Kuchen – die neusten Beiträge

Hi,

ich möchte morgen einen 3-Stöckigen Kuchen Backen, habe aber nur eine Springform und kann es daher nur einzeln in den Ofen geben.

Im Internet steht, dass man den rohen Kuchenteig nicht lange stehen lassen sollte, weil es aufgrund des Backpulvers sonst nicht mehr aufgeht...

Wie ist da die Grenze? Ist es denn ein Problem, wenn der Kuchenteig maximal soo 1,5 bis 2 Stunden stehen bleibt? wenn ja, kann ich nicht einfach das Backpulver kurz bevor ich den Teig in den Ofen schiebe hinzufügen?

Danke im Voraus!

Würde gerne morgen für Leute, mit denen ich an einem Projekt arbeite, Kuchen oder Muffins mitbringen. Findet ihr das billig, wenn der Kuchen nicht selbstgemacht ist oder geht das klar? LG

Hey,

Ich bin das erste mal im Krankenhaus (wegen einer Essstörung) und habe leider keinen Plan wie es hier läuft. So auch bei den Malzeiten.

Wird hier auch Kaffee und Kuchen gegessen? Also nicht so in die Cafeteria gehen und sich etwas kaufen sondern so c.a. wie die drei Hauptmahlzeiten.

Danke schon mal

Ich habe mir gestern gegen 18 Uhr ein Stück Kuchen eine Waffel und einen Muffin gekauft. die Sachen habe ich dann in eine Brotdose getan. Wir haben gezeltet und die Brotdose stand übernacht im Zelt. Heute wurde es dann richtig warm (ca 30 Grad) und ich hab die Dose den ganzen Tag über im Zelt vergessen. Es müsste allerdings vermutlich nur sehr wenig sonne drauf geschienen haben. Heute gegen 17 Uhr hab ich die Sachen dann in den Kühlschrank gestellt. Kann ich die jetzt noch essen wo sie so lange in der Hitze lagen? Habe Angst mir ne Lebensmittelvergiftung etc zu holen..

Danke schonmal im Vorraus!

Obwohl ich immer dieselbe Menge an Butter nehme wie es im Rezept steht, ist mein teig zu ölig... ich weiß echt nicht mehr weiter

Ich mach einen zitronenkuchen im rezept steht ein esslöffel natron hab aber keins da mit was kann ich das ersetzen

Ich hoffe mir kann jemand helfen, ich bin am verzweifeln.

Normalerweise nehme ich für meine Torte Gelantinepulver welches kalt eingerührt wird. Jetzt habe ich mich beim backen vergriffen und gemahlene Gelantine eingerührt welche man voher warm aufquellen lassen muss. Es haben sich keine Klümpchen gebildet. Wird die Masse nun mit viel Glück dennoch steif? Leider hat kein Geschäft in der Umgebung geöffnet um die Zutaten erneut zu kaufen.

Die Creme besteht aus griechischem Naturjoghurt und halbgeschlagener Sahne mit Puderzucker.

Vielen Dank ♡

Laura

Hallo, wir machen zum Abschluss der Schule eine kleine Grillfeier bei meiner Lehrerin zuhause. Es sind 20 Schüler, die Lehrerin und vlt. Ihr Mann. Wir sollen Salate und Nachtische mitbringen. Dort grillen wir Hamburger. Da es schon einige Salate gibt, wollte ich ein Dessert machen.

Habt ihr gute Ideen für so viele Personen? Soll ich einfach etwas kleines Backen (wobei jemand anderes glaube ich schon Kuchen macht) oder ein Dessert wie Tiramisu? Dies ist aber vielleicht schwierig zu essen…

Danke schon einmal für die Inspiration

ich habe morgen Geburtstag und werde für Familie Kaffee und Kuchen machen. Der erste Kuchen ist ein Erdbeerboden und der zweite soll ein Schokokuchen sein.

