Körniger Frischkäse noch gut gewesen?
Ich habe einen körnigen Frischkäse gegessen der im Kühlschrank stand jedoch seit höchstens 3/4 Tagen offen war. Ihr kennt bestimmt die Verpackungen dieser, die sind nämlich nicht zu 100 Prozent verschließbar. Er sah gut aus etc jedoch hatte er einen mehr nach Frischkäse schmeckenden Geschmack. Habe nun Angst mir eine Lebensmittelvergiftung eingeholt zu haben.
4 Antworten
So schnell geht das nicht. Wenn der erst 2 -3 Tage geöffnet im Kühlschrank war, ist der nicht schlecht. Dadurch hat er auch seinen Geschmack etwas verändert, weil er nicht luftdicht abgeschlossen war.
Keine Sorge!
Der geht nicht kaputt, er trocknet höchstens ein.
Irgendwann kommt auch mal der Schimmel, aber nicht nach 3/4 Tagen.
Das Zeug kann man bei 3 oder 4 Grad wochenlang aufbewahren und die Milchsäure konserviert in dem Produkt. Wenn Verderb dann zeigt sich Schimmel. Und sonst? Hypochonder? Klingt jedenfalls so.
wenn ein milchprodukt schlecht geworden ist, ist es so widerlich, dass du es sofort wieder aussuckst.
hast du es gegessen, war es nicht schlecht...
Vielen, lieben Dank!