Produkte von zB von Rama, oder Aufstriche von Wojnar‘s

Welche Lebensmittel wiegen nichts?

Z. B. Sahne. Sahne ist wie Luft, total leicht, wiegt wahrscheinlich so 1 Gramm oder so aber was gibt es noch, was so ähnlich ist? Einfach leichte Lebensmittel

Ich hab keine Sahne mehr aber Milch und Butter. Kann ich das irgendwie mischen und ins Rezept geben? Ist das ähnlich? Oder gibt es noch was, was näher an Sahne dran ist?

Das ist so was wie dicker Joghurt in Art von fester Sahne.

Habe ich mal in ALDI oder Lidl gesehen. Ist ungekühlt.

Wieviel Gramm Sahne brauche ich bei 100ml?

Ich machte spontan einen Eiskaffee und ich Dummheit habe vergessen Milch einzukaufen. Kann man dafür auch Sahne nehmen? xD

Vorhin habe ich zum Kochen Sahne geschlagen. Ich hab 200 ml in eine 500 ml Schüssel gegeben, und geschüttelt. Nach nicht mal 1 Minute, war plötzlich ein weißer Klotz in der Sahne.

Was ist da passiert? Warum wurde daraus keine geschlagene Sahne?

Ich werd jetzt kochen, unsere Eltern sind im Urlaub und mein Bruder sagt ixh soll noch Sahne kaufen damit es schmackhafter wird aber ich sehe das grad nicht ein !! Ich hab Hunger

Wie erklär ich dem das !

Die Sahne ist am 07.06 abgelaufen ich habe sie aber grade verwendet es war saure Sahne.

Im essen war es halt diese säuerliche Sahne wie sie halt schmeckt jetzt hab ich Angst das ich was verdorbenes gegessen habe. Sie stand die ganze Zeit im Kühlschrank und war verschlossen.

Gab es da Unterschiede?

Also ich habe mit Freunden über Sex philosophiert.

Und dann kam der Lachflash einer Praktik: z.B. wenn die Frau so Sprühsahne in den Po drücken lässt und der Partner das irgendwie dann aufleckt.

Ich habe zwar als das einer Erzählte, so ne Würg Geste gemacht, aber im Nachhinein Frage ich mich halt ob sowas ne gängige Praktik ist oder ungewöhnlich?

Ich wüsste nicht, ob ich für meinen Freund das machen würde, aber so eklig wäre das nicht oder doch? Eure Denkanstösse?

Ich habe mir heute um 15:30 eine Packung Pancetta und eine Packung Sahne gekauft. Hatte leider keine Möglichkeit die Sachen zu kühlen. Denkt ihr ich kann das heute noch essen es waren 23 Grad.

Hey, ich möchte einen Nudelauflauf machen (vegetarisch, mit Spinat).

Allerdings haben wir weder Milch, Sahne oder so Zuhause.. Kann ich einen Nudelauflauf nur mit zB Gemüsebrühe machen?

Hat jemand Rezeptvorschläge? (Mengenangabe usw.) Im Internet finde ich Rezepte nur mit Sahne usw.

Die Sahne ist noch eine Woche haltbar und hatte die zwei Flecken auch im vorherigen Becher.

Hallo, ich wollte eine Erdbeercreme für eine Tortenfüllung machen. Bestehend aus der steifen Sahne und pürierten Erdbeeren. Die Sahne wurde bei mir aufgrund von zu wenig Sahnesteif fast garnicht steif. Habe trotzdem die Erdbeeren hinzugegeben und die Masse in den Kühlschrank gestellt. Kann ich zu der (Leider noch relativ flüssigen) Masse nun im Nachhinein nochmal sahnesteif dazu geben und alles noch einmal rühren? Wird die Sahne dann noch steif oder nicht mehr, weil ich die Erdbeeren schon untergerührt habe?

Hab irgendwie Bauchweh danach. Kann man wegen Schwangerschaft plötzlich Laktose Unverträglichkeit kriegen?

Ich wollte gerade Kuchen mit Sahne essen und habe gemerkt dass am Deckel von der sprühsahne Schimmel ist kann ich die sprühsahne noch essen oder nicht?

