Gemüse – die neusten Beiträge

Warum steht auf meinen Champignons III. Wahl?

underrated.

also was schmeckt euch gut obwohl es nicht so viel Anklang findet

Laut Freundin und auch diesem Artikel, desinfizieren Leute ihr Gemüse mit Chlor!? 😱😱😱😱 Ist das nicht hochgiftig!?

https://www.postharvest.com/fresh-produce-in-hospitality/sanitising-fruits-and-vegetables-before-use#:~:text=Washing%20raw%20produce%20with%20a,%2C%20coleslaw%2C%20fruit%20salad%20etc.

Pescetarismus. Kein Fleisch, aber Fisch: Pescetarier sind Menschen, die sich an einer vegetarischen Ernährungsform orientieren, aber noch Lachs, Forelle, Meeresfrüchte und Co. essen.

Was denkt ihr darüber, oder ernährt ihr euch vielleicht auch so?

Die haben irgendwas auf der Schale, Keime nennt man das oder? Ist das bedenklich? Gehen dir beim Kochen ab? Sind die giftig? Also diese komischen kleinen Dinger an den Kartoffeln. Ansonsten sehen die gut aus, also innen auch ganz normal und nirgendwo was grünes. Eben nur diese komischen Dinger drauf

Meine Nichte ist 4 Jahre und isst weder Obst noch Gemüse. Das einzige was sie wirklich mag, ist Tomatensoße wo meine Schwester dann immer noch Karotten und Zucchini reinmogelt. Aber so rohes Gemüse oder Obst isst sie nicht, vielleicht ganz selten mal ein stück Banane. Und Apfelsaft trinkt sie gerne aber das würde ich jetzt nicht als Obst zählen.

Yo,

Denkt ihr der Kauf der Pfanne lohnt sich?

Und was müsste ich bezüglich der Pflege aus eurer Erfahrung mit ähnlichen Pfannen wissen?

Ich würde die Pfanne nutzen, um auf eine primitive Ernährung umzusteigen, heißt ich würde es für die Zubereitung von Steak, gegebenenfalls Leber und Eier nutzen.

Danki

MAcht ihr euch gerne selbst essen mit käse? Oder habt ihr einen leckeren käse snack? Oder bestellt ihr euch lieber was käsiges? :D

Was ist euer Käse-Favorit?

Also ich koche ja unglaublich gerne ,auch aufwändig und mache vieles selbst .

Aber Knoblauch,Zwiebel, Avocado ,alles was mit schälen zu tun hat spannt dann doch an meinen Nerven .

Was ist es bei euch ?

Hey ho (: und zwar, meine Mutter möchte Vegetarisch leben und ich möchte ich dabei unterstützen. Nun habe ich ein paar Fragen dazu… am besten antworten wenn man selber Erfahrung damit hat (:

• Welche Lebensmittel sind wichtig um denn Verzicht an Fleisch auszugleichen
• Muss man Fleischersatz essen? (Is ja bekanntlich meist aus Soja, was auf der Fläche vom Regenwald abgebaut wird und damit überhaupt nicht gut ist)
• Braucht man zwangsläufig Nahrungsergänzungsmittel? Oder nur bei Veganer Ernährung

Danke im Voraus (:

Aloha🥕,

man hat ja schon oft gehört, dass wenn man Karotten isst, man bessere Augen bekommt. Ich habe auch mal gehört, dass man "dunkle" Haut bekommt, wenn man Karotten isst.

Meine Frage ist, was stimmt und was nicht? Welche Vorteile hat man durch Karotten und wie viele müsste man regelmäßig essen, damit es etwas bewirkt?

Ich hab grad diesen Smoothie in meinem Rucksack gefunden. Der ist am 27. abgelaufen und lag etwas über einen Tag in meinem Rucksack. Meint ihr der geht noch?

Hallo zusammen,

ich würde gerne etwas Essbares in meiner Wohnung pflanzen.

Ich habe mich informiert, kam auf Mangold oder Spinat, jedoch brauchen diese wohl ziemlich viel Platz. Spricht 20 bis 30 cm Abstand zwischen den Pflanzen. Nun bin ich auf der Suche nach etwas, was man mit vielleicht maximal 10 cm Abstand pflanzen kann und das am besten auch weitestgehend über das ganze Jahr mit nicht allzu viel Aufwand.

