Was sind die am allerlängsten haltbarsten Lebensmittel?

23 Antworten

Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Kekse, Honig, ….

Bei sicherer Lagerung halten sich Lebensmittel ewig.


PachamamaSquaw  25.06.2025, 12:23

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Frisches Gemüse, Obst, Fleisch + Fisch

gehören NICHT zu den am

allerlängsten haltbarsten Lebensmitteln.
Venus345  24.06.2025, 17:16

Du hast wohl die Frage falsch verstanden, Gemüse und Fleisch ist nicht ewig haltbar, außer in Dosen

marie07834  24.06.2025, 17:16
@Venus345

Meine Antwort bezieht sich ausschließlich auf frisches Obst und Gemüse, daher nicht aus Dosen.

Venus345  24.06.2025, 17:18
@marie07834

die Frage ist, was hält sich am aller längsten, frisches Obst und Gemüse ist ruck zuck verdorben,

Nudeln, wenn sie trocken gelagert werden, Honig, Zucker, Salz, obwohl Salz kein Lebensmittel ist. Und natürlich auch Konserven, bei richtiger Lagerung.

Spirituosen gehören auch dazu. Es können ja auch Früchte darin eingelegt werden, z.B. der so genannte Rumtopf, solange die Behälter fest verschlossen sind sehr lange haltbar.

Woher ich das weiß:Hobby

Konserven jeglicher Art, die halten Jahrzehnte. In der Dose, aber auch im Glas.

Nudeln und Reis, aber nur wenn sie gut vor Insektenbefall und Hitze geschützt werden. Zucker, Honig, Salz.

So gut wie alles in Konserve kann ewig aufbewahrt werden. Auch lange über die angegebene Zeit hinaus.

Woher ich das weiß:Hobby – Koche gerne, und Backe viele Jahre Brot