Hallo,

ich habe einen Siemens Dampfbackofen. Da habe ich das Programm "Dämpfen" und kann zwischen 30 - 100 Grad einstellen.

Meine Frage lautet: Kann ich da auch Sous Vide Dämpfen bzw. Garen? Der Backofen soll mit der Temperatur ziemlich genau sein.

Oder brauche ich dafür extra eine sogenannte "Sous Vide Garen" Funktion?

Der Backofen ist übrigens der Siemens HS658GXS7

Danke

Das klingt jetzt vielleicht dumm, aber in der Antarktis sind im Durchschnitt -55°C. Und Kühlschränke sind so im Bereich um 3°C. Das ist eine Differenz von fast 60°C. Also müssten da doch eingefrorene Dinge wieder auftauen oder wo.

Diese Gerätschaft befindet sich mitten in einem Wald der schon ewig existiert. Also vom Standort her macht weder das eine noch das andere Sinn. Außen herum sind Rohre zu erkennen, zumindest noch 2 Stück die herausragen. Aber man sieht dort 4 Rohre gegenüberliegend drin. Mit einem Knick außen nach unten und innen gerade nach vorne (vielleicht waren die früher alle miteinander verbunden? Ich weiß es nicht). Jedenfalls von dein Steinen her sieht das ja nun auch nicht Uralt aus. So ein Erdofen ist allerdings auf anderen Bildern nie so tief und ein Brunnen kann ich daraus jetzt auch nicht wirklich erkennen. Die Rohre machen auch bei beiden keinen Sinn finde ich. Ich denke es geht auch noch tiefer nach unten mit den steinen aber leider hatte ich nichts zum graben um es herauszufinden.

Gibt es einen Käse, der im Ofen genauso schmilzt wie Ofenkäse?

Camembert funktioniert nicht

Ich hab ausversehen ganz kurz eine Schüssel auf eine heiße Ceranplatte gestellt und das Geschmolzene dann während es noch warm war, versucht wegzuwischen.

Jetzt habe ich einen großflächigen Plastikfleck auf der Platte und nichts zum Abkratzen. Bzw. mit Messer geht es schlecht. Was soll ich tun?

Habe Angst das die verbrenn

Da ich mit Begriffen wie Wechselspannung, Drehstrom, Dreiecksstorm etc etc teilweise nicht so viel anfangen kann, mal ganz einfach ausgedrückt:

Verstehe bzw. denke ich da richtig?

Ein Durchlauferhitzer braucht keinen Neutralleiter, da der Strom, den dieser bekommt, gleichzeitig auch sozusagen direkt verbraucht wird ? Also weil er ja komplett aufheizt, mit allem was er hat und das immer.

(ich habe was von "240 v" gelesen, auch wenn der Nennstrom "400v" ist. Was ist denn der Nennstrom?😅 )

Ein Ofen z.b braucht hingegen einen Neutralleiter, da er theoretisch gesehen genut Strom bekommt, um jede Platte und den Ofen gleichzeitig zu bedienen, da man das ja aber eher nicht tut, muss der Strom zurück geführt werden .

Zumindest ist das so in etwa das, was ich mir zurecht gereimt habe bzw denke .

(Also könnte ein Ofen theoretisch auch wie ein Durchlauferhitzer ohne Nulleiter angeschlossen werden (eine Lampe auch?), würde dann aber dauerhaft alles gleichzeitig anmachen ?!)

Vielleicht liege ich ja auch komplett falsch aber mich interessiert das Thema, würde mich also über hilfreiche Antworten und ggf interessante Infos/ Erklärungen freuen :)

LG

Bzw. bei wie viel Grad erwärmt ihr Tiefkühlpizza im Backofen?

Hallo,

ich sitze hier gerade vor einem Herd in meiner neuen Wohnung. Frage: Ist das ein normaler Herd oder ein Induktionsherd?

Ich habe gerade eine Sendung über Mikrowellen auf Servus tv gesehen. Deshalb wollte ich mal fragen ob und wie lange ihr eine Mikrowelle habt.

In unserem Haushalt gab es bis vor 3 oder 4 Jahre gar keine, nie hatten wir eine. Bis ich und mein Vater bei einer Haushaltsauflösung eine für umsonst bekommen haben. Allerdings nutzen wir die kaum, meistens wird der Herd/Ofen oder der Mini Ofen Genutzt.

