Low-Carb = Wenige Kohlenhydrate

Low-Fat = Wenige Fette

Ketogen = Kohlenhydrate limitiert, sehr fettreich

Vegan = Keine tierischen Lebensmittel

Paleo = Ernährung wie in der Steinzeit

Vegetarisch = Kein Fleisch

High Protein = Viele Proteine (Meist Bodybuilding)

Woran erkennt man einen Veganer/Atheisten?...er wird es dir ungefragt sagen.

Schönes Beispiel, aber woher kommt der Drang dieser Leute ständig missionieren zu wollen?

Kennst du den Grund?

Kann ich Parmigiana mit Feta anstatt Parmesan und Mozerella machen?Denkt ihr es schmeckt trotzdem? Ich mag leider kein Parmesan

Das Virus H5N1, umgangssprachlich Vogelgrippe, sei in Milch nachgewiesen, und seine mögliche Rolle bei der Übertragung werde untersucht.

Das H5N1-Virus, das aus Wildvogelpopulationen stammt, war zuletzt in Milch nachgewiesen worden und in den USA hat sich ein Mensch mit dem Vogelgrippe-Erreger H5N1 bei infizierten Kühen angesteckt.

Was bedeutet das für uns Menschen?

Wie reagiert Ihr darauf?

Welche Konsequenzen zieht Ihr?

t-online.de/gesundheit/aktuelles/id_100389568/vogel...

Es sei der erste bekannte Fall einer Übertragung von einer Kuh auf einen Menschen." Infektionen von Menschen mit A(H5N1) sind nach wie vor selten und hängen mit dem Kontakt zu infizierten Tieren ...

spektrum.de/news/was-die-uebertragung-von-h5n1-von...

02.04.2024. H5N1 Vogelgrippe springt von Kuh auf Mensch über. Das Vogelgrippe-Virus H5N1 scheint sich bei Rindern in mehrfacher Hinsicht ungewöhnlich zu verhalten. Nun hat sich ein Mensch angesteckt. Das Ausmaß der Gefahr ist noch unklar. von Lars…

digitalmagazin.de/marken/landforst/hauptheft/2024-17/...

Vogelgrippe Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat ihre bestehende Empfehlungen bekräftigt, pasteurisierte statt rohe Milchprodukte zu konsumieren. Anlass ist der Nachweis des Vogelgrippevirus A (H5N1) in unpasteurisierter Milch sowie bei einem…

Was ist euer Lieblingsessen?

Könnt ihr mir Bücher empfehlen die sich mit ausgewogener Veganer Ernährung befassen?

Also, einen der wirklich würzig schmeckt, wie zB ein alter Gouda / Emmentaler oder Cheddar.

Katzen brauchen wirklich Fleisch denn sie sind Fleischfresser und es ist ja dann auch Tierquälerei, wenn man den Katzen das falsche Essen gibt

Wenn du zB Tomaten aus Spanien oder Holland kaufst, schmeckt ihr den Unterschied?

Im netz steht nichts

Wenn ich magarine zum anbraten von Zwiebeln verwende geht es auch ? Oder nur wie es im Netz steht mit Öl oder Butter ? Ich frage weil ich etwas Veganes machen will aber kein Öl verwenden will

Hallo, ich möchte aus persönlichen Überlegungen Vegetarier werden. Das Problem ist, dass ich jedes Mal nachgebe und Fleisch esse, wenn ich Hunger verspüre. Wenn Freunde oder Gruppen Döner kaufen, stehe ich vor der Herausforderung, zuzusehen oder mitzumachen und fühle mich dabei wie ein Idiot, da ich nicht weiß, wie ich mich verhalten soll. Ein weiterer Grund ist, dass in meiner Familie jeder Fleisch isst, und ich muss jedes Mal zusehen, wenn sie essen. Hab ihr Tipps/idea was ich machen kann, Ware sehr nett? (Wird man auch junger wenn man kein Fleisch isst?)

Welche Gerichte fallen euch da ein?

Hallo,

von einem Fest hatte ich noch vegetarische Wurst. Die ist eingeschweißt, aber seit Sonntag nicht gekühlt. Ist das noch genießbar, zumal ich die behandel wie Siedewurst und warm mache.

