Gemüsebrühe - was tun wenn das Verfalls-Datum etwas überschritten ist?

10 Antworten

Mit dem Verfallsdatum garantiert der Herstellung lediglich, bis wann die Qualität der Ware einwandfrei sein sollte, bei sachgemäßer Lagerung. Du kannst die Brühe ruhig noch benutzen.

das haltbarkeitsdatum ist nur eine empfehlung ein paar tage drüber geht noch, ausser sie sieht komisch aus und riecht komisch dann ab in den müll!

ohne weiteres kannst du sie auch noch 2 monate danach verarbeiten. es unbedenklich und nicht gesundheitsschädlich. es ist ja ein instant und bleibt im glas trocken. keine angst.

Ungeöffnet hält sie noch 3-5 Wochen im Kühlschrank, solange sie noch kein Pelzchen drauf hat. G.Elizza

Das ist kein Verfallsdatum sondern ein Mindesthaltbarkeitsdatum.

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