Was haltet ihr von Salat?

Die Salatsorten sind mir eigentlich egal, Wichtig ist, dass das Dressing sehr gut ist. Und selbstgemacht sollte es sein. Die einzigen Salate die ich nicht mag sind Bohnen- und Sauerkrautsalat.

Heute gibts z.B. bei uns Radicchio mit Pfirsich, Wassermelone und Feta.

Gerne und oft.

Mein Top-Favorit: Feldsalat (oder "Nüsslisalat", wie wir in der Schweiz ihn nennen) mit gebratenen Speckwürfelchen und gekochten Eierstückchen.

90% von allen Salaten sehen bei uns aber immer gleich aus: Ein Sammelsurium an Tomate, Gurke, Grünsalaten, Kohlrabistückchen - was halt alles noch so da ist - in einer Schüssel, eine leichte Sosse dazu und dann rein damit.

Ich liebe Salate...

Kopfsalat mit Radieschen

Rucola

Gurkensalat

Feldsalat

Aber auch Tomatensalat

Griechischer Salat

Rote Bete Salat

Bohnensalat usw

Ich esse sehr gerne gemischten Salat, schmeckt einfach gut

das hängt bei mir sehr stark von der Tageslaune, Jahreszeit und Bedarf ab. Natürlich auch was gerade im Kühlschrank oder umgebender Natur da ist; bzw. sofern auswärts, was dann halt dort angeboten wird.

Gibt aber einige die ich gar nicht mag: alles mit Fisch oder Hähnchen, mit viel Mayonese sowie Banane oder Trauben im Obstsalat.