Irgendwie behaupten ja viele Moslems, sie essen nur Halal, wenn sie mit der militanten Veganerin eine Debatte führen.

Jetzt mal unabhängig davon ob man sie mag oder nicht oder ob man vegan ist oder nicht.

Gibt es tatsächlich so viele Halal Schlachtungen in Deutschland? Ich glaube nicht das all diese Menschen nie Dönerfleisch oder allgemein einen Cheeseburger usw. essen.

Hey Leute,

diese Frage stelle ich an alle ethischen Veganer die öfter mal Debatten zu tierrechten führen, ich versuche auch hin und wieder mit der Familie von meinem Freund über den veganismus zu debattieren.

Nach langem erklären glaube ich haben sie jetzt begriffen das pflanzen kein zentrales Nervensystem haben und selbst wenn, mehr Pflanzen für Fleischesser drauf gehen als für Veganer.

Jetzt kommt ein Appell an die Sinnlosigkeit, mit allem was wir konsumieren tun wir leid verursachen und da wir von irgendwas leben müssen ist es auch ok Tiere zu töten.

Wie kann man diese Argumente entkräften so das es jeder dulli versteht?

Ich habe mir tk regenbogenforelle gekauft damit ich omega und vitamine hab aber denkt ihr das der fisch weniger gesund ist bzw nicht gesund ist weil er tk ist ?

Hallo,

Ich wollte wissen was andere so von Tierversuchen halten.

Findet ihr sowas Okay oder nicht Okay?

Bitte mit sinnvoller Begründung.

Lg Schmusi Susi

Oder könnt ihr einen empfehlen den ihr lecker findet

Sonst sind ja auch überall Kameras, Supermärkte, Firmen sogar in Schwimmbäder usw.

Warum bringt man nicht in Schlachthäuser Kameras an, damit man besser das "Tierwohl" kontrollieren kann und diese ganzen Schlachter die sich nicht an die Vorgaben halten, überführen kann?

Hallo kennt jemand ein leckeres Pasta Rezept mit Parmesan. Finde leider auf Google nur welches wo auch Gemüsebrühe drin ist die habe ich leider nicht. Bitte auch ohne Fleisch

Vielen Dank :)

Ich habe ein ca 2 1// Wochen altes Pestp im Kühlschrank. Es riecht nach wie vor gut, unverändert. Laut Deckel ist es gekühlt nur 5 Tage haltbar. Ist das echt so?

och habe das jetzt mit Nudeln gegessen. Schlimm?

Also ich bin eissüchtig geworden. Alles fing damit an, dass ich jedes Mal, wenn ich einkaufen ging, Tiefkühl Eis mitgenommen habe. Mittlerweile hat sich das so eingependelt, dass ich täglich Eis esse in den verschiedensten Sorten. Aber es hat sich zum Zwang entwickelt..

Und ich bin unglücklich darüber

Was könnte man stattdessen essen, oder dagegen machen?

(Ich möchte eigentlich abnehmen nur das Eis ist ein Abnehmstopper)

"Ist der genuss von fleisch eine rechtfertigung um tiere zu töten"

diese frage stellte mir mein vegetarischer freund nach dem ich ihm erklärt habe das ich aufhören werde fleisch zu essen nach demm ich internationale gerichte probiert habe.

ich zweifle mitlerweile überhaupt noch fleisch zu essen da ich es echt nicht gut finde das tiere extra gezüchtet werden um geschlachtet zu werden. und drotzdem merke ich das meine ausagen irgend wie doch nur eine ausrede ist um fleisch zu essen, ich bin egoistisch und unterschtütze es das tiere hier für gezüchtet werden!

ich kann schwer aufhören damit aber werde es versuchen

Kennt jemand gute Vegane Rezepte?

