Hallo

Ich plane gerade meine Geburtstagsfeier (Gäste zwischen 17 und 20) und möchte wissen, wie viel Bratwürste (Grill), Kartoffelsalat und Semmel ich kaufen muss. Wichtig dabei ist, dass die Party am Abend um 21 Uhr stattfindet und die meisten Gäste eher trinken als essen. Reichen daher

• 50 Bratwürste,
• 10kg Kartoffelsalat und
• 50 Semmel?

Vielen Dank!

Habe neulich mit Freunden darüber geredet welche Zutaten in ihren Kartoffelsalat müssen und wir kamen auf unterschiedliche Ergebnisse.

Bei mir ist es eher der schwäbische Ansatz mit Senf, Zwiebel und Gemüsebrühe. Habe aber auch gehört dass manche Mayo verwenden.

Wie ich mit...

Als ich im Jahre 1992 mit meinen Eltern das erste Mal hier in Carolinensiel war, kostete genau dieses Gericht 2,90 DM (rund 1,45 €). Nun, 1992 war vor 31 Jahren. Haben sich Eure Gehälter bzw. Rentenbezüge seitdem in etwa verachtfacht? Das kann ich nicht glauben. Diese Wucherpreise bezahle ich nicht mehr. Hier werden Kunden schamlos über den Tisch gezogen. Da bereite ich mir trotz des Zeitaufwandes so ein Gericht lieber selber zu. Auch Gastfreundschaft zählt hier nicht mehr viel. Man wird pampig und ungefällig bedient. Und deshalb bin ich jetzt bedient. Aber derzeit wälzen sich immer noch sehr viele Urlauber an der Harle entlang. Dann kann man sich anscheinend so ein Verhalten noch erlauben. Ich denke, Hochmut kommt vor dem Fall.

Ich habe mir heute Kartoffelsalat gekauft mit dem Ablaufdatum von heute. Jetzt ist noch ca 1 Esslöffel übrig geblieben. Kann ich den morgen noch bedenkenlos essen ohne eine Salmonellen Infektion zu riskieren?

Ich mein halt siehe mal:
Fleischsalat
Kartoffelsalat
Nudelsalat

Frage geht an euch: Aldi, Lidl, Netto etc.

Hey Leute,

War vorhin einkaufen und habe abgelaufene Kartoffelsalate gefunden das locker ne Woche schon drüber ist. Wollte ich kaufen aber danach nicht mehr. Darf ein Laden sowas noch verkaufen? Und wo kann man es melden? Bitte ehrlich antworten danke.

Da ich gerne Salate esse und auf gute selbstgemachte Soßen/Dressings stehe, versuche ich gerne immer Neues.

Habt ihr Lieblingssalate? Gute Nudelsalat- oder Kartoffelsalatrezepte? Oder andere Salate?

Bei Gemüsesalate (Blatt-,Gurken-,Tomatensalat) gute Soßenrezepte, gerne auch auf Vorrat, ob warm oder kalt zubereitet? Irgendwelche Hausrezepte von Oma/Opa oder Mama/Papa oder anderen Familienmitglieder, zu denen auch Freunde zählen übernommen? :)

Freue mich sehr über eure Lieblinge und Anregungen für mich. Freue mich auch über Kniffe, manchmal ist eine Brise von etwas Bestimmten wichtig:) Aber manchmal sind auch die einfachen Dingen mit guten Zutaten super:).

Lunakatz, die gerade etwas hungrig ist und zum Tiger wird roaaar🐅🐈🌜

Diese Mahlzeit bekam ich in einem Lokal vor kurzem(auf dem Land)

Kosten 12.99

Meine Freundin fand das es nicht so appetitlich angerichtet sei

Was meint Ihr?

Neben den allgemein üblichen Rezepten für Kartoffelsalat, (Mayo/Brühe, Ei und Gurke) gibt es ja auch noch spezielle persönliche Abweichungen. Ich kenne inzwischen Bleichsellerie, frische Gurke, Romanasalat, grüne Oliven oder Kapern im Kartoffelsalat, dazu eine leichte Mayonnaise.

Was sind denn eure persönlichen Empfehlungen?

Im Geschmack meine ich, im Vergleich zu Selbstgemachtem. Also ich finde so fertigen von Edeka, Lidl oder Aldi eigentlich echt lecker. Und komische Zusätze stehen da auch nicht drauf. Oder hab ich einfach noch nicht oft genug selbstgemachten Kartoffelsalat gegessen?

Was gibt es bei euch am heutigen hl. Abend zu essen?

