Ofen – die neusten Beiträge

Hallo Community,

was gibt es zu beachten, wenn man sich einen Holzofen in den Wohnwagen stellen möchte?

Es ist ein Ofen mit 5KW (was mit Sicherheit etwas viel ist). Er braucht nach hinten 30cm, zur Seite 60cm. Kann man das durch feuerfestes Isolationsmaterial verkleinern?

Will das natürlich auch sicher haben und ein Schornsteinfeger ist für WoWa einfach nicht zuständig..

Danke!

Hallo zusammen,

Ich habe mir vor einer halben Stunde eine Lasagne in den Ofen, die ich jetzt essen wollte. Leider ist sie noch nicht ganz durch. Allerdings muss ich in einer viertel Stunde gehen, kann sie jetzt also nicht zu Ende backen. Denkt ihr ich kann sie jetzt einfach draußen stehen lassen (ist noch heiß) und später (in ca. 2-3 stunden) zu Ende backen?

Hallo,

Ich probiere mich gerade beim Backen aus. Habe ihr ein paar allgemeine Tipps/Hacks für mich? Worauf sollte man genau achten? Welche Zutaten zuerst, in welcher Reihenfolge vielleicht am besten. Wie bekommt man den Teig schön fest und nicht matschig? Eier aus dem Kühlschrank oder Raumtemperatur? Teig ruhen lassen?

Hauptsächlich handelt es sich um einfache Teige wie Pfannkuchen, Pancakes oder Waffeln. Kann man die auch im Backofen machen?

Bitte antwortet nur, wenn ihr wirklich gute Tipps habt. Antworten wie "Befolge doch das Rezept..." sind nicht hilfreich... :)

Hat wer Erfahrungen mit einem Pizzastein? In der Anleitung steht, den Stein leicht mehlen. Spricht etwas gegen Backpapier?

Wie heizt Ihr und warum?

Hallo zusammen,

ich habe Tiefkühlpizza bei 250°C im Ofen erhitzt, als dann plötzlich das Licht ausging. (Mitsamt vorwärmen waren es etwa 20 min. Heizzeit).

Jetzt funktionieren sowohl der Herd als auch der Ofen nicht (Das Licht im Ofen auch nicht, eine Uhr hat er nicht). Die Sicherungen im Kasten sind keine umgesprungen, und sonst funktioniert alles andere in der Küche. Kann hier jemand evtl. erahnen ob es nur am Gerät liegt, und wenn ja, hätte da jemand eine Theorie was da falsch lief?

Einen Elektroniker rufe ich allenfalls, allerdings ist momentan das Geld knapp, weswegen ich erstmal schlucken muss ob das ein "kleineres" oder "großes" Problem ist.

Danke euch!

Wie ist eure Erfahrung? In der Anleitung steht, man solle ohne Backbleche und sogar die Schienen an der Seite rausnehmen.

Aber warum nur?

Und was passiert, wenn ich mich nicht daran halte? Explodiert was?

Moin ich hab mal eine frage und zwar ich backe hin und wieder Brot mit hefeteig und ich frage mich warum geht dee Teig im Ofen nochmal auf obwohl der hefepilz bei so einer hohen Temperatur abstirbt

Hallo

Ich bin neu in eine Wohnung gezogen und verstehe die ganzen Symbole nicht bei den Knöpfen zur Herdplatte. Eine Bedienungsanleitung find ich nicht. Es steht nur die Marke privileg dran .

Vll kann mir einer helfen

Hallo. Ich habe einen MiniBackofen geschenkt bekommen. Auf dem Ofen steht das man damit wohl auch Steaks machen kann.

Nun ja....Weiss jemand wie ich darin zubereiten muss? Dauer? Temperatur?

Welche Art von Steaks?

Minutensteaks vlt?

Danke!

Beides ist nur warme Luft. Der Ofen ist besser isoliert, aber mehr Volumen als die Fritteuse, das mit dem Stromverbrauch fällt sicher nicht sehr ins Gewicht.

...auch kalt essen?

