Wie haltet Ihr es mir Obst?
Obst ist seit April 2016 zusammen mit Gemüse Hauptbestandteil meiner Ernährnährungsweise! Wie haltet Ihr es, liebe Community, mit Obst?
17 Stimmen
14 Antworten
Ich esse regelmäßig Obst, aber als Hauptbestandteil meiner Ernährung würde ich es nun nicht bezeichnen. Ausgewogen wäre der richtige Ausdruck. Nach dem Mittagessen gibt es dann immer etwas frisches Obst, ab und zu in Joghurt auch mal Obst aus der Dose oder in Forum von Grütze.
Danke, liebe Chumacera, für's "ausgewogen"! Das treffende Wort!
Aber Du weißt ja schon, dass bei Dosenobst die wertvollen Nähstoffe verlorengegangen sind und sich der enthaltene Zucker nicht unbedingt konstruktiv auswirkt! Und Grütze ist ein (hoch)verarbietetes Lebensmittel, das nicht zu empfehlen ist! Es gehlt nichts über frisches Obst (der Saison), wie jetzt etwa Pfirsiche, Nektarinen und jede Menge guter Beeren!
Dennoch: Vielen Dank für Deine freundliche Antwort!
Obst und Gemüse - an liebsten aus dem eigenen, großen Nutzgarten, steht bei uns regelmäßig, an sich täglich, auf dem Speisezettel. Jetzt im Winter oft auch selbst eingekochtes oder eingelegtes Obst und Gemüse.
Dito! Das einzige Fleich brauche ich zu meinen selbstgemachten schwäbischen Maultaschen, wundebar, mit sehr viel Grünzeug wie Staudensellerie, Lauch, Spinat und Peterling, auch viele Zwiebeln und Gelbe Rüben sowie meinem Chilli con carne, der Sauce Bolognese und meinem rheinischn Sauerbraten. Aber Fleisch esse ich extrem wenig, das letzte Mal am 15. Oktober. Und ansonsten massenhaft Obst und Gemüse. Den Bio Abfall, den meine Mieter, eine 4-köpfige Familie, nicht mal in drei Wochen haben, haben mein Partner und ich in einer Woche zu zweit!
Ich liebe Obst, muss mich aber als Diabetiker ziemlich zurück halten. ¯\_(ツ)_/¯
Ich danke Dir, lieber OpaPaschulke für Deine freundliche und wichtige Antwort! In dieser Sache: Obst/Diabetes werde ich mich zu gegebener Zeit nochmals bei Dir melden! Vielen Dank und liebe Grüße! Regilindis
Obst gibt es bei mir extrem wenig. Komme da vielleicht auf ein Kilo im ganzen Jahr wenn ich es hochrechne. Ich mag halt die meisten obstsorten überhaupt nicht und die paar die ich esse, esse ich nur zur Saison ein oder zweimal (mit Ausnahme von Avocados die stehen regelmäßig auf dem Plan wenn ich günstig dran komme)
Dafür gibt es hier am Tag kiloweise Gemüse. Und das seit mittlerweile 11 Jahren. Mir geht es damit auch sehr gut und obwohl ich eben so extrem selten Obst esse und dazu noch sehr wenig, habe ich keinerlei Beschwerden
Habe vielen Dank für Deine aufschlussreiche Antwort, liebe HikoKuraio! Ich selbst esse ebenfalls sehr viel Gemüse seit mittlerweile 8 Jahren! Und bin ebenfalls kerngesund! Dein "Gemüse" werde ich als eine meiner nächsten Diskussionen in meine Frage einbauen! Es wäre schön, wenn Du Dich auch da wieder zu Wort meldetest! Bis dahin und alles Gute! Regilindis
Noch.
Aber ich liebe Obstsalat. Und wenn ich irgendwann mal alleine/bzw. nicht mehr bei meinen Eltern lebe werde ich für mein Essen selbst verantwortlich sein.
Wenn ich mir dann angewöhne regelmäßig Obst im Haushalt zu haben und dieses auch zu Essen, oder durch einen Obstsalat, Saft oder Smoothie zu verwerten, dann wird Obst womöglich ein ESSENtieller Bestandteil meiner Ernährung werden.
Hört sich interessant an. Man könnte sich aber auch selbst einen Orangensaft, oder Multivitaminsaft pressen mit einem Entsafter, oder per Hand und dann dazu geben.
Wobei dieser Saft dann sehr gut schmeckt, ich glaube ich würde den eher trinken 😅
Das mit dem Obstsalat ist eine gesunde Idee, lieber mysticperegrin! Obwohl ich so schon sehr viel Obst esse, esse ich fast täglich auch noch zusätzlich einen Obstsalat! Da haben wir beide was gemeinsam! Bloß, ich gebe zu dem Obstsalat einen Viertel Liter meines wunderbaren Multivitaminsaftes der Brauerei Rapp dazu (den man im Laden nicht kaufen kann), weil mir das Obst alleine zu trocken ist! Der Multi-Saft ist köstlich und unterstreicht das Obst und ist nicht dominierend! Vielleicht wäre da ja auch was für Dich?