Hab zusätzlich zu meinen 4 reiswaffeln mit Avocado noch Magerquark und einen Salat mit Reis Thunfisch und eben Gemüse gegessen. Ist das okay zum abnehmen ?

Es gibt ein Haufen Leute, die Blumenkohl hassen.

Wenn ihr dazu gehört, würde ihr so zubereitetes Blumenkohl essen wollen?

https://www.youtube.com/shorts/5U_0hxoUwQg

Also wenn ich es jeden Tag bisschen trinken würde? Würde es immer in der Schule holen. Oder soll ich was anderes kaufen?

Morgens: 1 schocko brötchen (in der schockolade wahr kein Zucker)

Mittags : 1 Käsebrot

Abends: 1 Käsebrot

Auf welches Essen habt ihr am meisten Lust?

Was ist davon für euch die beste "Beilage"

Habe 3 Fenchelknollen da. Was zaubert ihr daraus Schönes? :-)

Also Sonntag Vorkochen und dann Mo-Fr Essen.

Ist das zu lange im Kühlschrank?

Oder doch eher Kochen und dann Einfrieren ?

Z.b. Brokkolie,Reis,Hühnchen

Ich möchte gerne meinen Garten für den Sommer vorbereiten. Ich wohne neu hier, die Ecke die ich mir dafür ausgesucht habe ist ca. 10x10m groß und wurde noch nie bearbeitet oder bepflanzt. Geplant ist, ab Mitte/Ende April Sonnenblumen, Tomaten und andere Gemüsepflanzen zu ziehen. Dafür wollte ich die gesamte Fläche mindestens 2 Spatenstiche tief umgraben. Den ph-Wert des Bodens habe ich übrigens mit 5 gemessen.

Welchen Dünger und welche Zuschlagsstoffe eignen sich am besten?

Einfach nur Blaukorn etc. aufstreuen ist mir zu simpel und nicht nachhaltig genug. Ausserdem pflanze ich Riesen Sonnenblumen mit denen ich in der Vergangenheit auch an Wettbewerben teilgenommen und gewonnen habe, der Boden muss also "Leistung" bringen!

Aufgrund des eher niedrigen ph-Wertes habe ich an ein paar Säcke Kompost zum einarbeiten gedacht und zusätzlich etwas Sand oder Perlite, weil der Boden relativ "hart" und dicht ist. Geht das so klar oder wie gehe ich am besten vor um einen nährstoffreichen, lockeren Boden zu bekommen?

Frischkäse mit Marmelade, Kohlrabi mit Sahne, Apfel mit Senf...

Was esst ihr manchmal weirdes, was eigentlich gar nicht zusammenpasst, aber trotzdem gut schmeckt?

(PS ich bin nicht schwanger 😅)

Hallo!

Wir haben uns für ein Schulprojekt gefragt, nach welchen Kriterien Obst und Gemüse gekauft wird.

Muss es aus der Region, aus Deutschland stammen oder kann es auch Importiert sein?

Gibt man trotz Inflation immer noch gleich viel Geld aus, oder greift man lieber zu billigeren Ware?

Ist die Saisonalität entscheidend, oder spielt es Keine rolle?

Grüße

Ernährungskurs 11. Klasse

PS: Wir werden Ihre Daten zu schulischen Zwecken auswerten!

Habt ihr Tipps und Tricks für Anfänger zum Anbau von Cherrytomaten auf dem Balkon. Was gibt es zu beachten, welche Sorte, Materialien etc.

🐷 🐔 🐮 🍖 🥩

Hallo, wenn ich zb den ganzen Tag nichts esse, aber dann Abends immer genug um den Tagesbedarf zu decken, ist es trotzdem ungesund oder wie?

Hallo!

Ich bereite ein Geburtstagsessen vor und kam auf die Idee, zwei Ofenkartoffeln zu machen. Kann man diese füllen mit Möhren, Mais und Blumenkohl? Passt das vom Geschmack überhaupt? Hat jemand vielleicht noch andere Umsetzungsideen oder was ganz anderes im Sinn? Es muss nur vegetarisch sein, und die oben genannten Lebensmittel werden gerne gegessen.

