Kellner – die neusten Beiträge

Zwischenfall im ,,Restaurant‘‘?

Hi,

mir ist geschehen, dass ich mit meiner Familie in den Ferien etwas trinken und essen wollten und wir gingen dann i einer Art von Restaurant. Meine ganze Familie bestellt sich was zum Trinken und auch zum Essen.

Da aber meine kleine Schwester nicht das essen wollte was sie hatten, da sie ‚empfindlich‘ ist, nahm sie von Mcdonalds eine sehr kleine Portion von Chicken Nuggets mit.

Ich weiss, dass man dies aber nicht darf, aber wir liessen meine Schwester essen, da sie sonst uns noch weiterhin auf die Nerven gehen würde.

Da kam erstmal eine Kellnerin die uns erklärt hat (auf holländisch), dass man nicht darf. Dann kam eine zweite Kellnerin und sagte wir dürften es wieder nicht und sie forderte uns auf zu gehen. Meine Eltern wollten nicht, weil ja wir dort bei ihnen gegessen und getrunken haben, und nur meine Schwester etwas mitgenommen hatte. Sie war fast fertig mit dem Essen, und sie wollten dass wir rausgeschmissen werden, obwohl ich und meine Eltern uns nur bei denen bedient haben, und nicht gegessen haben was meine Schwester ass.

Wie sieht ihr die Situation?

ich finde wir hatten noch nicht mal fertig unser Getränk getrunken und nicht mal bezahlt, wir sind aber ihre Kunden geworden und sie wollten und (unhöflich) rausschmeissen.

Wie hättet ihr reagiert?
(meine Vater wurde wütend, da sie so oft uns oft aufgefordert hatten zu gehen. Wäre meine Schwester einfach auf der Strasse gegenüber gegangen und hätte auf dem Boden gesessen und alleine gegessen, wäre es dann für ihnen wieder gut? )

wie sieht ihr es gesetzlich und auch moralisch?

ich fühlte mich sehr schlecht, obwohl ich nicht schlechtes gemacht habe, aber diese Situation war mir so peinlich und auch so dumm. Soll ich mich schlecht fühlen?

Restaurant, Gesetz, Kellner, Moral

Wie mit Besoffenen umgehen?

Hallo in die Runde

Wie sollte man eurer Meinung nach am besten mit Besoffenen umgehen und wie kann man das am Besten selbst nüchtern aushalten?

Ich habe aus einer Silvesterfeier bei uns im Ort gekellnert und dementsprechend kannte ich 99% der Gäste. Manche waren so besoffen, dass ich sie gar nicht mehr wieder erkannt habe. Also äußerlich ja, aber von deren "Fähigkeiten " und Persönlichkeiten definitiv nicht.

Zwei sind mir vor allem aufgefallen. Vielleicht aber auch, weil es die waren, die ich am Besten (mitte 30-40 jahre)kannte, die um 5 morgens noch da waren.

Es tat mir so furchtbar weh, sie so zu sehen, der eine konnte weder sprechen (das konnte man sogar nicht mal mehr als lallen bezeichnen) noch gehen, selbst mit Stütze nicht und er hat rumgeheult er wäre so ein furchtbarer Mensch. Der andere hat deine Persönlichkeit so stark verändert, dass er auf einmal anstrengend nett geworden ist (also wenn er an dir vorbei gegangen ist bei 2 Metern Abstand trotzdem noch Fragen, ob man sich aufgrund der "nähe" bedrängt fühlt, immer helfen wollen,...)

Ich habe sie so behandelt, wie ich Kinder auf einer Schule für Schüler mit schwerer geistiger Behinderung behandeln sollte. Halt langsam und deutlich sprechen, immer unterstützen, aber dennoch möglichst viel alleine machen lassen,.. Und ich habe ihnen versucht, möglichst wenig Alkohol zu geben (alkoholfreies Bier statt "echtes", Wasser statt korn -> ist denen sogar nicht aufgefallen)

Es ist aber nunmal schon März und ich konnte immer noch nicht abschließen mit dem, was ich da gesehen habe. Wie sehr Alkohl verändern kann... Ich habe ehrlich gesagt Angst... Aber der Druck ist auch so hoch, ich musste mich mit 14 rechtfertigen, keinen Alkohol mehr den Abend trinken zu wollen.

Bald ist wieder eine Feier, wo meine beiden Bekannten wieder sein werden und wo ich kellnern darf. Ich will es ja auch, aber ich habe Angst vor dem, was ich sehen werde aber ich weiß es ist die Realität. Ich liebe feiern und feiern ohne Alkohol kann ich mir nicht vorstellen. Selbst wenn ich teilweise keinen den abend getrunken habe und trotzdem bis 4 Uhr blieb, bin ich für alkohl auf Feiern. Es ist halt einfach alles offener, aber wie geht man am besten mit Leuten um, die es übertreiben müssen?

Und wie kann ich es noch irgendwie verarbeiten?

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Wie viel Trinkgeld würdet ihr geben (All you can eat)?

Ich habe für 2 Erwachsene und 1 Kind 72€ bezahlt und habe dem Kellner dort der unsere Teller abgeräumt hat 3€ Trinkgeld gegeben. Zuerst hatte der Kellner meine kleine Schwester auch als Erwachsene berechnet, ich habe ihm dann aber gesagt dass sie noch 11 ist und bis 11 Jahre zahlt man nur die Hälfte. Meine Schwester hat ihren Schülerausweis gezeigt und der Kellner hat gelacht und meinte dann 72€. Ich fand den Kellner sehr nett und süß aber beim essen habe ich mich so beobachtet von ihm gefühlt, der hat bestimmt alle meine Teller gezählt die ich gegessen habe und trinken durfte man auch so viel man möchte. Wir haben immer wenig genommen und haben dann auch alles aufgegessen deshalb hat sich das für uns gelohnt, ich berreu es jetzt aber irgendwie dass ich ihm so wenig Trinkgeld gegeben habe, er hat zwar nur unsere leeren Teller & Flaschen weggebracht, also insgesammt kam der viellwicht nur 3/4 mal zu uns an den Tisch aber ich habe mal gehört dass Kellner eigentlich nur vom Trinkgeld verdienen und dass deren Arbeit wohl noch stressiger ist als es aussieht… Ich selber arbeite als Aushilfe für 12€ die Stunde in der Bäckerei und deswegen meinte meine Mama dass 3€ für mein Alter ganz ok sind aber ich föhl mich irgendwie sehr schlecht, habe im Internet gelesen dass man mind. 10% Trinkgeld geben sollte, das wären dann bei mir 7€ gewesen…

Wie viel Trinkgeld hättet ihr gegeben?

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