Mindesthaltbarkeitsdatum – die neusten Beiträge

Im Sommer bekomme ich immer Lust auf Smoothies oder Orangensaft. Ich kaufe immer mehrere Flaschen Orangensaft und trinke täglich min. 1 L. Ist das gesund?

Eistee oder Mexomix

Ich habe Dosen Mandarin-Orangen gegessen die seit dem 31.12.2019 abgelaufen sind werde ich jetzt krank ,ist das schädlich ich hab leicht Bauchschmerzen davon

Wielange hält eine offene Metweinflasche? Wielange kann ich die Flasche offen stehen lassen?

Hab mir gestern gegen 21 Uhr beim Rewe noch Sushi geholt, von diesem Stand wo es halt Sushi gibt aber dieses hochwertige. Aufjedenfall haben wir es nicht ganz geschafft und nach ca 45 minuten nach dem essen den offenen rest und auch den rest der zu war, in den Kühlschrank gestellt. Kann ich das jetzt um 1:47 noch essen. War halt auch Lachs und Thunfisch dabei

Ich möchte gerne den Teig für die Cookies die ich morgen Abend backen will vorbereiten.

soll ich ihn wenn ich ihn heute Abend (jetzt) mache Dankeschön einfrieren? Also fertig portioniert? Oder lieber in den Kühlschrank stellen?

Hallo, ich kann auf der Dose nicht ganz identifizieren ob 2024 jetzt das Ablaufdatum oder Herstelldatum sein soll, und woran erkenne ich das?
LG

Ich habe ungefähr 500g gebrannte Mandeln gegessen, welche seit 2 monaten abgelaufen sind. Sie haben auch leicht vergammelt geschmeckt, aber ich hatte einen Fressanfall dann waren se trotzdem futsch..

Was könnten die Folgen davon sein?

Guten Abend, ich hab Heute Mittag so um 15 Uhr Schinken Käse Toasts mit Rama gemacht und hab sie in nem Luftdichten Tupper ins Fahrrad getan, hab sie aber nicht gegessen und auch vergessen. Wenn ich sie jetzt hole könnte ich sie noch essen? Und wenn ich sie erst morgen früh hole könnte ich sie dann noch essen? Zusatz, hatte auch Joghurt dabei der ist aber seit 18 uhr wieder im Kühlschrank kann ich den noch essen?

Kann man die einen Tag vor Verzehr im Kühlschrank lagern oder gehen die dann ein oder werden hart oder sowas halt

Hallo, kann man auch Das Tiefkühlgemüse Morgens einfach auftauen und dann Abends ungekocht essen? Macht das jemand?

Hallo.

Kann ich meine Alpro Mandelmilch ohne Zucker in der Kühlschranktür aufbewahren (da sind 5 Grad - hab da die Temperatur gemessen & mein Kühlschrank ist auf 5Grad gestellt). ??

Und nach dem Öffnen ? Wie lange haltbar dann ?

Habe gehört, dass Temperaturschwankungen in der Kühlschrank liegen, wegen dem "Auf & zu machen" vom Kühlschrank.

Habe Angst, dass durch den Temperaturschwankungen (falls es stimmen sollte) dann meine Mandelmilch dann verdirbt - egal ob geöffnet oder verschlossen.

Ich war heute einkaufen und im supermarkt waren an allen Kühltruhen an der Seite kondenswasser. Bedeutet dies, dass die Kühlschränke eventuell defekt sind oder Aussetzer haben und die Kühlkette der Waren nicht eingehalten wurden? Habe Tk Fleisch geholt aber frage mich jetzt ob es vlt. ein Fehler war. Wie erkennt man den auch bei chicken Nuggets ob sie mal angetaut waren? Sind kristalle lose in der Tüte oder sind die Nuggets dann total vereist?

Gerade eben bin ich nach dem Einkaufen zum Auto gelaufen und total in einen Platzregen gekommen. Dabei sind mir die Packungen von den Fischstäbchen, Spinat und Tiefkühlgemüse durchweicht. Ist das jetzt noch haltbar oder muss ich es entsorgen?

Hallo,

einige lassen gern das gekochte Essen 1-2 Tage im Topf UNGEKÜHLT einfach auf der Herdplatte. MAche ich auch, bisher keine Probleme. NUn frage ich mich, bis zu welchen Temperaturen das möglich ist? Also sagen wir mal 24 Stunden.

