Kochfelder werden laut meinen Erfahrungen schneller heiss, wenn man diese anfangs auf die höchste Stuffe einstellt.

Wird der Backofen auch schneller heiss, wenn ich Ihn direkt auf 250° einstelle? Wobei ich später nur 200° brauche?

Vorheizen tuhe ich übrigens nur, wenn ich ein Rezept befolge. Für Pizza usw. ist es meiner meinung nach unnötig und energieverschwendung.

GERN würde ich selbst einen backen, traue mich aber nicht wirklich ran. Wer hat Erfahrung und hilfreiche Tipps auf Lager?

Hallo, unser Backofen hat leider die Seele aufgegeben. Ich bin auf Kleinanzeigen auf der Suche nach einer neuen. Ich sehe viele Anzeigen wo die Öfen mit Herd angeboten werden.

Unser Herd funktioniert einwandfrei. Wie ist das wenn man den Backofen wechselt? Muss man da auch den Herd wechseln? Muss ich Backofen gemeinsam mit Herd kaufen oder kann man das iwie abmontiern?

Kenne mich leider überhaupt nicht aus

Ich habe heute das erste Mal mein Herd benutzt. Dort ist ein wenig Öl auf die heiße Platte gespritzt was ich direkt abgewischt habe. Nun habe ich diese Stelle darauf. Ich habe schon versucht es mit Glasreiniger sauber zu machen, laut Internet sollte Zahnpasta helfen, nur hat es auch nichts gebracht.

Wie kann das sein? Bei dem Herd meiner Eltern ist mir sowas auch oft genug passiert und da hatte ich nie so eine Art Kratzer. Darf man bei einem solchen Herd überhaupt mit Öl kochen? Oder sind das gar keine Kratzer?

Hallo, ich backe nicht oft und bin mir deshalb sehr unsicher ob es möglich ist Fondant über beispielweise diesen Wolkenkuchen zu tun, da ich mir nicht sicher bin, ob der Kuchen das aushält.

Ps: Ich backe wie gesagt nicht besonders oft also bitte habt Verständnis, wenn diese Frage vielleicht nicht die schlauste ist. Danke.

Moin zsm,

Ich will einen Blitzkuchen machen, allerdings mit Cannabisbutter.
Der Kuchen ist simpel aber der muss laut Rezept bei 180 grad gebacken werden.
Leider geht THC bei 157 grad flöten, deswegen wollte ich den auf 150 grad backen.
Ist das überhaupt möglich?

gruß

Auf der verpackung steht nur 4 min in die mikrowelle tun. Geht das auch mit einem backofen, wenn ja, gebe ich dieses plastik oben weg?

Ich möchte einen Kaminofen kaufen an dem ich lange freude habe. Nun ist es so, dass die Preisspanne sehr groß ist und ich nicht so recht weiß auf was ich achten sollte bzw. was sich lohnt.

Ich möchte den Ofen ergänzend zu meiner Ölheizung an kalten Tagen nutzen um etwas geld zu Sparen und eine angenehme Wärme und Atmosphäre zu haben. Holz kann ich hier und da mal günstig bekommen oder selbst machen.

Ich habe sehr niedrige Decken hier im Untergeschoss. Altbau also schlechte Dämmung.

Unten sind es 70m² die beheizt werden könnten. Dass das ganze im OG ankommt kann ich mir noch nicht so recht vorstellen. Da hätten wir auch nochmal ca. 70m².

Ich war bei Hark, da hat man mir gesagt, dass ich da unter 3500€ nichts bekomme. Man hat mir was von besserer, effizienterer Verbrennung erzählt.
Im Baumarkt und online gibt es natürlich deutlich billigere Modelle aber auch noch teurere.
Das aussehen ist für mich erstmal zweitrangig, ich bin da eher Preisbewusst und praktisch orientiert.

Nun habe ich eigentlich mehrere Fragen:

- Auf was würdet ihr besonders achten / Was war euch wichtig beim Ofenkauf?
- Welche Größe / wie viel kW würdet ihr mir empfehlen?
- Lohnt es sich wirklich (finanziell) (so viel) mehr Geld für eine effizientere Verbrennungstechnik auszugeben?
- Gibt es irgendwelche speziellen Features die ihr wichtig findet?
- Habt ihr eine konrekte Empfehlung für mich?

Danke im Vorraus für alle hilfreichen Antworten!

Kann man einen Ofen mit zerbrochenen Schamottstein noch betreiben, oder warum sollte man das nicht machen?

Hallo zusammen,

leider finde ich keine heissluftfritteuse ohne Bpa und pfoa. Hat da jemand eine GUTE heissluftfritteuse die er/sie mir vorstellen könnte?

