Tiefkühlkost – die neusten Beiträge

Hallo zusammen,

habe vom Aldi einmal ein tiefgekühltes Fertiggericht von Primana "Hühnerfrikassee". Es ist schon sehr lange in der Tiefkühltruhe und wohl auch schon jetzt fast 6 Monate abgelaufen seid 25.08.2019. Es ist allerdings ein MHD.

Da es tiefgefroren ist frag ich mich ob ich es noch beruhigt essen kann oder sollte ich es trotzdem wegwerfen ? Jemand Erfahrung mit tiefgefrorenem Hühnerfrikassee das fast 6 Monte abgelaufen ist ?

Danke euch

Hallo, ich habe heute für meinen kleinen Bruder gegen 18 Uhr gefrorene Chicken Wings gekauft und die zu Hause (18:30 Uhr) in meinen Kühlschrank getan, da mein Minikühlfach voll war. Besagter ist jetzt aber eingeschlafen und würde die wohl morgen Mittag essen. Kann ich die solange im Kühlschrank lassen?

ihr Lieben ! Ich bin derzeit von meinem Arbeitgeber in einer Mitarbeiter Wohnung untergebracht und habe ich hier weder einen Herd noch einen Ofen . Allerdings habe ich eine Mikrowelle , wenn auch ohne Grill Funktion . Ich habe es schon geschafft mir Nudeln zu kochen und auch Kartoffeln , das geht problemlos in einer stinknormalen Mikrowelle, YouTube sei Dank . Allerdings würde ich mir sehr gerne auch mal einen panieren Fisch gönnen , oder Fischstäbchen , oder auch ein ( vegetarisches ) Tiefkühl Schnitzel . . . Meine Frage ist , ob man zum Beispiel Alaska Seelachsfilet paniert auch in der Mikrowelle zubereiten kann .... auf der Packung steht nichts dergleichen, dort steht nur eine Zubereitung in der Pfanne oder im Ofen. Falls es nicht so knusprig wird wäre das nicht schlimm, aber falls es gar nicht gar wird vermutlich schon denn roher Fisch ist ja nicht ungefährlich... Hat jemand Tipps oder Erfahrungen?

Hallo, ich hab mir bei Lidl einen Garnelenring mit dip gekauft, eingefroren. Leider habe ich doe Packung weg geworfen und weiss jz nicht mehr wie ich die zubereiten muss.. hatte zufälligerweise jemand diesen Garnelenring und kann mir die Zubereitung sagen..

Liebe grüße.

War gestern um 22uhr noch mit jemanden Tiefkühlprodukte (Pizza's, Baguette's, Potato Wedges usw) im Wert von 60€ einkaufen und durch sagen wir mal einen Kommunikationsfehler wo jeder denkt der andere macht das & Müdigkeit lagen die Sache heute morgen noch nicht in der Tiefkühltruhe, alles aber dicht an dicht in der Kühltüte, fühlte sich kalt/etwas gefroren aber auch leider weich an. Kann ich die Produkte über den Monat aufbrauchen oder ist jetzt Wettessen angesagt?

Hallo Ihr Lieben,

ich habe mir gestern voller Vorfreude eine TK Paella gekauft musste dann aber sehr spontan zu einem Date und hab vor lauter Eile die Paella nicht in die Gefriertruhe gelegt..

Es ist ca 27h her das die Paella gekauft und zuletzt gekühlt wurde, würdet ihr da noch ran?

Hallo,

hab grad nen 1 Monat über MHD Kräuterbaguette in meinem TK gefunden, ist das noch ohne Sorgen essbar? Wegen der Butter und sowas dadrinne?

