Kohlenhydrate – die neusten Beiträge

Hallo, bin gerade dabei abzunehmen.

Wollte mal fragen wie viel Obst (Fruchtzucker) man pro Tag essen sollte damit alles problemlos klappt. Hab auch mal so aufgelistet wie viel ich pro Tag so esse. IST ABER NATÜRLICH AUCH MAL WENIGER.

Mein Obstkonsum am heutigen Beispiel:

Früh gab es:

Banane (118g / 109kcl / 14,2g Zucker) , Weintrauben (44g / 31kcl / 6,8g Zucker) und dazu halt Joghurt.

Mittagessen KEIN Obst, Abendessen KEIN Obst.

Letzte Mahlzeit, ein kleiner Snack. Da gab es dann:

Pfirsich (182g / 80kcl / 14,6g Zucker)

und Weintrauben (89g / 63kcl / 13,7g Zucker)

Hallo,

ich esse jeden Tag ca 500g Obst und 500g Gemüse.
Ich mache mir da immer nen Obstsalat und nen Gemüsesalat.

Meine Frage wäre, ob man Obst und Gemüse Salat einfach alles zusammen schneiden kann und quasi nen Obst und Gemüsesalat zu machen? Hat das schon mal jemand gemacht und schmeckt das? Weil einige Obstsorten ja dennoch fruchtig sind wie zum Beispiel Mango oder Ananas…!

Danke schon mal im Voraus!

Ich versuche mich ausgewogen zu ernähren. Wenn ich aber Versuche ohne Proteinshake auf meine Proteine zu kommen, nehme ich immer zu viel Fett und zu wenig Kohlenhydrate zu mir.

Welche Lebensmittel haben viele Proteine UND Kohlenhydrate?

Hallo, meine Frage handelt um ein Kakaopulver mit 12Gramm KH / 0 Gramm Zucker /31 Gramm Ballaststoffe .

Um was für Kohlenhydrate handelt es sich beim Kakao? Es gibt ja z. B. mehrwertige Alkohole, Vollkorn,kurz- langkettige etc.

LG

Ist Isostar beim Radfahren gesund da es 35 g Zucker pro 50 g für einen Liter hat?

Ein Mann, 30 Jahre alt, 200 cm groß & 100 kg schwer. Normaler Fett & Muskel Anteil, wie viel Liter / kcal sollte diese Person pro Tag essen & trinken ?

Kommen 3 Liter und 3000 kcal gut hin ?

Hallo , seid dem ich jeden Tag Reis esse ist meine Haut deutlich schlechter geworden und hab im Internet gelesen das Reis nicht so gesund sei weil meine rechtliche Ernährung ist gut an was kann es liegen ? Und ich kriege ständig Blähungen

Hallo, Nudeln sind ja aus sehr stark verarbeitetem Mehl oder Weizen. Da is ja nichts natürliches mehr drinne. Bei Gnocchis ist immer ein Anteil Kartoffeln mit drin. Sind die also gesünder oder seh ich das falsch??

Leute ich bin mies besoffen und hab vor ein stunde noch geknifft bei mir dreht sich alles aber die Frage ist soll ich jetzt noch runter und mir fett Pommes mit Mayo machen ??? Das Ding ist ich weiß nicht ob ich dann noch kotzf aber hab schon Bock auf essen😭

Habe vorher nur begrenzt welche gegessen. Liegt es daran, dass der Stoffwechsel schneller mit Kohlenhydraten ist?

Hallo,

wir sind zwei Oberschülerinnen und sollen eine Chemiepräsentation über Chitin machen. Dazu brauchen wir eine kontroverse Leitfrage. Hat jemand eine Idee? Wir wissen nicht weiter, da wir nur positive Aspekte gefunden haben und uns deshalb die Kontroversität fehlt.

Vielen, vielen Dank im Voraus🤗

Spätzlegericht mit wenigen Kalorien - gibt es sowas?

Spätzle mit Butter und Salz haben vermutlich viele Kalorien😅...

Gibt es kalorienärmere Gerichte, so um die 400 kcal? Meine Portionen sind keine riesigen🙂.

Käse esse ich sowieso nicht, der kommt nicht hinzu🙂.

