Türkei - Fladenbrot mit Käse. Wer hat Infos?
Hallo zusammen,
kurze Frage an diejenigen, die sich wirklich auskennen: Bin aktuell in der Türkei, habe heute im Urlaub im Hotel bei 41 Grad ein Fladenbrot mit Käsefüllung gegessen. Die Zutaten lagen schon 5 Stunden draußen und wurden von einer Frau auf einer Art Pfanne zubereitet. Der Käse war von innen noch nicht ganz heiß. Habe jetzt total Bedenken, weil die Zutaten bei den extrem heißen Temperaturen draußen ungeschützt und ungekühlt gelagert worden sind und ich mir jetzt direkt am Anfang eine Lebensmittelvergiftung deswegen zugezogen habe. Kann mir jemand sagen, was das wohl für ein Käse gewesen sein mag und ob er leicht anfällig/verderblich bei den Temperaturen ist?
Danke im Voraus für eure Infos! Mache mich gerade total verrückt.