Kann ich Parmigiana mit Feta anstatt Parmesan und Mozerella machen?Denkt ihr es schmeckt trotzdem? Ich mag leider kein Parmesan

Servus undzwar hab ich mit gestern um ca. 18:30 eine Döner Box gekauft und hab die bist jz noch ned gegessen sie stand die ganze Zeit bei Zimmertemperatur rum kann ich das noch essen?

Will es einfach wissen

Wenn du zB Tomaten aus Spanien oder Holland kaufst, schmeckt ihr den Unterschied?

Hej

Ich mache heute Abend ein Chili con Carne für 20 Personen. Wie viele Chilischoten würdet ihr empfehlen dass es richtig mega scharf wird?

Och wollte einen Auflauf machen mit Nudeln, Tomaten ( aus der Dose) , Feta und Spinat. Der ist tiefgefroren. Die Nudeln koche ich ja vorher. Kann ich den spontan einfach in die Auflaufform geben oder muss der zwingend aufgetaut sein? Und wenn ja, kann ich den einfach zu den Nudeln packen? Die Nudeln müssen ja ich nicht so lange wie sonst kochen oder?

Ich möchte aus dem Fallout Kochbuch Nuka Cola machen und eine Zutat ist sogenannte Browning Sauce. Ich hab leider null Ahnung was das ist und wo man das kriegt geschweige denn wozu man das dafür braucht. Könnt ihr mir helfen?

Vorab ich will jetzt nicht hören, dass jeder das essen sollte, was er will und möchte, sondern ich will eine Meinung von anderen hören und wissen ob das normal ist. Hab ich letztens von paar Freunden mitbekommen und habe seitdem einen Schock erlitten. Mayo und Wurst ist für mich unnormal und unvorstellbar. Ich komme nicht drauf klar.

Hallo kennt jemand ein leckeres Pasta Rezept mit Parmesan. Finde leider auf Google nur welches wo auch Gemüsebrühe drin ist die habe ich leider nicht. Bitte auch ohne Fleisch

Vielen Dank :)

Ich habe ein ca 2 1// Wochen altes Pestp im Kühlschrank. Es riecht nach wie vor gut, unverändert. Laut Deckel ist es gekühlt nur 5 Tage haltbar. Ist das echt so?

och habe das jetzt mit Nudeln gegessen. Schlimm?

Habe noch nie japanisch gegessen und wollte einfach paar Sachen aufeinmal bestellen um es zu testen.

könnt ihr mir das empfehlen ?

Chop suey mit rind oder hähnchen.

Wan Tan Suppe.

und gebratenes hähnchen mit erdnuss odee süss sauee sosse oder lieber ente.

Auf Bilder sehe ich das da oft Pilze drauf sind die mag ich eigentlich garnicht aber kann man runternehmen.

Ente kenne ich, schmeckt sehr gut wenn es knusprig statt schwammig ist.
Hähnchen Rind ist klar kenne ich nur weiss ich nicht wie die Sosse überhaupt schmeckt.

Wan Tan sieht aus wie teiglinge in einer Suppe.

(Sushi kenne ich, ist bei dem Preis leider nichts besonderes für mich)

Ich mache mir heute Pesto mit dem Mixer. Dafür nehme ich Spitzpaprika, eingelegte getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch, Cashewkerne und ein paar Gewürze. Im Rezept steht Ricotta, wir haben aber nur noch Hirtenkäse. Kann ich den auch untermixen?

Schmeckt euch Lasagne? 😋

Ich möchte heute Lasagne machen und habe alle Zutaten bis auf Fleischbrühe / Rinderfond..

ist sie wenn ich sie ohne Brühe zubereite auch noch schmackhaft? :)

Ich will ein Nudel Gericht kochen, jedoch fehlt mir der Parmesan hat jemand eine Ahnung was man stattdessen benutzen könnte?

Hat mich schon länger mal interessiert.

Ich suche mal etwas Abwechslung zu dem klassischen Ziegefrischkäse-Brot. Und wollte mal wissen, ob man daraus auch eine Soße machen könnte? Wäre nämlich ganz gut, wenn ich eine große Menge des Frischkäses verbrauchen könnte?

Kennt da jemand vielleicht gute Rezepte? Hat jemand Ideen?