Zugegeben: der Titel ist etwas polarisierend geschrieben. Aber ich habe schon häufiger versucht mein Essen gesünder zu gestalten. Mehr Salat, Fleisch ohne Panade, Vollkorn statt Weizengries, Joghurt statt Sahne/Butter etc.

Aber ich falle immer wieder auf die ungesunde Variante zurück. Bis auf Vollkorn. Das schmeckt mir tatsächlich besser als Weizengries.

Wegen Kohlenhydrate und so

Normal heisst es Pastina, weil es die kleinste Form ist von Pasta. Ihr kennt es nur als Buchstaben Suppe?

hier zum Beispiel le stelline (die sternchen)

Wenn 100 Gramm weißer, gekochter Reis 140 kcal hat, wieviel hat dann ein Erbsen-Karotten-Reis mit ein paar Kräutern, also auch 100 Gramm?

Sprich, es müsste etwas weniger Reis sein, da ja die anderen Zutaten auch dabei sind.

Kommen 237 kcal hin?

Danke für die Antworten☺️!

Ich verstehe es einfach nicht. Ich nehme irgendwie zu trotz dass ich Sport mache. Also speziell Po muskelaufbau. Dafür esse ich auch meine Proteine und ca. dreimal viele Kohlenhydrate am Tag. Mein Po ist schon größer geworden aber ich nehme auch allgemein zu. Das will ich nicht. Sollte ich am Tag nur 2 mal Kohlenhydrate essen ? Wächst mein Po dennoch weil ich ja die Proteine einhalte?

Ich definitiv Fett, ich esse sehr wenige Kohlenhydrate.

Hey, Ich (männlich 20) versuche aktuell weniger Zucker zu essen und trinken. Das fällt mir aber sehr schwer, gerade abends sind die Hunger Attacken auf Süßigkeiten riesengroß. Habt ihr Tipps?

Ich bin ab heute im Aufbau. Habe bereits 150g rote Linsen, 56g Haferflocken, 100g Blaubeeren und 250g Magerquark weg geputzt. Dennoch habe ich keine starke Sättigung und das obwohl ich vorher nicht mehr als 50g Kohlenhydrate am Tag gegessen habe. Das sind heute morgen schon 121,5g Kohlenhydrate. Die ich vorher nicht einmal an einem Tag gegessen habe. Warum kann ich trotzdem so viel essen?

Ich gebe jeden Tag 6-10€ für Essen aus. Die meisten Lebensmittel, die viel Fett, aber wenige Kohlenhydrate haben, sind teurer, als Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate haben. Finde ihr das teuer? Also 6-10€ am Tag?

Beide Lebensmittel haben viele Kohlenhydrate und ca. gleich viel Kalorien. Nudeln haben aber zudem ungefähr die doppelte Eiweißmenge und machen meiner Meinung nach nicht so schnell satt. Das heißt, ich finde, man kann mehr essen bevor dieses Füllegefühl kommt (es geht mir mehr um Masseaufbau). Billig und einfach zuzubereiten sind auch beide und geschmacklich sind Nudeln glaub ich auch eher beliebter. Das einzige ist vielleicht die Kombinierbarkeit mit anderem Essen, was bei Reis vielleicht besser ist.

Meiner Meinung nach sind Nudeln das beste Essen, wenn es um Nährwerte geht.

Heute ist Tag 2, wo ich mich ketogen ernähre. Folgende Symptome:

- Herzrasen

- Viel Durst

- Gewichtsverlust

- Müdigkeit

Moin Leute,

ich lese mittlerweile fast bei jedem Lebensmittel die Inhaltsstoffe und da stellt sich mir die Frage: Muss zugeführter Zucker, Dextrose und Maltodextrin separat als eigener Punkt angeführt werden oder dürfen diese Zucker"arten" unter dem Punkt "Gewürze" angeführt werden?

Beispiel:

Rinderrohschinken =>Zutaten: Rindfleisch, Meersalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Kann ich davon ausgehen dass unter Gewürze auch Zucker oder andere Zuckerersatzstoffe angeführt werden?

Wenn man sehr viele Kohlenhydrate isst, z.B. Nudeln, wird man dadurch aufgedunsen?

Also ich starte ab heute mit der ketogenen Ernährung und darf erstmal nur 30g Kohlenhydrate pro Tag essen.