Vielen Dank und liebe Grüße

ich selber koche sehr gerne und viel. Wenn ihr kocht was kocht ihr gerne oder mit wem?

Bitte in Kilogramm angeben!

Kann/sollte ich etwas dagegen tun? Wenn ja was? Ist es schädlich für die Pflanzen? Wo kann ich mich näher informieren? Danke!

Jo bin koch und hab bis jetzt Saucen immer selber gemacht. Aber zu faul inzwischen.gibt es ausser der grossen 40 Euro sauce pasteus gute fertig Saucen? Also Rahm Sauce, Bratensauce und jägersauce ? Bitte kein Standart Knorr oder so da schmeckt man richtig das es billig ist und keine richtige sauce.

Kommt ihr jeden Tag auf eure 5 Portionen Obst und Gemüse? Wenn ja, wie (zu den Hauptmahlzeiten, als Snacks, vor und nach dem Essen als Zwichengang) ?

Hallo, habe eben einen Blumenkohl bei Netto gekauft und habe ihn aufgeschnitten, überall an den stängeln ist es Lila! Ich esse wöchentlich Blumenkohl & sowas habe ich nun wirklich noch nie gesehen oder gehabt

schmeckt das?

ich würze dasmitsalz pfeffer paprika und curry

sindnoch reste

Hallo,

am Donnerstag (ca. vor 4 Tagen) gab es Spinat Lasagne.. wir hatten sie seit dem im Kühlschrank in einer Tupperdose. Ich weiß nicht ob ich sie noch essen kann.. was sagt ihr?

Moin an alle Gärtner!

Ich habe hier so Samen „Erbsen Mikrogrün“. Die Pflanzen sollen nach 10 Tagen etwa geerntet werden und können direkt als Blätter gegessen werden. Meine Frage: Kann man die auch länger halten, um eine richtige rankende Erbsenpflanze zu bekommen? Und kann man bei solchen Samen auch später Erbsen ernten?

Liebe Grüße

Ich habe lebensmittel geschenkt bekommen und da ist auch rotkohl dabei das vor ca 6 monaten abgelaufen ist. Trockene sachen sind ja länger haltbar. Aber bei rotkohl im glas mach ich mir gerade gedanken. Kann mir bitte jemand helfen?

Hallo ich habe mir gerade einen Avocado Smoothie gemacht und erst später nach dem ich es getrunken hatte gemerkt dann an der Schale von der Avocado ein bisschen Schimmel war. Die Avocado sah von innen sehr gut aus und war auch schön weich wie Butter .

ich hatte gerade gelesen dass Schimmel bei Avocado gefährlich sein kann, hab jetzt Angst dass ich krank werde

Hallo liebe Community,

Ich habe mich heute Mittag richtig mit meinen Eltern gestritten und jetzt sind sie unterwegs. Ich möchte mich nachher bei meinen Eltern entschuldigen und ihnen irgendwas liebes kochen.
Ich kann nicht soo gut kochen, deswegen eher leicht/mittel vom Schwierigkeitsgrad her.

Danke für alle Vorschläge!

Bin nicht so der Koch Haha

Aus vielen Gründen lebe ich jetzt vegetarisch. Ich lebe nicht mehr Zuhause und bin nur ab und an mal am Wochenende da. Wenn mein Papa Mittagessen kocht dann guckt er dass es entweder eine Alternative für mich gibt oder er kocht dann vegetarisch. Auch als ich damals noch Fleisch gegessen habe hat mein Papa immer geguckt dass ich das Essen auch mochte. Wenn meine Mama kocht nimmt sie keine Rücksicht auf mich. Auch wenn sie weiß dass ich das Essen nicht mag kocht sie es und es gibt keine Alternative. Sie weiß dass ich kein Fleisch esse und kocht sie es trotzdem aber dann in so Gerichten wo ich nicht mit Essen kann weil das fleisch überall ist. Sie meint ich soll dann halt was anderes zusätzlich kochen oder ein Brot essen.