Wie sieht es bei euch aus?

ich habe ausversehen nicht hitzefestes plastik in den ofen getan und es ist halbwegs geschmolzen bzw hat angefangen zu schmelzen. es stinkt garnicht aber ich mache mir sorgen dass wir den ofen für eine längere zeit nicht benutzen können oder dass es gesundheitsschädlich ist

hallo

habe gerade einen Käsekuchen gebacken mit Früchten.

Wie lange muss der abkühlen um ihn zu essen können.

& kann ich denn direkt nach dem backen in denn Kühlschrank geben?

bitte um dringend rat !

Ich habe mir von Dr. Oetker eine Backmischung gekauft und auf der Verpackung ist ein runder Kuchen abgebildet. Ich habe aber keine Runde Kuchenform. Kann ich also auch eine Kastenförmige verwenden?

Ich kann nicht glauben das mir das passiert ist aber, gestern Nacht wollte ich noch schnell für Heute etwas backen. Ich hab mir meinen Timer um kurz nach 22:00 Uhr gestellt und bin kurz ganz kurz zum Nachbarn gegangen. Als ich dann zurück war, habe ich nicht mitbekommen das sich mein Handy in der Zwischenzeit ausgeschalten hat und ich bin einfach aus der Couch eingeschlafen…. 7:30- Gott sei Dank hat wirklich nichts angefangen zu brennen, nicht einmal das Papier. Sollte ich jetzt aber noch irgendwas in Betracht ziehen nachdem ich alles gelüftet habe bzw. etwas für die Zukunft gelernt habe?

Kann ich meinen Ofen (normaler 230v ohne Herd) an einer Steckdosenleiste anschließen? Kommt nichts weiter dran. Kabel wäre sonst zu kurz und ist ein Einbaubackofen.

Bitte keine unfreundlichen Kommentare.

Hallo, Ich verzweifle an dem unfassbar großen Angebot von Herden. Ich habe einen (Einbaugerät) und mag ihn sehr. Nur der Backofen ist doof. Zu billig, hält die Temperatur nicht ein und mühselig zu reinigen.

Wer kann mir etwas raten, durch was ich das jetzt ersetze:

• Induktionsplatten wie bisher
• Bedienung der Platten über Drehknöpfe und NICHT über Touch oben. Das ist mir ganz wichtig
• Backofen mit Selbstreinigungsfunktion

Das war es schon. Eigentlich ganz einfach. Ich brauche sonst keinen Schnickschnack. Kein Dampfgaren, keine Internetanschluss und reden soll das Gerät auch nicht. Aber wenn ich irgendwo suche ob googel oder Preisvergleich, dann bekomme ich da hunderte von Angeboten mit unglaublichen Preisunterschieden.

Meine Hoffnung: Irgendjemand von euch hat so ein Gerät, ist zufrieden damit und kann mir etwas nennen.

Alternativ: einen Berliner Händler eures Vertrauens, der mich beraten kann und das später auch einbaut.

Danke !

Ich möchte Cookies backen und sie müssen perfekt werden. Muss ich die Cookies aber mit unter- , oberhitze oder beiden backen?

Vielen Dank im Voraus

Hey Leute,

Ich hatte fertigen marinierten Grillfleisch mit Holzspieße gekauft und die im Backofen rein getan. Geht das auch im Backofen oder verbrennen die Holzstäbe?

Hallo, ich habe diesen Apfelkuchen im Flugzeug gegessen und es war einer der besten. Ich würde ihn gern nach backen. Weiß jemand wo es das Rezept gibt?.

Hallöchen,

habe gestern 1,5 KG Kaslerkotlett beim Fleischer gekauft.

möchte das Kaslerkotlett im Backofen bei ca 200 Grad ( Ober- Unterhitze ) garren.

Nun möchte ich dass das Fleisch schön zart und saftig wird.

wie lange sollte ich das Fleisch im Ofen garren lassen ?

Wenn man in seiner Küche schon ne Einbauküche stehen hat, aber auf der gegenüberliegenden Seite noch Platz wäre für eine weitere Küchenzeile ( Ofen hab ich nicht) die Küche gehört dem Vermieter. Deshalb eine weitere küchenzeile mit Ofen und nem etwas höheren Kühlschrank. Würde das schlecht aussehen ?

habe gerade im Kachelofen ein feuer gemacht das feuer hat nicht ordentlich gebrannt habe dann die ofentüre nochmal aufgemacht dann kam mir ne ordentliche Rauchwolke entgegen (hab dann alle Fenster geöffnet ).