Guten Abend zusammen,

ich hatte noch einen Becher saure Sahne im Kühlschrank. MHD: war gestern.. ich habe davon Gurkensalat gemacht & gegen 12 Uhr gegessen.
Mein Mann aß ihn vor ca. einer Stunde und sagte mir, ihm schmecke er heute nicht so. Ich fand, er hat ganz normal geschmeckt.

Da ich unter Emetophobie leide fing natürlich direkt mein Magen an wehzutun und ich bekam Durchfall.
Meint ihr, die saure Sahne hätte nach ein Tag nach dem MHD schon kaputt gewesen sein können?
Aussehen war nicht mehr ganz fest, wie er nach frisch gekauft ist, aber dennoch relativ fest. Geschmacklich wie gesagt meines Erachtens nach wie immer..

Ich habe gerade tierische Angst….

Hallo erstmal!

Meine Schule macht eine Kuchenaktion und ich möchte Muffins mit Sahnetopping brigen aber ich hab nicht wirklich die Möglichkeiten sie zu kühlen. Wie lange hält die Sahne ca?

Hallo wie bekommt man das "Lachgas" von der Sahnekapsel raus, oder braucht man dafür einen extra Öffner ?

"Dein Aussehen ist Sahne".

Was bedeutet das umgangssprachlich?

ich suche eine alternative zu sahne bei currynudel

Stimmt es, dass wenn man zum SB Sahne benützt, mann einen unglaublichen und viel besseren Orgasmus hat als sonst?

Warum ist shahne so böse geworden

Hallo ich will dass meine Sahne standfester wird habe mich deshalb dazu entschieden mascarpone unterzurühren. Ich bin jetzt am überlegen wie es am geschicktesten ist. Ist es besser erst die Sahne zu schlagen und dann die mascarpone unterzuheben oder die mascarpone direkt zur flüssigen Sahne geben und beides zusammen aufschlagen?
danke !

Die klassische italienische Carbunara wird ohne Sahne bereitet. Ich habe bisher immer etwas Sahne - 1-2 EL - zur Ei-Käse-Mischung gegeben. Heute hatte sich mein Sohn zum Geburtstag wieder Tagliatelle Carbonara gewünscht, und zwar ohne Sahne, und so habe ich sie gemacht, etwas Mehr Nudelwasser zur Ei-Käse-Mischung gegeben. Hinterher waren wir uns einig, daß ein wenig Sahne das Ganze doch 'runder' macht.

Wie haltet ihr es, Carbonara ohne Sahne, oder mit?

Hey, ich möchte etwas backen habe aber leider keine Sahne mehr da. Was kann ich stattdessen nehmen.

Ich habe noch: Milch, Joghurt, Kondensmilch... außer Sahne.

Ohne, dass es zu einem familiären Bruch kommt mit theatralischen Streitigkeiten?

Vor einiger Zeit war ich bei meine Arzt der meinte ich soll mich ab jetzt ohne Milch und Zucker ernähren.

Zucker reduzieren ist schon schwer genug. Zumindest für mich. Damit meine Schmerzen weniger werden / ganz verschwinden nehme ich das jetzt mal etwa 6 / 8 Wochen in kauf.

Milch ersetze ich jetzt durch Hafermilch. Käse ersetze ich durch eine vegane Alternative von Lidel. Butter hab ich auch in Lidel im veganen Regal gefunden.

Mit welchen Produckten backen / koch Veganer? Vielleicht haben auch "Normale" Menschen schon eine Alternative für Sahne usw gesehen.

Würde mich echt über jeden Tipp oder gleich einen Rezeptvorschlag freuen. Bin leider etwas überfordet mit den Anweisungen. Dazu hab ich vergeseen zu fragen ob "Minus-L-Produckte" das ganze schon eher beendet hätten. Dann müsste ich jetzt nicht das gute alte Internet nach so einen Quatsch fragen. Bei den "Minus-L-Produckten" findest du eigentlich alles. Gut nicht beim REWE To Go aber in jeden größeren Supermarkt.

Grüße

Ich möchte ein Fischgericht machen und da brauche ich Kochsahne.Kann ich auch normale süsse Sahne,wie man z.B.zum Kuchen(Schlagsahne,nur ungeschlagen)nimmt oder ist das wieder was anderes.Vielen Dank!

