Schnitzel paniert aufwärmen

16 Antworten

Im Backofen oder einer Mikrowelle mit Heissluft ist hier das beste.

Natürlich leidet die Qualität extrem darunter aber manchmal geht es halt nicht anders.

Ich kann es verstehen, wenn Du nicht den Tag dann in der Küche verbringen willst.

Aber man kann auch Dinge machen, die sich besser eignen um sie Warmgehalten zu servieren.

EINZIG WAS ICH DIR Raten kann

so kurz als möglich , im warmen backofen offen warm halten,

einzig die schnitzel dürfen nicht kalt sein, sondern küchentemperatur, kann man die schnitzel ohne fett in der pfanne langsam wärmen. aber wie gesagt: notlösung

doni

Es ist nicht empfehlenswert, Schnitzel aufzuwärmen. Die Kruste wird lappig, das Fleisch schmeckt nicht frisch.

Wenn schon Schnitzel, dann direkt aus der Pfanne!

Warum machst Du nicht lieber so Hähnchenfleisch mit Soße überbacken oder - wenn es Schwein sein soll - Zwiebelfleisch. Es gibt für beides Gewürzmischungen (Maggi oder Knorr). Das ganze einfach in den Ofen schieben und backen. Kann man gut vorbereiten und ist dann ganz frisch!

Das ist inzwischen bei mir out

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ich hatte delyla schon den dh gegeben, da schweifte mein blick über die maggi-knorr mischung,brrr,dann kann´ste das arme schnitzel auch vorbraten, plattkloppen,kochen,oder sonst was machen,es wird nicht schmecken. richtig panieren ist so einfach und schnell: erst in mehl,dann in ei,und dann paniermehl(selbst gemacht) wälzen.(in dieser reihenfolge) Danach dann kurz mit einer gabel einstechen.Das kann man auf 3 tellern vorbereiten...und kostet keine zeit..

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klar geht das! selbst tiefgefrorene schnitzel oder hänchenschenkel backe ich wieder auf und die werden knusprig und lecker wie frisch zubereitet! den backofen auf 250 grad vorheizen, paniertes aufs blech und rein, nach 5 minuten backofen ausschalten, nach weiteren 5 minuten ist es fertig!

Schnitzel vorbereiten (in Panade), danach in den Kühlschrank kühl stellen und wenn die Gäste kommen nur noch ins heisse fett od öl. so mach ich es immer wenn ich schnitzel vorbereite bis mein mann von der arbeit kommt...

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