Beste Grüße

Hallo ihr Lieben,

der Winter steht an und daher gibt es bei Obst und Gemüse immer weniger Auswahl. Ich würde gerne meinen Vorrat auch mit TK-Obst und -Gemüse aufstocken. Allerdings finde ich es schwierig auch hier regionales Obst und Gemüse zu finden. Habt ihr einen Tipp wo es davon viel gibt? Bisher habe ich nur mal TK-Kürbis aus Deutschland beim Rewe gefunden, der Rest war oft nicht mal aus dem EU-Ausland oder man fand überhaupt keine Angaben.

Vielen Dank schonmal!

Ist Tiefkühl-Obst auf "Fleischzugaben" sprich Würmer kontrolliert oder muss der, der des essen will, selber machen? Ich plane jetzt neben Apfel, Zitrone und TK Obst zukaufen. Ist TK Obst gesund?

Ich liebe diese kleinen knusprigen cremigen und vor allem scharfen Dinger, ich bekomme einfach nicht genug davon. Esse die jeden Tag, aber die aus der Tiefkühltruhe für 1,69€, nicht die teuren vom Burger King.

Mögt ihr die Chilli Cheese Nuggets auch so gerne wie ich, oder machen die nur mich so süchtig?

Welche Zutaten sollte man Hinzufügen? Ich persönlich habe immer eine Tiefkühlmargarita gekauft und mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse belegt.

Was kennt ihr für möglichkeiten?

Ich heize den Backofen (ist relativ alt) immer 2min vor und lasse die Pizza dann, wie vorgegeben, 12min liegen.

Die Pizza ist zwar warm, allerdings hängt sie nie runter (wenn man sie hinten hält :D)

Was mache ich da falsch ?

Ich habe hier gerade Baguettes vor mir, welche ich vor langer Zeit eingefroren habe. Wie lange genau weiß ich nicht, aber sicher so 1-2 Jahre.

Sind die noch essbar?

Guten Morgen!

Kann ein Tiefkühlbagutte, dessen Kühlkette nicht unterbrochen wurde nach 3 Monaten im Tiefkühler schimmeln?

Oder handelt es sich hier um Gefrierbrand?

Die Baguettes waren ohne Packung oder Tüte in der Truhe.

Hallo,

mein Apfelstrudel ist im märz dieses jahr abgelaufen. Er war durchgehend im Gefrierschrank. Kann ich ihn nun , Anfang Mai noch essen ?

Ok das klingt jetzt total bescheuert. Ich wollte Himbeeren essen und die kamen halt aus dem Tiefkühlfach. Ich lasse die sonst immer natürlich auftauen aber dieses Mal wollte ich es schneller machen. Wenn wir unser Essen erwärmen stellen wir die Mikrowelle immer auf 600-900W. Hust. Ich hab ohne nachzudenken 900W genommen....jaaaa das war wohl etwas viel. Zumindest hat es nur einige Sekunden gedauert bis eine Stichflamme aus den Himbeeren hervortrat. Es ist zum Glück nichts weiter verbrannt. Also die Mikrowelle stinkt nicht und sieht gut aus und auch die Schüssel so wie die Himbeeren sind unversehrt.

Aber was genau hat dazu geführt, dass es gebrannt hat? Der hohe Temperaturunterschied?

Hallo,

Habe eingefrorene chicken wings aus der tüte gekauft und gesehen, dass dort kleine Löcher oder Risse in den Tüten sind. Keine eingestanzten sondern kleine beschädigungen. Aber in fast allen die dort waren. Kann man das trotzdem essen da es nicht luftdicht ist aber eingefroren? Lg

Hallöle!

Hab hier eine tiefgefrorene Spätzle-Rindfleisch Pfanne nach Stroganoff Art. Auf dem Beutel steht aber noch drauf "mit Rotweinsauce". Ich mag garkein Wein bzw finde den Geschmack sehr ekelhaft und wollte fragen ob es tatsächlich nach Wein schmeckt oder was weiß jemand was mit dieser Sauce gemeint ist ? Habe noch nie von einer Rotweinsauce gehört.

Vielen Dank :)

Wie viel Würfelzucker enthält eine Tiefkühlpizza?

