Backpapier ausgelassen und nicht eingefettet?

Was soll ich jz machen, brennt mein Kuchen ab? 😓

Answer 1

[gartenkrot]

Abbrennen nicht, der bleibt dir in jeden Fall in der Form oder am Blech kleben. Bei der Form helfen deine Finger, den Kuchen nach dem er kalt ist, heraus zu holen, auf den Blech würde ich einen Pfannen weder probieren. Du bekommst dann eben bruch und brösel, essen kannst ihn aber problemlos.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

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[gartenkrot]

Wow, vielen Dank fürs Sternchen!

Answer 2

[WasZum09]

ich würde aufgeben, kuchen umgehend raus, in den müll und einen zweiten versuch wagen. Du hast unbegrenzte ressourcen für diesen kuchen also mach es nochmal😇😇mit backpapier und eingefettet

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[Norina1603]

ich würde aufgeben, kuchen umgehend raus, in den müll und einen zweiten versuch wagen.

Warum immer gleich wegwerfen? Irgendwie bekommt man ihn schon vom Backblech, es hat vielleicht Schönheitsfehler, aber schmecken sollte er auch so!

Answer 3

[adianthum]

Er "pappt" am Blech/in der Form, essbar aber vermutlich in Stücken beim Rausholen.

Mit verbrennen/anbrennen hat das nichts zu tun, das Fett/Backpapier hat keinen Einfluss auf die Temperatur.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule

Answer 4

[baumfrosch25]

Der wird vermutlich ordentlich an der Backform kleben.

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[verreisterNutzer]

Oh sheat