Ist euch mal aufgefallen, dass Döner Männer voll erschrocken gucken beziehungsweise noch einmal nachfragen, wenn man sagt, dass man scharf haben will vor allem bei Frauen gibt es hier vielleicht einen Dönermann, der mir das beantworten kann? Als wäre es etwas schlimmes oder ungewöhnliches, wenn man scharf mag
?🤣👀

Hallo, ich habe gestern Abend Sauce Hollandaise im Thermomix zubereitet. Allerdings habe ich vergessen sie danach in den Kühlschrank zu stellen (8 Stunden waren es ca.). Probieren ob sie sauer ist, kann ich nicht, da ich sie u. A. mit Saurer Sahne und etwas Apfelessig zubereitet habe (rohe Eier waren aber nicht dabei) und sie dann sowieso etwas sauer schmeckt. Kann ich sie heute noch essen?

LG

Was kann man da machen hab anscheinend zu viel Schlagsahne zu den Tomaten und Zwiebeln gegeben, ich lasse es gerade nochmal alles aufkochen mit den Hühnchen Filets

also das was man z.B. auf nen Apfelkuchen macht oder so

Das ist Butter chicken Synonym chicken Malyalala oder auch curry chicken

Hallo,

ich soll ein Verkaufsstand zum Thema Grillen erarbeiten.
Dabei soll es um beilagen gehen ( Obst und Gemüse) und Soßen halt alles außer Fleisch hat da jemand Ideen wie man das schön präsentieren kann.

Also Chicken Burger oder ganz normaler Burger und so weiter

Hallo ich habe gestern Spagetti mit Tomatensoße gemacht und dabei ein neues Tomatenmark benutzt. Bio und am Ende hab ich einen kleinen Riss festgestellt , vielleicht war ich das aber auch mit meinem nagel , keine Ahnung. Die Soße hat ca 2 Stunden gekochelt.

Jetzt ist mir irgendwie übel und ich habe Angst vor Botulismus falls der Riss bereits vorher war . Ist dies berechtigt ?

kann ich hähnchenschenkel ohne irgendwas dazuzumachen wie soße oder so in den ofen? also schmeckt das dann ok

?

Huhu,

ich möchte gerne Reste verwerten. Wir sind 2 Erwachsene Personen.

Ich habe noch eine Packung Bürger Maultaschen, die hätte ich angebraten. Rest Tomaten, Zucchini, Paprika und Knoblauch hätte ich kleingeschnitten mit Olivenöl und etwas Salz gebacken und zu seiner Sauce püriert dazu. Einen Salat und ich hätte gerne Reis dazu gemacht, dass man auch satt wird (Mein Mann arbeitet auf dem Bau und ist ein guter Esser).

Aber passt denn der Reis dazu? Oder eher Nudeln?

LG

Könnt ihr mir bitte welche nennen?

Hi, kann ich eine Sahne-Soße mit Butter (ohne Mehl!) andicken?

Ich liebe Kebab sehr. Schmeckt einfach geil

habe Tomaten geschnitten und da rein getan, habe gedreht aber da passt wortwörtlich nichts, ich drehe ins leere ohne das was lass wird. wieso??

Ich liebe meine Vodka-Pasta (Nudeln). Nach den Vodka-Pasta (Nudeln) bin ich süchtig genau wie Gigi Hadid.

Was ist dein Lieblingsessen?

Antwort ja, aber ich meine dass es dann diese saftigkeit auch hat und dieses bisschen ölige, was kann man sonst nehmen ?

Ich war knapp 2 Wochen nicht Zuhause und musste gerade feststellen,das noch ein Topf mit Nudeln im Kühlschrank stand. Der Topf war extrem zugeschimmelt, hatte aber immerhin zum Glück einen Deckel auf, mit winzig kleinen Luftschlitz.

Soll ich nur den Topfinhalt wegschmeißen, oder auch die anderen Lebensmitteln im Kühlschrank, da die sich ja evtl über Luft übertragen haben die Schimmelsporen... Aber wie gesagt, war ja ein Deckel drauf.

Habe es halt länger nicht gesehen und in der Zeit natürlich von den anderen Lebensmitteln im Kühlschrank gegessen. Ist das schlimm?

Mir ist gerade aufgefallen das teilweise die Beschichtung in der Dose ab ist und habe auch ganz feine weiße Teilchen in der Tomaten Sauce drinnen. Kann ich das noch unbedenklich essen ?

Da ist doch voll viel Salat drin und so...

Es geht hauptsächlich um den Geschmack

Hallo

wir haben keine Butter und Öl mehr aber ich habe im Sossenschrank noch Hollandaise… kann ich damit auch braten oder geht das nicht??

Bitte nur nette Antworten

danke

also roh wie frische Tomaten die man ja auch nicht kochen muss zum essen

Hallo alle miteinander 😊

Wie würdet ihr Hackfleisch und Tomaten für eine Lasagne würzen bzw. kommen überhaupt Gewürze rein?