Die klassische Frage, die sich jedes Jahr wieder stellt: Was wird es bei euch dieses Jahr gehen? Bei mir wird es ein Entenbraten 😊

Immer liest und hört man, dass man an Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat isst. Soll eine Tradition sein, hat man immer so gemacht, ist Kult ... was weiß ich? Bei uns gab es das nie. Wir haben dem Fest angemessen etwas Feineres gegessen, wmit ich nicht sagen will, das Kartoffelsalat primitives Essen ist (Würstchen schon, aber nichts mit Kartoffeln ist primitiv).

Also, warum gab es oder gibt es noch bei euch Würstchen mit Kartoffelsalat?

Ich habe paar Ideen, aber ihr könnt gerne was Eigenes schreiben.

Hallo zusammen, stimmt es das Schweine alles fressen können?

Wie lange braucht die, das man die dann mit Schale essen kann?

Also wie viel Grad und wie lange?

Danke im voraus!

Welche Zutaten und Herstellung unterscheiden die beiden sich ?

Also laut dem Rezept? Macht das viel aus wenn es nur 1 oder 2 Stunden sind ? Könnte dann gleich meinen Kartoffelsalat machen und essen

Kann ich Kartoffelsalat nach diesem Rezept einkochen in einem normalen Topf? Oder wie kann ich den haltbar machen, so das er paar Monate hält?

Kann eine günstige Mayonnaise genau so gut schmecken?



Hallo, ich hab eine Frage: ich bin ein Mensch der kaltes Essen hasst.

Wir haben zu Hause noch Kartoffelsalat. Dieser war aber im Kühlschrank, was für mich ungenießbar ist!

Dort ist auch Mayonnaise enthalten und meine Frage ist ob ich sie ganz ohne Bedenken oder Bauchschmerzen hinterher beziehungsweise jegliche Gesundheitsschädigung in der Mikrowelle erhitzen kann.?

Welche Apfelsorte kann man zum Kartoffelsalat empfehlen? Habe gehört die Sorte Breaburn soll schlecht oder nicht gut sein. Gruß.

guten abend,

Ich bin soeben mit dem Kartoffelsalat fertig geworden und wollte fragen ob ich diesen zum ziehen in den Kühlschrank stellen kann oder ob er draußen stehen bleiben soll.

also. Ich möchte Kartoffelsalat machen. Es gibt so viele Rezepte

ich dachte ich nehme mal das

meine frage: ich habe nur Hühnerbrühe als Pulver leider da. Oder gemüsebrüh-pulver

was nehme ich am besten? Hat wer Tipps?

halte mich an das Rezept:

https://www.gutekueche.de/omas-kartoffelsalat-rezept-907

Seit mein Schnellkochtopf kaputt ist bekomm ich keinen Kartoffelsalat mehr hin. Kann mir einer sagen wie ich das auch ohne schaffe. Ich leg sie immer in Kochendes Wasser aber die werden bei mir nie so weich wie im Schnellkochtopf.
Kann mir einer helfen und sagen wie ihr den Kartoffelsalat macht?

Hallo ihr lieben,

es geht auf Weihnachten zu und ich würde gerne einmal einen Kartoffelsalat essen (habe ich schon sehr lange nicht gegessen), da ich aber eine Lebensmittelunverträglichkeit habe (Gluten/Laktose) gestaltet sich das ganze als sehr schwierig. Hat jemand das gleiche Problem wie ich?

Ich habe gerade Kartoffelsalat gekauft. Allerdings muss ich feststellen, dass da Essig drin ist und das riecht nach Schweiß. Er schmeckt ja sonst nicht schlecht, aber das verdirbt mir gerade den Appetit. Was kann ich tun?

Die gekochten Kartoffeln sollen in Scheiben geschnitten werden und mit Brühe übergossen werden. Warum soll man das machen?

Hallo :)

Ich hatte gestern Jugendweihe und dafür hatte meine Mutter vorgestern Farmersalat gemacht. Jetzt ist meine Frage, ob man das heute noch essen kann?

Meine Mutter hat auch Nudelsalat und Kartoffelsalat gemacht, was sich beides ja aber nicht so lange hält. Sie zwingt mich aber dazu, einen von den oben genannten Salaten heute zum Mittag zu essen. Deshalb denke ich, dass Farmersalat noch die beste Wahl ist, aber ich will trotzdem sicher gehen. :D

Hallo ihr Lieben,

meine Schwester hat an Heiligabend "warmen" Kartoffelsalat, also Kartoffelsalat mit Speck, Bohnen, Essig usw. mitgebracht. Nun meine Frage, wie lange ist der ca. haltbar? Könnte man ihn heute noch essen? Oder sollte ich ihn lieber entsorgen? Riecht noch gut und sieht auch nicht komisch aus, aber ich bin da immer pingelig.

Gekaufter Kartoffelsalat hat immer solch ein komischen nachgeschmack warum ist das so ? Wieso wird nicht einfach ein Traditioneller Kartoffelsalat nach zb. Mamas Rezept hergestellt und verpackt, wo ist das problem ? Hab ich da evtl. Eine Marktlücke endeckt ?