Würdet ihr sagen, dass sehr viele Menschen einfach nur aus trotz sich nicht vegan oder vegetarisch ernähren wollen bzw. weil sie zu faul sind sich damit zu beschäftigen? Im Grunde gibt es ja viel zu viele Punkte die dafür sprechen und auch geschmacklich bekommt man mit bisschen Eingewöhnungszeit sehr gute Sache hin

Hallo zusammen, wir machen für ein Schulprojekt eine Umfrage zum Thema Laborfleisch. Damit ist im Labor produziertes Fleisch gemeint, also ohne gezüchtete Tiere.

Vg

Was spricht für euch dagegen

Eine kleine Umfrage :)

Neulich sah ich im lidl ein fleisch der einfach ferdifuchs drauf hatte. Der ist eigentlich nix besonderes wieso hat man da ferdi fuchs drauf getan?

Stimmt es, dass man durch vegane Ernährung keine Kraft bekommt.

(Beispiel: Ein Bauarbeiter könnte als Veganer nicht richtig arbeiten)

Bitte kurze Erklärung mit Begründung/Beispiel/Quelle

Danke Danke :>

Mit Tofu!

Das Fleisch war immer im Kühlschrank, hab ein bisschen angst bei sowas deswegen frag ich lieber.

Es wär zu schade um weg zu werfen, wär es noch möglich ein teil einzufrieren? Ist ja auch erst 1. Tag drüber, trotzdem möcht ich nichts riskieren.

Hallo, ich ernähre mich eigentlich vegan, aber habe heute Morgen aus Versehen einen Aufstrich gegessen, in dem "Balsamico mit Honig" enthalten ist.

Auf der einen Seite finde ich das total schrecklich, auf der anderen Seite schmeiße ich aber auch ungern Sachen weg.

Was würdet ihr machen?

Ich will ein Nudel Gericht kochen, jedoch fehlt mir der Parmesan hat jemand eine Ahnung was man stattdessen benutzen könnte?

Meine Eltern die aus Japan kommen können überhaupt keine Milchprodukte essen. Meinem Vater z.B. wird schlecht wenn er nur ein Stück Käse isst, ich hingegen vertrage Milchprodukte und hab kein Problem damit, hab mir schon als Kind Milchschnitten, Käse Vollmilchschokolade und was weiß ich noch alles reingehauen. Liegt es an unserer traditionellen Küche die normalerweise keine Milchprodukte enthält oder warum vertragen wir Milch oft so schlecht? Westeuropäer sind ja auch manchmal Laktoseintolerant, aber verglichen eher seltener.

Backen liegt mir nicht - was kann ich machen? Schmecken soll es auch noch...

Danke!!!

Tiere sterben doch trotzdem?

Also ich könnte nicjt ohne Fleisch, Eier, Käse und chicken Wings leben. Wieso gibt es Menschen die sich freiwillig antun darauf zu verzichten obwohl sie es sich locker leisten könnte. Klar - wenn man pleite ist futtert man Fallobst. Aber oft haben Vegane Menschen auch Jobs und Einkommen, z. T. ein abgeschossenes Studium. Also müssten die sich das schon leisten können. Kann mir jemand erklären wieso? Danke.

Kurze Frage - guten Morgen.
bin katrig und hab grad ein Steak 🥩 aus Kalbfleisch verdrückt. Das lag bei 29 Euro/ Kilo. Fairer Preis.
manchmal liegen rindersteaks aber doch über diesem Preis? Wie kann das sein? Schon klar das nen Rind bis zur Schlachtung viel essen muss - aber bei Schwein ist es ja genau andersherum. Spanferkel oder ein leckeres Milchschweinchen kosten ja bei weitem mehr als „fertiges“ Schwein. Krieg ich schon wieder Hunger. Vielen Dank. Antworten bitte wer sich auskennt. Danke und schönes we

wie sieht es mit Eisen aus?

Weil man das ja nicht muss und nur für den Genuss Tiere ausgebeutet werden und sterben?

Oder ist das egal, weil Tiere ... dafür da sind(?).

Ich hab jetzt mal so paar Essensgewohnheiten von Fußballern wie Ronaldo,Messi oder anderen Sportlern wie Basketballer und Sprinter, und alle hatten irgendetwas nicht veganes in ihrem Essen. Dabei heißt es doch dass veganer die höchste Lebenserwartung haben und generell gesünder sind? Wie geht das zusammen?