Ich bin es gewohnt bei meiner Mama eigentlich nicht mit zu essen sondern nur bei meinem Papa. Aber ich verstehe das nicht. Wenn ich die beiden zum Essen einladen dann koche ich auch nur das wo ich weiß das beide es gerne essen und es ihnen schmeckt so war das auch als ich damals noch Zuhause gewohnt habe wenn ich mit kochen dran war. Meine Geschwister, mein Papa und ich wir achten immer drauf dass alle was dabei haben was sie mögen nur unserer Mama ist das egal die kocht einfach was ihr oder Papa schmeckt und wir Kinder mögen es halt oder wir haben Pech.

Ich habe das schon paar mal angesprochen aber ihr ist es trotzdem egal und sie bleibt dabei wenn's mir nicht passt muss ich's ja nicht essen

Findet ihr ich reagiere über?

Wenn nicht, wie geht ihr beim Kochen mit dem Gericht um? Könnt ihr objektiv abschmecken, ob es schmeckt?

(Umfrage richtet sich an den Fragetitel)

Hab mal gelesen, dass bestimmte Medikamente/Vitamine eine Wirkung draufhaben.

Was kann ich einnehmen/machen um meine Stimmung usw zu verbessern und was sind eure Erfahrungen/ was hilft gut

Weil ich habe FÜR MICH SELBST gemerkt das ich durch Sauerkraut satt werde ohne Lust auf süßes könnte ich so 2 Monate nur Sauerkraut essen? Gesund ??

Was schmeckt besser

Kann ich das Fett in der Fritteuse lassen?

Die Schale von Gurken kommt ja teilweise unter aller Sau ausm Supermarkt, daher die Frage: Kann man die wirklich essen? Das Waschen von Obst/Gemüse kennt ihr ja, kurz Wasser drüber strahlen lassen und das war's. Meiner Meinung nach müsste man da aber richtig schrubben, um den Schmutz weg zu kriegen.

Zur Info: Habe hier nur eine kleine Herdplatte und eine Mikrowelle.

Habe keine Lust mehr jeden Tag das gleiche zu essen, Frikadellen aus der Mikrowelle oder China Nudeln aus diesen Fertigcups.

Habt ihr Ideen? Gerichte, die nicht ultra aufwendig sind, aber trotzdem halbwegs gesund mit mehr Gemüse und abwechslungsreicher?

Im Wohnzimmer wird angezeigt 24 grad mein Gang wo ich es lagere ist etwas kühler geht das oder muss das in den Kühlschrank

Muss man nicht Gurken veredeln ? Man bekommt doch auch nur veredelte Setzlinge zu kaufen. Oder hat sich da was geändert?

Danke

https://www.kaufland.de/product/362539963/

Unnötiger Fragen Alaarrrm!

https://youtu.be/Kc-YfWYqo1I?si=-V4DnZJ_Ppm6QMhi

Wie oft esst ihr Sauerkraut, egal in welcher Form?

(wenn ihr wollt, schreibt wie ihr es zubereitet)

Also was man so kennt....Reis Hühnchen und Brokkolie als Mahlzeit.

Eigentlich ziemlich gesund und ausgewogen. Man kann das Gemüse und die Eiweissquelle ja Variieren und immer mal was anderes Essen,aber im Ganzen ist es ein gutes Mittag oder Abend Essen...auserdem kann man es gut vorbereiten und vorkochen. Praktisch als Single wenn man Schichtarbeit hat und das dann nur noch in die Mikrowelle gibt und fertig.

Oder?

Macht das jemand...also diese Art zu Essen oder Mealprep etc.

