Macht ihr Champignons-Kartoffel-Pfanne mit Sahne, Creme fraiche oder Knoblauchsoße o.ä. oder lieber ohne sowas?

Ich hab mal MIT gewählt. Grund ist einfach: wenn ich schön selbst koche, dann möchte ich auch Geschmack drin. Ein gutes Sößchen muss sein - egal, welche.

Wer kalorienarm essen will, der kann sich ja die Karte von Burger King, SubWay oder McDonald anschauen - allerdings ohne zu bestellen.

Ich mache nur Gratin, und keine Pfanne, und schon gar nicht mit fertigen Chemiesoßen.

Mit Sahne oder Sauerrahm.

Die muss richtig schön sämig sein.

Ich mache sowas i.d.R. überhaupt nicht, auch wenns durchaus lecker klingt.

Lässt sich doch aber sicher variieren mit Creme fraiche, Kochsahne, Butter, ganz ohne... Knoblauchsoße (meinst du Aioli?) würde ich grundsätzlich nicht in meiner Küche haben wollen.

Mit ein wenig Sahne.