Danke im Vorraus

Schlemerfilet und Buttergemüse (TK) über Nacht (ca 7 Stunden) ungekühlt im Rucksack vergessen / beides noch leicht kühl / Noch essbar?

Wie lange brauchen tiefgekühlte Erbsen um aufzutauen ohne dass sie erhitzt werden?

Will eine erdbeertprte backen, aber finde keine frischen Erdbeeren und scheinbar schmecken die, die es noch gibt nach nichts. Schmecken Tiefkühlkost Erdbeeren genauso gut wie frische und sehen die auch so schön aus?

Hi!

Wie kommt es, wenn Tiefkühl-Gemüse (Bsp.: Erbsen, Rosenkohl) komplett zu einem starren Gebilde gefroren ist?

Wurde es angetaut und dann wieder gefroren?

Oder wachsen die Eiskristalle immer weiter, so dass auch bei ununterbrochener Kühlkette so ein Block entstehen kann?

Dange.

Bye.

Hey Leute

Wie der Titel schon beschreibt würde ich gerne essen kochen welches ich für später einfrieren kann. Da ich in der Ausbildung bin und nur sehr wenig Geld zur Verfügung hab plus dazu mir mein Fahrweg in die Quere kommt wenn es um zeit geht ( bin täglich von 6 uhr morgens bis 18 uhr unterwegs ) möchte ich für den monat essen einfrieren. Das sollte vllt auch so ein essen sein welches man nur auftauen lassen kann bzw zum erwärmen in die Mikrowelle steckt ( in der schule gibt's das ein Glück ja ) ..Ich dachte schon an Eierkuchen. ..Was gibt's noch und wäre lieb wenn dazu gleich noch die Haltbarkeit gesagt wird :)

Ps: für grammatfehler entschuldige ich mich..Habe grade nur keine Lust zu korrigieren; )

Lieber frische kaufen ?

https://www.groupon.de/deals/eismann-tiefkuhl-heimservice

Da ich eine Extrawurst bekomme, muss ich statt der 20€ nur 10€ zahlen für den 40€ Gutschein, aber bringt es Eismann überhaupt oder ist da vllt das Zeugs eh so teuer, dass man beim Gutschein reinfällt? Ich könnte Früchte kaufen.... 🍎🍐🍊🍌🍒🍓🍑🍍🍇💣

Hallo, ich habe hier ein tiefgekühltes Seelachsfilet. Kann ich es ohne auftauen im Ofen zubereiten? also fisch aufs backpapier und dann einfach backen. oder ist davon abzuraten?

Wenn sie zu lange auftauen, sollte man sie glaub ich nicht mehr einfrieren, oder?

(Ich kaufe am liebsten Tiefkühlbeeren, falls die Antwort von der Art der Frucht/Beere abhängt)

Danke im Vorraus

Ich habe aufgetaute pommes wieder eingefroren und im Backofen erhitzt und gegessen. Kann da was schlimmes passieren?

Also! Ich hab hier eine Tief-kühl Pizza, die aussieht als wäre sie schon mal aufgetaut gewesen. Viel Eis auf der Pizza und Folie zugeschweißt und pappt am Eis. Wenn ich die mir jetzt backe, ist die dann noch essbar oder sollte ich die besser wegwerfen?

Ich habe Tiefgekühlte Shrimps da sie aber schon abgelaufen sind weiß ich nicht ob man die noch braten und essen darf?

Ich esse aktuell gerne und oft Himbeeren. Es gibt ja diese Himbeeren in den Plastik Boxen die man quasi sofort essen kann. Natürlich sehr praktisch aber auf Dauer teuer. Deshalb meine Frage:
Wenn ich gefrorene Himbeeren kaufe und immer ein paar auftaue und dann einfach ohne etwas dazu esse. Schmecken die noch? Oder sind die latschig weil sie eingefroren waren ?