Hallo, ich möchte meine Mittagessen für 3 Tage vorkochen. Wie stelle ich das am besten an?

Gekocht wird Reis, Putenbrustfilet und Eier.

Wie bewahre ich die auf? Muss ich was beachten?

(Wie lange kann ich gekochte Nudeln aufbewahren)

Im Sommer würde ich gerne mein Obst (also Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen, Plattpfirsiche, Birnen, Äpfel) in eine Frischhaltedose geben (mit Deckel).

Wie lange halten die sich dann ? Tue alle aber seperat in eine Dose. Also nicht zusammen. Würde sie nur 3 Tage dann lagern - oder auch 4 Tage. Habe mal gesehen, dass sich am Deckel mal Wasser gebildet hat. Hab es täglich dann abgewischt. Was bedeutet denn das ? Also das Wasser am Deckel ?

Habe angst, wegen Schimmel am Obst ....

Im Internet finde ich nur Angaben zu gebratenen im Kühlschrank oder rohen im Eisfach ...

Guten Morgen zusammen

Ich bin relativ heikel, obwohl ich einen ziemlich starken Magen habe ;)

Deswegen eine kurze Frage.

Aufgrund meines Umzugs und der bereits eingepackten Kaffeemaschine habe ich mir gestern Abend einen Caffee Latte von Emmi gekauft, in der Hektik jedoch vergessen, ihn in den Kühlschrank zu stellen, sodass er er jetzt knapp 12 Stunden ungeöffnet bei Zimmertemperatur herumlag.

Laut Emmi darf die Kühlkette hier nicht unterbrochen werden, weil es sich um ein hochpasteurisiertes Produkt handelt.

Wenn ich ihn jedoch probiere und er normal aussieht, riecht und schmeckt, kann ich davon ausgehen, dass ich ihn noch trinken kann?

Kann man dieses noch essen?

Ist Wärmebehandelte schlagsahne aus dem Glas ungekühlt bei Zimmertemperatur haltbar

Hier ein Bild von der

Darf man das ?

ist seit 2023 abgelaufen ?

Wollte das vorhin auf meinen Salat gießen.

Der Fisch war bis gestern zu verbrauchen (kein MHD)

Haben ihn heute gegessen, vorher erhitzt unter 220 grad im Ofen. Er hat normal geschmeckt, trotzdem Angst vor L- Vergiftung da morgen erster Tag Praktikum

Wenn im Supermarkt ein Produkt kurz vor dem ablaufen ist, dann wird es oft reduziert. Meine Frage ist kauft ihr solche reduzierte Waren?

Ich selber kaufe sowas nie. Irgendwie habe ich da einen Aber dagegen, besonders bei frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Wurst, Milchprodukte und so.

Gestern ist meine wabe (2kg) angekommen aber ich weiß nicht wie man sie richtig lagert

Hallo, ich habe ein T-Bone Steak was noch bis zum 25.06. haltbar ist. Allerdings steht drauf das es ununterbrochen bei >= 4 grad im Kühlschrank sein muss. Ich habe es vor 3 Tagen von meiner Wohnung mit zu den Eltern genommen heißt es war bestimmt 1 Stunde nicht im Kühlschrank. Jetzt liegt es seit 3 Tagen im Kühlschrank bei 7 grad.

Es ist nicht tiefrot eher lila. Und beim abtupfen nachdem ich es abgewaschen habe war das Zewa gelblich.

Es riecht zwar nicht übel aber ich weiß nicht ob es noch gut ist was meint ihr ?

Meine Mutter hat mir einen Salat gemacht mit Rucola, Tomaten, Mozarella usw.

Wenn ich den über nacht im Kühlschrank lasse, ist der morgen noch essbar? Wenn ja, hilft es vielleicht wenn ich den Salat jetzt schon mit Essig mariniere? Hab irgendwie das Gefühl dass Essig den länger haltbar macjt

Sieht das noch gut aus? Ich weiß dass sich Rindfleisch verfärben kann aber bin immer unsicher wenn es zu Fleisch kommt. Heute wäre das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ich weiß nicht wie kalt unser Kühlschrank ist aber ich hab ihn seitdem es so warm ist Kälter eingestellt. Riechen tu ich nichts, wobei ich sagen muss dass ich Probleme mit der Nase hab und dem deswegen nicht 100% trauen kann. Würde man es sehr merken wenn das Fleisch nicht mehr gut wäre?

