Ich habe hier eine Flasche Rapsöl, die 10/2023 abgelaufen ist:
Das Rapsöl wurde die ganze Zeit im Keller gelagert - kühl, dunkel und trocken. Es hat immer noch eine gleichmäßige Farbe und riecht normal.
Von Gefühl her würde ich sagen man kann es noch verwenden? Öl konserviert schließlich und es wird in der Pfanne ohnehin nochmal stark erhitzt. Viele Dinge sind lange über das MHD nutzbar, ich denke das trifft dann erst recht auf Öl zu.
Was denkt ihr? Kann ich es noch benutzen?