Sollte jemand eine andere günstige Alternative wissen dann gerne her damit :)

Vielen Dank!

Ich möchte gerne Sushi machen, wir haben hier leider keinen Fischverkäufer. Ich habe jetzt Bio Lachsfilets von followfish mitgenommen. Was sagt ihr, für Sushi geeignet oder ehr weniger? Habe ihn jetzt über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, eingeschweißt.

Mir wurde vor einigen Wochen zu Unrecht der Strom abgedreht. Es hat um die 4 Tage gedauert, bis ich meinen Strom wiederbekommen habe. Der Kühlschrank mit Gefrierkombi hat sich natürlich in der Zeit abgetaut. Ich habe alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank und Gefrierfach rausgenommen. Am 4. Tag, wo mir der Strom wiedergegeben wurde, habe ich meinen Kühlschrank mit Gefrierkombi erstmal wieder richtig kühlen lassen, bevor ich einkaufen gegangen bin und meine Lebensmittel da wieder reingetan habe. Als alles gut gekühlt war, habe ich meine Lebensmittel wieder einsortiert. Aber seit dem Vorfall knackt mein Kühlschrank mit Gefrierkombi immer ab und zu. Mich stört dieses Geräusch schon. Da es etwas laut ist und ich mich davon immer erschrecke. Ich habe im Kühlschrank und Gefrierfach reingeschaut, ob da vielleicht etwas ist, was da immer so rausrutscht und dieses Geräusch verursacht, aber ich habe nichts gefunden. Dieses Geräusch war vorher definitiv nicht da. Weiß jemand von euch vielleicht Rat? Ist der Kühlschrank mit Gefrierkombi in der Zeit kaputtgegangen? Oder scheint dieses knackende Geräusch normal zu sein? Und wie kann man, wenn möglich, dieses knackende Geräusch beheben?

Die Verpackung ist weg, will eine normale Tiefkühlpizza machen. Bei wieviel Grad (Ober- und Unterhitze) und wie lange?

Darf ich iglo fisch essen? Habe angst das ich eine salmonellen Vergiftung oder fischvergiftung bekomme. Oder ist es bedenkenlos wenn ich es lange genug erhitze?

Hey, wenn die Kühlkette bei Tiefkühlwaren unterbrochen wird, ist das ja fatal für die Lebensmittel und man kann Lebensmittelvergiftungen bekommen etc... Im Supermarkt stehen manchmal kistenweise Kartons von den Tiefkühlpizzen mitten im Laden rum und bis die letzte Pizza im Regal ist, dauert das locker eine halbe Stunde.

Ich habe Angst jetzt Tiefkühlpizza zu essen, erkenne ich denn ob die Kühlkette schon unterbrochen wurde?

LG Seekers

Guten Morgen/Mittag liebe GF-Community.

Uns sind heute einige Pizzen aufgetaut und wir wissen das diese noch essbar sind.

Jedoch meine Frage: Ist die aufgetaute Thunfischpizza gebacken noch genießbar?

Es geht in dieser Frage nur um die Thunfisch Pizza. Vielen Dank

Eigentlich nicht oder

Bei uns zuhause hapert es im Moment, deswegen kommt öfter mal sowas auf den Tisch (nicht immer). Ich trainiere sehr viel

Wie kann man ein einzelne Steak auftauen ohne die anderen mitaufzutauen, wenn sie zusammengefroren sind?

Hallo,

habe hier einen Mandarinenkuchen. Laut Verpackung müsste man ihn 6 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen oder bei 400 Watt für ca. 6 Minuten in der Mikrowelle.

Kann ich ihn stattdessen im Ofen auftauen, da ich keine Mikrowelle habe.

Bin erst jetzt heimgekommen und hatte vorher keine Zeit zum auftauen. War das ganze Wochenende unterwegs und hätte jetzt mit meiner Freundin voll Lust auf den Kuchen.

