Wie findet ihr Kartoffeln mit Heringsfilets in Dill Sahnesoße mit Äpfeln?

14 Antworten

Mag ich sehr gerne .... allerdings mache ich meine Soße ohne Äpfel!

Bin kein großer Fan von "Obst".

Meine Soße besteht nur aus Sahne, Milch, Dill (frisch), Salz, Pfeffer, etwas Butter und etwas Zitronensaft < *lecker

Dazu ein paar frische Zwiebeln dazu - perfekt! :)

Heringsfilets nach Hausfrauenart- mein Leib- und Magengericht. Am liebsten mit Pellkartoffeln. In die Sosse gehoeren neben Aepfel aber auch noch Zwiebeln.

Habe mir in DE immer die Heringsfilets in Sahnesauce von Nadler geholt und dann die Aepfel und Zwiebeln beigefuegt und mit Sahne aufgefuellt. Die von Kaufhof aus der Delikatessabteilung waren auch super.

In den USA gibt es leider keine Matjes, ausser eingelegt in Tomatensauce.

Mit Obst kenne ich das nicht, aber kann man mal machen. Ist günstig und macht satt. Spiegeleier oder Kräuterquark passen auch dazu

Früher fand ich das immer ganz toll, günstig obendrein.

Manche hauen sich da angeblich auch noch Ananasstücke mit rein in den Sahnehering, aber da bin ich wieder komplett raus. 😅


Ich kenn das als Heringssalat mit Pellkartoffeln. Aber die Äpfel mochte ich nie drin, lieber Rote Bete. Dann schmeckt es mir sehr gut!