Habe vergessen Berglinsen abzuwaschen vorm kochen. Beim kochen ist jetzt entsprechend das Wasser recht braun. Kann ich die trotzdem noch essen oder eher nicht?

Ist die vegane Wurst von Rügenwalder Mühle gesünder, als richtige Wurst?

Man liest immer Mal was, das die vegane Wurst hochgradig krebserregend sein soll.... Was ist nun gesünder?

Ich suche mal etwas Abwechslung zu dem klassischen Ziegefrischkäse-Brot. Und wollte mal wissen, ob man daraus auch eine Soße machen könnte? Wäre nämlich ganz gut, wenn ich eine große Menge des Frischkäses verbrauchen könnte?

Kennt da jemand vielleicht gute Rezepte? Hat jemand Ideen?

Landraub

Auch die in den Regenwaldgebieten lebenden Menschen sind durch den Palmöl-Boom massiv bedroht. Ihre Lebensgrundlagen und ihre Kultur werden zerstört. Kleinbauern und Ureinwohner werden gegen ihren Willen, oftmals mit Gewalt von ihrem Land vertrieben. Allein in Indonesien, wo 45 Millionen Menschen in Wäldern leben, gehen zirka 5.000 Land- und Menschenrechtskonflikte auf das Konto der Palmölindustrie.

🦧 Artensterben 🦧‼️

Die Zerstörung der Regenwälder🌴führt außerdem zu einem hohen Verlust an Biodiversität, so wird vor allem der Lebensraum der 🦧Orang-Utans 🦧zerstört, die heute vom Aussterben bedroht sind.

 Nach Angaben der UN könnte es auf Borneo in 20 Jahren keine Orang Utans mehr geben.😫😭😫

Neben der Zerstörung ihres Lebensraumes 

drohen den Orang-Utans aber weitere 

Gefahren: 🦧Orang Utans, die die 

Palmfrüchte in Plantagen schädigen, 

werden oft gejagt, getötet 😭😡😭 oder 

verstümmelt‼️😭😩🤬😤😡

Zudem fangen sich Dorfbewohner in der Nähe der Plantagen auch oft junge Äffchen🐒 als Haustiere ein.😭Auf Sumatra nehmen Konflikte zwischen Menschen und Tieren zu. Ihre Lebensräume überschneiden sich zunehmend. 

Früher lebten die 🐘 Elefanten und 🐅Tiger 🐅zurückgezogen in den Wäldern.🌳🌴Weil ihre eigenen Lebensräume aber zerstört werden, ziehen die Tiere auf Plantagen und in Dörfer. 

Nach Schätzungen des WWF leben nur noch 

rund 6500 Orang-Utans😭, 3350 Elefanten😭 

und maximal 400 Tiger auf der westlichsten 

Insel Indonesiens.😭😭😭

Man stellt aus Soja, Getreide, Samen und Nüssen vegane Ersatzprodukte für Fleisch, Milchprodukte, Eier und Honig her.

Allerdings enthalten vegane Ersatzprodukte oft ungesunde Zusatzstoffe wie Süßungsmittel, Verdickungsmittel usw.

Frage: Man kann ja auch mit Obst und Gemüse, welches sowieso von Natur aus vegan ist, leckere Speisen zubereiten. Deswegen: Würdet ihr empfehlen, auf vegane Ersatzprodukte zu verzichten?

Wie gesund ist eine vegane Joghurtalternative auf Sojabasis? Und ist sie auch umweltfreundlicher als Lebensmittel aus Kuhmilch oder andere (tierischer) Milch?

Es heißt ja immer für Soja wird viel Regenwald abgeholzt, und vegane Joghurtalternativen auf Mandelbasis sind auch keine gute Idee, denn Mandeln benötigen viel Wasser.

Um beispielsweise eine Möhrensuppe zu kochen, ist es eine gute Idee, den Joghurt oder die saure Sahne durch Soja-"Joghurt " zu ersetzen?

Hey

Kann ich nutella essen obwohl da magermilchpulver drinne ist?

Auf Google wird gesagt man kann es essen obwohl man vegan ist, aber das ergibt doch keinen sinn?