Hallo zusammen, Mein Bruder feiert bald Kommunion. Was schenkt man da ? Schenkt man sich als Geschwister überhaupt was ? Oh bin selbst nicht getauft und war deshalb noch nie bei so einer Veranstaltung. Danke im Voraus

also so im allgemeinen :D mein jetzt eig selbstgemacht :) aber ist ein gekaufter auch "gesund"

Habe gerade Kartoffelsalat gemacht und frage mich ob man ihn im Kühlschrank lagern muss

Hallo mein Mann liebt pinkel haben uns welche bestellt und er will die heute essen gibt aber kein Kohl sondern Kartoffelsalat dazu Wie mache ich die am besten warm?

ungeöffneten Zustand oder ist er im geöffneten Zustand bis dahin haltbar.

Hallo, für ein Sommerfest benötige ich eine große Menge Kartoffelsalat. Hat jemand Erfahrungen, wo man große Mengen außerhalb der Metro kaufen kann (bspw. 5 kg Eimer)? Danke

Hallo.
Ich konnte den Film nicht im Kino sehen und im Internet find ich ihn auch nicht. Kann mir jemand bitte das Ende vom Film verraten?

Habe eine kurze schnelle Frage.
Mache gerade einen Kartoffelsalat für morgen (nur Brühe, Essig, Öl, keine Mayo). Normalerweise lass ich ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen, damit er besonders gut wird. Das Problem ist nur, dass ich gerade draufgekommen bin, dass die Menge (1,5kg Kartoffeln) keinen Platz im Kühlschrank hat.
Hab bisher den Salat nie bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Hat wer Erfahrungen ob der 24h, natürlich abgedeckt, aushält?

Häääh.......war meine Reaktion. Die Menschen, die das gesagt haben, waren über 60 Jahre Alt und müssten eigentlich wissen, wovon sie reden ! Bin ich hier auf einem Irrweg ?

Danke sagt .......Mr. Smith

Wenn ich meine Freunde frage was es bei ihnen da zum Essen gibt, bekomme ich fast immer die gleiche Antwort. Würstchen mit Kartoffelsalat. Bei vielen anderen auch. Jeder Das seine. habe auch kein Problem damit. Ich habe immer gedacht, dass da üppiger und reichhaltig gegessen wird. Das War zu meiner Kindheit so und ist bis heute so geblieben. Woher kommt also die Tradition?

Auch wenn ich super festkochende Kartoffeln verwende, wird mein Kartoffelsalat immer so ein bisschen klebrig. Gibt's einen Tipp, für den perfekten Kartoffelsalat?

Hallo,

ich habe demnächst meine Schwiegereltern zu Besuch, DAS ERSTE MAL!!!! Ich würde gerne Kartoffelsalat machen weil ich weiß das sie sowas unheimlich gerne essen! Jetzt bin ich auf der Suche nach dem perfekten Rezept! Es gibt einfach so viele zu finden!

Kann jemanden helfen? Es muss nicht unbedingt was ausgefallenes sein! Bin nicht so die Köchin ;)

Danke schon Mal :)

Also ich brauch mal was das zu Kartoffelsalatpasst und man normalerweise im Haus hat. (Keine Bratwürstchen)

Kartoffelsalat 2 Tage abgelaufen noch essbar ?

Im Gasthaus gibts zu Fischfilet und Kartoffeln so eine helle Soße mit Kräutern. Was ist das für eine, wie macht man die?

Hallo liebe Mitglieder. Ich habe ein Problem mit meinem Kartoffelsalat. Am ersten Tag ist er immer klasse, doch sobald er über Nacht gestanden hat ist er ganz flüssig. Hier einmal mein Rezept. Ich nehme Kartoffeln, diese koche ich mit der Pelle, schäle sie nachdem sie gar sind und schneide sie in Scheiben. Dann nehme ich ein Glas Mayonaise "Miracle Whip" verschmische die Mayo mit dem Saft von eingelegten Gurken, würze das ganze mit Salz, Pfeffer und einem Schuß Maggi anschließend gieße ich die Masse, die allerdings nicht flüssig ist sondern schön sämig, über die Kartoffeln. Hinein kommen noch hartgekochte Eier, in Würfel geschnittene Zwiebel, in Würfel geschnittene Essiggurken und ausgelassener durchwachsener Speck. Alles wird gut vermischt und kalt gestellt. Am ersten Tag kann man ihn wunderbar essen, aber am nächsten Tag schwimmen die Kartoffeln regelrecht in der Soße. Zuerst dachte ich es liegt an den Kartoffeln, habe dann alle Sorten von festkochend bis mehlig kochend durchprobiert, immer mit dem gleichen Ergebnis, der Salat ist am nächsten Tag flüssig. Hat vielleicht jemand von euch einen Tip für mich, dass mir das nicht mehr passiert. Ich muss nämlich in 2 Wochen für 40 Personen Kartoffelsalat machen und das würde ich gerne schon am Tag vorher tun. Ich bin für jeden Ratschlag dankbar!

