Habe eine Torte von Coppenrath und Wiese im Kühlschrank aufgetaut zum Kaffee, wurde aber nur zur Hälfte gegessen. In der Mitte ist sie noch leicht gefroren gewesen, habe sie jetzt wieder in die Tiefkühltruhe gepackt.
Ich kenne das von Eis, dass man das nicht nochmal einfrieren darf, wenn's getaut ist, aufgrund der Milchsäurebakterien (glaube ich).
Es war eine Marzipantorte mit Sahne, allerdings wie gesagt im Kühlschrank aufgetaut (kalt war sie allemal).
Kann man die nochmal essen oder sollte ich sie lieber wieder aus dem Tiefkühler holen und wegschmeißen? Hätte ich das vorher gewusst, hätte ich nur die Hälfte aufgetaut :(