Jetzt hab ich mal wieder ziemliche Angst 😱 und Panik wegen Rauchvergiftung bzw Kohlenmonoxid vergiftung.

Immer diese Ängste und Panikattaken

Hallo . Ich würde villeicht gerne morgrn für Muttertag Plätzchen backen . Jedoch habe ich keine Erfahrung mit dem Ofen. Im Rezept steht auf 180° vorheizen und 8 Minuten backen . Was und wann soll ich machen?

Hallo,

der Teig war eine Stunde im Backofen, wie immer, aber diesesmal sieht der Teig so komisch aus nach dem ich ihn in 3 geteilt habe, woran liegt das? Er ist auch sehr fest.

Hi,

ich möchte gerne Brownies backen. Nur kenne ich mich nicht mit dem Ofen aus. Unten sieht ihr ein Bild mit der Anleitung, könntet ihr bitte sagen wie ich gleichzeitig Heißluft und Ober-/ Unterhitze aktivieren kann. Bei mir geht immer nur eins.

Danke im Voraus und freundliche Grüße

Tim

Auf wie viel Grad muss ich den Herd stellen, wenn ich Knödel garziehen lassen will? Es gibt bei meinem Herd 9 Stufen.

Es müssen sich ja unterhalb des Wassers kleine Blubberblasen bilden, ist dass korrekt?

Hey. Vielleicht gucken manche von euch ja auch 20 mal nach, ob alles aus ist, bevor sie für längere Zeit weg fahren. Wenn man sowas wirklich mal vergisst oder irgendein Kind vor dem rausgehen nochmal alle Herde auf höchste Stufe stellt, was passiert dann? Schalten die sich vielleicht ab, entsteht ein Brand oder passiert einfach außer extremen Stromverbrauch nichts?

LG

Moin.

Habe mir die Frikadellen von Bofrost geholt.

https://www.bofrost.de/shop/fleisch_5523/fleischzubereitungen_5526/frikadellen-nach-hausfrauen-art.html?ptab=preparations

(Unter zubereitung)

Dort steht Ofen, Herd und Mikrowelle.

Muss ich die braten und anschließend nochmal in die mikro oder reicht es die Tiefgekühlt in die mikrowelle zu geben und dann zu essen?

Kanns mir irgendwie nicht vorstellen

(15min braten - 4min mikro, deswegen die frage)

Z.b im Ofen ? Ohne Ölzusatz?

Hallo

Wie ihr wisst ist ja bald muttertag und ich wollte meine mom eine fertigbackmischung Kuchen backen. Leider hat sie an ihren geburtstag und die letzten 3 tage auch frei. Wann sollte ich ihn backen ohne. Dass sie es merkt?

Hallo,

Ich habe diesen Kuchen gekauft, bin mir aber nicht sicher ob ich diesen nochmal backen muss? Ich verstehe die Anleitung so, dass dieser nur gebacken werden muss, wenn er nicht aufgetaut wird ( 5 Stunden bei Zimmertemperatur). Oder verstehe ich das falsch?

Meine Mutter hat es ebenso verstanden, was denkt ihr?

Hallo ihr lieben,

mein Mann hat in 2 Wochen Geburtstag und ich wollte ihm gerne einen Kuchen backen. Er hatte sich von mir einen Apfelstreuselkuchen vom Blech gewünscht und ich suche jetzt nach einem guten Rezept.

Habt ihr eins für mich?

Das hört sich jetzt dumm an,aber ich raffe das nicht wo mache ich hier den Ofen an will muffins Backen💀

Bitte Brauch antworten was besser schmeckt

Ich habe mir gerade 2 Brötchen aufgebacken, und dann waren sie fertig hab den Backofen aufgemacht und seit dem richt es sehr komisch und ich hab Angst das man da irgendwie eine Vergiftung bekommen kann oder so (Mein Papa meinte das kommt davon wenn man vielleicht mal was im Backofen vergessen hat oder ihn nicht richtig sauer gemacht habt) könnt ihr mir irgendwie helfen?

Hi zusammen ich habe mir eine gebrauchte Küche gekauft, diese wurde vom vorbesitzer bereits demontiert.