MfG

Was gibts heute bei euch?

Bei uns gibt es Spargel mit Kartoffeln & sauce hollandaise

Hat jenand ca nh ahnung wieviel Kalorien in so ein gebackenen Hänchen steckt beim Vietnamesen? Mit Curry-kokos Sauce aber ohne Reis und Gemüse.

Danke im Voraus für eine Antwort. (:(:

Hey, es gibt doch lila farbige Tomaten oder auch eher dunklere, wieso gibt es im Supermarkt nur rote Tomaten und höchstens diese Ochsenherzen. Vom Selbstanbau, kenne ich diese lilanen und orangen, die sind richtig lecker. Aber wieso gibt es die kaum zu kaufen? Bzw. Wo gibt es die, so gut wie immer zu kaufen?

Mache mir gerade eben Nudeln mit Soße und immer steh ich da und frage mich, ob andere auch das Nudelwasser trotzdem salzen oder es eben nicht tun, weil ja die Soße schon nach etwas schmeckt ... wie macht ihr das?

Liebe Grüße :)

hey ich hatte lust auf frühlingsrollen aber kann leider bei mir in der nähe keine tk frühlingsrollen finden und auch keinen extra angefertigten teig kann man stattdessen einfach yufka nehmen??

Hilfe, kochen hilft nichts

solche die man fertig im laden kaufen kann, braucht man immer salz, Zucker usw. Aber wenn man frische Tomaten nimmt kann man das so stehen lassen und einfach fertig kochen?

was ist an den passierten Tomaten da falsch?

wenn ich frische tomaten da rein lege, diese halbiere oder viertle.. bleibt dann die Schale automatisch oben oder nicht?

Moin moin, habe so normale Chips von pringles hier einfach salzige das schmeckt mir aber zu langweilig, was für Soßen könnte ich als dip benutzen

Update: die Chips schmeckten mir am besten mit normalen Tomaten Ketchup

Habe nicht mehr so viel da. Eine Packung Spaghetti, Zucker, Salz, Pfeffer, Mehl, Margarine und eine Tube Tomatenmark.

Servus ich bin gestern in meine Studentenbude eingezogen leider mit kaputten Kühlschrank. Der neue kommt erst nächste Woche. Deswegen die Frage wie lange hält sich z.b grünes/rotes Pesto oder Tomatensoße aus dem Glas, gut verschlossen bei 21* Zimmertemperatur?
Zweitens hat jemand Ideen was man gut und einfach als Abendessen kochen kann was nicht vorher gekühlt sein muss?
Danke schonmal für jede Antwort! 😅

Ist ein falafel Döner gesünder als ein normaler döner?

Mit was belegt ihr immer euren Döner?

Ich persönlich bevorzuge es, mit allem.

Der Döner muss 3€ kosten!

....

Hi, ich bin auf einer gute Lunchbox in der ich mir in der Kantine essen einpacken lassen kann und das dann bis Abends aufbewahren.

Das beinhaltet alle möglichen Gerichte (wir haben wirklich eine super Kantine) darunter aber auch Soßen, Salate, Burger und allerlei anderes Zeug.

Das heißt die sollte relativ groß sein. Sollte aber auch ein halbwegs flexibles Innenleben haben. Und vor allem sollte Sie Dicht sein auch im innen Bereich so das ich zum Beispiel Nudeln und Soße getrennt aufbewahren kann

Ich saß im Flieger zurück aus den USA neben einem der nur 1 h am FRA Flughafen verbrachte und dann direkt weiter machte in ein anderes Land. Ich hab ihn gefragt was er mal in DE so sehen würde, da hat er gesagt, DE interessiere ihn nicht weiter aber den Döner Kebab würde er gerne mal probieren.

Das wäre doch die Idee, nen Dönerladen in FRA da kann der Döner auch mal 13€ oder so kosten (hab für n kleines Sandwich 15 bezahlt) oder noch mehr und alle international Reisenden genehmigen sich mal nen deutsch türkischen Döner.

Wieso gibt es das nicht schon längst ?

Wieso fragen sie im Dönerladen immer mit allem aber die Peperoni kommen nicht dazu?

Weiß jemand wie man ein gewürz mischt das nach ketchup schmeckt wie bei prombärchen chips katchup style? Also das rezept muss nicht genauso sein aber ähnlich.

Bei mir werden die Aufläufe (zb mit Gemüse) immer relativ flüssig.
Wie kann ich das ändern?

