Kuchen einen Tag vorher zubereiten?

Hallo,

morgen hat meine Schwester Geburtstag und ich würde gerne eine Torte für sie backen. Die Böden habe ich fertig gekauft und würde die Torte mit Früchten und einer Mascarpone-Füllung bestreichen bzw. befüllen (Dr. Oetker, Törtchen Topping). Ich würde die Torte gerne mit Erdbeeren und Himbeeren dekorieren, ist das ein Tag vorher möglich? Da ich sonst keine Zeit finde...

Answer 1

[Vennesla]

Nicht zu empfehlen, da alle Zutaten viel Wasser enthalten und die Böden durchweichen.

Gib als erstes Sahnesteif und anschließend Biskuitbrösel auf die Tortenböden, so weichen die nicht so stark durch und im Kühlschrank lagern.

Answer 2

[Trullalla56]

Ja, das geht, stelle die dann über Nacht in den Kühlschrank

Woher ich das weiß: Hobby – Ich backe gerne

Answer 3

[malteabc]

nein, die Böden werden flüssig werden.