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So eine banale Frage, werdet Ihr sicher denken. Ich finde: nein, ist es nicht.
Denn wenn jetzt - in 5 Tagen - akut wird, worüber früher schon mal gemunkelt wurde, dass ab 24.1.2023 lt. EU-Beschluss Fertigprodukten pulverisierte Insekten beigemischt werden sollen, sieht alles schon ganz anders aus. Kennzeichnungspflicht bestehe nur, wenn das Produkt Pulver der Gattung Acheta Domesticus (Hausgrillen) enthält.
Also Insekten fressen, ohne es zu wissen - ungeachtet der Möglichkeit allergischer Reaktionen auf Chitin, das unserem Organismus gänzlich unbekannt ist.
Die Durchführungsverordnung tritt in Kraft 20 Tage nach ihrer Veröffentlichung am 4.1.2023 im Amtsblatt der Europäischen Union. Hier die Quelle - Amtsblatt der Europäischen Union, vom 04.01.2023.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX%3A32023R0005&fbclid=IwAR1EJXrPpfz_sCN3F0aRBK550GfyNyc_hx_8AWLYnMjABvh90TdgvxkgXbs
Zuständig: Frau von der Leyen.
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Es geht um folgende Produkte "für die allgemeine Bevölkerung":
- Mehrkornbrot, -brötchen
- Cracker und Brotstangen
- Getreideriegel
- Trockene Vormischungen für Backwaren
- Kekse
- trockene gefüllte und ungefüllte Teigwarenerzeugnisse
- Soßenverarbeitete Kartoffelerzeugnisse
- Gerichte auf Basis von Leguminosen und Gemüse
- Pizza
- Allgemeine Erzeugnisse aus Teigwaren u. Molkenpulver
- Fleischanaloge (vegetarische Fleischalternativen)
- Suppen und Suppenkonzentrate, Suppenpulver
- Snacks auf Maismehlbasis
- Bierähnliche Getränke
- Schokoladenerzeugnisse, Nüsse und Ölsaaten
- Snacks (außer Chips)
- Fleischzubereitungen
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Diese Firma aus Vietnam züchtet die Hausgrillen.
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Aus: Gesundheit/Tips/Rezepte und vieles mehr 🍀
Wie geht es euch damit? Wie steht es mit dem Vertrauen in Essen, frei von Ekelgefühl, das gehört doch auch zur Lebensqualität. Werdet ihr jetzt alles von der Pike auf aus den Grundzutaten selbst zubereiten?
Einen schönen Tag noch!