Habt Ihr alle schon Euren Koch- und Backkurs schon gebucht? Oder kauft Ihr fertig zubereitete Erzeugnisse?

So eine banale Frage, werdet Ihr sicher denken. Ich finde: nein, ist es nicht.

Denn wenn jetzt - in 5 Tagen - akut wird, worüber früher schon mal gemunkelt wurde, dass ab 24.1.2023 lt. EU-Beschluss Fertigprodukten pulverisierte Insekten beigemischt werden sollen, sieht alles schon ganz anders aus. Kennzeichnungspflicht bestehe nur, wenn das Produkt Pulver der Gattung Acheta Domesticus (Hausgrillen) enthält.

Also Insekten fressen, ohne es zu wissen - ungeachtet der Möglichkeit allergischer Reaktionen auf Chitin, das unserem Organismus gänzlich unbekannt ist.

Die Durchführungsverordnung tritt in Kraft 20 Tage nach ihrer Veröffentlichung am 4.1.2023 im Amtsblatt der Europäischen Union. Hier die Quelle - Amtsblatt der Europäischen Union, vom 04.01.2023.

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX%3A32023R0005&fbclid=IwAR1EJXrPpfz_sCN3F0aRBK550GfyNyc_hx_8AWLYnMjABvh90TdgvxkgXbs

Zuständig: Frau von der Leyen.

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Es geht um folgende Produkte "für die allgemeine Bevölkerung":

  • Mehrkornbrot, -brötchen
  • Cracker und Brotstangen
  • Getreideriegel
  • Trockene Vormischungen für Backwaren
  • Kekse
  • trockene gefüllte und ungefüllte Teigwarenerzeugnisse
  • Soßenverarbeitete Kartoffelerzeugnisse
  • Gerichte auf Basis von Leguminosen und Gemüse
  • Pizza
  • Allgemeine Erzeugnisse aus Teigwaren u. Molkenpulver
  • Fleischanaloge (vegetarische Fleischalternativen)
  • Suppen und Suppenkonzentrate, Suppenpulver
  • Snacks auf Maismehlbasis
  • Bierähnliche Getränke
  • Schokoladenerzeugnisse, Nüsse und Ölsaaten
  • Snacks (außer Chips)
  • Fleischzubereitungen

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Diese Firma aus Vietnam züchtet die Hausgrillen.

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Aus: Gesundheit/Tips/Rezepte und vieles mehr 🍀

Wie geht es euch damit? Wie steht es mit dem Vertrauen in Essen, frei von Ekelgefühl, das gehört doch auch zur Lebensqualität. Werdet ihr jetzt alles von der Pike auf aus den Grundzutaten selbst zubereiten?

Einen schönen Tag noch!

Gesundheit, Ernährung, vegetarisch, Insekten, Deutschland, vegan
Beistand respektiert Wünsche nicht?(Ignoriert Mail)?

Bitte lesen

Mein Vater hat einen Beistand, da er seit seinem Schalganfall Hilfe braucht.

Ich als Tochter kümmere mich aus der Ferne um meinen Vater. Schaue als einzige Tochter nach ihn, rufe ihn an, besuche ihn usw.

Seit einem Jahr hat er eine neue Beiständin die mir gar nicht gefällt. Er kann zwar nicht mehr sprechen und hat Probleme mit dem Laufen, jedoch kann er noch klar und logisch denken und er lebt auch alleine (kann soweit gut alleine leben).

Seit einem Sturz denn er hatte (und danach mehrere Stunden brauchte um alleine aufzustehen) habe ich darauf bestanden, ihm eine Uhr zu besorgen, wo er immer anhaben sollte und bei einem Sturz auf ein Knopf drücken, wodurch ich sofort per Handy alamiert werde.

Nun nervt es mich extrem, weil mein Vater diese Uhr seit Monaten hat, sie aber nie anhat. Es läuft im Hintergrund ein Abo, der schlicht und einfach unnötig ist, weil er sich nicht mal die Mühe macht (auch mir zuliebe, weil ich dadurch erleichtert wäre) sie anzuhaben. Knapp 18 Euro.

Die Uhr liegt seit Monaten verstaubt auf seinem Nachttisch, worauf er mir gesagt hat, er möchte sie nicht mehr haben bzw. Kein Abo mehr zahlen (die Uhr hat er ja schon). Allgemein macht er sich zu viele Sorgen um sein Geld, weil er keine grosse Einsicht bzw. Kontrolle hat, da die Beiständin seine Finanzen macht.

Umso mehr nervt es mich, dass er den Lieferdienst für gesünderes Essen nicht annehmen will des Geldes wegen. Es geht hier um seine Gesundheit (er isst ständig nur Fertigprodukte und kaum was gesundes).

Ich habe der Beiständin das Ganze erklärt und sie ist der Meinung,dass sie das Abo nicht abstellen möchte. Jedoch macht sie sich keine Mühe mit meinem Vater direkt zu reden. Als ich darauf bestanden habe, hat sie meine E-Mails ignoriert (mehr als 1 Monat) obwohl ich die gleiche Mail nochmals geschickt hatte.