Mein Pizzastein (von Kleinanzeigen geschenkt bekommen, Preis vermutlich um die 20 Euro) wurde ganz schnell schwarz. Ich benutze zwar schon viel Semola, aber manchmal ist mein Teig halt trotzdem nicht gut und klebt fest, oder mir tropft etwas Tomatensoße auf den Stein. Ich frage mich:

1. Wie machen die Leute in den Pizzerien das? Ist der Stein dort auch schwarz? (Denn selbst durchs Abkratzen kriegt man das Schwarz Eingebrannte ja nicht weg)
2. Wie behandelt ihr euren Pizzastein?
3. Macht es einen Unterschied, wenn man einen teureren Stein hat (statt 20 Euro eher so 80 Euro) ?

Ich habe mir zum zweitenmal einen Airfryer besorgt, weil mein erster kapput gegangen ist.

Und schon beim ersten ist mir aufgefallen das der airfryer stinkt bei der Benutzung es gibt irgendwie so ein Plastik Geruch ab. Obwohl das Essen danach garnicht schmeckt und jetzt der neue, der richt genau so leicht plastisch. Ist das bei euch auch so? Villeicht ist das ja normal ?

den alten habe ich über mehrere Monate benutzt trotzdem war da so ein Geruch.

Kann das Gesundheitschädlich sein ?

Abend.

Ich habe mir zum zweitenmal einen Airfryer besorgt, weil mein erster kapput gegangen ist.

Und schon beim ersten ist mir aufgefallen das der airfryer stinkt bei der Benutzung es gibt irgendwie so ein Plastik Geruch ab. Obwohl das Essen danach garnicht schmeckt und jetzt der neue, der richt genau so leicht plastisch. Ist das bei euch auch so? Villeicht ist das ja normal ?

Es geht darum, dass das Popcorn in der Mikrowelle nicht aufploppt.

Es geht hier NICHT um die fertigen Mikrowellenpopcorn, sondern um Popcornmais.

Der Behälter ist mikrowellengeeignet. Popcornmais, eine Prise Salz und ca 1 EL sonnenblumenöl in Behälter getan, das Löchlein in Deckel geöffnet und rein in die Mikrowelle. Für ungefähr 7 min auf höchster Stufe laufen lassen. Aber es hat leider nicht geklappt.

Sind leider grad mal 10 Maiskörner oder so aufgeploppt.

Woran liegt es? Behälter mit Loch im Deckel ist mikrowellengeeignet. Oder muss das Löchlein im Deckel zugeschlossen sein?

Oder ist die Mikrowelle zu alt?

Oder soll irgendwas unter der Tupperware gestellt werden, damit der Behälter in der Mikrowelle selbst, höher steht?

Warum ploppen die 🍿 nicht auf?

Was soll ich jz machen, brennt mein Kuchen ab? 😓

Meine Mum hat am Mittag einen Ofenreiniger von DM benutzt und vergessen den abzuwaschen. Jetzt am Abend hat sie den Backofen erhitzt und es entstand ein fürchterlicher Gestank. Waren das jetzt irgwelche giftige Gase?

Hallo kann mir einer sagen ob das eine Starkstrom Dose ist ? Bräuchte die für meinen Herd.

Mache Kartoffelgratin entweder mit vorgekochten Kartoffeln oder noch nicht gekocht in den Ofen. Wie lange braucht es jeweils und bei wie viel grad ?

Hello, ich hatte letze woche essen gekocht und im ofen gehabt, unsere scheiben sind so getönt dass man nciht wirklich sieht ob was drin steht, und irgendwie hab ich es vergessen, irgendwann hat es gestunken und ich hab den ofen aufgemacht und gesehen dass das essen noch drin stand es hat so extrem gestunken und es waren maden in der aufklaufform, hab alles direkt weggeschmissen und den ofen mehrmals mit verscheidenen sachen geputzt aber der eklige gestank geht einfach nicht weg und ich frag mich jetzt ob ich den ofen wegschmeißen soll, also im september griegen wir sowieso einen neue aber bis dort hin müsste man halt ohne ofen leben.

Oder kann man den vielleicht irgendwie anders reinigen und den geruch wegbekommen, weil das ist echt abartig..

Moin, sollte ich den Hohlraum im Dachboden am besten mit Beton gießen? Oder mit mineralfaserplatten dämmen?
die Konterlatten für meine Unterkonstruktion werden ja auch theoretisch gegen den Schornstein gehen. Wie mache ich das am besten, da holt ja einen Abstand von 5cm einhalten muss?

Meine Kekse sind unten immer etwas angebrannt oder nicht durch da wir nur ein Gas Herd haben mit Unterhitze habt ihr ein idee das die nicht anbrennen?

Keine Ahnung der wievielte Versuch das jetzt schon ist, aber ich bin scheinbar zu dämlich um Croissants zu machen.