Hallo zusammen,

Ich wohne vorübergehend in einer Wohnung, in der der Backofen in der Küche nur die Umluftgrill-Funktion hat. Wie kann ich diesen dennoch ganz normal und effizient für alle möglichen sachen benutzen? Von Pommes bis Auflauf ist alles dabei 😅

Handelt sich um dir rohe Hackfleischmasse

Hi 🙋 Leute,💁‍♂️

Was ist eig euer Lieblingskuchen aus dieser Liste?

Saftiger Kokoskuchen vom Blech

Schokokuchen Tiroler Nussbaum

Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding 🍮

Kirschstreuselkuchen vom Blech

Apfel 🍎 - Quark - Kuchen 🍰 mit Zucker und Zimt

Saftiger Schokokuchen in Kastenform

Lettas Lieblingsapfelkuchen

Mein Schlafzimmer befindet sich über unserem Wohnzimmer, direkt über dem Kamin. Mein Bett steht in der Ecke zwischen Schornstein und Dachschräge. An diesen Wänden habe ich Poster aufgehangen, die ich heute Morgen austauschen wollte. Beim Abmachen habe ich dann gesehen, dass die Wand um den Schornstein geschimmelt ist. Ich habe alle anderen Wände abgesucht, Schränke verrückt, Bilder abgenommen etc. Aber der Schimmel befindet sich ausschließlich am Schornstein.

Nun meine Fragen:

Wie bekomme ich das weg? Muss ich die Tapete ganz entfernen oder reicht das, wenn ich gründlich putze?

Welche Ursache könnte der Schimmel haben? Ich habe verschiedene Allergien und achte darauf, regelmäßig zu lüften und zu putzen. Für die Luftqualität habe ich mehrere Pflanzen in meinem Zimmer. Muss ich den Schornsteinfeger informieren? Es ist ja wie gesagt nur am Schornstein.

Danke im Voraus für Antworten.

Guten Morgen,

mein Fischfilet wird oben rum einfach nicht knusprig. Habe es der Anleitung entsprechend aus der Gefriere und direkt in den Vorgeheizten Backofen.

Inzwischen 10 Minuten über der Empfehlung, die Panade ist immer noch weich und feucht. Ofen funktioniert einwandfrei.

Woran liegt das? Ist es schlimm, deutlich über die empfohlene Zeit zu gehen?

Danke

Kann mir vielleicht jemand sagen was dieses silberne Rohr im Kamin bezweckt, bzw für was das gut ist ?? Haben die Bewohner einen Kamin im Haus ?

Danke

Hallo. Wir haben ein Haus gekauft inkl. Küche. Dort stand schon eine Küche mit einem Miele H4218E Backofen(/Herd) das Ceranfeld funktioniert einwandfrei. Jedoch heizt der Backofen nicht…sobald ich Umluft/Ober-Unterhitze wähle, geht der Lüfter an aber weder Licht noch wird es heiß. Der Backofen ist sicher vom Einzugsjahr (2009) allerdings war das Haus 12 Jahre unbewohnt und der Backofen sind aus wie nicht einmal benutzt.

Kann mir jemand evtl sagen, was der Grund sein könnte. Bzw ob man da selbst was schauen kann, bevor wir teuer jemanden bezahlen und dann ist nur irgendwas ausgestellt wegen dem langen Leerstand.

Vielen Dank

Michi

Hallo mein Herd ist verkohlt wegen der Milch… Wie kriege ich dass da jetzt raus? Dankeschön für eure Antworten.

backofen boden gewölbt noch benutzen bar?

Hallo,

ich habe in meiner Wohnung in der Wand eine Reinigungsklappe für den Kamin im Erdgeschoss.

Kann ich die Wand ganz normal mit Gipskarton verkleiden und eine Revisionsklappe in den Gipskarton einbauen? Darf diese Klappe aus Plastik sein oder muss sie aus Metall bestehen?

Viele Dank

Mein Backofen hat Puff gemacht und die Sicherung ist raus gesprungen und jetzt riecht es Stark metallisch in Ganze Küche.