Gruß

Oh Mann, ich habe gerade in meinem Gefrierschrank eine Packung Kohlrouladen (Fertiggericht) mit dem MHD 03. 2015 gefunden. Kann man die noch essen, mir wäre es unangenehm Lebensmittel wegzuwerfen .

Hai Community, hab versehentlich die Tür vom Gefrierschrank offen gelassen, da isses halt angetaut, weiss es jemand ganz sicher ob mans einfach wieder einfrieren kann oder besser doch essen - Toastbrot ist ja unbedenklich, oder?

Guten Nachmittag/Abend :) Meine Eltern sind grade total mit Arbeiten beschäftigt und haben heute keine Zeit zum Kochen. Grade wurde ich gefragt, ob ich vielleicht später Tiefkühlflammkuchen kaufen könnte... natürlich hab ich ja gesagt, weil die haben ja wie gesagt zu tun und ich selbst muss auch noch was zu erledigen und für Kochen bleibt da keine Zeit... Mir ist es immer unglaublich unangenehm, wenn ich sowas wie Tiefkühlflammkuchen kaufen muss! Wir essen sowas nicht oft, aber manchmal gibts halt Tage wie heute, wo niemand wirklich Zeit hat, was zu machen.... Ich komm mir immer wie ein schlechter Mensch vor, der nur ungesunde Sch kauft, wenn ich da so an der Kasse stehe... Kennt das jemand? Und was würdet ihr denken, wenn ihr jemanden seht, der Tiefkühlkost kauft? Man muss dazu sagen, dass ich sonst auch gar nichts kaufen muss heute. Läge noch was Gesünderes daneben, wär's vielleicht was anderes, aber eigentlich haben wir an Gemüse und Obst alles daheim.

Hallo zusammen,

ich habe mir letzten Samstag tiefkühlpizzen gekauft und sie anstatt in die Gefriertruhe zu tun, in den Kühlschrank gesteckt. Ich dachte das hält schon, da es ja recht kühl in nem Kühlschrank ist. Habe sie jetzt mit meinem kleinen Bruder gegessen und dabei zum ersten Mal von meiner Mutter erfahren dass man sowas maximal einen tag danach essen kann. Was bei nachschauen auch auf der Packung stand :(. Nun mach ich mir um meinen kleinen Bruder sorgen und weiß grade nicht wo mir der Kopf steht. Was kann ich tun?

Ich möchte mir jetzt einen Joghurt selber machen. Die Erdbeeren hatte ich schon zum auftauen raus gelegt, aber sie sind noch fest.
Zur meiner Frage; passiert etwas wenn ich die jetzt in der Mikrowelle auftauen lasse?
Weil sie sind ja noch recht kühl und wenn die Hitze kommt passiert doch nichts oder?
Was könnte ich stattdessen machen? Also wie könnte ich es auftauen lassen?😁😁😁

Danke schon mal für die Antworten 😌

Welchen würdet ihr empfehlen? Und muß man wie im Abo etwas kaufen (also z.B. alle vier Wochen) oder kann ich auch nach Bedarf kaufen, also z.B. mal nach vier Wochen, dann nach sechs Woche.....

Hallo zusammen,
ich wollte fragen wie man gefrorenes Fleisch für den Hund zerteilen kann, weil es immer in 500g Packungen verpackt ist ich aber immer nur 200-250g brauche.
Weiß jemand eine Möglichkeit wie man es zerteilen kann oder hat jemand damit schon Erfahrung ?
Danke schonmal :)

Hey gestern habe ich mir tk chicken Wings gekauft hab sie zu Hälfte gemacht und denn Rest in den Kühlschrank gepackt, eigentlich müssten sie ja in den Froster.Heute morgen ist mir das aufgefallen und hab sie in den Froster gelegt, kann ich die jetzt immer noch essen oder sollte ich die lieber wegschmeißen?