Folgendes Rezept habe ich aus meinem Konditorei-Fachbuch:

Fettziegel aus 150g Butter und 50g Mehl

Hefeteig aus den üblichen Zutaten (Mehl, Hefe, Wasser, Milch, Eigelb, Salz, Zucker, Butter) etwas weniger als 900g Teig ( Ziehfett also etwas über 20% der Teigmenge)

Teig nicht ganz ausgeknetet, 20 Minuten kühle Teigruhe, dann 3 einfache Touren mit je 25min (in meiner Küche ist es zur Zeit Recht warm) Ruhezeit dazwischen bzw 30 Minuten rasten vor dem ausrollen. Kompliment an mich selbst, es ist nicht ein kleines Bisschen Fett aus dem Teig herausgequollen oder aufgerissen.

Ausgerollt auf ca 4mm, Gehzeit von knapp 2 Stunden bei 30 Grad und erhöhter Luftfeuchtigkeit (Wasser ins Backrohr gesprüht auf 30 Grad eingestellt).

Eistreich aus Obers und Eigelb Backtemperatur 200 Grad Umluft etwa 15 Minuten.

Und raus aus dem Ofen kommt ein wirklich sehr gut schmeckendes Kipferl, das auch super schön ausschaut, aber die Krume ist mehr ein Brioche als ein Plunder.

Nachdem ich beim Tourieren sicherlich nicht zu dünn ausgerollt habe, man sogar beim Gehen recht gut die Teigschichten gesehen hat und auch die Gare so gewählt war, dass sie schon eher in Richtung vollgare als ¾ Gare gegangen ist weiß ich einfach nicht mehr woran es liegen kann.

Fun Fact, das ist nur beim Plunderteig so, blätterteig klappt immer einwandfrei.

Hier noch ein Foto

Wer kann mir weiterhelfen?

In der Beschreibung steht nur dass sie Spülmaschinenfest sind

Hey Leute, könnte diese Ofenschnur eventuell Asbest enthalten? Ich hab mal mein Sturmfeuerzeug rangehalten und es hat geglüht und es ist wie so ein "Tropfen" entstanden. Könnte das Asbest sein oder doch nur eine Glasfaser/Keramikschnur? Der Ofen ist schon relativ alt, den Hersteller weis ich nicht.

Diesen "Tropfen" meine ich

Blöde Frage, aber kann ich das Backblech beim vorheizen im Ofen lassen?

Hallo muss man die Süßkartoffel vor dem backen im Backofen in Wasser kochen lassen oder kann man sie roh zerkleinern und dann in den Backofen geben? Wenn ja welche Temperatur und Einstellung sollte der Ofen dafür haben und wie lange sollte man vorheizen?

Hallo, ich backe gerade, und eh ich muss Eier aufschlagen mit Zucker und Vanillezucker, und hab ausversehen 2TL Backpulver rein. Ist das schlimm????

https://www.chefkoch.de/rezepte/390421126430613/Apfelkuchen-mit-Mandeldecke.html

Wie bekomme ich die Kindersicherung entsperrt?

Kann ich auch Umluft nehmen, wenn auf der Packung der Tiefkühlpizza nur Ober-Unterhitze steht?

Moin,

mein Kochfeld ist defekt und da hängt hängt quasi noch der Backofen mit dran. Das sind Geräte die weit über 20 Jahre alt sind. Es wurde darauf gekocht und dann flog die Sicherung raus und aus dem Drehknopf des Kochfeld kam Qualm. Bin nicht vom Fach, aber ich würde sagen das Ding ist hinüber. Am Backofen sind noch Bedienknebel für das Kochfeld dran - also keine autarken Geräte.

Was meint ihr, was ist die sinnvollste und günstigste Möglichkeit?

1. nur Kochfeld tauschen und den Ofen weiterhin nutzen. Weiß aber nicht 100% ob der Ofen auch was abbekommen hat. Elektriker will ich ungern rufen, da die Geräte schon alt sind. Aber ich denke mal, dass der Ofen noch geht, da nach einem kleinen Test keine Sicherung rausflog :) - ist eher meine Frage ob das überhaupt so einfach geht, da ja die Geräte jetzt als Kombi angeschlossen sind und ich daraus quasi 2 Geräte machen würde. Oder würden die wieder identisch verkabelt werden?
2. Kochfeld und Backofen neu kaufen

Hi,

ich habe über Otto einen neuen Backofen (ohne Herd) bestellt und zusätzlich 65 Euro für die Installation bezahlt. Als die Techniker den alten Ofen anschauten, sagten sie, sie könnten den neuen nicht anschließen, da der alte nicht direkt mit einer Schuko-Steckdose verbunden ist. Nun frage ich mich, was das soll? Man bezahlt extra Geld und hat dann Personen, die nur in der Lage sind, den Backofen in eine Steckdose zu stecken?
Hat jemand mit so etwas Erfahrung?

Hallo ich hätte mal eine Frage ich habe gestern Abend vergessen den Backofen auszustellen der war ca 8 - 10 an. Ich habe es erst kurz bevor ich aus dem Haus gegangen bin gemerkt und augemacht. Kann da was passieren? ( Der Backofen war noch warm wo ich das Haus verlassen habe)

Wie groß ist eine Tasse in einem Rezept beim backen?