Die Sahne ist abgelaufen aber ich wollte eine Käse-sahnesoße machen. Geht das auch alternativ mit Milch und Frischkäse irgendwie?

Hi,

Von einer Mitarbeiterin habe ich erfahren, dass Rewe die pflanzliche Sahne zum kochen und backen von Rama aus dem Sortiment genommen hat, was sehr, sehr schade ist, da man sie super für Suppen, zum Backen und für Cocktails nehmen konnte.

Weiß jemand ob man sie in einem anderen Laden oder online bekommen kann? Keine andere Sahne (und sowieso nicht Alpro H-Sahne) kommt an Rama heran leider 😕

Wenn möglich mit Quelle wo ich das genauer nachlesen kann.

Hallo, ich hab gerade ein Rezept für einen Kuchen gefunden, bei dem man zum Schluss über den gebackenen, noch warmen, Kuchen Sahne gießen soll. Im Rezept steht, dass die dann aushärtet. Stimmt das?

Hallo,

es ist vielleicht eine dumme frage, aber ist Cremesano Kochsahne und kann man es anstatt Kochsahne benutzen?

Haölo

wss bringt es Schlagsahne in die Soße zu tun

Hi!

Ich habe ein Rezept für Schinken Käse Gratin und im Rezept brauche ich 100 ml süße Sahne (30% Fett) und 400 ml Wasser.

Ich habe allerdings nur Kaffeesahne (10% Fett)

Wie viel Wasser weniger oder wie das Rezept anpassen (mehr Sahne oder weniger Wasser) dass es am Ende nicht zu flüssig ist und auch die Nideln gar werden?

Habt ihr da Ideen?

Vielen Dank schon mal für Eure Hilfe, LG Evangeline

Die Sahne hatte einen leicht gewölbten Deckel,ist aber noch 2 Wochen haltbar und wurde heute erst gekauft und gekühlt gelagert,ist die Sahne dann trotzdem irgendwie schlecht?

Kann ich Schlagsahne mit sprühsahne ersetzende! Möchte so ein Snack machen soll also nickt bestrichen oder so werden

Ich wollte eine Soße mit Passierten Tomaten und Sahne machen.Zusätzlich mit Gnocchis und Tomaten,Spinat.Ich habe überlegt einfach etwas Milch zu nehmen

hallo ihr lieben!

ich habe vor am donnerstag einen crepe kuchen zu machen.Zwischen die crepe schichten kommt immer eine sahne creme.Bis Freitag morgens kann der kuchen im kühlschrank stehen aber ich muss ihn morgen um 7:00 zur schule nehmen.Der kuchen muss dann bis 14:20 durchalten ohne dass die creme schmilzt oder schlecht wird.Kennt ihr vielleicht ein rezept für eine creme die lange Aushält ohne zu schmelzen oder schlecht zu werden ? Am besten wäre es wenn es keine Frischkäse creme ist. Danke für antworten !♡

Hallo.
ich habe ein Rezept für ein Nudelauflauf. Trockene Nudeln in die Form geben darüber die Soße 200ml Sahne und 800ml Wasser mit Gewürzen.
könnte ich statt Schlagsahne saure Sahne nehmen und wenn ja… wie dann das Verhältnis?

Hallo,

irgendwie habe ich nur Artikel zu "Sahne durch Eischnee" ersetzen, deshalb wollte ich mal Fragen, ob es auch andersrum geht. Mir geht es um den fluffigen Effekt in z.B. Quarkbrötchen oder Pfannkuchen.

Also ich dachte daran die Sahne steif zu schlagen und dann einfach Weizenmehl einzurühren oder vielleicht Apfelmus?

Danke vorab!

Hallo,

ich bin noch ein relativer Anfänger für Kuchen backen aber ich wollte ein Fantakuchen machen. Ich habe dann 600g Sahne geschlagen leider nur ein wenig zu lange, es ist noch keine Butter aber es ist auch keine richtige Sahne, eher so ein zwischen Ding aber eher mehr Sahne wenn ihr versteht was ich meine 🤣

Jetzt muss ich die Sahne noch mit Mandarinen und Schmand mischen, kann ich das bedenkenlos machen? Leider habe ich nicht genug Vanille Zucker und Sahnesteif um die Sahne nochmal neu zu machen.