Ich habe gehört, das geschälte Karotten sehr schnell vergammeln. Und ich muss morgen ziemlich viel kochen fürs Familienessen. Deswegen wollte ich am Abend alles vorschneiden, damit ich morgen einfach nur entspannt kochen kann. Daher wollte ich wissen wie lange geschälte Karotten haltbar sind. Und wie man die am besten lagern sollte.

Hey, ich habe heute ein Chinakohl gekauft und vorhin die Blätter einzeln abgemacht, dabei sind mir im Inneren des Kohls auf einigen Blättern diese braunen Flecken aufgefallen. Was könnte das sein und ist das gesundheitsschädlich oder so?

Besteht laut Inhalt nur aus Knoblauch.

Kommt es an frischen Knoblauch ran?

Gibt es in der USA wirklich kein Supprngemüse wie bei uns?

Wenn ja wie machen die Suppe?

Machen die überhaupt klare Suppe selbst oder nur aus den Würfeln?

für ramen.

Sonst Ideen was man so für die Brühe verwenden kann?

Hallo liebe Leute,

neulich habe ich das Buch "Der Glukose-Trick" von Jessie Inchauspe gelesen. Btw - ein fantastisches Buch mit vielen hilfreichen Anregungen und augenöffnenden Erkenntnissen.

Mich würden in dieser Hinsicht 2 Dinge interessieren:

1. Wie sind eure persönlichen Erfahrungen damit (z.B. gesundheitliche Verbesserungen, Abnehmerfolg, etc.)
2. Der bekannte Trick mit "iss grünes Gemüse vor jeder (kohlenhydratreichen) Mahlzeit" stellt mich vor eine Herausforderung. Denn Rohkost ist nicht unbedingt so mein Ding, das einzige was ich gerne mag ist Paprika. Allerdings bin ich nun auch schon auf eingelegte Essiggurken im Glas gestoßen. Die sind zum einen sehr schmackhaft, kalorienarm, grünes Gemüse und enthalten zumindest ein paar Ballstaststoffe - ich könnte die Dinger gläserweise mit allem möglichen wegfuttern (und nein, ich bin weder weiblich noch schwanger!)

Allerdings stellt sich mir hier die Frage: Würdet ihr die als "grünes Gemüse" zählen? Ich bin gerade noch am Anfang dieser "Ernährungsumstellung" und daher noch ziemlich pingelig, denn Essiggurken wird ja doch etwas Zucker zugesetzt. Wie seht ihr das - funktioniert dann der Glukose-Hack nicht mehr oder ist der geringe Zuckeranteil irrelevant? In Tomaten und Co. ist er ja auch enthalten, aber ist natürlich kein zugesetzter Industriezucker...

Vielleicht hat jemand noch den ein oder anderen Praxistipp für mich, wie ihr das mit dem grünen Gemüse umsetzt - vielen Dank!

Hey, ich bräuchte ein Essen was man jetzt schnell mal machen kann; soll nicht zu schwer sein (kann nicht wirklich gut kochen) Was gibt's da so?

Vg

Also ich kann natürlich nicht für alle sprechen, aber zumindest das, was ich in sehr vielen Restaurants gesehen habe oder auch in meinem näheren Umfeld.

Es fängt schon dabei an, die Carbonara mit Sahne zu kochen, oder ganz simple Gerichte wie Aglio e Olio absolut trocken zuzubereiten und mit Zutaten, die überhaupt nicht reingehören.

Seid ihr da Traditioneller oder auch anders

Wenn man fragt, worauf man noch Wert legen kann bei einer gesunden Ernährung, weil selbst die Gütesiegel nichts mehr bedeuten, kommt oft die Antwort:

Betrachte die Zutaten! Okay, hier 2 Gerichte mit kompletter Zutaten-Rezeptur. Ich verrate nicht was es ist. Wer würde das essen und wenn nicht warum (gewisse Trends und Intoleranzen mal außer Acht gelassen (Vegan, Vegetarisch, Laktose, Gluten etc.) :

1) Reis (Wasser, Langkornreis, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Wasser, Malzextrakt (glutenfreises Gerstenröstmalz, Hopfen, Hefe), Kartoffelstärke, Senf, Gewürze Verdickungsmittel)

Keine E- Stoffe also unbedenklich?