Hallo, Wenn ein Fisch auf 100g 149 kalorien hat, berechnet man dies dann mit dem Gewicht der Fisches vor oder nach dem backen? Denn auf der Packung steht, dass ein halber Fisch (200g) 298 kalorien hat, allerdings wiegt er nach dem backen einiges weniger. Was berechnet man dann? :) Danke für eure Antworten

Hallo. Habe nach dem Einkauf gestern vergessen, die Tiefkühlpizza ins Gefrierfach zu legen. Sie war nach fast 2 Stunden immernoch kühl aber schön weich. Hab sie dann erstmal in den Kühlschrank gelegt bis jetzt weil ich gehört hab, dass man sie dann nicht mehr einfrieren soll.

Morgen soll es Ente geben.
Zum ersten Mal ist es eine TK Gans geworden. Nun wollte ich das gute Ding bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Aber mit oder ohne Folie ? Und wenn ohne soll die Ente abgedeckt sein?
Benötige schnell Hilfe.

Gibt es in den großen Supermarktketten wie Rewe, Edeka, Kaufland, Hit, Aldi, Lidl, etc. Tiefkühl Süßkartoffelpommes zu kaufen?

Guten Morgen, Habe Gestern eine Tiefkühl Pizza aufgetaut weil ich sie Essen wollte dann doch nicht, kann ich sie in den Kühlschrank legen und kann man die noch Essen oder soll ich die lieber wegschmeißen?

Danke im vorraus

Guten Abend!

Vielleicht kann mir einer sagen, ob ich die Garnelen, die ich über Nacht im Auto vergessen hatte (😒) wieder einfrieren kann. Und diese dann natürlich irgendwann noch essen kann😉

Vielen Dank!

Hey alle beisammen, Fragen dieser Art würde bereits häufig hier gestellt doch nun geht es speziell um meinen Fall, die Früchte und deren Verwendung. Ich war heute einkaufen bei Rewe. Dort habe ich TK Himbeeren und TK Erdbeeren geholt, diese jedoch versehentlich für einige Stunden in der Tüte gelassen. Nun habe ich sie wieder tiefgefroren bin mir aber unsicher ob ich sie doch wegschmeißen soll. Gutmöglich wäre, dass die Früchte zusammenkleben, dies wäre für eine Shake aber nicht von Bedeutung. Viel lieber würde es mich interessieren ob es nun eine Gefährdung gibt die Lebensmittel noch zu sich zu nehmen. Vielen Dank im Vorraus!

Hallo habe gerade ein Fertigprodukte aus dem Gefrierschrank genommen und gesehen das dieses am 20. 05.14 abgelaufen ist. Es sind Bratwürste mit Kartoffeln und Speck. Kann ich das noch essen oder besser nicht ?

Hey ich hab ne Fertigpackung aus dem Tiefkühlregal und wenn ich sie in den Backofen tue, wollt ich es nicht in der Papschachtellassen, da diese dann ja erst matsche wird und sich dann evtl. erhitz und schmilzt oder so und ich die dann nicht rausnehmen kann. Daher wollte ich wissen: wenn ich eingefrorenen Kartoffelbrei und eingefrorenen Spinat mit Fisch auf einen Teler lege, ob ich das so dann warm machen kann oder läufts dann runter?

Ich hätte sehr gern einen Tipp für wirklich gute Gefrierbeutel, weil ich zurzeit ziemlich viel einfriere und nur so lasche, dünne Gefrierbeutel da habe. Die sind für Rosenkohl (und vielleicht auch insgesamt) nicht so optimal meinem Eindruck nach. Hat schon jemand den absolut optimalen Gefrierbeutel gefunden und gibt mir einen Tipp?

auf sushi landen die dinger ja auch roh.

Hallo da ich bei mir in der Firma keine Kantine habe und Essen gehen auf Dauer zu teuer ist, suche ich nun leckere Fertiggerichte für die Mikrowelle und wollte euch mal fragen was ihr empfehlen könnt.