Ich vermute mal, dass es an dem darüber gestreuten Käse liegt, dass das Wasser da nicht verdünsten kann aufgrund der Käsedecke.
Wäre das möglich?
Sollte ich den Käse besser erst nach ner Weile drauf streuen?
Also den Auflauf nochmal aus dem heißen Backrohr holen, Käse drauf und dann nochmal rein?

Wie wird der Auflauf weniger flüssig und zerfällt nicht mehr so arg?

Sie sagen dann immer das döner aus Deutschland kommt obwohl es die Türken vor hunderten von jahren erfunden haben nur weil ein türke in berlin den döner zwischen brot legt heißt es doch nicht das es ein neue Erfindung ist

mit welcher soße isst ihr euer gebratenen reis/nudeln beim asiaten am liebsten?

Hat jemand ein Rezept für weiße Soße. die man mit den nudeln isst? Béchamel oder Alfredo oder wie das auch heist, nur halt ein rezept ohne Schalgsahne da ich keine zuhause habe und heute ein Feiertag ist.

Ich habe heute ganz leicht gefrühstückt und danach meinen Masseshake mit Haferflocken Erdnussbutter etc (1700kcal, trinke hälfte morgens hälfte abends) getrunken

dann war mir übel, und zwar 6h danach auch noch.

8h danach habe ich mich absichtlich übergeben und es kam fast nichts raus, doch ein paar reste von tomaten. Wie kann es sein dass so etwas leichtes wie tomaten 8h immernoch im magen sind aber vom deftigen shake danach keine spur? Kann es sein dass ich tomaten intolerant bin?

Hallo, bin gerade alleine zuhause und wollte fragen wie ich diese Soße machen muss ist aus Italien und auf Italienisch ,

Wieso mag ich keine Shrimps/Garnelen

pure aber im Backteig mit Sweet Chili sauce schon?

schmeckt irgendwie so leckrer und weniger fischig

versteht ihr mich ?

und mögt ihr diese popcorn shrimps

aus dem Discounter auch so gerne

ich hasse es wenn ich gewürzgurken kaufe und dann gibts auch nie die kleinen gläser sondern diese XXL gläser wo dann hinten noch drauf steht „alsbald verbrauchen“. ich habe vor 3 tagen das glas aufgemacht und es im kühlschrank gelagert. da ist noch so viel drinne. bis wann könnte ich das wieeder verwerten oder sind die die längst schon schlecht?

Hey, also ich wollte mir gerade mit diesem Rezept Essen machen, allerdings habe ich keine Sahne Zuhause, was kann ich als Ersatz nehmen?

Was sind eure Zutaten zur perfekten Joghurt-Senf-Soße? Wie ist euer Verhältnis Joghurt / Senf? packt ihr noch andere Zutaten rein?

letzte Woche aus Sparsamkeit gemischt. Unfassbar lecker.

Bald ist wieder das perfekte Wetter zum grillen und Soßen dürfen natürlich nicht fehlen.. Bei mir ist es Bulls-Eye BBQ Sauce 🤤🥰 Welche ist es bei euch bzw. könnt ihr empfehlen?

1. Das Türken-Dreieck

2. Der Pomm-Auflauf

3. Die Döner-Stange

Was ist da der Unterscheid?

Und wenn ihr das nicht benutzt, antwortet halt nicht.

möchte curry machen, aber aldi hat keine currypaste.

gibts n guten ersatz dafür?

Ich will eine Thunfisch - Nudelsoße machen dafür würde ich Sahne benötigen. Habe ich leider nicht da, weiß jemand ob ich Konosmilch stattdessen nehmen könnte. Bzw ob es einen Unterschied in der Konsistenz gebe.?

habe eine chili soße namens sriracha chilli sauce die ich gekauft habe die mir zu scharf ist die möchte ich mildern habt ihr eine idee wie ich die ganz leicht mildern könnte ohne die sauce zu ruinieren ?

Ich habe vor heute das erste Mal Carbonara zu machen, aber mag den Geschmack von Schwein nicht so sehr. Gibt es eine Alternative dafür?

War gestern bei meinem Liebling döner Mann und habe mir einen döner gekauft so weit so gut nur leider war er nicht so gut was ich aber erst zu hause bemerkte dar ich ihn dort gesessen habe meine frage ist jetzt kann ich den döner noch zurückgeben? Habe die Folie und die tüte ja noch

Hallo, ich wollte mir gerade sauce hollandaise auf meine Kartoffelm machen aber sie riecht und schmeckt bisschrn sauer. Ich habe das noch nie gegessen und sie ist seit ca 1,5 Monaten abgelaufen und jetzt weis ich nicht ob ich sie essen sollte

Kann das sein?

Ich meine, wenn man Gemüse anbraten will.