Passend zur Saison: Was haltet ihr von Spargel?

34 Antworten

Ich mag Spargel, aber nur, wenn es deutscher Spargel ist. Weißen Spargel nehme ich hauptsächlich für eine Suppe und grünen Spargel (gerne auch mit einer Sauce Béarnaise) als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder einfach nur überbacken.

Die Saison ist eh nächste Woche vorbei.

Spargel ist lecker, aber er darf nicht holzig sein.


NackterGerd  17.06.2025, 08:06

Richtige feuchte Lagerung ist wichtig

Ich mag ihn schon, aber wiederum auch nicht so sehr, dass ich extra welchen kaufen würde. Die Spargelspitzen schmecken mir am besten.

Woher ich das weiß:Hobby – Essen und Trinken sind doch was tolles, ebenso Genussmittel.

Einfach nur lecker. Esse Ich furchtbar gerne. Grün und Weiß.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Ich mag Spargel sehr. Bei uns gibt es nur zur Saison Spargel. Deshalb freue ich mich auch jedesmal, wenn die Spargelzeit beginnt.