Was meint Ihr wie sollte ich vorgehen?

Hat das schonmal jemand probiert ?

Ich werde gleich eine torte machen und ich habe sahne gekauft und vanille zucker und ich dachte wir haben noch puderzucker zuhause. Hatten wir aber nicht und jetzt ist meine frage was ich stattdessen nehmen kann.

Hallo, ich habe bisher immer mit Schlagsahne gekocht, ich hab das Gefühl das ich das auf dauer überhaupt nicht vertrage. Kennt ihr eventuell einen Sahne Ersatz zum kochen?

So, wir brauchen insgesamt ca. 1 Liter Schlagsahne, haben aber nur 500g Schlagsahne und 600g saure Sahne. Schlagsahne ist ja süßer und hat bei uns ca. 20% mehr Fett, könnten wir also mit Butter&Zucker die saure zur Schlagsahne angleichen oder wie können wir das retten? Habr ihr andere Ideen

Guten Morgen,

Ich habe gestern 2 schokoladen biskuit böden gebacken und eine kinderdchokoladen Sahne gemacht gerade sehe ich das mir der Untereteil abgesackt ist. Ich schaffe das zeitlich nicht mehr den kuchen neu zu machen .

Kann ich einfach von außen in die abgesackte Stelle erneut reinspritzen sodass der kuchen sich wieder hebt an der Stelle??

die hat nach Erbrochenem geschmeckt

Hallo,

ich wollte ein Pasta Gericht nach kochen und in dem Video wurde nicht gesagt ob es normale Sahne ist oder halt eben Kochsahne. Da wollte ich fragen ob man theoretisch auch mit normaler Sahne eine Pasta-Sauce kochen kann.

Ich freue mich über jede hilfreiche Antwort.

Liebe Grüße

Luzie

Was bedeutet eigentlich das Sprichwort f*cken mit Sahne? Man hört es oft aber keinen Plan was das heißt.

Ich war heute in einer Eisdiele, wo für Schlagsahne 1,50€ verlangt wurde. Fand ich ungewöhnlich teuer, wie findet ihr den Preis bzw wie sind die Preise für Sahne bei euch so?

Mir gefällt dieses Aussehen von dem Kuchen:

https://youtu.be/3hA5yrzkgIQ

und anscheinend ist das weiße oben sahne, aber würde diese nicht nach unten rinnen? irgendwelche vorschläge wie ich das weiße oben hinbekomme…? danke! <3

War aber die ganze Zeit im Kühlschrank.

Ich bin in Kochen und Backen sehr schlecht, aber manchmal muss ich trotzdem was machen.

Die Schlagsahne chillt lange im Kühlschrank, nehme sie heraus, packe sie in eine Schüssel, die ich vorher mit kalten Wasser übergoss und abtrocknete, ebenso den Schneebesen. Ich füge Sahnesteif und ein bisschen Vanilinzucker hinzu während ich mit dem Schneebesen umrühre/schlage. Jedes mal entsteht etwas buttriges und es schwimmt in etwas durchsichtiges-weißes Flüssiges. Es ist so, als hätte ich die Schlagsahne mit dem Schneebesen von zwei Stoffen unterteilt.

Oft brauche ich 30 bis 60 Minuten... weil ich zum Teil schwach bin und nicht die ganze Zeit schnell umrühren kann.

Zudem will ich kein Geld für ein Gerät zahlen, weil ich sowas eh selten tue und dafür kein Platz in der Küche gibt, da die Wohnung sehr klein ist und jetzt schon voll gepackt ist.

Hey Leute Ich saß heute mit meiner Familie am Essenstisch und wir haben alle einen Schoko Sahne Pudding gegessen als ich jedoch meinen Pudding umrührte guckten mich alle schräg an und fragten warum ich so komisch esse also würde ich das gerne einmal klären

Danke

Hallo habe am Samstag eine tief gefroneres sahne rolle von coppenrath und Wiese gekauft sie ist jetzt 2 Tage im Kühlschrank laut Verpackung ist sie im Kühlschrank nur ein Tag haltbar kann man die jetzt noch essen ?

