Keine Backförmchen -Alternative?
Hallo,
ich wollte diese Nachspeise zubereiten, doch habe keine Gourmet Backförmchen oder Ähnliches zuhause.
https://meinebackbox.de/blog/malva-pudding-suedafrika/
Was kann ich stattdessen nehmen?
4 Antworten
Du könntest eine Muffinform nehmen und in jede einen Ring aus Alufolie stellen.
Soweit die Theorie. Ob das hält und der Teig nicht komplett drunter herläuft, musst du ausprobieren. Ein Pinnchen reinstellen funktioniert nicht, weil du dann keinen Boden hast.
Solche Dinge sind ohne Spezialbackform kaum zu realisieren. Du kannst mit einer Kastenform auch keinen Gugelhupf zaubern.
Du kannst Muffinblech, Papierförmchen, kleine Schalen, Tassen oder sogar Alufolie als Ersatz verwenden.
Du könntest es vielleicht mit einer normalen Muffin Backform versuchen und dann vorsichtig eine Kuhle rein schneiden bzw. den Teig in der Mitte, wo der Pudding hin soll, raus löffeln.
Du kannst es einfach in einer Auflaufform oder Kuchenform machen.
in Südafrika hat auch niemand diese fancy Backförmchen.
Also wie Muffins in Muffinförmchen?