Jetzt stehe ich hier und habe keine Ahnung wie ich das (c.a 20 Jahre alte) ceran Feld wieder fest bekomme. Es sind keine weiteren klammern oder irgendwas dabei. Einfach rein legen wirds ja wohl nicht sein oder..

Danke schon mal

Hallo, wir haben vorgestern unseren Backofen gereinigt. Mit einem Backofenreiniger von Prowin (vielleicht kennt das jemand).

Ich habe jetzt mehr fach im Internet gelesen, dass man das eigentlich nicht mit einem extra Reiniger machen soll sonder mir Zitrone.

Aber unser Backofen war wirklich sehr dreckig.

Jetzt riecht der Backofen sehr und wenn wir ihn heizen qualmt es.

Was hilft am besten dagegen?

Habe schon ein wenig mit Zitronensäure geputzt und jetzt bei Umluft lasse ich ihn sehr Hochheizen und dann auslüften.

Aber meint ihr der Qualm ist giftig?

Habt ihr sonst noch Tipps?

Hallo,

meine ich wohne seit nem Monat in einer neuen Wohnung in der eine Küche inkl Backofen mit drin war. Allerdings kann ich an den Knöpfen so viel herumdrehen wie ich will, der geht einfach nicht an

Ich kenne mich damit überhaupt nichts aus. Weiß jemand was für Gründe das haben kann?

Habe einen zentralen Ölofen und frage mich ob es reicht den immer beim Stoßlüften auf 1 runterzudrehen. Mach ich ihn nämlich aus muss ich zum Neu anmachen erst warten bis er abgekühlt ist (Gefahr von Verpuffung)

ich habe gestern Abend versucht meinen Ofen abzuklemmen. Dieser ist mit 3 Sicherungen ausgestattet, welche ich natürlich alle abgestellt habe und anschliessend die Leitung auf Reststrom geprüft habe.

Als ich dann anfing die erste Verbindung am Ofen zu ziehen flog plötzlich der FI Schalter raus und nichts ging mehr. Der Sicherungskasten war tot. Erst als ich den Ofen wieder komplett angeschlossen habe, gingen alle anderen Sicherungen. Was mache ich falsch? Muss ich den Ofen in einer bestimmten Reihenfolge abklemmen?

So wie ich es verstanden habe, wird zukünftig kein Holzofen mehr brennen dürfen, weil das zu klimaschädlich sei, und jetzt?

Wie macht man bei diesem backofen das Licht an? 3sec Knopf halten bringt nichts.

Ich habe mir 600 Gramm Schinkenbraten besorgt.

Wie lange muss dieser nach dem Anbraten bei 190°C in den Backofen?

In unserem Backofen hat sich das Kabel gelöst das aus der Rückwand kommt und sich an der Oberseite innen entlang schlängelt, und es ist offensichtlich gerissen, siehe Foto. Kennt sich jemand mit so etwas aus und kann eine Aussage machen, ob hier noch eine Reparatur lohnt und was diese inkl. Ersatzkabel kosten würde?

Vielen Dank vorab für alle Antworten!

Ich würde gern jetzt Nuggets machen aber hab Angst das es roh wird. Brät man vorm panieren das Hühnchen noch an oder ist das übertrieben?

Und wie lange dauert sowas ungefähr bei klassischer Größe, in der Pfanne/Ofen/fritöse?

Keinen Sex...

sonder

Weißkohlauflauf mit Hack.

Wie lang muss der im Ofen bleiben, bei wieviel °C?

Wie backt man das?

Moin

Ich wollte mal fragen wie ihr euren Ofenkässe esst.

Ich bin erst seit kurzem Ofenkäse Genießer und bin am überlegen was die richtige Methode ist.

Danke im vorraus euer Bernd

Hey, ich backe gerade einen Kuchen und wie sollte es auch anders sein, geht mal wieder alles schief. Habe nach guten 15min mal in den Ofen geschaut und musste leider feststellen, dass die 26er Springform ausläuft. Es tropft nur an einer Stelle aber ich mache mir Sorgen!

Kann der Kuchen noch was werden oder ist das aussichtslos?

Ich habe ein doppeltes Rezept gemacht und 1 Kilo teig jetzt muss der länger backen oder reich das was ursprüngliche Rezept sagt?