Hallo, ich hätte mal eine Frage:
Wenn ich Lebensmittel in einem Glasbehälter aufbewahre, diesen dann noch zusätzlich ein einen Sack stecke, dann sind doch diese Lebensmittel in diese Moment zumindest Dunkel und trocken gelagert, oder? Und wenn ich diesen Sack mit den Glasbehälter drin noch in eine kühle Ecke in meiner Wohnung stelle, dann ist das Ganze quasi "Kühl, trocken und dunkel gelagert", oder?

Hallo, bin Single, und habe etwa 20KG an getrockneten Erbsen gekauft. Nun würde ich diese gern lagern. Wie macht man das am besten? Es muss doch sicherlich eine LUFTDICHT verschliessbare box sein, oder? Ginge dafür auch ein

sogenannter Thermobehälter?

Habe 3 Kiwis gegessen, waren noch etwas hart und haben säuerlich geschmeckt. Ist das schädlich?

Hi, bei mir gab es letztens Burger. Dadurch das ich nicht mehr genug Hackfleisch hatte, sind noch 2 paar Burgerbrötchen übrig geblieben. Sonst hätte ich alles da was man für einen Burger braucht außer das Fleisch, aber da weiß ich schon was ich damit mache. Außerdem habe ich noch so bisschen die Standard Sachen da, wie Wurst, Käse, ...

Nur weiß ich nicht wo ich die beiden Burgerbrötchen verarbeiten soll.

Hat jemand Ideen? Mein erster Gedanke war ein Burger ohne Fleisch aber da war ich mir nicht sicher ob das schmecken würde

Habe vorhin vor 1/2h ein Rumpsteak gemacht welches reduziert war und dadurch am 12.06.25 abgelaufen war. Also 5 Tage drüber. Mir geht es aber super und fleisch hat normal geschmeckt und normal gerochen. Im Internet steht, bei Fleisch sollte man 1 Tag drüber schon weg schmeissen. Eltern meinten ist essbar. Was wird nun passieren?

Hallo miteinander,

habe mehrere Spiegelkarpfen ausgenommen (Kopf noch dran aber Kiemen raus) und dann eingefroren.

An sich alles normal bis ich gesehen habe das in den Gefrierbeuteln Blut ist? Obwohl der Fisch noch nicht aufgetaut wurde, da kenne ich das. Bei allen 5 das gleiche??Wurden vor ca einer Woche eingefroren.

Kann es sein das da beim einfrieren nochmal ein wenig Blut "rausgequetscht" wurde? Die fünf lagen beim einfrieren aufeinander, sind auch leicht gebogen (was nicht schlimm ist, nur halt die Liegeposition).

Kenne ich so nicht.. habe ich geschmackstechnisch/gesundheitlich etwas zu bedenken?

Freue mich über Antworten

Mit den besten Grüßen

Will mir ne Rohmilchbutter beim Dorfladen kaufen. Im Kühlschrank ist klar, aber wie im Kühlschrank?

Ich hole meine Rohmilch immer vom Bauernhof aus der Nachbarstadt, dort zahle ich für einen liter Rohmilch 1,30€. Jetzt ist die Frage ist Rohmilch aus dem Bauernhof bio und gesünder als die pasteurisierte tote Supermarktmilch?

das ist von der Firma dovgan die polnische türkische und Südosteuropa Sachen herstellen

2,5 Prozent in der Trockenmasse Fett also Sehr mager

habe davon 1 Packung 250g

kann man das noch essen ?

Hallo.

Habe mir Tiefkühl Obst gekauft. Ist aber Bio.

Habe jedoch gehört, dass man, bevor man Tiefkühlobst zubereiten möchte, erhitzen soll. Auf der Verpackung steht nichts davon. Muss man das vorher machen ?

Und wie taue ich das Obst am Besten auf ? Würde das gerne als Smootie im Mixer geben - also nachmittags nach der Arbeit so ca. 14Uhr. Kann ich am Abend, also heute Abend gegen 22Uhr das Obst im Behälter geben & im Kühlschrank auftauen lassen bis morgen 14Uhr ?