Ich bin Bodybuilder und will in die Ketose, um abzunehmen und mehr Energie zu haben. Kann ich die Ketosd mit einer eiweißreichen Ernährung kombinieren? Z.B. Fleisch hat ja viele Fett, Proteine und wenig Kohlenhydrate. Mandeln auch. Also, ist das möglich? Eigentlich ist ja nur wichtig, unter 50g Kohlenhydrate am Tag zu bleiben und viel Fett zu essen oder nicht?

Sind Mischbrote wie Roggenmischbrote gesund auch wenn da Weizenmehl drin ist? Ich möchte gerne auf pure Weizenbrote verzichten. Hin und wieder esse ich auch Vollkornbrot aber meistens Mischbrote. Sind diese gesund oder genauso ungesund wie Toast und co?

Wieso funktioniert die Jodprobe mit Kaliumjodid nicht bei erhitzem Speichel?

Wieviel Gramm Nudeln ist eine Person normalerweise, ich frage, weil ich kochen muss

Wie kann ich herausfinden, ob eine Stoffprobe Maltose oder Laktose enthält?

Morgens gönne ich mir immer ein brot mit nutella (zwei sandwitch-scheiben auf einander und als dreieck geschnitten). Mittags was meine mutter kocht und abens worauf ich lust habe. Meistens brot. Öfters mal auch pizza.

Zwichendurch esse ich gerne schokoladen/vanillepudding, tafelschokolade, manchmal auch pfannenkuchen mit nutella oder waffeln mit puderzucker und öfters mal auch donuts.

Wie kann es also sein dass ich trotzdem zu wenig wiege? Eigendlich müsste ich doch schon ein fettsack sein!

Ich selbst mach mir nicht viel draus. Ich finds irgendwie toll es mir leisten zu können alles zu essen ohne auf meine figur achten zu müssen. Mich störts nur dass man (haubtsächlich meine familie) mir ständig sagt ich würde zu wenig essen. Das kann doch nämlich eigendlich gar nicht sein. Und ich will mir erlich gesagt auch nichts in mich rein zwingen. Ich esse bis ich genug gabe und stopfe mir nicht krampfhaft etwas rein. Ich höre auf meinen körper und zwinge nicht mehr in den magen wenn ich mich bereits voll fühle.

Gesundheitliche propleme habe ich dadurch auch nicht. Ich muss nicht wegen jeder grippe ins krankenhaus und auch corona hat mich nicht all zu schwer getroffen. Nach ein paar tagen mit einem gefühl wie erschöpfung und etwas halzschmerzen wars wieder gut.

Um zum thema zurück zu kommem: wie kann es sein dass ich nicht zunehme?

Moin, wie viel Dextro Energy Traubenzucker Magnesium darf man max. Am Tag nehmen? Ein Freund.. Hatte mal 20

Guten Tag,

ich habe mich Gestern mit einem Freund über Reis unterhalten und er erzählte mir, dass man die Kalorien vom gekochten Reis halbieren kann. Er meinte, man müsse lediglich den Reis zunächst waschen um die Stärke loszuwerden. Danach kochen und den fertigen Reis direkt im Kühlschrank packen. Nach 12 Stunden soll der Reis weniger Kalorien haben.

Stimmt das? Wenn ja, wie viel Kalorien würde man dadurch wirklch sparen? Oder lohnt sich der aufwand gar nicht?

Ich verbleibe mit freundlichen Grüßen

Meine Gedanken beim Kochen:

Kaisergemüse für die Mikronährstoffe, Fischstäbchen für Omega 3 und Eiweiß, Reis für mehrwertige Kohlenhydrate

Ich sehe immer nur Leute hellen Reis essen. Auch die Gym Rats essen meistens hellen. Liegt das daran dass Vollkorn nicht gemocht wird oder was könnte der Grund sein?

Hey meine mutter erzählte das letztens, das ich außerdem übertreibe der zucker auch wichtig für mich sei.

Hatte eine Phase wo ich kaum bis garkein zucker zu mir nehmen wollte.

das selbst wie parboiled reis?

welche Reissorte ist das?