Ja ich weiß das es sehr warm ist und man da ehr Obstkuchen macht aber ich liebe Schokokuchen.

Ich weiß nur leider nicht was ich als Geschmack noch zu dem Schokokuchen machen soll. Also als Buttercreme mein ich. Soll ja ne Torte werden.

Das letzte Mal hatte ich eine Schokotorte mit französischer Kaffeebuttercreme und Himbeeren gemacht.

Aber was für Kombination in dieser Art oder auch ohne Obst gibt es noch die gut schmecken ?

Kennt jemand sowas gutes ?

Im Sommer Bratwurst, Grillfleisch, Salat etc.

Im Winter Poffertjes, Baumstriezel, Spekulatius, Crêpes etc.

Hallo möchte es nur zum Spaß wissen hatte mal eine Essstörungen aber kann jetzt wieder normal essen das ihr an diesem Tag glaube ich auch sehen könnt

Das war ein Kuchen mit 3 Schichten ganz unten normaler Biscuite dann Schokocreme und etwas nussiges

Hummerpaster mit 1/2 Hummer Vielen Kirschtomaten und viel Olivenöl und ungefähr 200g Nudeln (trocken)

Dann ein Tiramisu das war ungefähr so groß wie ein teeuntersätzer

Dann noch ein Tiramisu (liebe Tiramisu) das war ein bisschen größer wie so ein teeuntersätzer

Und noch Rigatoni alla Carbonara das war mit viel soße un reichlich Speck ungefähr 150g Nudeln (trocken)

Zwei Kugeln Eis Straciatella und Kokos

Ich weiß ich habe am dem Tag nicht so gesund gegessen lag daran das ich im Urlaub war.

Ich bitte um richtige Antworten DANKE

Esst ihr gerne Kuchen?

Welcher Kuchen schmeckt euch am besten?

Habt ihr schon einmal veganen Kuchen probiert, und wenn ja, wie hat er geschmeckt?

Backt ihr gerne selber oder kauft ihr ihn eher?

... mit dem Fahrrad oder mit dem Auto (so Du eins fahren darfst!)?

Ich hab einen Wolkenkuchen bei 180° umluft gebacken für 20min jetzt nehm ich ihn raus er sieht perfekt aus aber in der mitte ist er flüssig aber nur an einem teil also am rand und so ist er komplett fertig aber in der mitte flüssig 😭 das kommt sogar raus wie man auf dem bild sieht und hab jetzt keine ahnung was ich machen soll?! habt ihr irgendwie ideen?? dankee!! HILFEEE WAS SOLL ICH MACHENN??

Ihr seht frage schon.. Es geht um einen Wolkenkuchen :) Danke schonmal!!

hallo :)

ich habe für morgen eine Zitronen Tiramisu gemacht, alles fertig.

Biskotten in Zitronensaft.

Creme sehr süss.

Zitronenspiegel mit mehr Zucker als angegeben gemacht und hart werden lassen. (in flüssiger Form auch nicht zu sauer geschmeckt)

jetzt gekostet, viiiiiel zu sauer, kann man fast nicht essen.

kann ich das noch retten?

und wie?

Wie oben schon steht habe ich 150g Butter zu viel in den Kuchenteig gemischt. Ich habe die Back Mischung nicht bis zum Ende gelesen und deshalb die gesamten 400g rein obwohl da nur 250g hätten reingehört. Es soll ein russischer Zupfkuchen werden. Schmeckt man das sehr raus?

Hey Leute!

Und zwar bin ich gerade am backen gewesen und habe Eidotter von Eiweiß getrennt, jedoch sah dann ein Eidotter ziemlich hell aus und kaum noch gelb. Ist das noch essbar oder gefährlich und ungesund? Und was ist das überhaupt?

Mit freundlichen Grüßen und danke für eure Mühe!