2) Hähnchenfleisch (Wasser, Stärke Speisesalz, Traubenzucker) Zucker, Paprika, Stärke, Bambussprossen, Gewürze, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Rapsöl, Hühnerbrühe, Sahne, Speisesalz, Maltrodextrin, Senfmehl, Selleriepulver.

Beide haben in etwa einen Brennwert von 430 Kcal.

Woran will man an der Liste was festmachen? Ich als leihe sehe da nichts. Nur ist es jetzt Gesund oder Ungesund? Gibt es überhaupt Indikatoren für Gesund? Was zeigt mir, dass ich die Finger davon lassen sollte?

Hallo, ich hab in meinem Zimmer einen Joghurtbecher gefunden und der war voll schwarz verschimmelt überall im Joghurt drin und ich habe gehört es ist krebserregend wenn man diese einatmet und Sonstigem und wegen den Sporen so. Ist dass jetzt schlimm oder? Weil der Joghurtbecher war von innen richtig verschimmelt, aber so richtig schwarz verschimmelt war er, hab den vorhin in den schwarzen Müll weggeworfen und hab danach noch gelüftet usw…. Aber kann da etwas passieren, der Joghurtbecher stand glaube maximal 3 Wochen da.

Zum fermentierten

Ich persönlich (rein subjektiv) fühle mich dadurch beleidigt, aber wie würde es euch bei dieser Bezeichnung gehen?

Frühstück: Haferflocken mit Quark, Milch und Ananas (so eine viertel Ananas) und bisschen Honig

Snack: 1 Banane

Mittags eine viertel runde pizza mit bisschen Gemüse drauf und ein Stück Marmorkuchen

Snack zwei Hanutas und vier kleine kit kats Stangen (eine Packung)

Abends bisschen Brokkoli mit Reis und Süßkartoffelpommes.

Ist das gesund oder nicht? Ich bin sehr süchtig nach süßem und so seit einiger Zeit, aber mir fällt es schwer nichts süßes zu essen, wenn ich es möchte. Ich habe auch nicht ganz genau sie mengen geschrieben, die ich gegessen habe, da ich einfach esse bis ich satt bin und auch mein essen nicht abwiege. Ich kann aber sagen, dass ich Abend und Mittags auf jeden Fall keine so riesen großen Portionen gegessen habe, sondern eher kleinere bis mittlere. Es geht mir nur darum, wie gesund es so war und ob es zu viel süßes war.

Von 1 - 7 wie gesund war es?

1 = sehr ungesund

7 = sehe gesund

Also Obst und Gemüse, welches in Europa nicht/kaum bekannt ist ...

Die Blätter sind leicht eingerollt und sehr weich, hat sie zu viel Wasser oder zu wenig? Oder liegt es am Wetter dass sie sich zurück zieht? Hab das erste mal durch Zufall eine tomate also hab ich absolut keine Ahnung was sie haben könnte

Hallo ihr Lieben. Ich habe diese Narzissen gekauft und bin mir jetzt nicht sicher ob ich die Zwiebeln einzeln einpflanzen soll, oder ob die so bleiben sollen. Müssen die Zwiebeln überhaupt unter die Erde?

Vielen Dank im Voraus für eure Antworten :)

Hi, wie auf dem Bild zu sehen, ist der Kern komischerweise so hell rosa, hab sowas noch nie gesehen und bin mir unsicher ob man die essen kann jetzt…

Hallo Leute, wunderschönen tag zu euch.