Zimmerknoblauch dachte ich, wäre eine gute Idee...der soll aber durch die ganze Wohnung riechen...unpraktisch in meiner kleinen Wohnküche. Radieschen mag ich nicht.

Ich hab echt keinen grünen Daumen, aber ich würde echt gerne mal so ein kleines Beet auf die Fensterbank packen, in das ich dann bemalte Gipsfiguren mit reinstellen kann. 🙂 Und dann eben am liebsten mit essbarem Zeugs.

Ich freue mich über Vorschläge

Guten Abend ich habe gestern Döner gekauft und der ist noch in der alufolie (noch nicht geöffnet) und im Kühlschrank kann man den noch essen?

Ich schaue gerne Videos von Luigi und er meinte, dass man bei Pasta mit Garnelen die Garnelen einfach ganz zum Schluss ohne sie anzubraten roh in die Pasta werfen kann.

Kann man die dann bedenkenlos essen? Hab Angst, dass es vielleicht zu roh sein könnte.

Hier die Szene:

https://youtu.be/2txLS23tHRI?t=367

Hey

also ich suche nach gesunden Frühstücksideen die schnell gehen.Habt ihr da Ideen?

Ist das noch essbar? Da hängt sowas komisches. Ist das ein pilz oder was anderes oder is das kaputt..

Ich sehe selten bis garnicht die Leute in Deutschland reis essen.

Esst ihr selbst überhaupt reis und kocht damit?

Und wie findet ihr es das diese auch teuer sind ?

Pflanzen sind nicht nur schön anzusehen, sondern verbessern die Luftqualität, sorgen für Entspannung und tragen zur Artenvielfalt bei. Doch wie viel Platz haben sie in unserem modernen Leben?

💬Habt ihr selbst Zimmerpflanzen oder einen Garten?

🍃Sollte es in Städten mehr Grünflächen geben?

🌏Wie können wir Pflanzen besser schützen, z. B. durch nachhaltige Landwirtschaft oder weniger Flächenversiegelung?

Lasst uns gemeinsam darüber sprechen! 🍃😊

Ich habe erst gesehen, wie ein Dönermann so ein weißliches Pulver auf die Zwiebeln gestreut hat? Sah nicht wie Salz aus, sondern wie Puderzucker

Was esst ihr gerne in euren bowls? Habe mal im Internet gestöbert, da findet man schon was, aber suche nach euren guten Rezepten :)

ich wollte mal wissen wie meine ernährung ist ich habe sie seit einem jahr komplett umgestellt und wollte jetzt mal wissen ob andere sie auch gesund finden wie ich sie finde oder hoffe sie ist also morgens ist immer gleich entweder esse joguhrt mit haferflocken und blaubeeren und einbissi backkako oder ich esse von harry körner balance sandwich toast 4 scheiben mache mir zwei sandwiches jeweis mit käse und schinken zu mittag gibt es meistens nudeln mit eier oder rind bolognesse selbstgemacht dann zu abend esse ich eisbergsalt mit gewürzgurken und tomaten danach trinke ich alpro soja milch ja die zuckerhaltige aber das ist das einzige mit zucker was ich zu mir nehme ich das trinke ich jetzt auch selten und da ist auch nicht soviel zucker drinn nach jeder mal zeit esse ich auch obst mal äpfel mal bananen mal orangen und ich trinke meistens ein bis 2 liter am tag

so wie findet ihr dass ganze so

Hallo ihr alle

Was sind so eure Abendessen wenn es schnell gehen soll? Tue mich da mit der Zeit schwer immer was neues zu finden

Wie im Titel schon erwähnt möchte ich Limonade einkochen. Um genauer zu sein Zitronenlimonade.

Bei Google finde ich nur Limonaden Rezepte aber keine Antwort auf meine Frage.

Hat jemand vielleicht schon Erfahrung damit und kann mir sagen worauf ich achten muss?

Ich habe schon so manche Suppen und Gemüse auf Vorrat eingeweckt und frage mich ob das genauso funktioniert.

Vielen Dank schonmal im voraus!

Und damit meine ich jetzt die ganze Zubereitung, kein Ravioli aus der Dose, Nudeln mit Ketchup oder Ei in die Pfanne.