Tim

ich bin kaufen gerade und es gebt ein mal sahne merretich und tafel-merrettich. sahne ist ok das weiß ich aber nach was schmeckt tafel will ich wissen weil sonst kauf ich des mal

Also ich verlgiech jezze mal Kaufland und nen Bäcker. Verstehe nicht wieso die Backwaren bei Kaufland besser als der Bäcker sind, da Bäckker ja angeblich Handwerkskunst ist.

NOch dazu: im Kaufland gibts ja tausend Brotsorten, die Auswahl ist so groß da kann man sich nicht mak entscheiden,beim Bäcker isses auch noch teurer.

Egal ob ich jezze die Bäckereikette nehmen, oder ne Familenbäckerer was weis ich die loosen alle ab.

Zurecht sterben bäckereien aus, die sind nur noch für Leute da die sich einreden dass Bäcker besser sind,

Schokoladenkuchen oder zitronenkuchen

Will Zitronen Kuchen backen und haben kein Margarine. Kann ich butter benutzen

Wenn im Rezept "80g Butter" steht, und die butter für das Rezept flüssig sein muss, bezieht sich 80g dann auf die kalte/feste Butter oder schon auf die zerlassene Butter?

Kann ich das machen?

Hallo liebes Community,

Ich suche nach einem gesunden low-carb low-sugar Kuchenrezept. Viele davon haben Bananen drin. Ich mag keine Banane im Gebäck. Wodurch kann ich sie ersetzen?

Danke euch!

Ich möchte für meine Freundin einen Biskuitkuchen backen und stehe jetzt vor der Entscheidung, ob ich lieber zwischen beide Hälften Sahne- oder Buttercreme verwenden soll. Am Ende soll der Kuchen auch noch damit ein gestrichen werden. Was sollt ich lieber verwenden?

Ich habe wieder Sprühsahne gekauft und ich habe gehört man soll die Sprühsahne nach oben halten, wenn man sie benutzt, damit das Gas nicht entweicht.

Ich habe heute die Sahne vorher geschüttelt und die Sahne möglichst nach oben gehalten, was kaum möglich war, aber damit das Gas nicht entweicht.

Die habe ich auch immer kühl gelagert.

Dann habe ich später flüssige Sahne bekommen und das beim 3. Sprühen.

Weiß einer was ich falsch gemacht habe?

Hat schonmal jemand Bittertropfen von Doppelherz genommen und wofür sind diese?

Heyy 🫶🏻

Meine Cousine hat in 3 Tagen Geburtstag und ich weiß immer noch nicht welchen Kuchen ich ihr backen soll. ( bzw. Muffins)

Habt ihr vielleicht ein paar Ideen?
Wäre sehr froh über ein paar Ideen.
Danke im Voraus!
LG, eure ratlose firepaw123 😅🫶🏻🌺

Geht das?

Hallo!

ich habe Bananenbrot-Teig gemacht und dann in der Küche ca. 4 Stunden stehen gelassen, weil ich so plötzlich los musste. Jetzt grade habe ich ihn sofort in den Kühlschrank gestellt. Muss ich mir Gedanken machen?

Wir hatten vor 3 Tagen einen Kuchen gebacken

Kann ich den heute noch essen? Es ist ein ganz normaler Schoko Kuchen und er war in alufolie eingepackt (nicht im Kühlschrank)

Hallo, unzwar wurde ein Geburtstag Kuchen angeholt. Bei der Ankunft wurde schon bereits von der Käuferin gesagt, dass sie noch nicht fertig sei mit dem Kuchen. Daher mussten wir extra 1 stunden warten. Bereits beim Abholen ist der Kuchen insich zusammengefallen. Der Verkäufer wurde Kontaktiert, meint aber dass der Kuchen wegen uns beim Transport zusammenfiel, und er trotzdem noch essbar sei. Das Problem hier ist das nicht für ein zusammengebrochener Kuchen bezahlt wurde, daher ist das keine tolle Situation. Was habe ich für Rechte?