Hier zum Beispiel

Hey, hab mal ne schnelle Frage. Wenn ich meinen Teig zu flüssig hab, mach dann mehr Mehl oder mehr Skyr( joghurt) sind. Was macht den Teig fester? Liebe Grüße und danke

Suche einen möglichst energiesparenden Mini-Backofen bis 90€, lieber auch weniger. Habt ihr Empfehlungen? Sollte auf jeden Fall groß genug für z.B. eine Tiefkühlpizza sein.

Ich habe einen neuen Backofen bekommen und der Installsteur hat dann gleich den Backofen zum Einbrennen für 30 Minuten eingestellt. Dann habe ich später in der Anleitung gelesen, dass man den eigentlich vorher auswaschen soll...also die glatten Flächen, steht da... das heißt oben bei dem Heizstäben dann wohl nicht? Erst nach dem feuchten Abwaschen dann eine Stunde lang einbrennen.

Ich habe ja jetzt vorher nichts feucht durchgewischt... Ist das schädlich? Hätte man da vorher noch Reste abwaschen müssen, bevor man den Herd aufheizt? :(

Moin, hab schon so eine Frage gestellt, war aber wahrscheinlich zu viel Text, weshalb ich dies nun etwas abkürze 😅

Also ich will einem Pizzaofen bauen, (mit Kindern…) jedoch weiß ich nicht genau, ob meine Idee funktionieren würde… Ich würde gerne den Ofen 2 Tage nach bau verwenden können, muss auch nur 1 mal klappen um Pizza zu machen (Falls jemand Zeit und Ahnung hat, würde ich mich freuen, falls Ihr meine andere Frage beantworten würdet😊)

Hier sind Bilder von dem Ofen, den ich gedacht habe zu bauen, bzw. Stelle ich 2 verschiedene Öfen rein->

Hier wollte ich die 1. Etage aus Ziegel bauen, dadrauf ein Pizzastein, oben Lehm… hinten soll ein Spalt sein, wo Hitze von unten nach oben zieht…

Das wäre die 2 Variante, komplett aus Lehm…

Vielen Dank 🤝🏻

Kann ich in dieser Heißluft Fritteuse noch mal etwas machen? Oder muss ich es sauber machen?

Guten Tag,

ich habe mir eine Küche gekauft von einem Möbelhaus und aufbauen lassen. Nun funktioniert der Herd bzw Ofen nicht eigenständig. Ich muss um den Backofen benutzen zu können eine Herdplatte anschalten und anders rum. Jetzt ist die Frage, wurde hier was falsch angeschlossen oder ist was defekt?
das Möbelhaus fühlt sich nicht zuständig & verweist mich an den Hersteller der Geräte.

Hallo zusammen,

ich habe ein Problem mit meinem Neff Backofen, Modell E1DCA0AN0. Der Ofen funktioniert nicht mehr richtig: Die Beleuchtung, die Heizfunktionen (oben und unten) sowie die Umluft gehen nicht mehr. Der Herd funktioniert jedoch einwandfrei.

Folgendes habe ich bereits überprüft:

1. Die Schalter für Temperatur und Beleuchtung scheinen einwandfrei zu funktionieren.
2. Alle Kabel sehen gut aus und haben keine sichtbaren Beschädigungen.
3. Es gibt ein blankes Kabel, das vom Temperaturregler in den Ofen führt. Ich vermute, dass es sich um das Temperaturkabel handelt und dass es so vorgesehen ist.

Meine Fragen:

1. Was könnte der Grund dafür sein, dass sowohl die Beleuchtung als auch die Heizfunktionen und die Umluft gleichzeitig ausgefallen sind?
2. Könnte es an der Thermosicherung oder am Hochtemperaturthermostat liegen, und wie kann ich das überprüfen?
3. Gibt es bekannte Probleme mit der Steuerplatine oder dem Relais, die solche Ausfälle verursachen können?
4. Gibt es andere Komponenten oder Sicherungen im Inneren des Ofens, die ich überprüfen sollte?

Vielen Dank im Voraus für eure Hilfe!

Hallihallo!

ich habe gerade ein großes Problem mit meiner Herdplatte!
bei unserer letzten Ceran Herdplatte ist das Glas Gebrochen und wir haben uns eine neue des gleichen Herstellers gekauft. Als wir sie angeschlossen haben, haben wir gemerkt, dass sie gar nicht anspringt. Hier einige Fotos von der neuen Herdplatte:

und hier von der Alten:

Wir glauben, dass das an der Verkabelung liegt. Was können wir machen, damit die Herdplatte funktioniert? Brauchen unbedingt Hilfe!

(die selbe Herdplatte wird nun leider nicht mehr verkauft!)

Vielen Dank für jeden Hilfe!! Schätzen es sehr dolle :)))

https://www.malteskitchen.de/neopolitanische-pizza-der-beste-pizzateig/

Servus, habe schon öfters diesen Teig für eine Pizza auf dem Ooni verwendet. Das Ergebnis war leider immer nicht zufriedenstellend. Der Teig ist nicht richtig aufgegangen und war teilweise roh.