Hi leute,
ich und meine familie kommen aus russland und haben noch nie einen kartoffelsalat selbst gemacht oder gegessen. doch jetzt würde ich gerne einen ausprobieren. doch leider kenne ich die zutaten nicht. ich habe es schon bei vielen seiten probiert und schon oft gegoogelt. doch da kommen immer nur besondere und neu erstellte kartoffelsalate bei raus.
ich möchte gerne einen einfachen, deutschen kartoffelsalat.
kann mir jemand helfen und ein rezept schicken ?
Danke im Voraus,
LG Steffi

Hallo!

Ich habe auf der Verpackung meines fertig gekauften Kartoffelsalates gelesen, dass in der Soße auch Eigelb drin ist (Gut & Günstig Karoffelsalat von EDEKA) - Besteht hier eine Salmonellengefahr, wenn man davon etwas an die Finger bekomt und nicht abwischt oder z.B. an die Jacke, den Fleck abwischt, aber nicht irgendwie bei 65°C in die Waschmaschine tut?

Der Kartoffelsalat ist fertig aus der Packung, diese wurde Dienstag abend geöffnet. Kann man ihn noch essen?

ich hab gestern reduzierten kartoffelsalat gekauft und das MHD ist auch gestern abgelaufen, der kartoffelsalat stand aber sonst eigentlich immer kühl. bis wann kann man den noch essen und würde man am geschmack merken, wenn er schlecht ist?

Hallo Leute,

wir wollen morgen auf unsere Tour Kartoffelsalat miT Mayo mitnehmen. Ich frage mich nun, was besser ist, ihn heut abend zuzubereiten oder morgen ganz früh aufstehen und dann zubereiten.Oder heute abend machen, damit er durchziehen kann. Hab das schon ewig lange nicht mehr gemacht. Wie macht ihr das denn so ? Hält er es bis morgen im Kühlschrank aus ? Wäre für jeden guten Rat dankbar. LG Amoebe

Die Gurken die ich verwendet habe, waren in Essig eingelegt und der Kartoffelsalat schmeckt demnach ein wenig nach Salz. Wie kann ich das wieder ausgleichen ? Mehr Pfeffer ?

Das scheint bei einigen Familien schon seit Generationen so zu sein. Gibt es dafür Gründe, daß dies so ist? Oder nur reiner Zufall, weil man früher nach dem Krieg vielleicht sparen mußte?

Ich wollte die Kartoffeln nicht zu lange kochen, damit ich keinen Matsch-Salat habe. Genau das Gegenteil ist jetzt der Fall. Lauter harte Würfel habe ich im Salat sieht blöd aus und ist zu hart. Ist noch was zu retten? Danke Heike

Es handelt sich um Bayerischen Kartoffelsalat von Nadler, angemacht mit Essig und Öl.

Nadler empfiehlt in seinen FAQs allgemein einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen bei Aufbewahrung im Kühlschrank. Das gilt aber quer durch die Bank für alle Nadler-Produkte (alle möglichen Salate, Fischprodukte usw.).

Kartoffelsalat mit Essig und Öl würde ich hier eher zu den unkritischeren Produkten zählen und auch noch nach 5 - 6 Tagen verzehren (Kühlschranktemperatur 5 - 7 Grad C). Kennt sich von euch jemand damit besser aus?

Ja, wie oben schon gesagt/gefragt, soll ich die Kartoffeln für den Kartoffelsalat vor oder nach dem Kochen schälen? was schmeckt euch besser?

Auch wenn ich schon festkochende Kartoffeln nehme um dann Pellkartoffeln daraus zu kochen, zerbröseln diese im Salat irgendwann und statt schöner Scheiben hat man dann Matsch. Wie kann ich das verhindern? Was sind Eure Tricks?

Oder schadet das dem Salat?

Wie lange sollte man Kartoffelsalat vor dem Verzehr ziehen lassen, damit er seinen richtigen Geschmack bekommt?

Eine Kollegin feiert morgen ihren Ausstand und bringt Leberkäse mit. Wir anderen kümmern uns um die Beilagen. Was gehört dazu außer dem unvermeidlichen Kartoffelsalat?

Mein Kartoffelsalat schmeckt immer irgenwie "flach"! Kann mir jemand einen Tipp geben, wie ich den Kartoffelsalat geschmacklich aufpeppeln kann? Welche Gewürze nehmt Ihr z.B.?

Das ist doch eigentlich kein festliches Mahl. Dennoch kenne ich viele Familien die diese Kombination am Heiligabend auftischen.