Wiesoooooo habe ich ständig migräne gehabt bei Kohlenhydraten und zucker und seit dem ich keto bzw low carb auch esse habe ich keinen einzigen migräne Anfall gehabt ? Klar blurzuckerspiegel rapide hoch und runter das macht was aber so derbe migräne? Wie kann das sein das man mit gesunden fetten etc sowas wie migräne eiskalt loswerden kann?

also eigtl muss ich dann mein leben lang so essen oder ohne Kohlenhydrate und zucker

ich fang bald mit Fitness an und mag echt kein gesundes Essen außer Reis Lachs Hähnchen am liebsten Reis und Rindergulasch frag mich aber wie oft In der Woche man rindergulasch essen kann? 3-4 mal oder ist das zu viel

Welche anderen Lebensmittel können schnell konsumiert werden, um zusätzliche 700 Kalorien und 120 Gramm Kohlenhydrate zu erhalten, ähnlich wie bei der Einnahme von jeweils 200g Haferflocken gemischt mit Wasser zum Frühstück und Abendessen täglich die ich zu mir nehme schnell

ich finde ich trinke und esse zu viel zucker welches nicht ntürlich ist und ich will es unbedingt ändern! hat das jemand gemacht? was ist eure erfahrung? was isst ihr für jede mahlzeit? was trinkt ihr? was kann man essen wenn man heißhunger hat? welche positiven änderungen hattet ihr? wie bekommt ihr genug protein , eiweiß usw? ich will alles wissen!!!

Wann esst ihr typischerweise abends und was steht dabei meistens auf dem Speiseplan?

Esst ihr eher leichte Mahlzeiten wie Brot mit Käse oder bevorzugst ihr eher kohlenhydratreiche Optionen wie Nudeln oder Reis?

Die meisten Kohlenhydrate nehme ich in Form von viel gemüse, 1 Obst teil und etwa 100 g Reis zu mir

Sonst halt auch Haferflocken oder Natur Joghurt

Ich tue Reis einfach in kochendes Wasser und da kommt noch ein wenig Salz dazu. Von Geschmack her ist es aber sehr neutral. Auch wenn ich noch dazu Kurkuma reintue. Mit Mais oder Erbsen könnte er noch sicherlich variiert werden, aber der Reis selbst würde doch trotzdem so fade bleiben. Wenn ich aber Nudeln koche, ist es nicht so, obwohl ich da auch nur Salz verwende.

Gibt es bestimmte Gewürze, die ich beutzen könnte oder ein besseres Rezept für das Kochen von Reis?:) und welche Sorte esst ihr?

Ich bin gerade dabei komplett auf industriellen Zucker zu verzichten (Fast Food, Süßigkeiten, Toast etc.) und mir ist aufgefallen, dass ich mich müder und schlapper fühle.

Liegt das am zuckerentzug und wie lange dauert es, bis man weniger das Verlangen nach Süßigkeiten hat? Wie lange dauert es, bis sich der Körper komplett ohne Zucker darauf eingestellte hat?
Ich merke auch deutlich, das ich das Verlangen habe selber etwas zu kochen und mich gesund zu ernähren.

Und dazu zb ein Teller Nudeln oder sowas isst?

Hallo,

Wir ernähren uns seit kurzem Low Carb und an stressigen/vollen Tagen ist es manchmal sehr anstrengend dann noch LC geeignet zu kochen.

Deswegen habe ich mal geschaut aber war ehrlich gesagt etwas überfordert.

Gibt es Low Carb Fertiggerichte (sowas wie zB TK Pizza was man einfach in Ofen/Topf macht und dann ist es auch schon fertig)

Außer Konjaknudel/Reis Gerichte bitte.

Danke ☺️

Ist Paste echt so ungesund ? Ich meine Sportler die Muskeln aufbauen wollen essen auch Pasta

Durchschnittlich haben chips 450-500 Kalorien pro 100g. Wie kommt das? Kartoffeln haben schließlich weniger als 100 Kalorien pro 100g. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Öl und gewürz so viele Kalorien ausmachen.

mit welcher soße isst ihr euer gebratenen reis/nudeln beim asiaten am liebsten?

Hallo,

wir behandeln zurzeit im Chemie-Unterricht das Thema Kohlenhydrate. Dabei haben wir auch die Nomenklatur von Zuckern durchgenommen. Diese ist mir vollkommen klar, wenn es um die reine Benennung von L-Glucose und D-Glucose, sprich: den Unterschied auf dem Papier geht. Auch die Benennung von Aldohexosen ist mir völlig klar.