Ist das ein Gericht, dass ich täglich essen kann? Oder ist das nicht zu empfehlen

Wie lange ist Hähnchenfilet im Kühlschrank haltbar

Ein einfaches Rezept bitte, weil ich krank bin und nicht die Energie habe 3 Stunden vorm Herd zu stehen

Erneut euch gesund Also ab und zu gleich oder eher nicht so ?

Ich habe eine ungewöhnliche Frage: jeder hat doch bestimmt mal die Werbung der Knorr Gemüsebrühe gesehen. Das ist die mit dem singenden Gemüse. Ich möchte eigentlich nur wissen, wie der komplette Text ist. Der Schluss ist einfach nicht zu verstehen. Kann mir jemand den ganzen Text sagen?

Liebe Grüße

Gern weren Rapsöl und Sonnenblumenöl verteufelt. Nun soll man mit den "GESUNDEN" Ölen, also Olivenöl oder Leinöl NICHT kochen.

Mit welchen Gesunden ölen kocht man stattdessen?

Habe gerade dieses Stück Karotte in meinem Igel Butter Gemüse entdeckt. Leider erst nach dem Kochen. Sieht irgendwie nicht so gesund aus. Was könnte das sein? Und vor allem, ist der Rest bedenkenlos essbar?

https://www.chefkoch.de/rezepte/462291139297376/Haehnchenschenkel-vom-Blech.html

wenn man alles gleichzeitig aufs Blech packt

"Ich gehe nicht zu Subway"-Antworten sind nicht hilfreich:)

ich habe heute zum Frühstück eine Brezel mit etwas Frischkäse, Hähnchenbrust, Paprika und Gurke. Zu Mittag habe ich ein belegtes Körnerbrötchen dabei mit Meerettich, Lachs und Rucola. Abends gehen wir Pasta essen. Ist das zu viel? Bin W. 14.

(PS. Ich weiß es ist nicht sonderlich ausgewogen aber ging heute leider nicht anders)

Mit Haferflocken und Milch?

oder lieber Blaubeeren? Aber wollte mal was neues probieren…

Kocht ihr gerne Gerichte, welche Pilze enthalten oder mögt ihr den Geschmack evtl auch die Konsistenz von Pilzen nicht?

Bin absoluter Neuling was kochen angeht. Habe ein schönes Rezept gefunden zu Bohnen mit Speck, aber das ist ja eigentlich nur eine Beilage - was kann man noch dazu machen das gut passt?

Von Hand oder mit einem Mixer? Oder ein Smoothie Maker?

Habe Burger bestellt jedoch ist das Fleisch innen so rosa? Ist das Fleisch roh oder kann man das essen?

Und zwar brauche ich für Lebensmittel im Monat rund 500€. Ich kaufe natürlich Bio ein und nichts gespritztes und esse 3 mal täglich. Dazu backe ich immer meine Brötchen und lege sie in die TK.

Nichts desto trotz, 400-500 Euro gehen weg bei mir im Monat für Lebensmittel. Dazu gehören noch inklusive Sachen wie Körperpflege usw.

Findet ihr das unnormal?

Huhu, ich habe gestern Abend 19uhr Kartoffeln und Möhren gebacken und vergessen in den Kühlschrank zu stellen. Das sind dann jetzt knapp 15stunden ohne Kühlschrank. Kann ich das jetzt noch essen, oder hab ich Pech gehabt und muss alles wegwerfen?

Hi zusammen

ich esse furchtbar gerne den Fisch aus der Dose. Entweder den aus den flachen, rechteckigen, abgerundeten Dosen oder einfach den Thunfisch mit entsprechender Gemüse-Sauce. Da mag ich einfach die Saucen. Dazu gibt es meist Toast, Brot, Brötchen usw.

Hat jemand von euch den schonmal mit anderen Beilagen probiert? Könnten Reis, Nudeln, Kartoffeln (jeweils natürlich auch anders zubereitet) sein? Wie geht man da ran?

Wenn ihr Ideen habt - bitte raus damit.

Was passiert mit von Bandwürmern befallenem Fleisch, wenn man das Fleisch kocht? In Entwicklungsländern wie Südamerika. Isst man die Bandwürmer dann trotzdem mit? Nur halt tot? Ist doch immer noch eklig oder? Merkt man davon was? Wie oft kommen so Bandwürmer vor bei Supermarkt Fleisch? Welchen Marken oder Gütesiegeln kann man eher vertrauen?