Kann man die Sicherung wieder anmachen und direkt weiter benutzen/Backen?

Hallo wenn ich plötzlich mein back Ofen an mache kommt von obere Seite Rauch nach 2min kam kurz Feuer dann hab ich aus gemacht was kann Ursache sein sollte ich es nicht mehr an machen?

Hallo,

mir ist vor einem Monat die innere Glasscheibe im Ofen während des backens geplatzt und jetzt bekomme ich einen Anruf vom Hersteller, das der Schaden kein Garantiefall. Was msche ich nun? Wird so etwas von der Hausratsversicherung übernommen? Ich ksnn ds telefonisch leider auch niemanden erreichen.

Hallo, ich hab da mal eine Frage ich habe einen Ofen wo Teleskopauszüge vorhanden sind. Könnte ich jetzt zum Beispiel das in meinen neuen Backofen mit einbauen. Mein alter war AEG und der neue wird Neff sein. Kennt sich da jemand aus? Weil eigentlich haben wir alle die selbe Methode es einzubauen. Liebe Grüße

Ich muss mir demnächst einen Einbauherd/Ofen bestellen und wollte fragen, ob ein Anschlusskabel schon am Herd mit dran ist. Wenn ja, wie lang ist es üblicherweise? Der Herd soll nämlich etwas weiter weg vom der Anschlussdose stehen. Wenn nein, kann der Elektriker eine passende Länge anschließen?

Es geht darum, ob wir im Recht sind, dass alle Nachtspeicheröfen bei uns in der Wohnung ausgetauscht werden können.

(Laut meiner Recherche muss dies alle 30 Jahre gemacht werden)

Wir trauen uns nicht sie in Betrieb zu nehmen und kostengünstig sind sie auf Dauer bestimmt auch nicht. Kann uns jemand weiterhelfen? Sind sie Aspest-frei? Die Temperaturregler weisen Löcher auf und an einem Ofen fehlt der Stufenregler.

Ein steak ca 200 gramm wurde auf jeden seit ca 2 angebraten

Es soll medium sein

Hallo :)

ich habe mir vorhin Kartoffelchips selber gemacht.
In dem Sinne einfach nur Kartoffeln in Scheiben geschnitten (ohne Öl!) und ab in den Ofen.

Ich habe das Gewicht davor und danach gewogen da ich mir nun unsicher bin welches davon ich tracken soll.

Gewicht der Kartoffeln vor dem Ofen: 288g

Danach —> 74g
was davon nimmt man jetzt???

Leider finde ich keine Gebrauchsanleitung für den Backofen und wollte nachfragen was die Zeichen alle bedeuten und ob es eine Pyrolyse Funktion gibt.

Hallo ich brauch dringend Hilfe, ich hab gestern meinen Elektroherd geliefert bekommen und hab heute etwas im Backofen bei umluft gebacken, als ich dann den Backofen ausschalten wollte waren die Knöpfe so heiß das ich mich verbrannt habe.
Die Seiten und die Scheibe waren kühl.

Kann ich das Gerät beim Technomarkt umtauschen? Keiner hat mir gesagt das die Knöpfe so heiß werden das ich ein Handtuch brauche um mich beim ausschalten nicht zu verbrennen.

Könnt ihr mir sagen was ich da tun kann?

Möchte Kuchen backen aber habe keinen speziellen Kuchen-Backblech

Hey, ich habe mir gerade Spare Ribs an der Frischetheke gekauft und würde diese jedoch gerne im Backofen machen.
Ich habe einen Backofen von NEFF, sprich auch mit Grillfunktion usw.
Wie muss ich vorgehen? Auf wieviel Grad und wie lange müssen die Spare Ribs denn darein?

Oder sollte man dafür eher normales Dinkelmehl nutzen

Hab keinen Ofen

und hab Angst dass es in der Mikrowelle explodiert. Geht auch in der Pfanne?

Ich habe einen alten Kachelofen mit einem Kachelofeneinsatz wahrscheinlich aus den 80 ern. Der ist offiziell nicht mehr erlaubt und ich betreibe ihn auch nicht mehr.