Hier kommt die Frage:
1. Meines Wissens nach sind Moleküle/Atome, die mit Einfachbindungen verknüpft sind, um diese Einfachbindung drehbar. Kann das nicht auch bei Zuckern der Fall sein, wenn sich z.B. eines der C-Atome dreht? (s.Bild)

Und was mir auch noch nicht klar ist:
2. Wenn man beispielsweise auf D-Glucose und L-Glucose von hinten/vorne draufschaut sehen diese doch auch gleich aus?

Hallo , wenn man an einem Tag zu viel Zucker gegessen hat wie lange dauert es bis der Zucker im Körper weg ist und tut der Körper sich wieder reinigen wenn man mit damit danach aufhört ?

Hallo , eine Frage könnt ihr komplett auf Fast Food und Zucker verzichten ? Weil ich habe mich ein paar Monate gesund ernährt und jetzt falle ich ständig in alte Gewohnheiten und esse viel Zucker wegen Heißhunger wie kann ich es schaffen die 3 Monate nichts ungesundes mehr zu essen ?

Muss man den Körper in ketose bringen und dann sportlich sich bewegen? Ist das der Schlüssel? Wie bringt man seinen Körper genau in ketose? Ich bin mir zu 100% sicher das ist entstanden weil ich im Januar fast den ganzen Monat lang von Nudeln mich ernährt hatte aufgrund meines Verlustes meiner Geldbörse musste ich mit wenig Geld auskommen, leider nichts auch angespart gehabt, und da aß ich halt alle paar Tage Nudeln mit Tomatensoße, wo ich ja eh schon einen kleinen Runden Bauch hatte und durch den übermäßigen Kohlenhydrat Verzehr noch mehr zu nahm, jetzt seit einem Monat ist mir das bekannt mit den hohen Leber werten, vor zwei Jahren waren die Werte völlig normal, ich bin 29, was kann ich tun?

In wie vielen Kinos in Deutschland ist ein Erwerb von Pommes zum Verzehr während des Films möglich?

Also ich habe heute einen alpro Natur joghurt (400 Gramm) ohne Zucker mit chia und Leinsamen gegessen dazu noch Heidelbeeren

einen foodspring eiweißshake mit ungezuckerter mandelmilch

2 eiweissbrote mit Avocado

Heute ganz früh zum Frühstück : 2 eiweissbrote mit Avocado

heute Mittag ; 400 Gramm alpro Skyr Alternative ohne Zucker, 4 Erdbeeren,1 EL Leinsamen und 1EL Chiasamen

Hallo alle zusammen,

Seit 2 Tagen versuche ich Zucker zu vermeiden

ich wiege 65kg bei 175cm Körpergewicht also eigentlich ganz normal, jedoch konsumiere viel Zucker trinke immer Fanta und esse viel süßes und fettiges

Heißhunger vermutlich

kann Heißhunger durch die Pille ausgelöst werden ?

nun ja, jetzt ist es so das ich seit 2 Tagen hauptsächlich nur Wasser trinke hin und wieder nasche ich aber was süßes ich versuche es erstmal mit Wasser durchzuziehen oder wäre es besser direkt alles an süßem zu verzichten ?
aufjedenfall ist mir total übel habe Kopfschmerzen und fühle mich schlapp kommt es durch das Wasser ?

das Problem ist einfach das ich vieles nicht esse und auch nicht mag da meine Eltern es mir nie richtig vorgelebt haben ich probiere oft Mals Dinge aber diese schmecken mir einfach nicht

jmd Ideen ?
hat schonmal jemand einen Zucker Entzug gemacht ? Wie war es bei euch

Lg

Und bei der Fischer-Projektion die Kohlenstoffatome mit ihre OHs und Hs können schon um die Einfachbindungen gedreht werden, richtig? Nur da sie ja bei Fischer nach vorne zeigen wurden sie wenn man sie um 180 Grad dreht (was auch funktioniert, richtig?) eben dann aber nach hinten zeigen, weshalb man das Molekül nie zur Deckung mit seinem Spiegelbild bringen kann.