Wisst ihr woran es liegt, habt ihr bessere Rezepte für eine Pizza auf dem Ooni?

Und warum? Wegen dem Preis? Der Qualität? Weil es näher gelegen war?

Was habt ihr denn so bezahlt?

Seid ihr zufrieden damit?

LG:)

Moin, bin gerade am Planen, wie man einen Lehm Pizzaofen selber bauen kann und brauche Hilfe, weil ich nicht weiß, ob dies so funktionieren würde.

In einem Kindercamp, also eine Veranstaltung, in der Kinder aus unserer Gemeinde zusammen Zelten etc., habe ich vor ein Ofen mit ihnen zu bauen. Es müssten 4 Öfen gebaut werden in c.a Stunden (mit bis zu 16 Personen [12-15 Jahre], wobei vllt. 5 aktiv bauen…) und dabei müssen sie sich die Materialien „kaufen“, weshalb die eigentliche Bauzeit wahrscheinlich nur 1-2 Stunden betragen sollte.

Hier habe ich den Ofen mal aus Pappe selber gebaut im richtigen Maßstab.

• Die Pappe die den 1 und 2 Stock trennt stellt einen Pizzastein (28x30x1,2) da.
• Der Bogen soll durch ein Gerüst aus Ästen, umkleidet werden mit Lehm.
• Die 1 Etage, soll aus Ziegelsteinen bestehen, welche verbunden werden durch Lehm
• Gebaut werden soll auf einer Palette, um den Ofen zu bewegen

der Ofen würde 40cm in die Tiefe gehen, wobei der Pizzastein 38cm lang ist, wodurch ein meiner spalt entsteht, welcher die warme Luft verteilen sollte.?

Meine Fragen sind nun :

1. Müsste man an der Rückseite des Ofens noch einen Spalt lassen, um irgendwie die Luft zirkulieren zu lassen oder so?
2. Ist es überhaupt möglich, bzw. ratsam solch einen Ofen von Kindern (unter Aufsicht und eventuell Hilfe) zu bauen
3. Bessere Materialien vllt? Das Budget sollte dabei aber 100-200€ betragen, für alle 5 Öfen (will noch ein Bauen, um diesen Vorzuzeigen, bzw. um alles auszuprobieren)
4. Ist es möglich, nach 2 Tagen trockener Lagerung Pizza darin zu backen?
5. Verbesserungsvorschläge? Vllt kann etwas besser positioniert werden…
6. Kann man eine Lehm-Sand Mischung oder Lehm-Stroh Mischung Verwendung (bzw. wäre dies Ratsam?)
7. Könnte Lehm aus der Natur abgebaut werden oder kostengünstig gekauft werden?

Vielleicht weiß ja jemand, wo folgende Materialien günstig besorgt werden könnten

• Ziegelsteine
• Lehm
• Pizzastein (hatte überlegt die von Lidl zu holen, 10€ pro Stein [38x30x1,2] und aus Cordierit)
• Äste (um das Gerüst für den Lehm zu bauen, vllt aus einem Wald, wobei meine Frage ist welche Art von Ästen ?)

Entschuldigung für den Langen Text, aber ich bedanke mich schonmal sehr für die Antworten und dass sie sich Zeit nehmen 🙂🙏

Hallo bin w16 wollte mir popcorn machen in der Mikrowelle, die Mikrowelle war aus hab die dann angemacht und dann ist die Sicherung raus gegangen oder so.

Jetzt wenn man die Sicherung in der Küche wieder anmachen will geht es nicjt an dieser hebel geht ganze zeit nach unten das es aus ist und wenn man es auch anmachen will kommen so Blitze.

Was ist das? Hab ich Sicherung kn der Küche kaputt gemacht?

Darf eine Rührschüssel aus Plastik in die Mikrowelle?

Und wie sieht es bei der Alufolie aus?

Auf Google stehen gegensätzliche Antworten:

Hier in Screenshot steht ja, aber etwas weiter runter stand, dass es nicht zu empfehlen ist, Rührschüssel aus Plastik in die Mikrowelle zu stellen. Essen mit Alufolie zu bedenken kann man bedenkenlos, stand dort.

Welche Aussage stimmt nun? Bezüglich Plastikschüssel und Alufolie

Hallo, bei uns fliegt im Haus alle 15/30 min der FI, wir haben kein neues Gerät etc. Haben schon alle mögliches abgesteckt.
was könnte das denn sein ?

Dank Lg

Bei unserem Hinsense ofen steht „Loc“ wenn man ihn anmachen möchte,wie kriegt man das weg?

Hallo,

wenn ich im Internet richtig nachgeschaut habe, dann sollte das Symbol bei der Uhrzeit die Funktion „Warmhalten“ bedeuten.
In meiner Bedienungsanleitung finde ich das aber nicht und dementsprechend auch nichts wie ich das ausschalten kann.
Ist ein Bauknecht Backofen

Nach meinem Denken zieht der ja die ganze Zeit Energie wenn das an ist..