Nun habe ich gelesen, dass es eine Ausnahme gibt. Falls ich ihn sehr selten nutze, könne er bleiben. Stimmt das und worauf kann ich mich berufen?

(Das Holz brennt übrigens auf jenem von meinen 7 Öfen am besten ab)

Wie bekomme ich das Gitter von einem Ofen wieder weg - Stahlschwamm reicht nicht 🤦‍♂️

Moin

Soweit ich weiß wird es ja 20-24 Stunden im Ofen gebacken (Viel Energie) trotzdem habe ich ebend z.B 500gramm Bauerschwarzbrot für 99 Cent gekauft.

Zum vergleich ein Kürbiskernbrot auch 500 Gramm daneben hat fast 5 € gekostet. Klar brauch das mehr zutaten, aber der Ofen muss doch viel viel weniger laufen (20-22std weniger).

Das wundert mich etwas. Grade zu Zeiten der Energiekrise

Kann man das mit irgendwas ausbessern oder etwas was natürlich auch hitze aushält

Hi. Mein Mann möchte gerne Flammkuchen-Brezen mit zur Arbeit an seinem Geburtstag nehmen. Also für alle Kollegen. Kann ich die auch schon am Vorabend backen, auskühlen lassen, im Kühlschrank lagern und er verteilt sie dann am nächsten Morgen? Er hat eine Stunde Fahrt zur Arbeit, das heißt sie hätten dann Raumtemperatur bis er da ist.
Habe nur die Befürchtung dass sie zäh werden könnten..

Guten Abend,

ich bin kürzlich umgezogen und wollte meinen Herd/Backofen-Kombi anschließen. Allerdings hat die Herdanschlussdose nur zwei Adern (Schwarz und Gelb-Grün).

Das Gerät funktioniert sowohl mit 230V als auch mit 400V.

Wie kann ich das Gerät nun richtig anschließen?

Mit freundlichen Grüßen,

A. A.

Ohne das dieser zusammenbricht. Ob er hässlich aussieht ist recht egal, er soll nur halten. Hab meinem Lehrer in der Klapse erzählt das es auf meiner bucket list steht einen zu backen und er meinte nur "machen wir" 🙂‍↕️

Jedoch muss uch mich ums rezept kümmern 😥

Habt ihr Tipps (+ Rezepte) für Aufstriche/Dips, Toppings oder auch nur einzelne Zutaten?

Das Weiße Mehl scheint schlimmer als der Teufel selbst zu sein. Welche Mehlsorten verwendet ihr als Alternativen? Und bei welchen Speisen?

Muss man backen können? Z.b ob man einen Kuchen backen können müsste

Und bitte mit Begründung

ist es schlimm wenn man Pizza Teig nur 2-4 Stunden gehen lässt? Schmeckt die Pizza trotzdem?

In der Mikrowelle aufzuwärmen.

Hallo Allerseits,

ich bin grad dabei was leckeres zu backen und habe so eben realisiert, dass ich kein Backpapier habe und es Sonntag ist. Also habe ich grade recherchiert, und rausgefunden, dass man anscheinend ebenso gut Brottüten (Butterbrottüten) mit ein wenig Fett beschmieren kann und bestens als Backpapier benutzen kann. Das wurde mir jedoch von der Bling KI gesagt und bevor ich wie mir das schon mal passiert ist irgendwas im Ofen lichterloh brennen lassen weil es ja papier ist, hat jemand damit Erfahrung? Geht das rein theoretisch? Bräuchte schnelle Antworten :)

Vielen Dank!!! Schönen Tag noch

Joa, also ich habe eine Elektro-Herdplatte und 3 von 4 Kochfeldern gehen nicht an.

Das ist Teil von einem AEG einbauofen, also mit den Reglern vorne und nicht oben.

Bevor sie garnicht mehr angingen, liefen die Kochfelder eine Weile nurnoch volle Pulle.