Was kann man für die Arbeit backen?
Wir müssen wenn wir Geburtstag haben etwas in die Arbeit bringen. Aber was kann man so backen? Ich bin komplett ratlos. Ein einfach Kuchen ist irgendwie langweilig oder?

hallöchen,

also, ich hab geplant dass ich als mein coming out einen kuchen backe, da ich schon ziemlich gut backen kann wenn ich das so sagen darf.

leider hab ich keine so stützen, bzw gestelle um das festzuhalten also meine frage, geht das auch ohne gestell?

ich wollte eig biskuit machen, aber der ja so weich, dass das einbrechen würde.

also dachte ich an 2 verschiedene Sorten. da ich biskuit sehr gerne mag, dachte ich, dass das die zweite schicht werden könnte.

ich bräuchte aber noch einen stabilieren, der nicht so leicht einbricht.

sacher war mein erster Gedanke, aber das ist nicht wirklich mein Liebling unter allen kuchen, von daher scheidet der wohl aus.

also, frostig oder fondant kommt sicher drauf, also 2. frage reingerutscht: hält der bikuit das überhaupt aus? ich arbeite eig nie mit denen (nur letztes mal als ich donauwelle gemacht hab) also hab ich damit keine Erfahrung.

jz die richtige frage: geht das überhaupt, und wenn ja, welche Empfehlungen hättet ihr für den unteren?

sry für den langen text und schönen Abend noch euch allen :)

Ich bin Schwanger (9 ssw) und habe am Montag (vor 2 Tagen) beim Bäcker einen Kirmeskuchen / Streuselkuchen mit Pudding gekauft und weiß nicht, ob ich den noch essen darf? Der wurde seitdem im Kühlschrank gelagert.
Der riecht und sieht noch gut aus.
Man sollte ja schon immer etwas vorsichtig sein wegen Bakterien etc.

Ich bitte, dass Personen antworten, die Erfahrung haben und keine dummen Antworten geben. Ich möchte nichts riskieren… Vielen Dank. 🥹

Ich habe Aubergine im Ofen gebacken für eine Stunde und die Aubergine wurde nicht weich einfach

Ich und 3 Freunde müssen einen Kuchen für den Verkauf backen und die kamen auf die grandiosen Idee in den Teig zu jaxxen, sie denken das würde man nicht merken.

Ich bin allerdings nicht so überzeugt von der Idee.

Würde man das theoretisch merken oder würden meine Freunde damit davonkommen?

mögt ihr diese Kekse? Wenn ja, wie isst ihr Sie? Pur oder mit einem Getränk, z.B. Kaffee

hallo

habe gerade einen Käsekuchen gebacken mit Früchten.

Wie lange muss der abkühlen um ihn zu essen können.

& kann ich denn direkt nach dem backen in denn Kühlschrank geben?

bitte um dringend rat !

Wir haben vorgestern Hähnchenflügel gekauft zum grillen. Den Rest hab ich in den Kühlschrank getan und möchte es jetzt weiter verwerten aber die Hähnchenflügel riechen etwas stark ( unangenehm?) ich hab die in einer portioniertüte im Kühlschrank gelagert.

Hallo,

Ich habe ein 5 Jahre alte Katze. Bei uns gab es gestern einen Eierlikörkuchen und wir haben es vergessen, das letzte Stück wohin zu räumen, wo unsere Katze nicht hinkommt. Heute Morgen habe ich dann gesehen, dass die Hälfte des Stücks weg ist. Außerdem musste unsere Katze sich nach dem ,,Frühstück" (Nassfutter) übergeben.

Das macht sie zwar öfter, mache mir jedoch jetzt Sorgen, weil sie ja den Kuchen gegessen hat. Ihr geht es jetzt schon gut (sieht zumindest so aus), doch ist das jetzt gefährlich für sie?

Sollte ich zum Tierarzt?

Vielen Dank im Voraus!

Hey,

morgen ist ja Vatertag und ich wollte meinem Vater einen aufwendigeren Kuchen oder eine Torte machen. Er mag halt Früchte sehr gerne, aber es sind alle Vorschläge erwünscht. Der Kuchen sollte halt Alkohol- und Koffeinfrei sein.

