Ey, kann man Hänchenbrust im Backofen backen, Schnitzel?

9 Antworten

kann man, würde es nicht machen, es wär mir zu trocken

Hi FV4005,

Wenn auf der Verpackung steht, man soll es nicht, wird es seine Gründe haben.

Natürlich kannst Du es machen, aber es wird dann vermutlich nicht so gut schmecken, wie wenn Du es richtig zubereitest.

Ich denke, es wird wesentlich trockener schmecken als normal.

LG

LovePitbulls

Ja dies geht.

Ich tunke Hähnchenbrust mit Panade ein wenig in Rapsöl und so wird es auch knusprig.

Ohne Panade wird sie eine Zeitlang in eine Marinade (Öl und Gewürze) eingelegt und so wird sie nicht so trocken.

Natürlich geht das.


FV4005 
Beitragsersteller
 22.06.2024, 09:08

Ist das nicht gefährlich?

Imperator91  22.06.2024, 09:09
@FV4005

Nein, das ist nicht gefährlich. Nur musst du darauf achten, das die Hähnchenbrust richtig durchgegart ist.

Funktioniert, wird aber trocken

Woher ich das weiß:Hobby – Koche viel und gern