Also, das ist nicht bei allen gleichzeitig passiert sondern hintereinander über die Jahre(ist schon 10 Jahre alt oder so)

Sind da (wahrscheinlich) nur die Regler kaputt? Klar hellsehen kann man nicht, aber Vermutungen nehme ich auch.

Oder sollte man einfach ganze Herdplatte austauschen (lassen)?

Guten Abend . Und zwar hat meine Freundin vergessen den Backofen vom Reiniger zu befreien . Somit ist der ganze Backofen schön voller getrocknetem Reiniger . Sie hat ihn aber 1 Stunde voll ausbacken lassen. Danach wurde 2 mal davon gegessen aus dem verschmutztem Ofen , hat jemand mal die selbe Erfahrung gemacht ? Ist getrockneter Reiniger wohl schlimm oder sind die Giftstoffe ausgebacken ?

Hallo, kann man Hasch Brownies auch mit Hasch oder Weed machen ohne cannabutter oder braucht man die cannabutter.

Hallo zusammen,

ich plane gerade meine Küche und habe den Backofen auf der gegenüberliegenden Seite des Herds. Am Herd ist eine Anschlussdose mit L1 L2 L3 PE und N. Nun ist mein Plan eine Ader+PE+N für den Backofen zu benutzen und den Herd wie auch in der Anleitung des Herds beschrieben über L1 und L2 anzuschließen.

Wäre das in Ordnung? Reichen normale Wago 20A 400V Klemmen für den Splitter von N und PE?

Danke vorab!

Grüß euch,

würde gerne eine Ofen hinstellen, nur muss ich dafür die Rückwand... verkleiden. Meine Frage wäre: reicht es aus dort herkömmliche Fließen dran zu machen? Also zuerst Spachtelmasse drauf und dann Fließen drauf? Oder habt ihr eine bessere Idee? (Das soll nur zum Übergang sein, später kommt mal ein Kamin... hin, aber ich hab gerade andere Baustellen im Haus, daher stelle ich zuerst mal nur einen Ofen hin um denn kommenden Winter zu überbrücken und dafür will ich hinten einfach nur mal fliesen dran machen) Muss ich da irgendwas besonders Beachten?

Bilder sind angehängt.

Vielen Dank schon mal für eure Antworten.

Moin,

unzwar habe ich absolut keine Ahnung von elektronik und muss nun ein neues Ceranfeld mit Backofen suchen, das alte ist dieses hier (siehe Bild) ich finde aber keins was genau passt. Es muss ja genau aufs alte passen oder nicht? Ich wohne in einer Mietwohnung

Hey! Ich hab den Teig schon fertig aber ich bin mir nicht sicher wie man die brownies am besten bäckt. Die Form ist ja schon etwas rostig, sollte ich sie lieber einfetten oder backpapier verwenden? Ich hab Angst dass die Brownie festkleben wenn ich was falsch mache…

Hallo Leute, ich habe meinen Backofen gereinigt und das Reinigungsmittel über Nacht einwirken lassen. Danach habe ich den Backofen gründlich getrocknet und eingeschaltet. Nach zwei bis drei Minuten ist der FI-Schalter herausgeflogen. Mein Ofen hat auch hinten keinen Ventilator, ist sondern zu. Für die ersten zwei bis drei Minuten funktioniert alles, dann geht der FI wieder heraus. Der Ofen riecht auch neutral.

Bei ausgeschalteter Heizung funktioniert das Gerät einwandfrei. Nach dem Einschalten der Heizung funktioniert es für 2 bis 3 Minuten und schaltet sich dann wieder.

Hallo, es sind schon 10 Tage vergangen und es funktioniert immer noch nicht. Was soll ich tun? Ich möchte jetzt keinen Fachmann dafür rufen, da es sich um ein altes Gerät handelt. Was könnte aber kaputt sein?

Hallo Ihr Lieben,

mein kleiner Neffe war bei mir zu Besuch und hat mit meinem Backofen gespielt. Das Ceranfeld funktioniert, aber der Backofen heizt nicht mehr. 🙈 Ich denke, dass er etwas mit der Uhr gemacht hat, aber leider komme ich nicht weiter und eine Bedienungsanleitung hab ich nicht.