Ich habe zum ersten Mal Wildlachs gekauft. Dort steht, ich soll den in einem geschlossenen, feuerfesten Behälter emit etwas Wasser in den Ofen packen.

ich habe natürlich eine Auflaufform, aber die ist ja nicht geschlossen. Kann ich den nicht einfach so mit etwas Olivenöl, Tomaten in den Ofen geben?

Egal welches Teigrezept ich ausprobiert habe, ist mein Teig immer zu hart und knusprig geworden. Ich habe auch alle möglichen Programme ob umluft , Ober-unterhitze ausprobiert. Vor allem kann ich einfach nie die Gradzahl wie in dem Rezept steht nicht einhalten also wenn da steht 180 grad muss ich 140 oder 150 grad einstellen weil mir sonst alles anbrennt

Hallo Leute,

ich würde gerne Muffins mit einer kleinen Nutellafüllung backen. Mir ist bewusst, dass bei solchen Backwaren die Füllung meist erst nach dem Backen reingespritzt wird, jedoch würde ich gerne wissen, ob es auch möglich ist, die Füllung vor dem Backen in die Muffins zu machen. Ich würde etwas flüssigen Teig in ein Papierförmchen geben, dann etwas Nutella und oben drauf dann wieder etwas flüssigen Teig und das dann zusammen in den Ofen. Wäre das möglich? Ich habe leider keine Spritztüte daheim deswegen wäre das vorteilhaft

Ich bin pleite.

Das ist bei einer Party passiert.

Wie fixt man das?

Techniker-Elektroniker rufen?

Es geht noch auf! Das äußere Gerüst fällt aber so gut wie ab. Die Innenscheibe ist intakt, das Außen komplett kaputt. Der Backofen ist auch gut über 10 Jahre alt.

Mein alter ofen ca. 20 Jahre alt geht nach pyrolyse nicht mehr auf der hat sich irgendwie von selbst verschlossen ist das normal?

Es sind 3 Kabel und 6 Anschlussmöglichkeiten gegeben, fühle mich ein wenig wie beim entschärfen einer Bombe, bitte helft mir. Lg und danke

Weiß jemand, wie dieser Ofen funktioniert? Brauche ich nur ober Unterhitze Temperatur so ab 160° und Zeit eigentlich auch egal. Egal ich muss nur wissen wie er angeht wie ich den Ofen starte. Der Ofen ist von Bosch. Der Ofen gehört außerdem mein Nachbarn, deswegen weiß ich nicht ganz wie der funktioniert und hab auch keinen Zugriff auf irgendwelche Bedienungsanleitung.

Hallo

ich wollte heute einen Kuchen backen, jedoch stand im Rezept, dass ich Speisestärke brauche. Bei mir zuhause kaufen wir jedoch NIE Speisestärke, und deswegen wollte ich fragen, ob ich auch Mehl nehmen kann?

Kann mir jemand hier weiter helfen?

Vielen dank für die Rückmeldungen <3

auch wenn auf der Packung bei Zubereitung kein Backofen steht

Wenn ich ein ganzes Hühnchen backen will im Ofen.. Welche Temperatur und Einstellung nehme ich? 200 Grad Umluft, 170 Grad ober unterhitze? Ich möchte es knusprig bekommen. Und wie lange bleibt es im Ofen? Danke!!

Keiner von den sogenannten Zeichen ist Umluft, oder? Im Internet variiert das Zeichen. Und ich konnte nicht das genaue Boschmodell finden um mir die Gebrauchsanweisung anzuschauen

Ich besitze einen Backofen mit Heißluftfunktion.

Nun überlege ich eine neue Mikrowelle anzuschaffen. Es gibt natürlich auch Geräte mit Heißluftfunktion.

Ich nutze gerne Heißluft. Jedoch mache ich oft nur Kleinigkeiten für mich selbst.

Ist dann das Nutzen einer Mikrowelle mit Heißluft-Funktion nicht dem Backofen vorzuziehen?

Was vor allem ist energiesparsamer?

Die Heißluft-Funktion vom Backofen oder der Mikrowelle?

Hallo, leider habe ich zum Reinigen der Schaltknöpfe vom Ofen Desinfektionstücher benutzt. Infolgedessen sind diese Flecken entstanden. Wie bekomme ich sie weg?

Danke!!!

Ich hatte gestern eine Idee und hab einfach mal drauf los eingekauft und gekocht.

Ich habe unten in eine Auflaufform Putenminutensteaks gelegt - allerdings halbiert, die sind jetzt also zwischen 1-1,5 cm hoch. Dann habe ich Champignonscheiben (dünn) drauf gelegt und vorgekochte Kartoffelscheiben. Das ganze habe ich dann mit relativ viel Flüssigkeit unterlegt (also so, dass die Pute bedeckt ist). Oben drauf Käse. (Gesamthöhe mit den Tüften und allem jetzt wohl so 5-6cm).