Und ist bei der Aldehydgruppe nichts drehbar weil da so ne Doppelbindung ist und man das SP3 hybridisierr oder so nennt?

Lg

Könnte mir bitte jemand bei Aufgabe 2 helfen? Ich komme da absolut nicht weiter.

Die ganzen Vorteile kenne ich von Vollkorn-Haferflocken, aber gibt es in der "Schale" irgendwelche giftigen Stoffe? Vollkornreis hat zum Beispiel mehr Arsen, gibt es so etwas Ähnliches bei Vollkorn-Haferflocken? Blei oder andere Schwermetalle oder Pestizide oder so?

Und sind zarte Vollkorn-Haferflocken einfach nur zerkleinerte kernige (Vollkorn)-Haferflocken

Danke im Voraus

LG

Dennis

Hallöchen,

Ich mache täglich 15-30min joggen (je nachdem wie es mir Gesundheitlich geht) und versuche bewusst auf meiner Ernährung zu achten(Kalorien zählen etc.)

Aber bisher auf meiner abnehmreise wird nur mein Oberkörper dünner aber mein Po und Beine bleiben so schwabbelig.

Kann das auch an einen zu hohen Kohlenhydrate Anteil bei meiner Ernährung liegen? Und würde es sie was ändern wenn ich ein wenig mehr darauf achte Low Carb zu essen?

Siehe Fragestellung.

mit knuspriger Ente, Nudeln sind in Ei angebraten (Udon)

Sehe manchmal Videos von Asiate die sehr viel auf einmal essen. So 20 Eier einen ganzen Haufen Nudeln und noch viel Fleisch und Soße. Soviel wie 5 erwachsene essen würden. Gut 10.000 kcal eufeinmal.

Das ist mir schon öfters bei Asiaten aufgefallen. Dabei sind aber immer schlank.

Wie kommt sowas bei denen zustande.

Man kriegt da viel

Jemand schreibt

Man kann einmal pro Woche gehen. Bei uns sind Tische aneinander gereiht. Als erstes gibt Abgepacktes, was nicht gekühlt werden muß. Jeder bekommt was zugeteilt und kann sich noch was aussuchen. An dem Stand gibt es viele Süßigkeiten und Nudeln, Reis, Dosenessen, Kartoffelpüree, Kaffee, Tee, Salz, Haferflocken, sowas eben. Danach kommen Brot und Brötchen. Je nachdem, wie viel da ist, reicht das aber meistens für die ganze Woche. Dann kommen vier Stände mit Obst, Gemüse und Salat. Da kriegt auch jeder was zugeteilt und jeder kann sich noch was aussuchen. Am Ende kommen zwei Stände mit gekühlten Sachen.

Ich gehe mit vier gut gefüllten Taschen nach Hause. Teure Sachen sind auch manchmal dabei. Manchmal bekommt sogar eine ganze Ananas oder eine halbe Wassermelone. Wurst gibt es fast immer vom Metzger. Das sind vakuumverpackte Beutel mit mißlungenen Scheiben oder Endstücken. Lavendel habe ich für den Balkon gekriegt. Das Blümchen war schon ein bißchen verkümmert, aber es hat sich gut erholt. Manchmal kriegen wir Sachen, die nicht zum Essen sind, Hygieneartikel oder Küchenutensilien.

Sind das gesunde Nudeln plus Tomaten Soße ? Dachte immer es gibt keine gesunden Nudeln die man essen kann wenn man Fitness macht und Muskelaufbau will

2 Scheiben eiweissbrot mit Avocado und ein Hafer- Protein Shake 

250 Gramm MagerQuark mit 125 Gramm Heidelbeeren 

quinoa 60 Gramm mit fettreduziertem Hack (5% fett,180 Gramm ) und Gemüse. Alpro Skyr Alternative 400 Gramm und Himbeeren 125 gramm

Hey Leute befinde mich in Bulimie Recovery morgen habe ich diese Mahlzeiten geplant und ich würde euch gerne nach eurer Meinung fragen:

Frühstück

3 gekochte Eier und ein Apfel

Mittag

150 Gramm Joghurt mit 125 Gramm Heidelbeeren, dazu eine Scheibe Vollkornbrot mit grünem Pesto, Rucola, einer Tomate und etwas Feta, sowie einer Paprika

Abend

80 Gramm gekochter Quinoa, 1 Wildlachsfilet, bisschen Brokkoli

Snack

Porridge mit Banane und 25 Gramm veganem Proteinpulver und Mandelmilch

bin w/16

Hallo, würde mir gerne diese Gelbox von MNSTRY kaufen. Habt ihr Erfahrung damit und ist es schädlich für den Körper bzw. ein Dopingmittel?

