Weiße schmierige Oberfläche an Möhren/Karotten?

4 Antworten

Das ist ein Bakterienfilm, entsteht durch zu warme und zu feuchte Lieferung, die solltest du zurückschaffen...

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Kochlehre in einer Sterneküche

Princess942 
Beitragsersteller
 29.04.2025, 13:08

Uf ok verstanden danke für die schnelle Antwort (PS an alle)

Die sind zu lange gelagert. Bring sie in den Supermarkt zurück und verlange eine neue Packung.

Im Prinzip könnte man sie aber gut schälen und die Weichen stellen wegschneiden. Dann könnte man sie schon noch verwerten.

Normalerweise sind diese industriellen Karottenbeutel recht sauber. Das hier wuerde ich aber nicht essen, Schimmel ist es jedenfalls nicht.


Princess942 
Beitragsersteller
 29.04.2025, 13:07

Ja stimmt, hab mich total gewundert deswegen meine Frage🫰🏽

Guten Tag, Princess942. 😊

Ganz egal, was das schmierige Zeug ist, iss das nicht.

Im Gegenteil, wenn du das gestern oder heute gekauft hast, dann zurück zum Anbieter, das sollte dir erstattet werden.

Mit lieben Grüßen, Renate. 😊

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Gebe gerne Tipps in allen Bereichen.