Ich habe als Kind ungern einer der genannten Gemüsesorten gegessen. Auch Kohlrabi habe ich nicht gegessen.

Nach der Nacktschneckenplage der letzten 2 Jahre habe ich im Herbst angefangen, die Gelege zu suchen und zu entfernen, z.B. unter Blumenkübeln und im Moos habe ich einiges gefunden. Nun will ich natürlich dran bleiben.

Soweit ich weiß legen die Nacktschnecken ihre Eier auch gerne unter bodendeckenden Pflanzen. Wie sieht es mit bodendeckendem Efeu aus? Schnecken fressen keinen Efeu, aber legen sie ggf. ihre Eier hier ab? Dann hätte ich noch einiges zu tun.

Ich habe Amseln im Garten (die zur Not auch mal ne Schnecke fressen), Igel kommen vorbei und es gibt auch Weinbergschnecken im Garten (die offenbar die Gelege der Nacktschnecken naschen). Trotzdem war es in den letzten Jahren einfach zu viel -vermutlich nicht nur bei mir.

Vielleicht kann mir jemand meine Frage beantworten. Danke!

Hallo

Meint ihr ich komme mit 200 Euro im Monat hin für Lebensmittel? Single Haushalt und esse sehr wenig Fleisch.

Habt ihr mir ein paar Tipps? :) Vielen Dank!

Hallo.

Ich wäre dankbar, wenn die "Saison-Typen" ihre jeweiligen routinen nach Saison sortieren- und hier teilen würden!

Danke.

Stimmt dieser Mythos wirklich und wenn ja warum ?

Danke

Lg

Von Süßigkeiten, Snacks über Kuchen, Steaks bis zu schafen Mahlzeiten. Alles was es zu essen gibt. Was ist euer Liebling?

Ich habe vor kurzem einen Reiskocher Geschenk bekommen den ich jetzt oft benutze.

Auf der Anleitung steht auch wie viel Wasser für eine Portion Reis notwendig ist (ich nehme immer 2 Cups Reis mit 2,5 Cups wasser).

Das Problem ist, das mein Reis trotzdem ein wenig im Reiskocher anbrennt und ich verstehe nicht wieso.

Also das Reis waschen tue ich immer.

Ich habe gerade einen Salat zubereitet und als Dressing Sonnenblumenöl genommen, allerdings etwas zu viel, habt ihr Tipps um das überschüssige Öl wieder aus dem Salat zu bekommen?

Ich bin der meiinung das man Champignons vor dem kochen gut abwaschen sollte

um verunreinigungen zu entfernen wie macht ihr das?

(Ei und Fleischwurst)

Und was ist für euch Gesundes Essen?

Moin

ich bin Ben und dieses Jahr ist der erste Sommer in meiner ersten neuen Wohnung. Der Balkon ist auf der Nordseite und somit ein schattiger Platz. Kann ich nicht theoretisch jetzt Samen anbauen und bis zum Sommer wachsen dann die Pflanzen die schattige Plätze bevorzugen? Ich hab keinerlei Ahnung von sowas somit hoffe ich dass mir jemand auf die Sprünge helfen kann. Vielleicht habt ihr sogar auch ein Nordbalkon und habt Tipps wie man ihn schön gestalten könnte. Wie schaut euer Balkon aus?

Danke fürs antworten

Wie kann man einen sehr leckeren Salat machen hat jemand ein Rezept❓

Kann ich Moro Suppe von Gestern Morgen, heute Mittag noch essen. Sie war ned im Kühlschrank ?

Wie oft esst ihr einen Dürüm oder Dönerbrot. Ich gönn es mir mal samstags oder Sonntag und das ab und an in der Woche. Wie ist das bei euch? Vorallem gönnt ihr es euch ohne Soße? Ein Kollege meinte: „Ein guter Döner schmeckt ohne Soße“

Hallo, kann man gefrorene mini Hähnchen Schnitzel in den airfryer kochen und danach in den Kühlschrank und es dann am nächsten Tag kalt essen?
Oder sollte ich es wieder erwärmen? Oder gar nicht Essen?

Habe wraps gemacht und den kompletten wrap wieder erwärmen mit allem wäre ein bisschen doof.

