich brauche unbedingt Hilfe!

Mfg,

Raphael

hi wisst ihr wie viel kalorien so ein burger hat mit pommes ?

Hallo. Gibt es irgendwelche gesunde alternativen zu müsliriegeln? Irgendwas ,was auch viele Kohlenhydrate enthält ,aber nicht so an den zähnen klebt und kein bzw weniger Zucker enthält?

Ich hätte z.b an Reiswaffeln gedacht.

Ist das gesund, kann das auch der Haut schaden, wegen viele Kohlenhydrate oder eher das Gegenteil, weil ist ja aus Vollkorn laut Rewe

REWE Beste Wahl Vollkorn-Brot 500g

Vollkornbrot

Marke: 

REWE Beste Wahl

https://shop.rewe.de/p/rewe-beste-wahl-vollkorn-brot-500g/1097166

Hallo, ich esse zurzeit jeden tag mais und Reiswaffeln, ist das gesund oder was könnte ich stattdessen essen?.

Die Definition von Chiralität ist ja, dass ein Kohlenstoffatom mit 4 unterschiedlichen Liganden, also 4 verschiedenen Atomen/Atomgruppen, verbunden ist. Die chiralen C-Atome bei der Glucose sind ja, z.b. das zweite C-Atom, einmal mit einem C-Atom, dann rechts eine Hydroxygruppe, links ein Wasserstoff, unten dann aber wieder ein C-atom, verbunden. Also hat es doch nicht 4 verschiedene Bindungspartner, was ist mein Denkfehler?

Mache ab morgen 7 Tage lang Reis Kartoffel Diät, darf also nur Reis + Kartoffeln in diesem Zeitpunkt essen .

Wie schaffe ich es auf 1200 kcal zu kommen ?(täglich)

Ist das zuviel oder sehr gesund?

Und wie viel Energie geht beim herstellen prozentual verloren und kann man die wärme die dabei entsteht in ein fernwärmenetzwerk speisen ? Könnte man auch mit Bakterien aus dem kuhmagen eiweiß und Kalorien draus herstellen ?

Hallo zusammen,

verzichtet jemand von euch komplett auf Industriezucker?

• auf was verzichtet ihr alles (Zucker und alle Inhaltsstoffe die auf - ose enden?)
• was ist zu beachten?
• welche positiven Veränderungen habt ihr bemerkt?

Danke!

Wie viel Gramm haben die Kartoffelknödel, Rotkraut, Soße mit den Fleisch Stücken ca.?

Ich habe mal gelesen das alle Kohlenhydrate zu Zucker umgewandelt werden.

Also wenn bei den Nährwerten von Haferflocken 56gKohlenhydrate und 1,2g Zucker auf 100g steht, dann werden diese 56g KH letztendlich doch auch zu Zucker ?

Also egal ob 'gute' oder 'schlechte' KH aus Yunk Food.....letztendlich wird alles zu Zucker im Körper.

Also wären ja die 'gesunden' KH letztendlich doch nicht so gesund da sie genau so zu Zucker werden ?

Oder wie.

600gramm joghurt

200gram reis

300gramm kartoffeln

300gramm hähnchen

und in butter gebraten den reis

und esse noch apfel banane jetzt

Ich möchte auf Kohlenhydrate verzichten bzw. sehr wenig einnehmen oder so, dass sie nicht in Zucker umgewandelt werden vom Körper

Hi kann das sein das aufs Bild 100g pommes sind? Steht auf Internetseite aber ist es nicht wenig für 100g?

Also grüner Tee soll Schadstoffe enthalten, Reis Arsen, Fisch Quecksilber. Irgendwie findet man im Internet zu allen Lebensmittel was schreckliches. Aluminium in den Deos und Süßstoff in Kaugummis und Cola macht nervenkrank. Eigentlich kann man am Schluss nur aufhören zu konsumieren.

https://youtu.be/T7uPzZq0et8

66% wobei mit Apfelsaft gesüßt. Begünstigen sie Heißhungerattacken, Blutzuckerspiegelanstieg oder Diabetes, wenn man regelmäßig davon isst in Kombination mit Obstzucker und Honig (vllt ingesamt 100g Zucker am Tag)?