Vielen Dank schon Mal

Frage steht oben. Danke schonmal 😊

Hallo, ich habe ein Rezept gefunden, bei dem man 4 El Kaffebohnen bracht, die in Milch gekocht werden und dann raus genommen werden. (Die Milch wird weiterverwendet)

Ich benutze sonst keine Kaffebohnen und bräuchte deshalb eine Alternative, da ich danach nicht unnötige Kaffebohnen besitzen will.

Hat wer eine Idee? Es kann ruhig nach Kaffe schmecken, kann man da auch kaffepulver nehmen und das vielleicht in einen Teebetel packen, damit man es wieder rausbekommt?

Ich möchte Cookies backen und sie müssen perfekt werden. Muss ich die Cookies aber mit unter- , oberhitze oder beiden backen?

Vielen Dank im Voraus

Hallo:)

ich backe grade Kuchen und im Rezept steht man solle den Zitronensaft zum kochen bringen ohne Metall dafür zu verwenden.

um immerhin nicht die Edelstahl töpfe zu nehmen habe ich das jetzg in einer beschichteten Pfanne erhitzt.

Mir ist jetzt allerdings in den Sinn gekommen das die Beschichtung ja vielleicht drunter leiden könnte und ich dann ekeligen und schädlichen Zitronensaft benutze.

Zumal es auch zu rauchen anfing bevor es kochte…

Gibt es da was zu bedenken oder kann ich das einfach so benutzen?

Liebe Grüße:)

Hallo ich backe gerade topfenkuchen für meine Mutter und wollte fragen ob das überhaupt die richtige Form ist und ob man es in den Ofen stellen kann (Ikea Porzellanform)

Hi,

Ich habe heute einen erbeerkuchen mit biscuitboden, Vanillepudding und Erdbeeren gemacht. Ich hatte keinen Tortenring, deswegen musste ich improvisieren. Ich habe also den Pudding verstrichen, Erdbeeren drauf verteilt und in einer etwas zu großen Tortenform den Guss drauf gemacht. Das sah nicht schlecht aus, deswegen habe ich es mit Sahne noch verziert.. allerdings sind jetzt ein paar erbeeren mitsamt Guss und Sahne abgerutscht. Zur Sicherheit habe ich jetzt alle Erdbeeren mit Zahnstochern am Kuchen befestigt, und lasse es über Nacht im Kühlschrank. Ich muss den Kuchen morgen einer Freundin schenken, habt ihr eine Idee wie man den retten kann? Meine einzige war, dieses caramelmandel auf einem Bienenstich zu machen, trocknen zi lassen und als Mantel im den Kuchen zu legen. Meinte ihr das geht?

Lg

wenn man sie bei einem Bäcker kauft. Hab für meine Hochzeitstorte 230€ bezahlt Die Torte ist komplett weiß und hat Blumen, die aber nicht essbar sind.

Heyy..

Welche Creme könnt ihr mir empfehlen um die Torte einzustreichen und mit dem Spritzbeutel zu verzieren...?

Ausgenommen Buttercreme!

Dankeschöön

Hallo.

Wollte vorhin einen Erdbeerkuchen machen aus Erdbeeren die ich erst heute gekauft habe. Die Erdbeeren sehen alle gut aus, keine ist weich oder schimmlig. Als ich die Erdbeeren dann geschnitten habe, ist mir bei manchen Erdbeeren ein fauliger Geruch entgegengekommen. Allerdings sahen sie nicht auffällig aus und haben auch normal geschmeckt (hab eine probiert)

Jetzt ist die frage woher zur Hölle dieser Geruch kam. Habe auch ein paar püriert da war der Geruch noch schlimmer. Ich habe es weggekippt und vorher an den einzelnen Erdbeeren gerochen. Habe es nochmal versucht mit Erdbeeren von denen ich dachte sie riechen nicht. Das Endresult hat trotzdem gestunken.