LG

Hey

Seid ihr vegan ? Wenn ja warum und seid ihr 100% vegan oder ernährt Uhr euch nur vegan?

LG

Huhu,

leider bin ich nicht sehr gut im Einwecken... Habe versucht Essiggurken einzulegen, waren dann schlecht, obwohl ich mich genau an die Anleitung gehalten hatte..

Bin wohl nicht sehr begabt was das angeht. 

Ich möchte aber Brühen gerne selbst herstellen. Ist es auch möglich Brühe einzufrieren? Oder wenn ich Brathähnchen gemacht habe, die Knochen zu sammeln und einzufrieren und dann eine Brühe daraus zu kochen?

LG

Wenn man ein Gemüse ist, das einem nicht schmeckt, es aber gesund ist, dann zwingt man sich als Nicht-Autistische Person meistens, es trotzdem zu essen, da es gesund ist.

Ich selbst habe Asperger-Autismus, und auch ich esse ab und zu Gemüse, das ich nicht mag, weil es gesund ist.

Das Problem ist aber, dass ich mich bei größeren Mengen Gemüse übergeben muss. (Ausnahme: ich esse es püriert und mit saurer Sahne oder fettem Joghurt.)

Das liegt anscheinend daran, dass mein Körper sich gegen Sachen, die als ekelhaft empfunden werden, wehrt.

Frage: Warum wehrt mein Körper sich gegen Lebensmittel, die als ekelhaft empfunden werden, z. B. Spargel? Und woran liegt es, dass Personen, die keinen Autismus haben, besser mit Gemüse klar kommen, als ich? Warum wehrt deren Körper sich nicht?

Mir schmecken viele Gemüsesorten nicht, aber ich esse sie trotzdem, weil sie gesund sind.

Problem: Unpüriert, und ohne Sahne oder Joghurt finde ich viele Gemüsesorten so ekelhaft, dass ich mich sogar übergeben muss, wenn ich sie esse.

Woran liegt es, dass ich mich übergeben muss? Hat das vielleicht psychische Gründe?

Was ich hingegen super super gerne esse, ist pürierte Gemüsecremesuppe, z. B. Rote Beete Cremesuppe mit saurer Sahne oder fettem Joghurt.

Bin selber Vegetarierin 🌱…

Aber würdet ihr das durchhalten? Und was halten die „Fleischesser“ unter euch von uns Vegetariern?

Wir kennen alle Menschen, die so leben. Aber: Wie nennt man denn diese Lebensweise eigentlich??

Ich bin jetzt seit einer Woche Vegetarier und es ist sehr schwer ..

Was soll ich die Woche über alles essen damit ich alles wichtige bekomme ?

Mfg ...

Was haltet ihr von der militanten Veganerin?

also das was man z.B. auf nen Apfelkuchen macht oder so

Das ist Butter chicken Synonym chicken Malyalala oder auch curry chicken

Wie mache ich das?

Ich will mich ja grundsätzlich vegan ernähren aber ab und zu da esse ich manchmal noch Käse, also ich mache eine Vegetarische Ausnahme und dazu muss ich noch erwähnen, dass ich gerade im Krankenhaus bin und Mittags nur Vegetarisch auswählen kann.

Frühstück und zum Abendessen esse ich vegan (ich habe meine eigenen Aufstriche mit).

Was haltet ihr davon wie ich es mache?

Hallo, will vegane brownies backen und brauche dafür kidneybohnen. Daheim hab ich nur noch die (siehe Bild) und da steht hinten „in Lake“ also in Salzwasser drauf. Kann ich die dann nehmen oder gibt es überhaupt ungesalzene zu kaufen, ich hab Angst dass sie brownies dann nicht schmecken…

Hallo,

ich soll ein Verkaufsstand zum Thema Grillen erarbeiten.
Dabei soll es um beilagen gehen ( Obst und Gemüse) und Soßen halt alles außer Fleisch hat da jemand Ideen wie man das schön präsentieren kann.