Wenn man googelt dann wird immer gesagt Vollkornbrot ist gesund und Nudeln sind auch gesund aber der Youtuber Dr Berg sagt genau das Gegenteil. Wer hat jetzt Recht? Bin sehr verunsichert weil ich Brot und Nudeln Recht häufig esse...

Weil mein Bauch ist gerade so voll mit essen

das hab ich alles gegessen

• 85 Gramm Karotten
• 210 Gramm Kartoffeln
• 190 Gramm Magerquark mit 70 Gramm Blaubeeren und 12 Gramm Haferflocken
• 70 Gramm Schoko Brownie

Habt ihr eine spezielle Ernährung?

Vegetarisch , low carb, high carb, traditionell, regional, carnivore ?

Korrigiere: Haferflocken und rote Linsen sind 200g und Mandeln 100g

täglich, somit ingesamt 2914kcal

Ich habe Hunger und würde mir ja jetzt eigentlich einfach n Snack nehmen, habe mir aber geschworen nix ungesundes mehr zu konsumieren und wir haben halt nur noch Reis da, esse aber nix ohne Soße.

Hat jemand ein gutes aber schnelles Rezept mit Zutaten, die man normalerweise zuhause rumliegen hat, muss halt nicht super gesund sein aber halt nicht ungesund

Hallo,

Ich wollte fragen welche Kohlenhydrate den Blutzuckerspiegel langsam ansteigen lassen. Aber die Kohlenhydratquellen sollten dennoch viele Kohlenhydrate auf 100g des Produkts enthalten Z.b Reis oder Nudeln. Fallen euch da Quellen ein?

Ich möchte nicht abnehmen, sondern mich bloß gesünder ernähren und weiß nicht ob das genug essen ist.

Ich bin weiblich/15 (fast 16), 1.58cm groß und wiege 48kg

morgens esse ich:

Brot (meistens Schwarzbrot) mit Marmelade, Käse oder bspw mit Frischkäse und Avocado oder so, manchmal auch ein Joghurt (mit Obst, Haferflocken Mischung und Chiasamen drin)

mittags esse ich:

entweder Reste vom gestrigen Abend oder aber Salat, ein Salat den ich immer mal wieder gerne mache besteht aus: Ruccola, Schafskäse, Cherry Tomaten, Etwas Nudeln und Chia Samen

Abends esse ich:

das was meine Eltern gekocht haben, also immer unterschiedlich. Häufig irgendwas mit Nudeln wie Auflauf, Lasagne, Spaghetti Bolognese oder so, gestern gabs Züricher Geschnetzeltes (als Beispiel), selten auch Tiefkühlfraß wenn keiner Zeit hatte zu kochen.

Zwischendurch Snacke ich auch sehr gerne was ich noch versuche in den Griff zu bekommen, da esse ich gerne Salami sticks, Salzstangen, Chips oder selten auch mal ein Stück Schokolade (aber nur wenig weil ich davon immer ganz schlimmes Sodbrennen bekomme)

sieht das an sich so in Ordnung aus, oder ist das zu wenig/ fehlt da was wichtiges?

Ich hatte mit dabei nichts gedacht, wollte zunehmen und wusste nicht das es viel zu ungesund und einseitig ist

vielleicht liegt das an etwas anderes, also Creme mich nicht ein, sodass die Haut sich von selbst regenerieren kann

Ich möchte gerne anfangen mich Ketogen zu ernähren, was muss ich beachten? Wo bekomme ich denn gute Ketogene Rezepte her ( am besten Vegetarische )?
Falls hier sich jemand Ketogen ernähret, was esst ihr so, wie sieht euer Alltag aus?

Wie viel Prozent der Energie des Holzes ( meine nur die Energie von dem Holz wovon der Pilz sich ernährt , nicht was als Restsubstrat übrig bleibt ) kommt in das Endprodukt ( Pilz ) ?

Ich darf heute keine Kohlenhydrate essen. Darf ich mir Blumenkohl machen oder hat er Kohlenhydrate?

Ich esse morgens meist Vollkornporridge mit Obst oder Vollkornfitnessbrötchen mit Spiegelei/Vollkornbrot mit zB. Lachs, Salatblatt, Gurke/Tomate/Paprika usw...

