Sahne statt creme fraiche?
Ich möchtr eine lasagne machen,habe aber kein creme fraiche im Haus sondern nur sahne,kann ich die auch nehmen
7 Antworten
Creme fraiche ist eher mit saurer Sahne vergleichbar, nicht mit frischer Sahne. es wird also auf jeden Fall irgendwie anders.
Ich mache, so wie die anderen Antworter hier, überhaupt keine Sahne an Lasagne.
Junior Usermod
Würde ich nicht machen. Für eine Lasagne braucht man nicht unbedingt Creme Fraiche.
Ich habe noch nie Creme fraiche oder Sahne in meine Lasagne gegeben. Ich weiß ehrlich auch nicht, was die da zu suchen hat. Für den Geschmack nimmt man die richtigen Gewürze.
Topnutzer
im Thema Gesundheit und Medizin
_Ich kenne kein Lasagne-Rezept das Creme fraiche braucht...?
Junior Usermod
Community-Experte
Gesundheit und Medizin
In Lasagne gehört weder Creme fraiche noch Sahne, sondern eine Bechamelsoße.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich liebe es, zu kochen und zu backen.