Und habt ihr gute Rezepte?😊

Ich hatte letztens eine Diskussion mit jemandem darüber was tierschutztechnisch besser ist:

Wenn man sich 1 Woche lang vegan ernährt und die nächste Woche dann zu McDonald’s o.ä. geht, auf On/Off Basis.

Oder

Wenn man seit 10 Jahren vegetarisch lebt.

Hallo,ich Frag mich warum z.b Würstchen mit Brötchen von den wurst Buden so lecker schmecken,Zuhause ist das nicht so woran liegt das?

Ich möchte mal was anderes ausprobieren als im Risoto oder mit Kartoffeln.

Also Chicken Burger oder ganz normaler Burger und so weiter

Ich liebe diesen Vanille Soja Joghurt. 😳

Ich würde mich sehr über viele Antworten und Ratschläge freuen

Hallo miteinander,

habe vor ca fünf Tagen eine Großpackung Wiener Würstchen geöffnet und die eine Hälfte direkt wieder Luftdicht in ne Tuperdose verpackt.

1. Kann ich diese heute bzw morgen nach kurzem anbraten bedenkenlos essen?

2. Falls Frage eins mit ja beantwortet wurde. Bleibt dss ja bestehen trotz abgelaufenem MHD (ein bis drei Tage)

Danke!

Mit den besten Grüßen

Ich bin seit Jahren Stammkunde und Fast Food Liebhaber, aber das was ich der letzten Zeit erlebt habe, war totaler Mist.

War zuert Bei BG und bin dann zu Mc. Die Hamburger schmeckten scheise (sowol bei Mc als auch bei BG) Die Frikadallen waren nicht einmal ansatzweise gebraten. Salat ist nicht frisch (die Kanten waren braun-gelb) Die Chilisoßen schmeckten widerlich.

Außerdem hab ich gemerkt, dass krass gespart wird. Das Brot ist kleiner und Frikadellen sind dünner geworden. Also war ich nicht einmal richtig satt trotz mehreren Hamburgern.

Ich bin unzufrieden.

vs

Vegane Ernährung wird ja häufig kritisiert, weil es dabei an wichtigen Stoffen wie Vitamin B12, Eisen oder Calcium fehlt. Aber warum eigentlich? Diese zu supplementieren ist ja weder kompliziert noch teuer

Könntet ihr euch vorstellen vegan zu leben? Warum jeweils`?

Hii,

Klingt jetzt ein bisschen random, aber wir haben zu Hause eine Eismaschine, und meine Familie ist total vorsichtig auf so Umweltsachen. Also falls jemand ein Link online kennt der eben diese Kriterien erfüllt, würde ich mich riesig freuen. Ich habe schon online gesucht aber es ist immer entweder Kokosfett drin oder es ist nicht vegan oder bio....

Danke für die Antworten LG weasley 9

Könnt ihr mir bitte welche nennen?

Hallo

meine frage steht schon oben, ich bin seit einer Woche jetzt am versuchen auf tierische Produkte zu verzichten, Fleisch klappt super aber Milchprodukte oder Ei ist schwer, Milch und Käse an sich verzichte ich aber es gibt immer wieder Produkte wo ich sehe das es nur vegetarisch dann ist..dazu hab ich auch noch viele Lebensmittel die Milch und Ei enthalten und die möchte ich natürlich erstmal aufwerten..dennoch hab ich total schlechtes Gewissen wenn ich dann doch am Ende des Tages was gegessen habe wo doch ein kleiner Anteil mit Milch war zb bei der Mama der Kaffee oder gestern war eine Kommunion und da gab es natürlich nichts Veganes..wie lange braucht man bis man es schafft zu 100% auf alles zu verzichten ?

Können Menschen nur Vegan Leben

Wie können Thai-Restaurants so schnell Gerichte vorfallen Reis in 5-10 Minuten zubereiten in Restaurant, welche Pfannen eignen sich dafür, wie kann man diese Techniken zu Hause erlernen, welche Gemüsesorten werden benötigt und sind sie günstig in Thai-Shops erhältlich, und wer könnte mir als Fan von Thai-Rezepten bei der Umsetzung helfen? ;) würde mich sehr sehr freuen 😀

Suche gute Gerichte für abends mit wenig kcal und viel Eiweiß