Rezeptideen - Salate - eiweißreich - habt ihr Ideen?
Hallo.
Könntet ihr mir super Salatrezepte geben ?
Ich bin vegetarierin aber nicht vegan. Esse aber auch keine Zwiebeln & auch kein knoblauch. Ansonsten gerne alles, was man in salate geben kann 🥰☀️
Habe lust, einen schönen leckeren Salat für die warmen Tage zu machen & brauche paar Tipps 🥰😋
Gerne Eisbergsalat oder auch andere.
7 Antworten
Guten Abend, Tigerchen. 😊
Da mache in mir gerne einen Teller Tomaten mit Mozzarella.
Immer abwechselnd, eine Scheibe Tomate,1 Scheibe Mozarella.
Du gibst gemalenen, schwarzen Pfeffer aus der Mühle drauf, Salz aus der Mühle, aber nur auf die Tomaten, etwas Basilikum, dann ein klein wenig Olivenöl und ein wenig Balsamico Essig.
Ich sage dir, es schmeckt göttlich.....😂👍
Mit lieben Grüßen, Renate. 😊
Ich mache mir öfter mal eine Salatbowl.
Eisberg Salat, mit geraspelten Karotten, Cherrytomaten, Oliven, Mais, roter Paprika, Mini Mozzarella, und Sylter Dressing, es kann aber auch eine Soße aus Essig und Öl sein, als Gewürze nehme ich still, Petersilie, und Schnittlauch.
Gutes Gelingen.
Wenn ich Kopfsalat mache, kommt immer ein gewürfelter Mozzarella mit rein.
Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Linsen passen vielleicht in deinen Salat, sie gelten als gute Proteinquelle.
Käse, ob Hartkäse oder Feta, wären auch ein Klassiker als proteinreiche Zugabe zum Salat.
Ich kann Feldsalat mit Gemüse nach Wahl, Ziegenkäse und Nüssen/Samen empfehlen und dazu ein Essig/Öl-Dressing.
Als Beilage Kornbaguette oder knuspriges Brot mit Topfenaufstrich.