Mittags meist was Reis mit Gemüse und Hähnchen, oder auch andere Beilage, Kartoffelbrei mit Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl. Rosenkohl, Spinat usw.), Nudeln mit Sauce usw... also recht normal und versuche schon auf Vollkorn zu achten beim Reis oder Nudeln usw...

Abends halt wieder Brot oder Reste vom Mittag oder Gemüse/Obst/Salat.

Würde an sich sagen ich ernähre mich gesund. Trinke dazu auch nur Vilsawasser.

Hab aber eine Schwäche für Energydrinks und trinke täglich mind. 1 Rockstar.

Ich meine so seine kleine Laster hat doch jeder mal. Dafür esse ich aber keine Süßigkeiten, Schokolade und sonstiges. Manchmal gibt es am Wochenende auch mal eine Pizza, Ravioli mit Gemüse drin, oder mal eine 5 Min-Terrine, ist aber keinesfalls die Regel. Die Regel ist wie oben beschrieben.

Kann ich dennoch von mir behaupten, dass ich mich gesund ernähre? Und habt ihr diesbezüglich noch Tipps für mich, was ich sonst noch ändern kann bis auf den Energy und ab und an mal eine Pizza? (vllt. 1 mal in 2 Wochen oder im Monat) Mein Ziel ist es, abzunehmen.

Also ich habe gehört das Nudeln ungesund sind stimmt das ?

Kann man mit 4 Etagen in Deutschland , alleine mit dem Faktor , Licht nutzen , die erträge auf 150 Prozent erhöhen , kann man sie auch noch mit dem Zusammenspiel der Pflanzen erhöhen und auch damit , dass Wasser in so einem Anbau besser gespeichert bleibt ?

Hallo,

War heute Abend im Kino und habe ungefähr 150 Gramm Zucker in Form von Getränken und Süßigkeiten zu mir genommen. Nun mache ich das sonst wirklich nie, sonst nehme ich sehr viel weniger Zucker pro Tag zu mir. Ist also dieses eine Mal in irgendeiner Weise schädlich für mich?

Danke im voraus.

LG

Ich bin fast am Ende meines Water cuts (nähere Einzelheiten sind egal) und ich möchte gerne wissen welche Lebensmittel keine oder kaum Kohlenhydrate/carbs, Zucker und salz Enthalten bzw haben.

vielleicht fällt euch ja etwas ein?

ich komme derzeit nur auf

-Ei

-Fisch/Thunfisch

-Geflügel

vielleicht habt ihr ja noch eine Idee?

keine Angst, ich ernähre mich nur einen Tag ohne Salz, Zucker, carbs, bevor wieder viele bzgl. meiner Gesundheit sich Gedanken machen oder so

danke!

lg

Es wurde eine neue Ernährungspyramide erstellt und dort aktuelle Ernährungstechnische Elemente eingebracht.

Wie findet ihr die aktuelle Version?

Im vergleich das war die alte Version:

Wir sind beide berufstätig und kanpp bei Kasse. Möchte aber mehr low Carb Rezepte integrieren. Derzeit essen wir sehr viel Brot, Nudeln und Reis.

Wir sind keine Vegetarier, kaufen aber selten Fleisch.

Such besonders "kalte" Mahlzeiten, die man in die Arbeit mitnehmen kann.

Danke :)

Wir hatten heute eine Party und da gab es auch viel zu essen. Wir haben alle richtig viel gegessen und auch ungesundes wie Kuchen.

Nehme ich jetzt zu? Ich bin normalgewichtig und nicht dick. Ich habe bestimmt mehr als 4.000 Kalorien gegessen. Ich trainiere normalerweise aktuell.

Kann ich auf salz, zucker und kohlenhydrate verzichten (gleichzeitig) verzichten?

Ich bin ein aktiver Lifter und habe ein Jahr Massephase gehabt. Ich fange jetzt an mit Gewichtsabnahme. Möchte mindistens 12 kg verlieren.

Auf zucker und kohlenhydrate verzichte ich, aber weiß nicht ob es schlecht ist sodium mit rein zu nehmen.