Nur, was ich mich jetzt frage: ich mache so gut wie nie Pute, aber die braucht ja nicht so sonderlich lange, oder?

Wie lange würdet ihr das im Ofen lassen? Habs jetzt auf 200° Unter- und Oberhitze - vorgeheizt.

Sind 30 Minuten okay - oder zu lange oder zu wenig lange?

Hallo Community,

was gibt es zu beachten, wenn man sich einen Holzofen in den Wohnwagen stellen möchte?

Es ist ein Ofen mit 5KW (was mit Sicherheit etwas viel ist). Er braucht nach hinten 30cm, zur Seite 60cm. Kann man das durch feuerfestes Isolationsmaterial verkleinern?

Will das natürlich auch sicher haben und ein Schornsteinfeger ist für WoWa einfach nicht zuständig..

Danke!

Hallo zusammen,

Ich habe mir vor einer halben Stunde eine Lasagne in den Ofen, die ich jetzt essen wollte. Leider ist sie noch nicht ganz durch. Allerdings muss ich in einer viertel Stunde gehen, kann sie jetzt also nicht zu Ende backen. Denkt ihr ich kann sie jetzt einfach draußen stehen lassen (ist noch heiß) und später (in ca. 2-3 stunden) zu Ende backen?

Hallo,

Ich probiere mich gerade beim Backen aus. Habe ihr ein paar allgemeine Tipps/Hacks für mich? Worauf sollte man genau achten? Welche Zutaten zuerst, in welcher Reihenfolge vielleicht am besten. Wie bekommt man den Teig schön fest und nicht matschig? Eier aus dem Kühlschrank oder Raumtemperatur? Teig ruhen lassen?

Hauptsächlich handelt es sich um einfache Teige wie Pfannkuchen, Pancakes oder Waffeln. Kann man die auch im Backofen machen?

Bitte antwortet nur, wenn ihr wirklich gute Tipps habt. Antworten wie "Befolge doch das Rezept..." sind nicht hilfreich... :)

Hat wer Erfahrungen mit einem Pizzastein? In der Anleitung steht, den Stein leicht mehlen. Spricht etwas gegen Backpapier?

Wie heizt Ihr und warum?

Hallo zusammen,

ich habe Tiefkühlpizza bei 250°C im Ofen erhitzt, als dann plötzlich das Licht ausging. (Mitsamt vorwärmen waren es etwa 20 min. Heizzeit).

Jetzt funktionieren sowohl der Herd als auch der Ofen nicht (Das Licht im Ofen auch nicht, eine Uhr hat er nicht). Die Sicherungen im Kasten sind keine umgesprungen, und sonst funktioniert alles andere in der Küche. Kann hier jemand evtl. erahnen ob es nur am Gerät liegt, und wenn ja, hätte da jemand eine Theorie was da falsch lief?

Einen Elektroniker rufe ich allenfalls, allerdings ist momentan das Geld knapp, weswegen ich erstmal schlucken muss ob das ein "kleineres" oder "großes" Problem ist.

Danke euch!

Wie ist eure Erfahrung? In der Anleitung steht, man solle ohne Backbleche und sogar die Schienen an der Seite rausnehmen.

Aber warum nur?

Und was passiert, wenn ich mich nicht daran halte? Explodiert was?

Moin ich hab mal eine frage und zwar ich backe hin und wieder Brot mit hefeteig und ich frage mich warum geht dee Teig im Ofen nochmal auf obwohl der hefepilz bei so einer hohen Temperatur abstirbt

Hallo

Ich bin neu in eine Wohnung gezogen und verstehe die ganzen Symbole nicht bei den Knöpfen zur Herdplatte. Eine Bedienungsanleitung find ich nicht. Es steht nur die Marke privileg dran .

Vll kann mir einer helfen

Hallo. Ich habe einen MiniBackofen geschenkt bekommen. Auf dem Ofen steht das man damit wohl auch Steaks machen kann.

Nun ja....Weiss jemand wie ich darin zubereiten muss? Dauer? Temperatur?

Welche Art von Steaks?

Minutensteaks vlt?

Danke!

Beides ist nur warme Luft. Der Ofen ist besser isoliert, aber mehr Volumen als die Fritteuse, das mit dem Stromverbrauch fällt sicher nicht sehr ins Gewicht.

...auch kalt essen?

Hallo zusammen,

Ich wohne vorübergehend in einer Wohnung, in der der Backofen in der Küche nur die Umluftgrill-Funktion hat. Wie kann ich diesen dennoch ganz normal und effizient für alle möglichen sachen benutzen? Von Pommes bis Auflauf ist alles dabei 😅

Handelt sich um dir rohe Hackfleischmasse

Hi 🙋 Leute,💁‍♂️

Was ist eig euer Lieblingskuchen aus dieser Liste?

