Ist es angemessen, wenn eine Kellnerin eine Frau im Restaurant mit "Sie und Ihr Begleiter" anspricht?
Ich war vor einiger Zeit mit meinem besten Freund wandern und wir gingen anschließend Kaffee in einem Landgasthof trinken.
Er ist 15 Jahre jünger als ich.
Dort angekommen ging er kurz auf die Toilette, nachdem wir einen Tisch ausgesucht hatten.
Das Gasthaus war bis auf 2 weitere Tische leer.
Sobald er auf Toilette war, kam die Kellnerin angerauscht (ca. 35, ein etwas bolleriger Typ) und fragte, was ich und mein (nach Worten suchend) "Begleiter" denn trinken und essen möchten.
Ich fand es einerseits unpassend, die Bestellung aufzunehmen, wenn einer vom Tisch offensichtlich auf Toilette ist (sie hatte das mitbekommen, da er gefragt hatte, wo die Toilette ist), andererseits fand ich dieses "Begleiter" mit der Sprechpause davor etwas seltsam. Irgendwie kam es anzüglich rüber.
Ist das in Restaurants so üblich?
Ich kenne es eigentlich nur, dass gefragt wird
-haben Sie schon gewählt?
-darf ich die Bestellung schon aufnehmen?
-was darf es für den Herrn sein?
-wisst Ihr schon, was Ihr bestellen wollt?...
Dass die 2. Person als "Ihr Mann", "Ihr Freund", "Ihr Partner", "Ihr Begleiter" benannt wird, kenne ich so nicht.
Ich finde, damit versuchte die Kellnerin, die Beziehung der Gäste untereinander zu interpretieren.
"Begleiter" klingt zwar auf den ersten Blick neutral, aber ich fand es irgendwie seltsam.
Die Sprechpause davor machte auch deutlich, dass sie überlegt hat, welchen Begriff sie wählen soll. Normalerweise haben Kellner doch ihre Standardfloskeln ohne zu überlegen.
Ich habe das in dieser Form auch noch nirgends wo wir Essen waren oder Eintritt bezahlt haben erlebt.
Ebenso, dass sie mich fragte, was die Person auf Toilette bestellen will.
Ist sowas üblich?
Ich weiß, dass ein "Begleiter" jemand ist, der mit jemandem unterwegs ist oder ihn "begleitet". Trotzdem finde ich das irgendwie unpassend.
12 Antworten
Die Kellnerin hat sich äußerst unglücklich ausgedrückt und das ist eigentlich nicht Usus und Gaststättengewerbe.
Die Formulierung, ob man schon was gewählt hat ist angemessen und da du alleine am Tisch gesessen hast, und sie wusste, dass der Herr auf der Toilette ist, hätte sie warten müssen, um die Bestellung aufzunehmen, bis er wieder an den Tisch zurückgekehrt ist.
Sie hat sich selbst bloßgestellt, da sie den richtigen Worten gesucht hat, da sie anscheinend nicht weiß, wie man Gäste richtig begrüßt.
Das ist ein komisches Gefühl für dich gewesen, und ich würde wahrscheinlich auch kurz stutzen.
in einem Landgasthof
Das wird in dem Fall das eigentliche Problem gewesen sein. Diese verklemmte und unsichere Ausdrucksweise kenne ich eigentlich nur aus dem dörflichen bzw. provinziellen Milieu in bestimmten Regionen, wo man so was immer wieder an den verschiedenen Stellen hören wird.
Die Sprechpause davor machte auch deutlich, dass sie überlegt hat, welchen Begriff sie wählen soll. Normalerweise haben Kellner doch ihre Standardfloskeln ohne zu überlegen.
Wenn die einzigen nennenswerten Gäste die Rentnerstammtische und sonntags die alteingesessenen Familien sind und alle paar Wochen mal ein Vertreter kommt, der einen preiswerten Mittagstisch sucht (wenn da über Mittag überhaupt geöffnet ist) und das soziale Netz, das man sonst so hat, engmaschig und konservativ ist, überfordert einen alles darüber hinaus und entsprechend unbeholfen reagieren solche Personen dann auch, wenn etwas oder jemand vom Bekannten abweicht.
Ich habe das in dieser Form auch noch nirgends wo wir Essen waren oder Eintritt bezahlt haben erlebt.
Wie gesagt, auf dem Land ist so was Standard, wenn man nicht gerade in ein etwas gehobenes Landhotel, Waldhotel oder Ähnliches geht oder in das erste Haus am Platz - im typischen "Grünen Baum", "Eckstübchen", "Hirschen" oder "Goldenen Löwen" ist das in der Regel wie von dir beschrieben.