Also es gibt öfter nudeln weil es einfach sättigt, was könnt ihr empfehlen, eine leckere Mahlzeit, würde jetzt einkaufen gehen, nur keine Reis empfehlung bitte. Danke

Warum? Hilft es nicht beim zunehmen ich esse täglich 500g

Ist es gefährlich 1 Woche nur Reis und Kartoffeln zu essen ?Hab im Internet gesehen das ist eine gute Möglichkeit um herauszufinden ob man eine Lebensmittel unverträglichkeit/Allergie hat.

( ich vermute nämlich eine bei mir )

Hi viel kg kann ich zunehmen wenn ich 1 Monat täglich 500g reis esse und dazu noch Gemüse Obst Snacks usw.

Hallo,

ich hab einen Denkfehler und komme nicht weiter.

Wie viel Kohlenhydrate hat ein normales Brötchen? Laut Google haben 100g 52KH. Ein Brötchen wiegt, laut Google, zwischen 30g-50g. Welches ist das normale Brötchen?

Es geht konkret um ein Mettbrötchen vom Metzger. Wir sind in Deutschland - sicher gibt es Richtlinien, was das Brötchen wiegen darf😅

Hallo,

Reicht es einfach Kohelnhydrate wie Nudeln, Reis, Kartoffeln oder so etwas mit einer Proteinquelle wie Fleisch, Kidneybohnen, Kichererbsen oder sonstiges zu essen oder braucht man so Sachen wie dieses Maltedextorin? Um maximalen Muskelaufbau zu erzielen.

Also ich esse z.B. mein Essen am liebsten kalt und schön angerichtet und einzeln.

Z.B. Nudeln mit Soße.

Ich esse die Nudeln am liebsten wenn sie abgekühlt sind und dann richte ich die soße schön und geordnet neben den Nudeln an. Dann esse ich die Nudeln und erst danach die Soße.

Hallo,

Ich verstehe dass mit dem Glykämischen Index nicht ganz. Reis ist ja z.b ein Langkettiges (komplexes) Kohlenhydrat, aber der Glykämische Index von Reis ist hoch weshalb es den Blutzucker schnell ansteigen lässt, aber es ist ja ein komplexes Kohlenhydrat, hä? Kann mir da jemand helfen?

Was kann man dann essen, was nicht, und wieso macht man das überhaupt?

Hallo,

ich bin Grade dabei für eine Klausur zu lernen und hab im Internet nach ß-L-Glucofuranose gesucht und hab kaum etwas gefunden was Abbildungen angeht. Ist das jetzt so richtig?

Kann mir außerdem jemand erklären, warum genau bei L (auch bei der Pyranose) alle OH-Gruppen gespiegelt aufgeschrieben werden, wenn bei der Fischer-Projektion ja anhand der OH-Gruppe am letzten chiralen C-Atom festgelegt wird ob es D oder L ist?

Danke schonmal:)

Wie kann ich die beiden Monosaccharide D-Idose und D-Sorbose zu zwei verschiedenen Dissachariden verknüpfen? Wie muss das mir der glykosidische Bindung sein?

Könnt ihr mir bitte helfen?

LG

Also wirklich gar kein?

danke für jede Antwort :)

Hallo ,

Welche Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen? Ich habe gelesen dass Langkettige (Komplexe) Kohlenhydrate den Blutzucker langsam ansteigen lassen. Aber z.b Kattoffeln haben langkettige Kohlenhydrate aber dennoch lassen sie wegen dem glykämischen Wert den Blutzucker schnell ansteigen. Ich verstehe dass irgendwie nicht ganz. Kann jemand helfen?

Hallo Leute,

Ich esse erst seit ein paar Tagen ketogen und habe bereits Probleme nicht zu viele Proteine zu essen. Gemüse kann man auf Grund der Kohlenhydrate gefühlt nur in kleinen portionen essen und um satt zu werden eesse ich daher viel Fleisch, Tofu etc. Auch viel Käse versuche ich zu essen um auf die gewünschte Fett Menge zu kommen, aber bisher überschreiten ich den proteinwert immer deutlich. Ausserdem ist es auch schwer nicht zu viele Kalorien zu mir zu nehmen, aber da ich noch nicht wirklich in der ketose bin habe ich auch die ganze Zeit Hunger.. 