Ich hab von Rewe Beste Wahl schon die TKK Aufläufe probiert, die schmecken ganz gut. Im Kühlregal gibts noch Chili con Carne, Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse etc welche ich aber nich nicht probiert habe.

Bevor ich mich für Gerichte entscheide und auf Glück hoffen muss dass diese schmecken frage ich lieber erstmal nach eurer Meinung. Was schmeckt, was geht gar nicht?

Danke für eure beiträge im Voraus

Hallo.

Ich frage mich ob panierte Tiefkühlkost (Fertige Schnitzel, Chicken Nuggets, etc. vom Supermarkt) schon vorgekocht/vorgebacken ist und der Ofen-Prozess beim Kunden nur zum aufwärmen dient? Oder ist dass alles noch roh und wird dann beim Kunden gekocht/gebacken?

Hat da jemand nähere Informationen? Vielen Dank.

Hallo zusammen,

über Nacht gab es einen Stromausfall in meinem Abstellraum, den ich leider erst heute mittag bemerkte. Der Inhalt des Tiefkühlschrankes ist angetaut. Z.B. lassen sich Wurstscheiben bewegen. Er hat jetzt wieder Strom und läuft zur Zeit auf Superfrost.

Habe ich nochmal Glück gehabt und alle Sachen "überleben"? Oder gibt es bestimmte Lebensmittel, die nach dem Antauen auf gar keinen Fall nochmal gefroren und dann genossen werden können?

Danke für eure Hilfe!

Geht das? Ich habe Bedenken wegen der Auflage, die ja nicht kross wird. Hat jemand eine Idee? Im Ofen dauert das ja ewig.

Ich habe nur einen recht kleinen Gefrierschrank mit 2 kleinen Fächern, der dadurch meist recht voll "gestopft" ist. Vorgestern hatte ich da noch was reingelegt und anscheinend hat die Tür nicht richtig geschlossen, was mir nicht aufgefallen ist. Heute wollte ich ein Eis herausnehmen und festgestellt, dass das Eis ganz flüssig war und die anderen Lebensmittel teils angetaut, teils noch mit einer dicken Eisschicht belegt waren. Macht es Sinn die Lebensmittel wieder "neu" einfrieren zu lassen oder ist nun alles kaputt und wäre es besser alles wegzuschmeissen? Fleisch war jetzt keines drin, sondern es sind so Dinge wie Eis, Gemüse, Kuchen und Pommes. Danke für Eure Antworten.

Hallo,

in meinem Kühlschrank liegt noch eine Packung Tiefkühlkost mit Fisch und Krabben drinne. Und zwar seit gestern Abend. Auf der Packung steht nur das es bei -4 Grad 4 Tage haltbar ist. Aber ob man es auch noch einen Tag später bei Plusgraden essen kann?

Bin mir ziemlich unsicher speziell wegen den Fischzutaten :/ Wobei Krabbensalat ja auch nur im Kühlschrank aufbewahrt wird!? Was meint ihr?

Ich habe letztens einen Tiefkühlkuchen bekommen, welcher aber definitiv für mich allein zu viel ist. Teilen will ich ihn auch nicht, dafür ist er zu lecker. Daher wollte ich fragen, ob/wie man den Kuchen stückweise auftauen kann, ohne den Rest verderblich zu machen. Immerhin lässt sich tiefgefrorener Kuchen so schlecht schneiden... ;) Es ist ein Browniekuchen mit einer dicken Schokoglasur, also weiß ich nicht unbedingt, wie es wäre, den Kuchen aufzutauen, ihn in Stücke zu schneiden und ihn wieder einzufrieren.

 Ich will heute grillen, hab aber kein Geld für Fleisch oder sonstiges. Jetzt hab ich in den Tiefen meines Tiefkühlfaches ein tiefgekühltes Schlemmerfilet "Italiano" gefunden. Es ist schön tiefgekühlt.