Bei mir ist es so, das ich an einer Essstörung leide, und nur sehr wenig Lebensmittel runterbekommen. Leider leidet da natürlich auch meine Ernährung und somit auch meine Gesundheit darunter.
Jetzt ist es ja so das Smoothies als gesund gelten, und die bekomme ich halt runter, da flüssig. Wie wahr ist das wirklich? Mir ist klar, selbst wenn sie halbwegs gesund sind, ersetzen sie keine gesunde Ernährung. Aber sind sie wenigstens so gesund, das sie quasi "besser als nix" sind? Oder sind sie so "nicht gesund" das ich sie im Prinzip auch ganz weglassen kann?
Gerne auch mit Quellen, woher ihr eure Infos habt, oder warum ihr euch da gut auskennt.

mfg, euer shadow.

Jemand schon mal ne Kartoffel so krass am keimen gesehen?

Was esst ihr immer, wenn ihr bei McDonalds seid?

Kann ich eine offene Packung Hähnchenbrust 2 Tage im Kühlschrank lagern? Oder ist es dann nicht mehr gut?

Hallo, Äpfel lassen ja anderes Obst/Gemüse schneller reif werden, wenn sie gemeinsam gelagert werden. Wie soll man denn nun in einer kleinen Küche die Sachen getrennt voneinander lagern? Also wie weit sollen denn die Äpfel von den Zwiebeln entfern liegen? Geht das überhaupt? Mann kann ja schlecht die Zwiebeln im Schlafzimmer lagern, nur weil es Äpfel gibt?

Ich bin erkältet und will mir eine Suppe machen. Ich habe das Gemüse in Öl angebrutzelt und müsste jetzt Gemüsebrühe hinzufügen, darf ich das?

Meiner Avocado geht es wohl nicht so gut. (1. Bild) Sie bekommt braune Blätter die auch abfallen. Die andere sieht super aus. (2. Bild) Was ist das? Was mache ich falsch? Wie kann ich das verhindern?

Ideen für ein einfaches Gutes Gericht.

Ich hab da:

• Zuccini
• Zwiebeln
• Nudeln
• Tofu
• Reis
• Frischcreme
• Tomatenmark
• Passierte Tomaten
• Currypaste
• Magarine
• Avocado
• Lupine
• Sesam
• Pommes

Wie zubereitet mögt ihr eure Kartoffeln am liebsten?

08.30: naturjoghurt mit apfel und zimt, 2 toast mit butter und honig 1 kaffe mit milch

14.00: 2 eier in etw öl, peperoni, zwiebeln etw käse und tomaten = rührei

Verpacktes Fleisch von der Kühltheke (Vakuum), nicht geöffnet. Wie lange ist es im Kühlschrank Lagerbar?

Ich sage mehrere Tage, solange verschlossen und nicht frisch vom Metzger

meine Freundin meint, man muss es direkt in Gefrierschrank sonst wird es schlecht

aber es ist doch noch verschlossen, was soll da nach einem Tag schlecht werden?

Hallo Leute.

dieser gebratene Reis schmeckt bei den meisten Asiaten gleich. Welche Gewürze bzw Soßen machen die da rein? Kommt mir nicht mit nur Soja Soße das kann nicht sein :(

es war so praktisch. Ich ging an unseren langen arbeitstagen immer in der betriebsküche essen
jetzt hat unsere köchin gekündigt und ist nur noch diese und nächste Woche da.

ich weiß nicht was ich dann machen soll....
vorkochen geht nur bedingt: ja, ich kann dafür sorgen dass wir sonntags selbst kochen und nicht ständig bei familienmitgliedern zum essen eingeladen sind. Dann muss ich jeden samstag dran denken dass ich genug kaufe dass wir am sonntag mehr kochen, sodass was überbleibt zu mitnehmen.
wir sind aber oft sonntags wo eingeladen und da kann ich nicht sagen "hey, gebt mir doch bitte ne portion mit für morgen" und dass ich samstags vergesse wird ziemlich wahrscheinlich öfter passieren

und montag, wenn ich um 21 uhr nachhause komme am abend, fang ich auch nicht mehr zu kochen an, dass ich für dienstag mittag was hab

