Warum verschwinden so oft vegetarische Fleischalternativen aus dem regal?

8 Antworten

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Hallo!

Wenn Produkte vom Verbraucher nicht in ausreichenden Mengen gekauft werden, verschwinden diese vom Markt.

Denn die Herstellung ist zu teuer, als daß man mit einem geringeren Endpreis noch irgendwelche Gewinne machen könnte.

Ebenso ist bei Lebensmitteln die Haltbarkeit zeitlich begrenzt.

Gruß

Martin


Jendjdjdjej072 
Beitragsersteller
 28.06.2025, 04:01

Danke!

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Wonder burger wurde mein ich mir umbenannt und gibs demnach auch noch.

Ansonsten stimme ich den anderen zu was die Gründe angeht. Allerdings bezieht sich das ja nicht nur auf die Ersatzprodukte sondern auf alle Produkte

Wahrscheinlich weil es an der Nachfrage mangelt. Wenn etwas zu lange im Regal liegt wird es aus dem Sortiment genommen.

Zu wenig Nachfrage, auch viele Veganer essen es nicht, weil es kaum gesundheitliche Vorteile hat, ähnlich viel Fett und Salz wie bei Fleisch.

Die werden halt ausprobiert, sind nicht erfolgreich und dann wieder weg. Gerade in dem Segment ist viel Bewegung drin.