Hey ich backe gerade einen Kuchen und im Rezept steht man muss gesüßte Sahne nehmen habe aber keine wie viel Zucker soll ich ihn 200 g Becher sahne geben?

Hallo, ich wollte eine Torte backen und ich mache eigentlich immer Ganache dazu. Dieses Mal habe ich sie mit weißer Schokolade gemacht und mit cremefine von rama und sie wird einfach nicht steif. Ich habe sie gemacht wie immer, sie ist komplett kalt und so aber sie wird einfach nicht steif!

Was kann ich jetzt tun? Ich möchte ja nichtvdass sie fest wird sondern dass sie steif wird wie Sahne sonst eben...

Wir haben hier so eine vegane Sahne und schlagen schon echt hart, kommt aber noch nichts bei rum. Hat jemand da vielleicht ein paar tips und/oder Tricks?

Ich war letztens in einem Restaurant und habe Käs´spätzle gegessen. Ein Bekannter arbeitet in diesem Restaurant und meinte, dass in den Kässpätzle kein Käse wäre, sondern nur speziell angerührte Sahne. Die Spätzle haben aber Fäden gezogen, weshalb ich es nicht ganz glauben kann. Wie muss man Sahne zubereiten, damit sie Fäden zieht bzw was muss man noch hinzugeben?

Macht es ein gravierenden unterschied wenn man bei der Käse sahne sauce den Parmesan weglässt?

Hallo ich und ein Guter Freund und ich wollten heute mal Lachgas ausprobieren wir haben dafür Sahnekapseln gekauft aber wir wissen jetzt leider nicht wie wir sie in ein Luftballon füllen geschweige denn es auf eine andere Art zu nehmen würde mich über Antworten freuen lg

Servus,

meine Tochter ist jetzt vegetarisch geworden und wünscht sich von mir, dass ich heute Spaghetti Carbonara ohne Speck sondern mit Tofu machen soll... kann mir jemand sagen wie man das mit Tofu macht?

Bisher habe ich es immer mit Sahne gemacht. Das Original soll aber irgendwie ohne Sahne sein... wie macht man es da?

LG, Lin 💖

Hab sowohl haltbare und frische Sahne verwendet und das war jetzt mein 3.Versuch es wird so klumpig und wässrig aber nicht steif und die sahne war bei der frischen Sahne auch kalt gekühlt...

Hallo, ich will einen Freund verarschen in dem ich Sahne auf einen Luftballon sprühe und sage das es ein Kuchen ist.. Aber die Sahne läuft runter was kann ich tun damit sie hebt?

Hallo! Muss man der Schlagsahne, die man mit der Sachertorte serviert, Zucker zufügen?

danke!

Ich wollte Schlagsahne aufschlagen, hab aber vergessen, dass sie schon deutlich zu warm dafür war und habe womöglich auch "etwas" zu lange gemixt.

Jetzt habe ich allerfeinste Molke und Butter.

Kann man das noch irgendwie retten oder muss ich nochmal neu ran?

Im Voraus danke für alle Haushaltstipps und Fachexpertisen:)

Hey, ich wollte Ofen Tortellini machen, habe aber eine Frage.

Welche Sahne soll ich nutzen? Im Rezept steht Kochsahne (15% Fett), ich habe aber nur Schlagsahne zu Hause. Geht das auch?

Ich habe im Internet gelesen die Schlagsahne flockt dann, ist das richtig?

Danke

Hallo, ich habe gestern beim backen leider die Sahne überschlagen. Jetzt habe ich eine butterartige Masse raus. Kann ich sie zum backen wie ganz normale Butter verwenden? Oder muss ich da auf irgendetwas achten?

hallo ich wollte grade einen Kuchen backen wo ich 100 Gramm kuvertüre mit 100 Gramm Sahne schmelzen soll. So nun habe ich aber keine Sahne zu Hause!!! Kann leider auch in keinen Laden fahren: was könnte ich stattdessen nehmen? Einfach Butter? (Die Schokolade ist für oben drauf )

Hallo,

ich frage mich, wie viele Kalorien ein so ein Stück Kuchen hat. Im Internet finde ich sehr verschiedene Rezepte und Angaben, also was schätzt ihr so?