So extrem tiefgefroren im Mixer, also das ist dann zu fest & auch der Geschmack sehr wenig.

Ich habe gestern Buntbarsch durchgebraten, also roh ist er nicht.
Aber dieser lag abgedeckt und ungekühlt in der Küche, habe den heute dann gegessen.
Mir hat dann aber jemand erzählt, dass man Fisch generell nicht länger als wenige Stunden ungekühlt lagern und dann essen kann.
Wie schätzt ihr das ein?

Wenn ich heute ein Hühnchen brate, wird es morgen noch gut sein, wenn das Haltbarkeitsdatum bis heute ist? Oder soll ich es einfrieren und morgen braten?

Mir ist gerade eingefallen, dass ich daheim 2 Konserven mit grünen Bohnen in der Küche stehngelassen habe anstatt sie bei dieser Hitzewelle in den Kühlschrank zu packen.

Die Konserven stehen nicht in der Sonne, die Küche bekommt eh nicht viel Sonne ab, aber es sind halt schon 25C +

Ich komme erst morgen wieder heim, meint ihr, ich muss die Konserven wegwerfen ?

Was meint ihr ?

Würdest Du noch ein Flaschenbier trinken, welches 3 Jahre über dem MHD ist?

Habe für 2 Tage 20€ zur Verfügung. Keinen Kühlschrank vorhanden. Ich gehe sowieso erst morgen einkaufen, da ginge es.

Eher nicht, oder, sonst...🤢

Hallo, ist das Schimmel auf dem Käse oder nicht? Ungeöffnete Packung mit gültigem MHD, eine weitere, ungeöffnet Packung sieht genau so aus. Ist ein Old Amsterdam.

Danke für Hilfe!

Hey,

meine Mutter hat heute Mittag nen Hackbraten gemacht. Sie hat jedoch vergessen ihn in den Kühlschrank zu tun und ich wusste das nicht, da ich erst heute Abend heimgekommen bin. Ich hab diesen Braten dann gegessen. Kann ich nun eine Lebensmittelvergiftung bekommen?

Heute Mittag esse ich wahrscheinlich rohes Steak.

Ich überlege heute Abend rohes Hähnchen zu essen.

Frage steht es

Wollte fragen wie lange die ungefähr bei dem heutigen wetter (24 grad ) draussen haltbar wären

hab nix womit ich die kühlen könnte und der typ mit dem grill würde auch erst 2-3 stunden später kommen

reicht das zeitlich oder sind die dann schon nicht mehr essbar

ich hab die like rostbratwürste

Hi,

seit einen Jahr befindet sich noch ein Magnus-Eis (Eis am Stiel) im Eisfach unseres Kühlschranks.

Weiterhin unbedenklich genießbar?

Ein MHD fand ich nicht auf der Verpackung.

Eisesgrüße!

Ich habe gerade gesehen das mein am 07.06. 2025 gekaufter Bohnensalat nur noch bis heute haltbar ist. Auf der Verpackung steht: Bei +2 bis+7°C zu verbrauchen bis 09. 06.2025 also heute. Essen wollte ich ihn morgen. Ist das auch noch möglich? Oder muss ich ihn heute noch verbrauchen?

Hallo. Ich kaufe gerne H-Milch und stelle sie gerne im Kühlschrank - im Sommer sehr erfrischend 😍☀️🥛🍶

Stelle sie in der Kühlschranktür. Habe mein Kühlschrank auf 5 Grad eingestellt und auch ein Termometer reingestellt, wegen der Temperatur. Überall 5 Grad.

Würde gerne frische Milch von Landliebe im Glas kaufen. Kann ich die Milch dann auch in der Kühlschranktür aufbewahren & wie lange ist geöffnete H-Milch haltbar ? Wenn ich meine Milch öffne, trinke ich sie dann in 3 Tagen aus. Also wenn ich sie heute öffne, trinke ich die Milch dann Donnerstag aus. Wie sieht es denn bei frische Milch aus - aus dem Supermarkt, aus der Kühlung ? Kann ich sie in der Kühlschranktür aufbewahren ?

