"Von diesen teuren Marken werfen wir nichts weg!" - Darf ein Supermarkt wirklich auch Lebensmittel noch verkaufen wenn das MHD bereits überschritten ist?!

Gewisse Waren wie z B. Kaffee dürfen bis zu 6 Monate nach Ablauf des MHD's verkauft werden mit entsprechendem Hinweis.Das gilt aber nur für nicht verderbliche Ware.

Tun die meisten nicht, aber grundsätzlich ist es möglich, das läuft dann quasi auf eigenes Risiko des Käufers, es gibt Resterampen die davon leben, solche Lebensmittel für Billigpreis auch noch zu verscheuern. Das MHD ist bekanntlich ein Mindest- und kein Maximalhaltbarkeitsdatum, viele Waren sind danach auch noch gut, Honig z. B. ist praktisch unkaputtbar.

Ist prinzipiell erlaubt, es muss aber darauf hingewiesen werden. Außerdem müssen es Lebensmittel sein, die nach Ablauf auch weiterhin noch sicher verzehrt werden können. Leicht verderbliches fällt dann da raus.

Soweit ich weiß, sind Supermärkte verpflichtet, die Lebensmittel, die abgelaufen sind, zu entsorgen, bzw die dürfen nicht mehr verkauft werden.

Obwohl das MHD ja anscheinend oft falsch ist, und vieles länger noch konsumiert werden könnte...

Mit entsprechendem Hinweis ja. Es ist ja die mindest Haltbarkeit, kein zu verbrauchen bis Datum. Da natürlich nicht