Nur als ich dann ihrer Chefin davon berichtet habe, hat sie mir direkt einen Terminvorschlag gemacht.

Die Beiständin muss doch die Wünschen meines Vaters respektieren oder? Sie meint er müsse sich an die Uhr gewöhnen(?) klar, nach 3 Monaten wo er es nicht mal versucht.

Mich nervt es, dass Geld aus dem Fester geschmissen wird, während er dieses Geld für gesundes Essen welches ihm direkt nach Hause geliefert wird ausgeben könnte.

Und wie soll ich am besten argumentieren im Gespräch?

Ernährung, Geld, Angst, Eltern, Psychologie, Familienprobleme, Streit, beistand
Sind Haribo Lakritz Schnecken gefährlich?

Hallo ich möchte gerne wissen ob Lakritzschneken wirklich gefährlich sind für die Gesundheit.

Also auf wikipüedia steht dazu folgendes

Lakritz kann den Elektrolythaushalt des Körpers beeinflussen, insbesondere den Verlust von Kalium, und zu Bluthochdruck, Kopfschmerzen und Ödemen führen. Diese Wirkung beruht darauf, dass einer der Hauptinhaltsstoffe der Lakritze (Glycyrrhizin) den Mineralocorticoidstoffwechsel beeinflusst.[9] Die mineralocorticoide Wirkung von Cortisol in den Hauptzellen des Nieren-Sammelrohrs und damit die Expression von ENaC, ROMK, der Na+/K+-ATPase sowie der Proteinkinase SGK1 werden verstärkt. Normalerweise wird Cortisol in den Hauptzellen durch die 11β-Hydroxysteroiddehydrogenase 2 inaktiviert. Lakritze hemmt dieses Enzym. Derselbe Mechanismus hemmt auch den Abbau von 4-(Methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanon (NNK). NNK trägt als wichtiges Karzinogen der Zigarette zum Lungenkrebsrisiko bei.[10] Die deutsche Tabakverordnung erlaubt den Zusatz von Lakritz als Aromastoff, der Gehalt in verschiedenen Zigarettenmarken kann auf der Website des BMEL nachgeschlagen werden.[11] Auch kann Lakritze möglicherweise beim Verzehr in der Schwangerschaft nachhaltig die kognitive und körperliche Entwicklung der Kinder beeinflussen, so warnt eine Langzeitstudie aus Finnland von 2017.

aber ich denke das versteht doch kein normaler Mensch ohne akedemische Ausbildung, darum meine Frage damit es mir jemand einfach erklären kann was das bedeuted.

Ernährung, Gesundheit und Medizin
Wie lege ich meiner Tochter schonend, ein gesünderes Essverhalten nahe?

Hallo liebe Freunde!

Ich habe momentan Zuhause eine knifflige Situation. Meine mittlere Tochter Bonita (15), ist über die Pandemie sehr stark übergewichtig geworden. Ich versuche schon seit Jahren meinen Kindern eine gesunde und Vitaminreiche Ernährung vorzuleben.

Jedoch dringt das zu meiner Mittleren kaum durch.

Von ihrem Taschengeld holt sie sich Massen an Schmelzkäse und nascht diesen heimlich im Zimmer. Wenn sie in der Schule ist verbringe ich täglich 30 Minuten damit die leeren Verpackungen zu suchen und wegzuwerfen. Letztens habe ich 3!! leere Benjamin Blümchen Torten Verpackungen gefunden. Ich mache mir zunehmend sorgen!

Sie ist ca 160cm und wiegt bereits 95 Kilo. (Das ist das letzte Gewicht welches wir ärztlich haben messen lassen, ist aber auch schon 2 Monate her)

Ausgrenzung liegt mittlerweile an der Tagesordnung. Sie darf beim Sportunterricht nicht beim Trampolinspringen mitmachen. In der Schule ist ein Stuhl unter ihrem Gewicht zusammengebrochen, Ihr Roller-Fahrlehrer lehnt praktische Fahrstunden ab, da sie angeblich einen zu großen Körperumfang habe. Als ich Ihn damit konfrontierte, kommentierte er mit einem Spitznamen: „Die fliegende Bonita“ weil man den Roller nicht sieht wenn sie sich drauf setzen würde.

Das hat meine Tochter und mich sehr getroffen!

Und und und…

Ich habe einfach Angst vor Mobbing und gesundheitlichen Folgeschäden! Ebenfalls vor weiteren Schadensersatzkosten seitens der Schule..

PS: Ernährungsberater wäre für mich keine Option, da habe ich ganz schlecht Erfahrungen gemacht!

Liebe Grüße!

Essen, Ernährung, abnehmen, Kinder, Mobbing, Schule, Familie, Angst, Eltern, Psychologie

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