Ist das normal? Ich meine die Erdbeeren sind ja eigentlich nicht schlecht sie riechen nur komischerweise nach einem Furz der intensiveren Sorte..

Hallo!

Weiß jemand ob und wo man in Hannover, Yes Törtchen in Erdbeer-Joghurt bekommen kann?

Mein Vater hat sich diese aus Hamburg mitgenommen und fand die super lecker. Aber nur dafür wieder nach Hamburg zu fahren lohnt sich nicht 😅

Danke an euch Lieben, für alle hilfreichen Antworten! 😊

Hey

ich würd gern eine Torte mit Himbeerspiegel in der Torte machen. ... Ich find nur irgendwie kein gutes Rezept für eine Creme die da dazu passt .... Ideen? Dankeschön

Habt ihr eine Lieblingstortencreme, die ihr am liebsten löffeln würdet? Also ich mein jetzt nicht solche, die komplett sahnig sind, so dass man nach 2 Bissen schon genug hat ..

Meine Backmischung"Mohnkuchen"ist im April 2023 abgelaufen.Kann ich trotzdem den Kuchen backen.Es geht mir hauptsächlich um den Mohn,ob der noch gut ist.

Also ich wohne mit meiner Familie in einem camper in spanien und wir haben keinen Kühlschrank, deswegen möchte ich für den Muttertag einen Streuselkuchen machen den ich morgen früh machen muss um ihn dann bis sonntag sprich 24 Stunden vor Tieren und Menschen zu verstecken, und muss ihn halt samstag morgens machen da ich von 15:00 bis 20:00 Uhr arbeiten bin und dann will ich am Sonntag schnell eine leckere Erdbeer Creme machen, diese auf den Streusellosen Kuchen packen und dann streusel auf die Creme, meine Frage also. Kann ich den Kuchen mit dem unten geschriebenen Rezept ohne Streusel in den Ofen packen, ihn 24 Stunden stehen lassen (ungekühlt in Spanien) und am nächsten morgen erdbeer creme auf den Kuchen drauf schmieren wo ich dann die Streusel drauf packe?

Bitte dringend antworten, ich muss das schnell wissen, vielen dank an alle antworten <3

Rezept:

• 500 Gramm Weizenmehl
• 260 Mililiter Hafermilch lauwarm, oder Soja
• 10 Gramm Trockenhefe 1.5 Tütchen
• 80 Gramm Zucker
• 110 Gramm Margarine weich
• 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
• 1 Prise Salz

Hey!

Ich suche gerade noch ein gutes Rezept für einen Tortenboden. ....

Kann ich einfach einen Biskuit Boden nehmen und den dann mit Kakao einfärben?

Also ich würd nämlich gern einen dunklen Boden machen einen etwas helleren und den anderen ganz normal...

Funktioniert das das ich einfach das selbe Rezept verwenden und da dann je nach dem, mehr oder weniger Kakao verwenden?

Dankeschön:)

Hallo,

der Teig war eine Stunde im Backofen, wie immer, aber diesesmal sieht der Teig so komisch aus nach dem ich ihn in 3 geteilt habe, woran liegt das? Er ist auch sehr fest.

Kann ein Erdbeerkuchen morgen Abend noch gut gegessen werden (also ohne stark matschige oder verschimmelte Erdbeeren), wenn ich ihn heute Abend backe und die Erdbeeren mit einem roten Tortenguss übergieße?

Hallo ich habe ein Rezept mit palmfett. Es soll eine Schokoglasur mit Tafelschokolade.gemacht werden.

Durch was Kann ich das palmfett ersetzen?

Margarine, Butter, kokosöl, rapsöl, sonnenblumenöl all das hätte ich vorrätig.