Servus,

Ich wollte gerade Rahmspinat machen und dann sah ich dass die Sahne alle ist :(

Kann man Milch als Ersatz nehmen?

LG, Lin :)

beides gleich?

also zusammen mischen lohnt sich auch nicht?

Wenn man Schlagsahne zu Hause macht, aus Rohmilch, wie kann ich den Fettgehalt meines Produktes feststellen?

Habe es vorhin versucht, aber es hat nicht geklappt. Dann habe ich ein Mixer verwendet. Ist das möglich?

Ich habe heute Sahne für eine Torte aufgeschlagen leider habe ich etwas zu lange geschlagen und sie ist flockig geworden, ich wollte sie nur für die Füllung nutzen und der Geschmack ist auch gut darf man die so verwenden und noch essen? Oder ist das keine gute Idee

Hey,

Ich wollte Milch Schaum machen.

Ich habe keine Milch, aber Sahne.

Kann ich Milch aus Sahne machen?

Laut Rezept brauche ich "heavy cream" und google hat mir verraten dass heavy cream über 36€ fettgehalt hat und wohl in Deutschland "Schlagobers" heißt.

Nie gehört, nie gesehen und grade nicht sicher ob man dass einfach im stinknormalen Supermarkt findet und als Ersatz für Schlagsahne für Pastasoßen verwenden kann.

Kennt sich da jemand aus?

Meine Mutter hat Kuchen gekauft. Ich habe mir Sprühsahne auf mein Stück getan und die Düse mit dem Mund ausgesaugt und dann unter den Wasserhahnen gereinigt und zurück in den Kühlschrank gestellt. Meine Mutter hat gemeint: "Möchtest Du alle mit Corona anstecken?" Findet ihr das schlimm was ich getan habe?

Hallo ich habe leider keine Kochsahne zuhause und will mir etwas leckeres mit Hühnerbrust zaubern. Kann ich auch anstatt Sahne rahmensoße nehmen?

Also mich die man kaufen kann wie lange muss ein Mixer rühren

Hmm

Hallo ich bin 13, hatte ganz normal mir einen runtergeholt, und sonst kommt eigentlich immer nur so ein bisschen raus beim Orgasmus aber heute kam viel mehr raus hat das irgendeinen grund?

ich verwende kaffeesahne in meinem kaffee und neuerdings gerinnt das irgendwie im kaffee und dann schweben oben weiße brocken. ich rühre auch gut um und kann es mir nicht erklären.

Ich will Lasagne machen. Auf der Fertigtüte steht, dass ich Creme Legere brauche. Ich habe es aber allerdings noch nie nirgendwo gesehen. Kann ich stattdessen Schlagsahne nehmen?

Ich hab es noch nie verwendet. Meine Kuchen schmecken sehr gut halten aber nie die Form. Mir wurde gesagt, dass Sahnesteif den Geschmack verändert, sonst hätte ich das schon längst ausprobiert und meine Mama kann ich nicht mehr fragen, ob sie es hergenommen hat.

Stimmt das? Oder schmeckt der Kuchen gleich und bleiben halt einfach nur fest?

Danke

wie viel Gramm sind 18 tl sahn apart

Hey ich hab falsch eingekauft und bräuchte für ein Rezept 300ml Sahne habe allerdings nur 150ml :/ gibt es eine möglichkeit die Sahne quasi zu verdünnen damit man mehr Sahne hat hätte gedacht an Milch also das ich einfach 150ml Milch benutze

Ich wollte heute einen Torte backen und mache anscheinend irgendwas falsch, ich hab 800g Sahne, 4 Päckchen sahnesteif, 5 EL Kakaopulver und etwas Zucker zusammengemischt und schlage es die ganze Zeit, nachdem 10 Minuten nichts passiert ist habe ich noch ein Päckchen sahnesteif rein getan.

als dann trotzdem nicht passiert ist habe ich es für ca. Ne halbe Stunde in den Kühlschrank gepackt und danach nochmal geschlagen, wieder ohne Erfolg

Kann man das noch irgendwie retten? Und was habe ich falsch gemacht?

Das ist das erste mal seit Jahren dass ich wieder was backe, also habe ich wahrscheinlich viele Fehler gemacht