Hallo Chefköche,

ich persönlich liebe kochen wie auch das anschließende Essen. Jetzt interessiert mich es mal, was denn euer Lieblingsgericht ist.

Geht ihr dafür auswärts essen, lasst es euch kochen (Eltern, Partner usw.) oder kocht ihr es euch selber.

Gerne auch dazuschreiben, warum genau das Gericht :D

Hallo und zwar brauche ich einen neuen Ofen/Herd. Bin Studentin deswegen -> schmaler Geldbeutel. Jetzt kam ich auf einen Herd der Marke Wolkenstein, leider besitzt dieser keine Bewertungen.

Kann jemand allgemein was zu dieser Marke sagen und vielleicht sogar speziel was zu diesem Gerät?

https://www.kaufland.de/product/363030626/

Warum piepst der Ofen ununterbrochen?? Welche Taste muss ich drücken??

Ist er ueberhaupt an? Steht ja 220* und die Hitze aber warum piepst er

Hallo!

Ich wohne seit der Flutkatastrophe im Ahrtal bei meinem Onkel und der hat noch einen uralten AEG Deluxe Backofen. Einen neuen will er nicht kaufen, da der alte ja noch funktioniert. Allerdings hat der Backofen nur ein Blech und kein Gitterrost.

Ich habe da ein Pommes-Blech und wenn ich mir Pommes machen will muss ich das auf das Blech legen und daher kann die warme Luft nicht durch die Löcher des Pommes-Blechs kommen und die Pommes werden matschig. Mit einem Gitterrost würde es gehen.

Gibt es irgendwo noch solche Gitterrosts einzeln zu kaufen? Und bitte sagt jetzt nicht Amazon oder Ebay, mit denen bin ich auf dem Kriegsfuhs!

Danke!

Hallo zusammen,

aktuell bin ich an der Planung einer neuen Küche.

Das Möbelhaus empfiehlt mir die Firma Beko für die Küchengeräte (Herd,Ofen, Kühlschrank und Geschierspüler).

Wie sind eure Erfahrungen mit dieser Firma?

Über eure Erfahrungsberichte bin ich gespannt.

Ich habe leider keinerlei Erfahrungen mit diesen Geräten.

Vielen Dank euch.

Falls ja, aus dem Ofen-Pfanne oder sogar frittiert?

Ich hatte eigentlich vor, ihn bei 175 Grad 30 Minuten zu backen. Jetzt sind 20 Minuten verstrichen, und ich habe bemerkt, dass das Backrohr nur auf 125 Grad eingestellt war. Wie lange soll ich das jetzt noch backen?

hey, ich hab mir Tassenkuchen gemacht bzw den Teig und wollte die Tasse dan in die Mikrowelle machen. Allerdings spinnt unsere Mikrowelle zurzeit sehr um und ich kann sie wegen Fehlern nicht bedienen.
Kann ich die Tasse einfach in den Offen stellen und aufpassen das alles gut ist?

Bzw ich will die Marke ?siehe bild

Guten Tag,

Ich habe eine Frage wieso ist mein pizzaboden im ooni koda 16 so hell obwohl ich ihn für min 30 min vorheitze die pizza oben ist fertig aber der boden der pizza ist richtig hell bzw blass.
danke schomal für eure Antworten

LG Justin

Guten Tag muss der Biskuit Kuchen unbedingt eine Nacht auskühlen? Oder ist das nicht notwendig

Hey Leute,

mich habe gerade noch eine Käsekuchen gebacken.

Jetzt ist es schon ziemlich spät und ich möchte am liebsten direkt ins Bett, da habe ich mir die Frage gestellt, ob ich den Kuchen im Ofen stehen lassen kann (und er einfach langsam runterkühlt) oder ich in lieber raus auf den Balkon stelle?

Im Kühlschrank ist jedenfalls kein Platz 😅

immer wenn ich bei meinem Ofen die Uhrzeit ändern möchte, piepst er nur. Was kann ich dagegen machen? Und wie kann ich die Uhrzeit umstellen?

Hallo,

ich habe mir einen Mini Backofen gekauft (Steinborg SB 3002) , aber leider tickt dieser wie ein Wecker, wenn er im Betrieb ist.

Kennt jemand von Euch eine Alternative? Also einen "leisen" Minibackofen?
VG

geht das ?