Sollte ich den quinoa jetzt auch weg lassen bei meiner Ernährung wegen der Kohlenhydrate ?

Ich dachte früher Weizen wäre ungesund, aber das stimmt gar nicht. Außer bei Leuten, die eine Unverträglichkeit haben. Ich dachte früher, dass es den Darm verklebt. Aber alles reine Gerüchte. An sich ist Weizenmehl nicht schädlich. Dinkelmehl ist nur besser, weil es etwas mehr Eiweiß, Magnesium, Zink und Eisen enthält. Aber für Leute mit Unverträglichkeit, ist es sogar schädlicher. Ergo, man kann täglich selbstgemachte Pizza essen und das ist dann auch noch gesund.

2 kleine Scheiben eiweissbrot mit Avocado

250 Gramm Magerquark mit Heidelbeeren

1 proteinriegel mit 23 Gramm Eiweiß und 174 kcal

"reissalat" mit einer Portion Reis, Blattsalat, 25o Gramm Tomaten einer Gurke, eine halbe Zucchini, Thunfisch als eiweissquelle und als " Soße" alpro ungezuckerten naturjoghurt

und dann noch 4 reiswaffeln mit Avocado ( war nicht geplant 😬)

Normale Pommes:

Curly Fries

Riffelkartoffeln

Gitterkartoffeln

Süßkartoffelpommes

Also wegen dem plastik und dem inhalt

Laut vielen Ernährungspyramiden ist Brot ganz unten bei den Esswaren, meistens zu unterst oder am zweiten platz.

Aber ist Brot und Getreide wirklich ein Grundnahrungsmittel das man unbedingt braucht, und auch davon gut leben kann? Nicht wirklich oder?

Nudeln sind ja verarbeitet und Reis, Kartoffeln sehr Natur belassen.

Was ist denn jetzt besser?

Eine grundsätzliche Frage zur ketogenen Ernährung. Der Blutzuckerspiegel steigt ja trotzdem geringfügig an - aber bleibt man dann trotzdem nach einer Mahlzeit in der Ketose, unabhängig von den zugeführten Kalorien?

hallo gemeinsam, es geht um Kohlenhydrate, um genauer zu sein Ketosen. Anhand des Bildes kann man verschiedene Moleküle erkennen, die 3) wäre beispielsweise eine gut Darstellung von Aldose, was wäre aber die Ketose? Ich habe mal ein Beispielmolekül angefertigt, dass diese darstellen sollte. Falls es nicht der Fall sein sollte, dann bitte korrigieren oder ergänzen (oder womöglich in der Abbildung zu erkennen?)

Danke im Voraus

!!

Ein paar Minuten gehen nach dem Essen soll ja den Blutzuckerspiegel unten halten.

Ist es dann auch so, dass - wenn man sich direkt nach dem Essen zum spazieren gehen aufrafft - die Kohlenhydrate gar nicht erst ins Blut kommen, bzw. nicht alle?

Existiert dann auch der logische Zusammenhang zwischen "Wie viel zuckerhaltiges habe ich gegessen" und "Wie viel bewege ich mich danach?". Sprich: Mehr Kohlenhydrate = mehr Bewegung notwendig, um diese gar nicht erst ins Blut geraten zu lassen?

Hab 5 Kilo verloren und quasi die perfekte Ernährung. Sehr viele Vitamine? Proteine, wenig verarbeitete Produkte (Quark halt), gute Kohlenhydrate aus Kartoffeln Quinoa usw.

Woe erkenne ich die aldosen an der molekülformel.

Z.b. glucose da sehe ich ja nicht die aldehydgruppe...

Quelle: https://youtu.be/aSF1JTo-gV8?si=34MKMv7R9cvU6q2M

Der Zahnarzt sagt Vollkornbrot ist nicht gesund für die Zähne.