Saftiger Kokoskuchen vom Blech

Schokokuchen Tiroler Nussbaum

Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding 🍮

Kirschstreuselkuchen vom Blech

Apfel 🍎 - Quark - Kuchen 🍰 mit Zucker und Zimt

Saftiger Schokokuchen in Kastenform

Lettas Lieblingsapfelkuchen

Mein Schlafzimmer befindet sich über unserem Wohnzimmer, direkt über dem Kamin. Mein Bett steht in der Ecke zwischen Schornstein und Dachschräge. An diesen Wänden habe ich Poster aufgehangen, die ich heute Morgen austauschen wollte. Beim Abmachen habe ich dann gesehen, dass die Wand um den Schornstein geschimmelt ist. Ich habe alle anderen Wände abgesucht, Schränke verrückt, Bilder abgenommen etc. Aber der Schimmel befindet sich ausschließlich am Schornstein.

Nun meine Fragen:

Wie bekomme ich das weg? Muss ich die Tapete ganz entfernen oder reicht das, wenn ich gründlich putze?

Welche Ursache könnte der Schimmel haben? Ich habe verschiedene Allergien und achte darauf, regelmäßig zu lüften und zu putzen. Für die Luftqualität habe ich mehrere Pflanzen in meinem Zimmer. Muss ich den Schornsteinfeger informieren? Es ist ja wie gesagt nur am Schornstein.

Danke im Voraus für Antworten.

Guten Morgen,

mein Fischfilet wird oben rum einfach nicht knusprig. Habe es der Anleitung entsprechend aus der Gefriere und direkt in den Vorgeheizten Backofen.

Inzwischen 10 Minuten über der Empfehlung, die Panade ist immer noch weich und feucht. Ofen funktioniert einwandfrei.

Woran liegt das? Ist es schlimm, deutlich über die empfohlene Zeit zu gehen?

Danke

Kann mir vielleicht jemand sagen was dieses silberne Rohr im Kamin bezweckt, bzw für was das gut ist ?? Haben die Bewohner einen Kamin im Haus ?

Danke

Hallo. Wir haben ein Haus gekauft inkl. Küche. Dort stand schon eine Küche mit einem Miele H4218E Backofen(/Herd) das Ceranfeld funktioniert einwandfrei. Jedoch heizt der Backofen nicht…sobald ich Umluft/Ober-Unterhitze wähle, geht der Lüfter an aber weder Licht noch wird es heiß. Der Backofen ist sicher vom Einzugsjahr (2009) allerdings war das Haus 12 Jahre unbewohnt und der Backofen sind aus wie nicht einmal benutzt.

Kann mir jemand evtl sagen, was der Grund sein könnte. Bzw ob man da selbst was schauen kann, bevor wir teuer jemanden bezahlen und dann ist nur irgendwas ausgestellt wegen dem langen Leerstand.

Vielen Dank

Michi

Hallo mein Herd ist verkohlt wegen der Milch… Wie kriege ich dass da jetzt raus? Dankeschön für eure Antworten.

backofen boden gewölbt noch benutzen bar?

Hallo,

ich habe in meiner Wohnung in der Wand eine Reinigungsklappe für den Kamin im Erdgeschoss.

Kann ich die Wand ganz normal mit Gipskarton verkleiden und eine Revisionsklappe in den Gipskarton einbauen? Darf diese Klappe aus Plastik sein oder muss sie aus Metall bestehen?

Viele Dank

Mein Backofen hat Puff gemacht und die Sicherung ist raus gesprungen und jetzt riecht es Stark metallisch in Ganze Küche.

Kann man die Sicherung wieder anmachen und direkt weiter benutzen/Backen?

Hallo wenn ich plötzlich mein back Ofen an mache kommt von obere Seite Rauch nach 2min kam kurz Feuer dann hab ich aus gemacht was kann Ursache sein sollte ich es nicht mehr an machen?

Hallo,

mir ist vor einem Monat die innere Glasscheibe im Ofen während des backens geplatzt und jetzt bekomme ich einen Anruf vom Hersteller, das der Schaden kein Garantiefall. Was msche ich nun? Wird so etwas von der Hausratsversicherung übernommen? Ich ksnn ds telefonisch leider auch niemanden erreichen.

Hallo, ich hab da mal eine Frage ich habe einen Ofen wo Teleskopauszüge vorhanden sind. Könnte ich jetzt zum Beispiel das in meinen neuen Backofen mit einbauen. Mein alter war AEG und der neue wird Neff sein. Kennt sich da jemand aus? Weil eigentlich haben wir alle die selbe Methode es einzubauen. Liebe Grüße

Ich muss mir demnächst einen Einbauherd/Ofen bestellen und wollte fragen, ob ein Anschlusskabel schon am Herd mit dran ist. Wenn ja, wie lang ist es üblicherweise? Der Herd soll nämlich etwas weiter weg vom der Anschlussdose stehen. Wenn nein, kann der Elektriker eine passende Länge anschließen?