Hi,

ich möchte gerne Brownies backen. Nur kenne ich mich nicht mit dem Ofen aus. Unten sieht ihr ein Bild mit der Anleitung, könntet ihr bitte sagen wie ich gleichzeitig Heißluft und Ober-/ Unterhitze aktivieren kann. Bei mir geht immer nur eins.

Danke im Voraus und freundliche Grüße

Tim

Hallo! ich möchte eine Bananenschnitte machen. Da braucht man Gelatine. Möchte aber Agar Agar verwenden. Es steht beim Rezept. Man soll es in heißen Pudding reingeben. Geht das auch mit Agar Agar? Und kann ich es auch abkühlen lassen und später auf den Kuchen? Weil es kommt aus Schlagobers rein und Sahnesteif. Danke

Hallo, erstmal vielen Dank.

Die Cookies sehen ständig aus.

Obwohl ich teilweise nur bei 100 Grad den Ofen hatte.

Ich backe eine Schwarzwälder Kirsch Torte für einen Geburtstag und dort wollen auch die Kinder mitessen. Nun meine Idee 5 EL Kirschwasser abzukochen. Klappt das?

Guten abend ich wolte heute wieder mein pizzateig machen aber habe nur ein pizzamehl bekommen mit einem w wert von ca 260 und sonst immer ca 320 kann ich meinen pizzateig trotzdem 48 stunden gehen lassen oder geht es mit diesen mehl nicht 24 h poolish und 24 Stunden kompletter teig.mache denn teig immer mit 70% wassergehalt und mehl was ich sonst nehme hat 13% Proteine und das was ich jetzt kaufen muste hat ca 12,5% Proteine.
Danke schomal für eure Antworten

LG Justin

Kann ich Kirschen für eine Torte einfach in die Buttercreme unterrühren ?

Habe morgen schule bis 18 Uhr. Also schule und Praktikum. Auf jeden fall hat am Mittwoch eine Freundin von mir Geburtstag und da ich am Mittwoch auch erst um 18 Uhr Schluss habe wollte ich den Kuchen schon morgen direkt nach der Schule backen.
es soll ein Apfelkuchen werden

Jetzt zu meiner frage: kann ich den Kuchen morgen Abend ab 18 Uhr machen und es bis zum nächsten abend um ca 19uhr offen stehen lassen? Oder soll ich es in den Kühlschrank stellen? Habe sonnst keine andere Möglichkeit den Apfelkuchen später zu machen weil wir am Mittwoch nach der Schule direkt zu mir gehen.

ich hoffe irgend wer hat meine frage hier verstanden und kann mir helfen.

LG🫠😊

Auf der Arbeit ist es üblich, dass der, der Geburtstag hat, an diesem Tag (oder später) für die Kollegen (ca. 10) etwas zum Essen mitbringt.
Gegessen wird im Laufe des Vormittags.

Was würdet ihr mitnehmen?

Hey ich wollte fragen wie ihr den Kuchen findet es ist ein Schokokuchen mit ihrem Anfangsbuchstaben zum 15. Geburtstag!

Hi meine Freundin hat letztens solche Muffins gebacken, was haltet ihr von denen?

Was sagt ihr dazu, ich arbeite dort

Hallo! Ich möchte Quiche backen aber in dem rezept das ich backen möchte benötigt man gruyere käse, in jedem anderen aber Gouda, kann ich also statt gruyere gouda nehmen ohne das es scheiße schmeckt?

Rezept: https://www.simply-yummy.de/backen/quiche-lorraine-blech

Ich freue mich auf antworten!

Also Mehl soll ich eigentlich vermeiden, ich habe leider an mir einen Hautpilz bzw. Pilz im Darm der wuchert, der mir zu schaffen macht und es äußert sich mit Hautproblemen, Mehl soll gemieden werden hört man des öfteren für betroffene, gäbe es eine alternative zu Mehl mit der man super auch leckere Pfannenkuchen machen kann?

Habe einen Käsekuchen ohne Boden nach Rezept gemacht und in eine Glasform gegeben. Nach einer halben Stunde sehe ich nun, dass sich das Wasser getrennt hat.