mittwochs hab ich eh kurz, da ist es dann möglich, mir was zu kochen und für donnerstag mitzunehmen. wird zwar auch zeitintensiv, weil ich dann das zeug ja auch abwaschen muss und hin und her schleppen, kochen vorbereiten aber hey, dann hab ich halt mehr zu tun und mehr finanzielle ausgaben, ist dann halt so
und freitags haben wir dann eh wieder kurz da brauch ich nichts in der arbeit, da koch ich dann mit extremen hunger wenn ich von der arbeit nachhause komme und hoffe, dass ich innerhalb von 1-2 stunden fertig bin, sodass ich dann noch meine ganzen sachen erledigen kann, bevor ich ins wochenende starte. das ist kein genuss wenn man das kochen nicht genießen kann weil man danach noch das und das muss. eigentlich tu ich gern kochen wenn ich alles schon erledigt hab und endlich gemütlich zuhause bin und mir nur dafür zeit nehmen kann aber wie es der körper so will, hab ich eben schon zu mittag wenn ich nachhause komme, hunger.

na jedenfalls weiß ich echt nicht was ich nun tun soll.
mir immer montags und dienstags und auch manchmal donnerstags auswärts was holen?

Hey.

Ich hab kein Dach für die Tomaten, die ich im Frühjahr anpflanzen will. Würde auch ein Baum gehen, der über den Tomaten steht? So hätten sie auch nicht direkte Mittagssonne.

Beispiel: Sowas

Hallo zusammen,

Am Samstag Mittag haben wir Gemüsesuppe gemacht. Darin enthalten sind:
- Karotten
- Stangensellerie
- Zuchini
- Kartoffeln
- Federkohl
- Weisse Bohnen

Wie lange kann man sie aufwärmen. Es wäre dann auch das erste Aufwärmen. Am Sonntag sind wir nicht dazu gekommen...

Heute ist: Montag

Kann man in Deutschland überall Leitungswasser trinken, aufgrund der angeblich im Trinkwasser enthaltenen Schwermetalle und Rückstände? Interessiert mich, da ich täglich Leitungswasser trinke.

Beim Obst und Gemüse sind ja auch Pestizide dran, die als nicht wirklich gesund gelten. Wie ist das da? Abwaschen und dann alles beseitigt, oder ...?

Mittlerweile muss man ja echt schauen, was man überhaupt noch konsumieren kann.

Mir hat es YouTube beigebracht. Mit 16 war es noch Linsen mit nichts oder Reis mit Rahmsauce, heute sind es richtige Gerichte.....

kann ich desinfektionsmittel drauf machen und abspülen?

könnte ich eine karotte, blumenkohl etc. auch einfach nur abspülen und dann so essen? welche nachteile hat das?

Ich denke an ein Gerät, dass es für mich in sekundenstelle machen kann

Hallo,

bei mir ist es Mozzarella. Da MUSS es der Büffelmozzarella sein. Der schmeckt nämlich nicht nur weitaus besser und intensiver; die Konsistenz und Textur sind auch grundverschieden. Kuhmilchmozzarella ist immer so gummiartig und relativ geschmacksneutral.

Und: Fisch. Den kaufe ich seit einer Weile aus Überzeugung nur noch klassisch auf dem Wochenmarkt.

Und bei euch?

Grüße

kassler käse ei

moin ich suche gerichte mit diesen 3 zutaten

habt ihr hute ideen?

bisher habe ich nur damit gefüllte eierkuchen/omlett gemacht.

habt ihr andere ideen?

gerne auch mit gemüse & co.

mein salat ist immer noch nh bissl nass. Egal ob ichs abtrockne und warten tue ich auch. Und dann wenn ich mein dressing drauf klatsche ist alles flüssig und schmeckt wiederlich😒. Habt ihr tipps zumbeipiel das ich es föhne

Die Nordlichter kochen viel und gut mit Kartoffeln. Ich hätte gerne Anregungen und Tipps!