Hallo liebe Community,

mich habe mal vor Wochen meinen Backofen saubergemacht und habe viele Putzmittel verwendet. Auch einen Backofenreiniger, den man mit dem Ofen einspritzt und bei 50 Grad erhitzen lässt. (Ca 1h) Danach hätte man den Rückstand auswischen sollen, was ich vergessen hatte und weil ich den Ofen danach kaum benutzt hatte, verblieben diese noch. Habe in den letzten Wochen versucht den Ofen auszuwischen und nichts hat geholfen.

Zitronenschale mit Wasser - nicht funktioniert.

Nochmal mit Schwamm durchwischen- nicht funktioniert.

Mit Zitrone und Spüli durchwischen - nicht funktioniert.

Der Geruch ist immer noch vorhanden und echt stechend riechend.

Ich bitte um eure Hilfe und bedanke mich jetzt schon einmal.

Auf einer Fertigpackung Kartoffelgratin steht, dass sie 20 Minuten Backzeit braucht. Nun möchte ich aber die Mengen von vier Paketen Kartoffelgratin (in EINER Auflaufform) backen. Weiß jemand, um wieviel Zeit sich das Backen bei der Menge dann verlängert?

Danke für eine Antwort im voraus.

entwurf oben

...nach 5 Tagen noch essen?

Hallo,

ein befreundeter Elektriker sagte letztens, dass der neue Backofen eventuell zu viel Leistung ziehen könnte und das alte Kabel in der Küche nicht geeignet sein könnte. Falls dem so sein sollte muss ich den Herd vor der Montage noch schnell umtauschen, weil ein neues Kabel durch die Wand deutlich teurer wäre - dann lieber ein Herd mit weniger Leistung...

Ich hoffe, ihr könnt mir anhand der Fotos erste Hinweise geben. Auf dem Aufkleber am Backofen steht 9,7 kW und auf dem Ceranfeld 6,2 kW

Viele Grüße und frohe Ostern.

Hallo,

ich bin gerade daran, ein sehr luftiges Brot (75% Hydration) zu backen. Das Rezept sagt, 1 Stunde reifen lassen, mit Tuch überdeckt, an einem warmen Ort. Ich habe nach 1 Stunde geschaut, und man konnte ich fast nicht kneten. Ist er nun (nach ca 2h) fertig gereift, oder muss noch mehr gewartet werden?

Also, welche Art von (Heiz-)Ofen habt ihr?

Ich meine jetzt die mit Holz beheizten Öfen.

Oder habt ihr gleich eine andere Heizung?

Und wie zufrieden seit ihr damit?

(Die Definitionen der unten angeführten Öfen habe ich von https://www.heizung.de/holzheizung/wissen/holzofen-fuer-waerme-und-gemuetlichkeit.html#:~:text=Holzofen%3A%20Arten%20und%20ihre%20Besonderheiten,Weise%20auf%20ihre%20Aufstellr%C3%A4ume%20aus. .)

Ich gabe die Baiser jz fast fertig, sie müssen nur noch in den Ofen. Im Rezept steht ober und unterhitze mit 90°C. Aber keine Zeitangabe. Wie merke ich jz, dass sie fertig gebacken sind/ wie lange dauert es?

Hallo,

irgendwie kriege ich Kartoffel nicht im Ofen gescheit hin, ich will ehr so Pommes Style machen aber das Problem ist das innen jedesmal weich ist und außen dann knusprig aber das schmeckt mir nicht.

Hab das auch schon mit niedrigen Temperaturen gemacht aber es geht trd nicht, hat jemand Tips?

Danke

Für Risse / Undichtigkeiten und so !?was empfiehlt ihr mir

Da Fleisch ist an manchen stellen bisschen leicht lila oder so. Hab das gerade eben vom lidl gekauft und 40 min lang bei 200 grad bei umluft in den ofen gemacht. Brauche ich mir sorgen machen? Ich habe die drumsticks während der zeit nicht gewendet.

Ich habe den Ofen angeschaltet kurz darauf eist die Sicherung rausgeflogen also habe ich die Sicherung mehrmals wieder abgeschaltet bis es wieder funktioniert hat. Danach habe ich den Ofen wieder angeschaltet und in der ganzen Straße ist der Strom ausgefallen.

Kann es auch sein das die Sicherung wegen einem nahenden Stromausfall rausgeflogen ist?