Ich hab gerade eine Packung Wasa Knäckebrot geöffnet. Also oben vorsichtig, damit ich sie auch wieder gut verschließen kann. Allerdings sind die Scheiben diesmal so eng rein gequetscht, dass ich sie nicht rausbekomme. Da sind mir jetzt oben schon einige abgebrochen. Ich möchte aber auch nicht die Packung komplett Aufschneiden. Kennt ihr da irgendeinen Trick wie ich da die erste Scheibe rauskomme, ohne alles kaputt zu machen. Das kann ja wohl nicht wahr sein, dass das so schwer geht.

....

Hey Leute,

Habe im Kühlschrank ungeöffnete Geflügel Leberkäse fein im ofengebacken vom Supermarkt sind die seit 07.06.2025 abgelaufen (MHD) sind. Kann mann die noch essen? Sogar noch am morgen? Da viele sagen das man bei Fleisch aufpassen soll.

Ich habe am Freitag Krautsalat ubd fleischsalat bekommen der gekaufte und habe vergessen ihn zu kühlen

Sieht aber noch gut aus riechen und schmecken tut er auch gut

Könnte er aber denn noch schlecht sein

Hat da jemand Erfahrung?

Hallo, habe eine Verpackung mit Hähnchenbrust Datum steht 8.6.25. Kann ich das heute noch essen? Oder muss es vorher verbraucht werden? Es riecht ganz normal...

Habe gestern mit Freunden beim Rewe geschnittene Wassermelone geholt, sie schmeckte sehr sehr süß und Bisschen bitter garnicht wie eine normale Wassermelone. Sieht man am Bild ob sie irgendwie schlecht ist? Weil sie hat echt komisch geschmeckt

Weil ich habe einen neuen hochtechnologisierten und da hält alles 3 mal so lang und ist frisch wie an Tag 1, als der alte, den sehr viele haben

Ich habe gerade Spinat aus der Tiefkühltruhe gekauft und einige Stunden stehengelassen. Jetzt lese ich gerade, dass sich dann ja Gift entwickeln kann.

Muss ich mir jetzt Gedanken machen?

Ich hatte schon die ganze Zeit nach der Änderung immer das Gefühl dass damals nicht nur die Verpackung, sondern auch der Keks selbst etwas kleiner wurde. Bis heute bringt mir diese Frage viele schlaflose Nächte. Sind sie wirklich kleiner geworden?

Die Alte Verpackung sieht so aus

Kann ich die Mullbinden nach Ablauf nicht mehr verwenden?

Hatte mir gestern vormittag ein Laugendreieck beim Penny mitgenommen und vergessen, dass ich noch Brot zuhause habe was zuerst “weg” muss. Wie lange kann ich es in einem Frühstücksbeutel aufbewahren? 2 Tage sollten doch gehen oder doch lieber direkt in den TK?

Stand verschlossen im Keller.

Warum kann man Dinge wie Milch, Mayonnaise etc. ungekühlt monatelang lagern, aber sobald die Packung geöffnet ist soll es gekühlt werden?

Das Fleisch ist sehr dunkel, und online steht dass zu dunkles Fleisch verdorben sein kann. Wie sieht das hier aus?

Hallo,

ich habe ca vor 25 min ein Jogurt mit der Ecke gegessen der war noch original verpackt und auch noch bis 9.6 haltbar. Ich habe 2 Teelöffel gegessen und danach mitbekommen das in dem Joghurt Schimmel ist. Kann mir jz was passieren ? Ich habe total Angst da ich Emetophobie habe.

Hallo, ich habe das Fleisch vor 10 min bei Lidl gekauft, MHD bis 10.06

In der Mitte ist aber eine violette Fläche

Ist Schweineschnitzel

Wir haben noch eine Kiste davon im Gartenhaus gefunden. Kann man die Brause noch genießen?

Hey ich habe am Freitag gegen Mittag bei Penny Rinderhackfleisch für 7.77 im Angebot gekauft.
Nun ist mir gestern Abend aufgefallen dass eine Stelle des Hackfleisches braun wurde, jetzt ist die eine Hälfte der Packung braun und die andere rot/blutig. Ich würde mal sagen es ist schlecht geworden.

kann ich das Hackfleisch ohne bon zurück geben? Hackfleisch sollte ja nicht nach einem Tag anfangen schlecht zu werden.. MHD ist der 04.06.2025.

und fast 8 Euro einfach wegwerfen finde ich nicht in Ordnung

Kann ich die noch essen wenn in der Gefriertüte Eis gesammelt hat ? Und wie taue ich diese am beste auf für Verzehr ?