Hilfeeeee😩

Hi

Wir holen einen neuen Kamin und haben eine Frage zu den Sicherheitsabständen: gelten die nur für Möbel und Wände oder auch für brennbare Böden? Der Raum ist mit Parkett ausgelegt, eine quadratische Fläche für den Kamin ist gefliest.

Lg

Kann im Backofen das Backpapier verbrennen und Feuer 🔥 entstehen?

Was passiert, wenn in den Backofen Feuer ist? Was sollte man da machen?

Wann besteht die größte Gefahr, dass es zum Feiern kommt? Bei Ober- und Unterhitze oder beim Umluft?

Wann kommt es im Backofen zum Feuer bis es brennt?

Wann brennt im Backofen das Backpapier an?

Besteht eine sehr große Wahrscheinlichkeit, dass das Backpapier zu brennen mit Feuer beginnt, wenn man das Backblech auf die höchste Stelle im Backofen gestellt hat?

Und bitte mit Begründung

Ist Umluft oder Ober- und Unterhitze besser?

Und bitte mit Begründung

Hallo zusammen, habe einen Bauknecht Backofen, denk so 4 Jahre alt, bei dem beim Tür öffnen immer die Haken von der Gummidichtung mit lösen und rausfällt ( blöd wenn man ihn vorheizt) was kann das Problem sein ? Tür hab ich schon geputzt weil ich dachte Vll klebt die Dichtung immer leicht.

Siehe Bild

Oder tuts das heisse BackBLECH auch?

Kann man ein Porzellan Teller erhitzen in der Mikrowelle? Wenn möglich, dann wie lange und wie viel Watt einstellen, damit es auf die 190°C kommt? Und wie lange hält der Teller dann genau diese Temperatur?

Bei meinen Backofen, hat sich dieser Kleber von der Tür gelöst. Was für ein Kleber benutzt man bei Backofen das die Tür und das Glas zusammen halten tut ?

Hallo,

Ich habe folgenden Sicherungskasten (in einer Wohnung die ich besichtigt habe) und wollte mal wissen was die verschiedenen Sicherungen da überhaupt machen ...

Leider gab es keinen Plan oder Beschriftung dazu.

Ich erkenne:

• 1x FI: Fehlerstromschutz Schalter -> wenn der auslöst ist die ganze Wohnung Dunkel
• 3x Sicherung Type 1: Keine Ahnung
• 2x Sicherung Type 2: Keine Ahnung

Bei den anderen Sicherungen bin ich mir nicht sicher was die sind, aber meine Ideen:

• Das sind Überstromschutzeinrichtung -> aber keine Ahnung was der unterschied zwischen denen 3er und 2er ist?
• Die 3er sind für die 3 Starkstrom Phase -> die sichern ggf den Herd in der Küche ab -> die Frage ist, haben die dann noch was mit den anderen 2 zu tun?
• Die 2er sind dann die "normalen" Stromkreise -> für die Räume.

Hallo, ich habe einen kleinen Single-Backofen von Severin (Produktnummer 2045). Er hat eine rote Kontrollleuchte, die normalerweise durchgängig leuchtet, während der Ofen an ist, und sich ausschaltet, sobald der Timer abgelaufen ist oder man den Stecker zieht. Seit Neuestem geht die Leuchte etwa im Minutentakt an und aus. Der Ofen funktioniert allerdings normal, bäckt also alles normal durch. Ich nehme an, die Leuchte hat eine Art Wackelkontakt. Kann ich den irgendwie reparieren? Gibt es noch andere mögliche Gründe, die ein Problem darstellen könnten, oder kann ich es auch einfach ignorieren?

Danke und liebe Grüße!

Da ist sowas im Ofen was rauch macht und nach brenn Plastik stinkt. Wie entfernt man das? Ich habe schon scheuermilch und scrub daddy versucht. Hilfe! Ich muss mir doch meine TK Pizza reinknallen

Was macht ihr alles im Dampfgarer und wie lange dauert die Zubereitung ?