Bisher kenne ich nur Lebensmittelmarken, die Fleischprodukte imitieren. Meistens bestehen diese dann aus Gemüse, Getreide, Soja, Gewürze usw. Gibt es auch andersrum eine Fleischmarke, die sich darauf spezialisiert, das Fleisch so zu verarbeiten, dass es wie Gemüse schmeckt und vielleicht auch aussieht? Dies könnte beispielsweise Veganer ansprechen, die nur kein Fleisch essen, weil sie den Fleischgeschmack nicht mögen.

Dachte da wäre Genug süße durch die Karotten

Ist mit Bio Rinderhack.

Ich habe letztens wieder festgestellt, dass ich sehr viel Nahrung immer wegschmeißen muss, da ich sie einfach nicht verarbeitet/gekocht bekommen habe. Das möchte ich gern ändern.

Gibt es eine App, in der ich meinen Einkaufszettel zusammenstellen lassen kann?

Ich hinterlege z.B. Rezepte und die Zutaten die ich zum kochen brauche. Wenn ich dann zum Beispiel für die nächste Woche einkaufen gehen möchte, wähle ich einfach die Gerichte aus und die Zutaten werden automatisch auf meine Liste gesetzt. Gibt es sowas?

Was sind die gesündesten Lebensmittel ?

Guten Abend!

Ich habe Jahrzehnte lang von Fertigpizzas und Fast Food gelebt. Doch ich bin gerade dabei das so gut es geht zu reduzieren und selber zu kochen.

Doch ich habe das Problem meine Gerichte zu würzen. Entweder ist es immer zu wenig gewürzt und ich bekomme kein Geschmack dran oder es ist zu viel gewürzt und ich kann das nicht mehr essen.

Was mache ich falsch?

Also, laut Google ja, aber bitte – als ob ich mich daran halten würde. Hab mal gehört, dass die dann irgendwie nicht mehr schmecken und so eine seltsam minderwertige Konsistenz bekommen. Also wirklich, wer tut sich sowas freiwillig an?

Hi, ich habe mir vor 3 Tagen frischen Brokkoli gekauft, einen großen,

Nun hat er sich schon oben gelb verfärbt, nicht komplett, aber schon relativ viel,

Kann man ihn noch essen?

Also Salat und andere Gemüse pflanzen? Oder auch Blumen?

Also Sauerkraut ist ja z.b fermentiert wenn man das in Wasser mit Salz reingibt und dann ziehen lässt.

in Lidl z.b gibt es so Grünkohl in einem Glas wo halt Grünkohl, Wasser, Salz und Zitronensäure drin ist. Ist dieser Grünkohl dann jetzt auch ein fermentiertes Lebensmittel also da müsste doch auch dieser milchsäuerungs-Prozess stattfinden oder ist das nur bei Weißkohl so ?

Ist es billiger und besser direckt von Bauer zu kaufen??

Also auch eure Haushaltsgröße benennen

Hallo, ich wollte fragen wie sehr cringe ich bin, wenn ich Tomatensaft trinke. Ich liebe das und fühle mich dabei wie ein Vampir.

Bitte antworten

Weiß jemand was das umkreiste Gemüse auf dem Bild hier ist?

Danke im Voraus!

Egal wie seltsam die Kombination.

Ich behaupte das jetzt einfach mal und bin gespannt, was eure Sichtweise dazu ist. Ist das Unsinn oder ist da was dran?

Zwei einfache Dinge zum ausprobieren:

1. Brot mit Käse und Salami und Ahornsirup und dann in die Heißluftfritteuse/Mikrowelle und Käse schmelzen lassen. Klingt sehr seltsam die Kombination, aber schmeckt großartig.
2. Sandwich mit Banane, Käse und Karottenscheiben. Da ist es im Endeffekt das gleiche.

Kennt jemand eine Seite oder App mit täglichen Rezeptideen, die alltagstauglich sind? Frische Zutaten, schnell und einfach nach Feierabend zu machen, abwechslungsreich, aber ohne daß man erst ausgefallene Gewürze oder so besorgen muß. Und gesund natürlich. Irgendwie kommt es mir vor als wären immer überall die gleichen faden Rezepte, ab und zu irgendwie gepimpt, aber ansonsten einfach langweilig.

Lecker schmecker.

Ohne gesunde vielfältige Gemüse und Obstsorten am Tag, um die ganzen Vitame, Mineralstoffe, sowie Spurenelemente des Körper zu decken?