Hey Leute,

Hatte Marinierte Putenfleisch gekauft und das verbrauchsdatum war bis 30.05.2025! Ich hatte gestern am letzten Tag das Fleisch gegart aber ist noch übrig geblieben. Und habe den Rest ins Kühlschrank getan. Kann man doch trotzdem am nächsten Tag also heute noch essen ist ja gegart schließlich oder nicht?

Ich habe letzten Samstag geräucherten Lachs gekauft. Heute – also Donnerstag – habe ich ein kleines Stück (etwa eine Fingerspitze) davon gegessen und erst danach gelesen, dass man ihn nach dem Öffnen eigentlich nicht mehr essen sollte. Das Blöde ist: Ich habe den Teller danach weiterbenutzt. Kann da etwas passieren? Der Lachs war die ganze Zeit gut gekühlt und hat auch noch sehr gut geschmeckt…

Warum sind Konserven in Gläsern teurer als in Dosen?

Also speziell ist mir das bei Hülsenfrüchten aufgefallen.

Kann man die noch kochen und essen oder muss man die wegwerfen

Hallo liebe Community,

heut morgen hab ich meinen 1 kg Eimer Naturjoghurt „griechische Art“ zum ersten Mal geöffnet.

Ich musste feststellen, dass am Deckel zwei größere gelbe, Runde Flecken sind.

Kann mir jemand sagen, was das genauer sein kann?

Der Joghurt macht nicht den Eindruck schlecht oder verdorben zu sein.. ist er dennoch zum Verzehr geeignet?

MHD: 06.06.2025

Ich esse aktuell Joghurt, weil ich habe gelesen dass er gesund sein für die Darmbakterien usw - also reiner Naturjoghurt. Nun sagte eine Bekannte die Ernährungsberatung macht dass ich das weglassen soll, Joghurt sei entzündunfördernd wie andere Milchprodukte auch. Was soll ich denn nun glauben ?

Ich habe eben das moochi eis aus dem Tiefkühltruhe geholt und es hat so weiße Stellen beim drüber streichen bleibt eine weiße schmiere auf der Hand zurück ist das Eis noch gut oder ust das normal? Kenne mich damit nicht aus

Es ist ehr schmierig und fühlt sich nicht wie eis an

Hey, ich wollte heute Pommes mit Stäbchen machen und hatte Zaziki aus dem Kühlschrank raus und sah das der Datum vor 4 Tagen abgelaufen.

Die Dose ist geschlossen und es lag immer im Kühlschrank. Kann ich das noch verwenden oder besteht Gefahr auf Salmonellen.

Danke ❤️

Hab die Pinken buldak carbonara ramen noch kann man die trotzdem essen? Die sind seit 2 Monaten abgelaufen

Hallo, gestern habe ich meinen Wochenend Einkauf erledigt& habe bemerkt, dass das entrecôte das ich meinem Bruder hingestellt habe, nicht verwendet wurde. Ich frage mich nun natürlich, was mit dem Stick was noch im Kühlschrank ist, ist( wollte es zum Abendessen ausbraten)

Man soll ja Kartoffeln am Vortrag kochen und in den Kühlschrank packen

wie genau?
mit Schale kochen und dann ganze in Kühlschrank

oder ohne Schale dann ganze in Kühlschrank

oder jeweils in Scheiben geschnitten in den Kühlschrank

Harmlos wie zwischendurch geschmolzen oder bedenklich? Nicht abgelaufen! Lange nicht. Keine Motten Spuren erkennbar.

Hey Leute,

Ich hatte beim Rewe verpackte Puten Spieße geholt und im Auto in Kühltasche gelagert. Ich war so ca. 3-4 Stunden noch unterwegs und wo ich Zuhause war habe ich es gleich ins Kühlschrank reingelegt. Ist es schlimm das jetzt die Kühlung unterbrochen ist? Obwohl es in der Kühltasche war wo ja isoliert ist wo keine Wärme eindringen kann. Im Netz steht man sollte es maximal 20 Minuten die Kühlung unterbrechen sonst bilden sich Bakterien und weiß was ich was.