Schmeckt das Gemüse anders als wenn man es im Topf oder Mikrowelle zubereitet ?

Ksnn man gut Fisch,Fleisch zubereiten ?

Seit ihr zufrieden damit?

Weiß jemand was diese Zeichen bedeuten kenn nur umluft Ober/ unterhitze und so aber nicht die

Irgendwelche Schalter oder ähnliches?

Hallo. Ich habe einen offenen Kamin den ich bis vorgestern benutzt habe. Nur stinkt das ganze Haus nach dem Kamin oder Rus. Wieso ist das so und was kann ich machen?

lG Fynn

Hey habe 200g Zucker und 60ml Wasser in einen Topf gemacht und bei niedriger Stufe darauf gewartet das es braun goldig wird damit ich die früchte rein machen kann aber bei mir war es so wie auf den Bilder auf einmal bevor es komplett kristallisiert ist habe ich noch schnell ein paar Erdbeeren rein gemacht, wie kann man es so machen wie auf dem 1 ten Bild

Hallo Leute, ich habe meinen Backofen gereinigt und das Reinigungsmittel über Nacht einwirken lassen. Danach habe ich den Backofen gründlich getrocknet und eingeschaltet. Nach zwei bis drei Minuten ist der FI-Schalter herausgeflogen. Mein Ofen hat auch hinten keinen Ventilator, ist sondern zu. Für die ersten zwei bis drei Minuten funktioniert alles, dann geht der FI wieder heraus. Der Ofen riecht auch neutral.

Hallo ich bin's der Jannis

Meine Freundin ist noch für ein paar Tage mit zwei anderen Männern im Urlaub in Spanien

Ich hab für sie ein Schokoladenkuchen gebacken eigentlich kann ich gar nicht backen aber ich hab bisschen Hilfe bekommen

Sie ist bald wieder da, eigentlich sollte sie schon gestern da sein aber sie meinte dass sie wahrscheinlich übermorgen kommen wird

Ich hab so ein Kuchen gebacken Schoko Kuchen weil sie Schoko so liebt und ich find das sieht ganz schön gut aus?

Nicht?

Findet ihr diesen Kuchen lecker, also sieht er lecker aus?

Dafür dass ich zum ersten Mal richtig gebacken habe?

Mfg Wird sie sich freuen?

Kann man es irgendwie vermeiden, das so eine dicke Schicht ganz unten an einem Kuchen entsteht? Ich hab versucht nen' kalorienarmen Cheesecake mit Magerquerk zu machen, dazu hab ich einfach die Füllung in einem Blech gegeben und ca. 40-50 Minuten bei 180 Grad mit unter und oberhitze im ofen backen lassen. Oben und unten ensteht dann so eine dicke, relativ feste Schicht und in der Mitte ist dann die Füllung, ich meine oben stört mich das nicht besonders, aber kann man den unteren Teil irgendwie vermeiden? Das sieht weder schön aus, noch schmeckt es irgendwie.

Hallöchen. Ich habe im Erdgeschoss so eine Schornstein Klappe. Ich möchte dort gerne einen Ofen anschließen. In der 1. Etage befindet sich ein Kamin mit heizkassette die ab und an genutzt wird. Nun würde ich gerne wissen ob ich an die Klappe unten einen Ofen anschließen kann? Falls ja muss ich das zwingend abnehmen lassen vom Schornsteinfeger ?

vielen Dank im Voraus

lg Fynn

Hallo,

Meine Mutter hat heute Rhabarberkuchen gemacht, sehr lecker und sauer, aber nun hab ich gelesen, dass Rhabarber durch Oxalsäure giftig werden kann bei zu hohen Mengen, doch wie viel ist in einem Stück Rhabarberkuchen? Muss ich jetzt Angst vor irgendeiner giftigen Wirkung und Symptomen haben, oder ist das unbedenklich bei Kuchen?

Kann man Brot aus weichen Weizenkörnen backen ?

Also Weizen der noch nicht getrocknet wurde?

Aus der Grünen Pflanze.