Meine Frage: Kann ich mein Schlemmerfilet auch anstatt im Ofen auch auf dem Grill machen? Also dass ich es kann weiss ich, aber ist es ...gesund, wird das schmackhaft, welche Erfahrung habt ihr schon mit Schlemmerfilet "Italiano" auf dem Grill gemacht?

Ich wollte heute Fisch essen, im Gefrierschrank lag noch eine Packung Schlemmerfilet... Ablaufdatum 08.2010. Meine Frage nun, kann ich diesen Fisch eigentlich noch essen? Verpackung ist ok, Fisch sieht  auch ok aus.

Habe vor ein paar Monaten gedankenlos frische Pilze (Champignons) roh in Scheiben geschnitten und eingefroren, da ich keine Zeit zum kochen hatte. Aber ich hab keine Ahnung, wie ich die am besten auftaue bzw. zubereite. Werden die matschig bzw. wie kann ich das verhindern?

Bei mir im Topf glumpt das gerade so richtig unappetitlich...haltbar ist es aber noch...was mach ich jetzt damit??

Kann man ihn in der ungeöffneten Plastikverpackung im Kühlschrank auftauen oder sollte man ihn daraus entfernen und z.B. auf einen tiefen Teller oder eine Schale legen? Können sich denn beim Auftauen im dadurch freigesetzten Fischwasser Schädlinge oder Schadstoffe entwickeln?

Kennt jemand günstige Lieferanten? Hab schon gegoogelt, aber das bringt mich nicht weiter...

Heute sollte es traditionell eine Martinsgans geben. Die Gans ist auch aufgetaut. Beruflich sind die Esser aber verhindert, sie können frühestens am Freitag kommen. Was soll ich machen? Die Gans wieder einfrieren? Zubereiten und einfrieren? Ich bin eher vorsichtig, das rohe Tier wieder einzufrieren. Das wäre aber das Optimale. Im Moment liegt das Tier aufgetaut im Kühlschrank. Vielen Dank für Eure Antworten!

Ich meine so einen, der den Haushalten die Tiefkühlkost ins Haus bringt.

Könnt ihr mir erklären, wie das mit der Bestellung bei Bofrost oder Eismann läuft? Die schicken doch glaub ich immer Kärtchen an die Kundschaft, wann sie wieder in der jeweiligen Gegend sind. Heißt das, die fahren immer ihre feste Runde und man muss dann was kaufen, wenn sie grade vorbeikommen? Wie oft ist das? Und was macht man, wenn man da nicht daheim ist? Kommen die auch extra, wenn man außerhalb dieser Liefertermine was braucht?
Und haben die immer alles dabei oder muss man vorher irgendwo Bescheid sagen, was man haben will?
Ach ja, ich will nicht wissen, ob ihr die empfehlen könnt oder für teuer haltet, mich interessiert wirklich nur der Ablauf :-) Danke!

Wie oben beschrieben wo bekomme ich zwiebelringe zu kaufen am besten tiefgefroren

danke für die antworten

mfg mjhfan22

ich will am wochenende sushi machen. bei aldi haben sie guten wildlachs und auch thunfisch in der gefriertruhe. kann ich den dafür nehmen? dann könnte man ihn auch besser dünn schneiden. oder muss der fisch für sushi frisch sein?

Mein Gefrierschrank ist so groß wie ein Standardkühlschrank und steht auf -16 Grad. Montag wird der Strom wohl vormittags abgestellt, um neue Stromzähler zu montieren. Ich bin nicht da,wird aber wohl 2 Std. abgestellt. Ich hab die Kühltruhe voll, weil ich die Sache bis heute vergessen hatte. Hilft es evtl. vorsichtshalber, die Temperatur höher zu stellen auf -20 oder so?...2 Stunden müßte es doch halten, oder?

Ein halbes Jahr, ein Jahr... ???