Ebenso, dass sie mich fragte, was die Person auf Toilette bestellen will.
Auch hier sind wir wieder beim Rentnerstammtisch: Wenn Opa Heinz grad Wasser lassen muss, weiß Opa Lothar halt, was Opa Heinz will und bestellt das Pils und das Schnitzel schon gleich mal mit. Ebenso ist es in den Familien, die dort sonntags zum Essen kommen und sich wie in der großen weiten Welt fühlen (da darf auch die weiße Bluse von Vögele mal raus und die Jacke von Engelbert Strauß bleibt ausnahmsweise mal daheim). Da bestellt auch mal einer für alle.
Ich finde, damit versuchte die Kellnerin, die Beziehung der Gäste untereinander zu interpretieren.
Ja, wahrscheinlich geht das in die Richtung. Auch wenn Leute vom Land in der Regel ständig so was wie "nein, ICH bin aber gar nicht neugierig" betonen, sind sie es doch und versuchen gern über alle Hintertürchen an Informationen zu gelangen, die sie nichts angehen. Da können solche unbeholfenen Fragen wie bei euch entstehen, aber auch mal die ganz direkte Frage nach dem Motto "gehört ihr zusammen?". Ich kenne das Milieu gut genug, um das so festzustellen und ja, wenn man es anders kennt, kann das nervtötend und unangenehm sein oder zumindest distanzlos.
Ist sowas üblich?
Wie gesagt: Auf dem Land bzw. in der Vorstadt ist das eher die Regel als die Ausnahme, wenn man sich im bereits geschilderten Umfeld aufhält.
Ich weiß, dass ein "Begleiter" jemand ist, der mit jemandem unterwegs ist oder ihn "begleitet". Trotzdem finde ich das irgendwie unpassend.
Man kann das unpassend finden, wenn man aus einem anderen Umfeld kennt und andere Umgangsformen hat, da gehe ich mit dir ganz überein und sehe es genauso. Ich denke, die Dame war von euch überfordert wie auch neidisch und hatte eigentlich auch grad keine Lust auf Gäste.
Auch diese Filterkaffee-Anekdote ist typisch; eventuell war der Automat in Ordnung, sie hatte aber keine Lust ihn für nur zwei Gäste anzuwerfen oder wusste gar nicht, wie es geht oder war er nicht gereinigt.
Als jemand, der selber in der Gastronomie arbeitet, find ich es jetzt nicht so ungewöhnlich, dass man es negativ bewerten sollte.
Allgemein war das eine Situation, über die ich nicht weiter nachgedacht hätte.
Du siehst da ein Problem, wo keines ist.
Du fragst also auch, was die Person auf WC bestellen möchte, obwohl der Laden leer ist? Habe ich bisher noch nie erlebt und ich gehe oft aus.
Ich frage gar nichts, da ich kein Tellertaxi bin.
Finde es dennoch nicht schlimm.
Du machst das Problem, und nicht die Bedienung.
Und wenn du jetzt 1.000 Mal nicht erlebt hast, und es passiert beim 1.001 Mal, ist es immer noch nicht schlimm, dass man es auf GF thematisieren muss.
Was ich auf GF thematisiere oder störend finde, ist alleine meine Sache.
Hier sind zwei Alphas mal aneinander geraten. Eine Abwechslung.
Stell keine Fragen, dessen Antworten dir nicht gefallen könnten.
Ist nicht das erste Mal dass du so reagierst, weil andere anderer Meinung sind....
Was geht dich an, wer hier welche Fragen stellt?
Finde ich in Ordnung sie hat doch keine andere Option da sie nicht weiß, in welchem Verhältnis ihr steht. Stell dir vor, sie sagt sie und ihr Sohn und es ist dein Mann oder umgekehrt. Das ist wirklich peinlich für beide Seiten.
Deshalb habe ich ja die üblichen neutralen Floskeln aufgelistet, die da normalerweise üblich sind.
Aber Begleiter ist doch richtig und korrekt. Ihr habt euch gegenseitig begleitet.
Wen interessiert so eine Pause. Mädel hast du echt keine richtigen Problem. Ich hör hier besser auf deine Art macht einen irgendwie aggressiv. 😮💨😵💫
Ich finde diese Anrede völlig in Ordnung
Danke für den ⭐ und alles Gute für dich