Ich habe zuerst lauwarme Milch genommen aber erst den Zucker reingetan als ist dir hefe schon reingetan habe. Liegt es vllt daran? Habe es über Nacht im Ofen stehen gelassen und hatte ihn am Vorabend etwas warm gemacht und nicht mehr geöffnet damit die Wärme länger drin hleibt.

Hallo, auf der Glasscheibe unseres Ofens war etwas Zucker, den habe ich aber nicht bemerkt. Nun ist er eingebrannt (über 200°C).

Kann ich da was tun?

Liebe Grüße

Hey an alle Hobby/Berufs-Bäcker oder Konditoren,

ich habe ein kleines Problemchen.. nämlich wollte ich für den Geburtstag meiner mom (der morgen ist) ihren Lieblingskuchen backen. (Erdbeerstreusel Kuchen) alles lief super (was bei mir sehr komisch ist, weil beim backen bei mir immer was schief läuft) und dann kams zum tortenguss.. bei dem letzen mal war er zu hart aber ich konnte ihn trotzdem benutzen… tja jetzt eben das Gegenteil. Ich habe es leider nur kurz erhitzen lassen und glaube ich etwas zu viel Wasser reingetan. Jetzt steht der Kuchen schon seit fast 2 Stunden im Kühlschrank und es tut sich fast nix. Der tortenguss wurde ein bisschen weniger, aber meine Schwester vermutet, dass es jetzt in den Teig sinkt.

es hat glaube ich schon eine kleine Haut gebildet, aber eben nicht viel. Jetzt habe ich so ein schlechtes Gewissen da der Kuchen eben für meine mom ist und ich’s vermasselt habe.. oder kann man es irgendwie noch retten?

Ich wäre euch so unfassbar dankbar, wenn ihr mir helfen könntet und eine Lösung habt!

vielen vielen Dank 😭❤️

Wenn alle schienen voll sind aber unten noch Platz ist? Stufe umluft

Hallo,

Ich wollte gerade Zimtschnecken backen, ich habe aber nurnoch ca 200 Geamm 405er Mehl. Aber auch eine ganze Packung Typ 00 Pizzamehl. Eignet sich das auch für Süßspeisen wie Zimtschnecken und besser sogar gemischt mit dem anderen Mehl?

vielen Dank

Hallo, ich möchte einen Kuchen backen, die Tortenform hält allerdings nicht auf der kleinsten Stufe weshalb ich sie mit einer Gabel fixieren müsste. Kann ich diese mitbacken?

Ich habe seit kurzem angefangen zu backen und ein Rezept die muffins aus dem Internet benutzt. Ich habe alles so gemacht, wie es dort stand. Nachdem die gebackenen muffins einige Stunden draußen standen, sind sie trocken geworden. Als ich sie aus dem Ofen geholt hatte, waren sie noch fluffig gewesen. Woran konnte das liegen? Wie mache ich die fluffiger und länger haltbar?

Hallo zusammen

Ich habe vor in eine neue Wohnung zuziehen wo bis jetzt nur ein Gas Anschluss für den Herd ist. Meine Frage ist möglich in diese Küche trotzdem ein Stromanschluss für den Herd zu installieren. Ich kenne mich absolut nicht mit elektrik aus. Also ist es auch im allgemeinen möglich in der Küche einen solchen Anschluss zu verlegen?

Ich habe heut Mittag eine Gemüselasgne zubereitet.

Ich habe sie dann, wie meine Mutter es auch oft gemacht hat ( außer an warmen Tagen), in den Ofen wieder gestellt ( der natürlich aus ist). Jetzt sollte ich den Rest erwärmen.
Einfach den Ofen wieder an? Ich habe keine Mikrowelle

Hallo zusammen,

Wie kann ich einen alten Ofen wieder schön machen? Vor allem kann ich ihn streichen?

LG

Wie schließe ich eine Waschmaschine und Spülmaschine an einem Abfluss an? Also was für teile brauche ich dafür? Genauso wie für den Wasserzulauf.

Vielen dank im voraus für die antworten :)