Was haltet ihr von Tiefkühlobst-/gemüse?

Ist in Ordnung.

Ich selbst koche nicht mit TK- Produkten, sondern nur mit frischem Gemüse und Obst vom Markt.

beste alternative zu frischem obst / gemüse

Heyyyy,

beste Alternative zum frischen Obst und Gemüse. Ist schnell griffbereit, hat noch viele Vitamine und kann man gut kaufen, wenn man von diesem Produkt selten etwas braucht.

LG Nova

Finde ich voll Ok. Besser als frisches. Grund:

• wenn die Sachen geernted werden, dann werden sie innerhalb kürzester Zeit gewaschen, geputzt und eingefroren. So schnell kriegst du das nicht hin. Danach ist es eben schon fertig zum Kochen. In Gefrierschrank hält es noch Wochen oder Monate
• kaufst du frisch - alles Ok, aber das wurde geernted, verladen und dann im Discounter eingeräumt. Dort liegt es, bis es nicht mehr gut aussieht. Vielleicht kaufst du es vorher, aber dann hast du es daheim und musst es so schnell wie möglich vorbereiten - entweder putzen/schnibbeln/einfrieren oder putzen/schnibbeln/kochen - Aufheben kannst du das nicht wirklich lange, wenn es nicht gefroren ist

Ich verwende Tiefkühlspinat, vielleicht auch mal tiefgekühlte Beerenmischungen. Aber das war es auch schon.

Ansonsten ziehe ich frisches Gemüse vor, Ist einfach noch knackiger.

Geht es dir um gesundheitliche Aspekte? In dieser Hinsicht hat Tiefkühlgemüse einen guten Ruf.