Haben einen gebrauchten Herd gekauft. Beim Anschluss (400V, 5-adrig am Herd und an der Anschlussdose, 3-fach Sicherung) habe ich das Problem, dass sich der Backofen nur einschalten lässt, wenn man zusätzlich eine Herdplatte einschaltet (Ceranfeld). Auch die Herdplatten selbst müssen mindestens 2 eingeschaltet werden damit 1 funktioniert. Dieses Phänomen hatte ich noch bei keinem meiner Herde erlebt! Jetz frage ich mich, ob an der elektrischen Zuleitung gepfuscht wurde. Wir sind letzte Woche erst in diese Wohnung eingezogen. ich hatte also vorher noch keinen Herd in dieser Wohnung angeschlossen. zu den Vormietern haben wir leider keinen Kontakt um diese zu befragen. Danke erstmal für die Hilfe!

Zum Beispiel wenn Wasser überkocht/verschüttet wird oder manein heisses Backblech aus dem Ofen nimmt und auf das ausgeschaltete Cerankochfeld stellt, was bringt das?

Hi. Ich habe auf der Seite von Beefbandits gesehen, dass die einen Dönerspieß anbieten. Sind 3 KG Tiefgefroren. Da steht aber, dass dieser für den Grill geeignet ist.

Da nächste Woche Samstag Gäste kommen, möchte ich einen Döner komplett selbst machen. (Auf Wunsch der Gäste). Ich möchte hier aber mal einen richtigen Spieß vorbereiten. Kann ich diesen Spieß auch einfach im Ofen zubereiten? So eine Vorichtung habe ich für den Ofen. Theorethisch müsste ich doch den Spieß nur auftauen lassen und das Fleisch auf meinen Ofenspieß umspießen oder?

Hallo,

Ich mache mir immer diese hellen tiefgefrorene Aufbackbrötchen von coppenrath und wiese im Ofen, so wie es auf der packung drauf steht. Aber die sind dann außen immer so hart, zu knusprig, ich weiß nicht was da falsch ist, ich mach sie auch nur 12 Minuten rein, egal ob bei umluft oder ober unterhitze.

Kann es da vielleicht am ofen selbst liegen?

Hallo gerade ist irgendwas passiert das Ofen Waschmaschine und Gastherme kein Strom mehr haben alles geht aber noch licht Pc usw was ist das ?

Hallo,

als ich vorhin meinen Kuchen in den Ofen geschoben habe ist mir später aufgefallen, dass ich statt 8 Eiern versehentlich nur 4 Eier genommen habe! Ist das jetzt schlimm und der Kuchen schmeckt dann nicht mehr?! Bitte nur ernst gemeinte Antworten und danke im Voraus!

kann man ein Marmeladen glass, verschlossen mit dem luftdichten Deckel in den Ofen stellen (bei ca. 100°C)?

Der Deckel muss unbedingt geschlossen bleiben damit der Gestank des Inhalts nicht in den Ofen geht.

Wie lange muss es im Ofen garen, damit ich eine Kerntemperatur von 65 Grad erreiche?

Es ist ein Lammbraten (Schulter), das 1,9 KG wiegt. Weil ich aber viel Fett angeschnitten haben um daraus ein Fond zu machen, denke ich sind es jetzt 1,8 KG

Teig ist schon fertig solte knüppelkuchen werden bei uns ist keiner Pizza

Danke❤️

Kann man Cupcakes die frisch aus dem Ofen sind, zum abkühlen auf den Balkon (+4°) stellen damit sie schneller abkühlen?

mein Freund hat vor kurzem eine Pizza bei mir im Backofen verbrannt und ich frag mich jetz ob ich eine Pizza drin machen kann obwohl die Scheibe von innen schwarz ist und er stark riecht

Hey, Frage steht im Titel :)

Hi ich habe gerade Pizza mit Backpapier in Ofen mit 300 grad gemacht das Papier ist dunkel geworden und hat nach Brennung gestinkt. Das Essen ist doch jetzt Müll oder ?

Hallo, ihr Lieben, wir wohnen in einer Altbauwohnung und meine Freundin hat sich nun einen neuen Herd bestellt. Ich bin heute aus allen Wolken gefallen, als ich dieses riesengroße Ding gesehen habe. Denkt ihr, die abgebildeten Sicherungen reichen für den Herd/Backofen aus? Danke.
Mit freundlichen Grüßen