Ich habe gelesen, dass wenn ich zu viele Proteine esse der Körper zwar in der ketose bleibt, aber er kaum Fett verbrennt. 

Habt ihr Tipps was man so essen kann was gesund macht aber wenig Proteine und natürlich Kohlenhydrate hat? Ausserdem wären etwas größere portionen doch auch ganz nett. 

Vielen Dank schonmal!

Hallo zusammen,

ich spiele seit Kurzem (wieder) Tischtennis im Verein. Training ist um 18 Uhr und geht bis mindestens 20 Uhr, gern auch mal länger wenn man mag.

Ich habe Schwierigkeiten damit, das mit dem Essen und der Trainingszeit hinzukriegen.

Meistens esse ich gegen 17 Uhr dann wie normales Abendbrot. Wenn ich direkt vor dem Training esse, wird mir übel, deshalb nehme ich nur ein Dextro Energy wegen der Kohlenhydrate.

Nach dem Training soll man ja aber auch nochmal was essen. Dann wieder wie ein normales Abendbrot? Oder eher nochmal was Kohlenhydratlastiges wie eine Banane?

Irgendwie weiß ich nicht genau, wie ich dem Körper vor, während und nach dem Training das geben kann, was er braucht.

Hallo ,

Ich versuche täglich auf meine Zuckereinnahme zu achten und ich esse auch wenig Süßes. Dennoch bin ich täglich bei 40g bis 60g Zucker, bei einer Kalorienzufuhr von 2900kcal pro Tag, ist dass schädlich?

Hi,

hab nen kommenden Chemie-Test und lerne gerade über die Spaltung der Disaccharide in ihre Monosaccharide.

Durch die Hydrolyse kann man ja Dissaccharide spalten. Bei mir ist die Frage aufgekommen, wie man erkennen kann, ob es sich bei den Monosacchariden, die ja bei der Spaltung resultieren, um die alpha oder beta-Form handelt. Zum Beispiel haben wir von unserer Lehrerin ein Dissacharid bekommen (keine Angabe welches, sondern nur die Haworth-Projektion) mit der Aufgabe, es zu spalten und zu benennen. Wie erkennt man nun, ob die Hydroxyl-Gruppen nach oben (demnach beta-Form) oder unten (alpha-Form) ausgerichtet sind bei der Hydrolyse?

Danke für die Antworten :)

welche gesunden Öle könnt ihr empfehlen, kann man zu sich nehmen als Esslöffel oder wieviel an Mengen etc. sodass die Leberwerte nicht steigen und Norm Bereich bleiben und der Haut auch nicht schadet von Zuviel oder schlechtem Fett

habe wenig Zeit zu kochen deswegen

Gibt’s ein Essen, dass so wenig Zucker/Carbs hat, dass man dich damit vollfuttern kann? :D

Hey

Kann ich mich unausgewogen/ ungesund ernähren wenn ich einfach alle Vitamine in Tablettenform zu mir nehme?

Geht das?

Bitte helfen sie mir

Esse fast jeden Tag Reis mit irgend ner protein Quelle. Wird langweilig. Weiß jemand wie man den Reis leckerer bekommen kann?

Ich habe mich gerade gefragt ob milch gut fürs intra workout Getränk wäre hat ja gut Zucker und kh und protein wenn die Milch low fat wäre würde das gehen oder?

Das diese Produkte viele Kohlenhydrate und Zucker haben ist mir klar aber sind diese Produkte damit direkt ungesund oder liefern sie auch wichtige Vitamine etc?

Bitte kommt jetzt nicht mit „Die Dosis macht das Gift“, denn das stimmt einfach nicht, weil wenn etwas ungesund ist ist es Gift und das ist ein Fakt, da ist es egal ob man viel oder wenig zu sich nimmt. Und wer mir nicht zustimmt guckt einfach mal in den Spiegel und dann sehr ihr ja wer Recht hat.

Wie ist das möglich?

In der Zutatenliste steht an zweiter Stelle "normaler" Zucker, aber in Nährwerttabelle steht Zucker 0g?