Es kocht und der Rest ist verklummpt.

Was ist denn bloß schiefgelaufen?

Hallo, bei Roblox wurde mein Avatar einfach mal so zu einem Noob geändert. (Für die es nicht wissen: Bei Roblox sind die Noobs die die gelbe Haut blaues Oberteil und grüne Hose haben) Bzw eigentlich ist mein Skin noch ganz normal wenn man auf mein Profil geht, aber wenn ich ein Spiel öffne, ist es auf einmal ein Noob. Das ist aber nicht nur bei einem Spiel so, ich bin zu 3 verschiedenen Spielen gegangen und überall wurde ich dann ein Noob. Warum??? Übrigens ich hasse Noobs nicht, es ist nur nervig dass ich plötzlich zu einem Noob werde. Btw ich spiele Roblox auf meinem Computer also das gleiche Gerät wie das mit dem ich jetzt schreibe.

Da ist übrigens nochmal ein Noob für die die nicht wissen wie ein Noob aussieht.

Hallo

Wie ihr wisst ist ja bald muttertag und ich wollte meine mom eine fertigbackmischung Kuchen backen. Leider hat sie an ihren geburtstag und die letzten 3 tage auch frei. Wann sollte ich ihn backen ohne. Dass sie es merkt?

Mit was wurden die Schriftzüge/ Deko (unten Blumen) auf diesen Torten gemacht??

Hab ein Pudding Kuchen gemacht hab aber zu wenig Gelatine reingetan... kann ich es einfach nochmals aufkochen und mehr Gelatine rein tun (Hab Pflanzliches Grlatin benutzt)

Wie viele Esslöffel Agar Agar entsprechen 1 Esslöffel Gelatine Pulver?

Hallo,

Ich habe diesen Kuchen gekauft, bin mir aber nicht sicher ob ich diesen nochmal backen muss? Ich verstehe die Anleitung so, dass dieser nur gebacken werden muss, wenn er nicht aufgetaut wird ( 5 Stunden bei Zimmertemperatur). Oder verstehe ich das falsch?

Meine Mutter hat es ebenso verstanden, was denkt ihr?

Wenn man 500ml Vodka in den teig backt wieviel bleibt am ende dann noch im teig? Weil ich habe mal gehört das das alk verdampft, aber auch nicht alles, also das etwas am ende noch übrig bleibt. Wäre es soviel das man noch besoffen wird?

Lg

Welche Kaffeekekse und Kuchen könnt ihr mir empfehlen, welche nicht so ungesund sind. Wie zb cantuchini und Mikado Stäbchen, Cookies usw.. und welche davon.. und welcher Kuchen ist gesund und passt gut zu Kaffee.. am besten nicht selbstgemacht.. sondern fertiger.

Danke im vorraus 👍🙏🍀

Hallo, ich habe, ein Brot gebacken mit Mehl ein Dinkel Brot das Problem isst jetzt aber das es, obwohl es ausreichend gebacken hat, indrinen noch so klitch ist weis jemand woran das liegt ich hab das jedes Mal und weiß nicht, was ich da machen kann, hat jemand tips ? danke im voraus

Hallo! Ich möchte einen veganen Nusskuchen backen, in den laut Rezept 250g Grieß reinkommen. Ich habe aber vor lauter Schusseligkeit Grießpudding statt trockenem Grieß gekauft. :') Ich brauche den Kuchen aber schon morgen und kann dafür nicht mehr einkaufen gehen. Wenn jemand Ideen hat, wie ich den Grieß im Rezept ersetzen kann, würde ich mich freuen :D

LG Kathi

Habe es vor dem Schlagen nicht gekühlt und habe es mit einem Schneebesen "Schaumig" geschlagen. Allerdings hat es auch eine seltsame Konsistenz. Und ist auch teilweise Flüssig. Ist die Schlagsahne noch zu retten?