Stimm bitte ab, was du lieber magst davon 😊 würde mich mal interessieren.

( Bitte nur die, die Fleisch essen 😊 also Vegetarier / Veganer essen beides natürlich sowieso nicht 🙂 ihr könnt stattdessen bei Lila abstimmen, wenn ihr mögt: Ich esse gar kein Fleisch )

🌸LG💜

Auf der Packung steht ja immer nur Gramm mit Knochen aber ich würde gerne wissen wie viel so eine normal große Hühnerkeule ohne Knochen ungefähr wiegt?

wiegen die Knochen viel?

Hallo,

ich habe gestern Hähnchenkeulen im Backofen gemacht und die übrigen in den Kühlschrank getan. Möchte die heute nochmal im Backofen warm machen. Meint ihr die kann ich einfach rein tun oder muss ich was beachten damit es schön knusprig wird ?

Vielen Dank im voraus

Kann man das noch essen? Ich kenn mich nicht so aus wie Fleisch riechen sollte. Auf der Packung steht zu verbrauchen bis heute. Es stinkt jetzt nicht, aber ist leicht glibschig und der geruch ist meines Erachtens etwas merkwürdig. Würdet ihr das noch essen?

haben gestern einen Bucket gekauft. da war viel drin. Was tun damit? da sind Filet bites und Hähnchenteile

kann man das noch essen oder wie kann man das verarbeiten

Hallo,

meine Frage lautet was hat mehr Kalorien ein rohes Hähnchen oder ein gebackenes Hähnchen, denn wenn man ein Hähnchen in den angeschalteten Ofen packt so erwärmt sich dieser, eine endotherms Reaktion das Hähnchen nimmt Energie auf und ändert auch seine Struktur, dann hat man am Ende eine Produkt das mehr Energie als zuvor besitzt. Und da Kalorien nichts anderes als Energie ist, so stellt sich mir die Frage was hat mehr Kalorien?

Bitte verurteilt mich nicht mfg.

Hallo ihr lieben, hoffe es geht euch allen gut.

ich würde mich gerne mit einem Hähnchengrillwagen Selbständig machen. Und weiß nicht wo ich da zuerst ansetzten soll. War bis dato noch nie selbständig. Vllt kann mir da jemand helfen.

lg Tanja

Habe ich mir heute mal eine Hähnchenschenkelpfanne geholt zum Mittagessen und erneute fiel mir auf, dass ich mehr Knochen und Fett gekauft habe.

Noch vor wenigen Jahren war da weißes Fleisch dran. Ich vermute mal, dass kommt durch die Mast, da sie das Brustfleisch bevorzugen. Also Hähnchen schnell und immer schneller hochzüchten, dass am Rest des Hähnches kaum mehr Fleisch ist. Anders kann ich mir das nicht erklären. Da vergeht mir der Appetit.

Habe bei Netto eingekauft. Das war vorerst das letzte Mal, dass ich mir da so eine Pfanne gekauft habe. Wer hat ähnliche Erfahrungen damit?

Hallo, wie haben heute mit der Familie gegrillt und ich habe dabei ein Hunchensteak gegessen. Ich habe gemerkt dass des komisch an ist, aber nix gesagt. Hinterher habe ich heraus gefunden, dass es nicht ganz durch war. Unten ist ein Bild davon. Ist das schlimm bzw was kann jetzt passieren?

Vielen Dank im vorraus

Hallo,

ich habe bei der Edeka Frischetheke Kaninchenfilet bestellt, bekommen habe ich eine Tüte, auf der "Hähnchenbrustfilet" etikettiert stand. Kann natürlich auch sein, dass die bei gleichem Preis einfach andere Etikette benutzen. Beim angehängten Bild könnt ihr das rohe Fleisch mal begutachten, auf mich wirkt es eher wie Hähnchen, ich habe aber auch maximal keine Ahnung wie Kaninchenfilet aussieht wenn ich ehrlich sein soll.

GaLieGrü

Felix

Habe am 15 , Hähnchen geschnetzeltes gekauft in Lidl, und das Mindesthaltbarkeitsdatum ging bis zum 20.04

war aber ganze Zeit in der gefrier Truhe

Hallo,

ich habe mir heute ein TK Geflügel Fleisch gekauften und bin den Anweisungen gefolgt wollte es essen und es kam raus das ist ROH ist.Ich habe es natürlich nicht gegessen aber ich wollte Mal wissen ob der Hersteller das so machen kan.

Mfg.

Dattel21

Hallo zusammen,

ich habe vor einer Woche frische Hähnchenflügel gekauft, die lagen verschweißt im Kühlregal, diese habe ich direkt nach dem Kauf eingefroren. Haltbar bis zum 11.04.21. Da ich sie aber am 08.04 eingefroren hatte, bis heute, sollte dies ja nicht das Problem sein?

Heute habe ich mir nur zwei davon rausgenommen und gebraten, ich hatte einfach nicht so viel Hunger.

Nun liegen seit heute Mittag noch sechs weitere rohe Hähnchenflügel im Kühlschrank, kann ich die morgen mittag ohne Bedenken noch zubereiten oder sollte ich sie jetzt schonmal garen? Sie lagen heute mittag ca eine Stunde draußen bei Zimmertemperatur, bevor sie in den Kühlschrank kamen.

Hallo,

Was mögt ihr mehr? :)

Lg

Ich habe heute Paprika-Rahm-Schnitzel gemacht, aber statt Schnitzel Hähncheninnenbrustfilet genommen. Das Essen wurde 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen gebacken, aber das Fleisch war noch ganz minimal rosa, aber wirklich minimal. Was viel komischer war, dass es sich im Mund so angefühlt hat, als wäre es roh, also noch immer so wabbelig. Ich habe zwei Stücke davon gegessen um sicher zu sein. Danach habe ich es natürlich nochmal zehn Minuten in den Ofen gepackt. Aber war das nun roh oder nicht? Denn wenn es doch so gut wie komplett weiß ist, dann ist es doch durch oder nicht?

Jetzt fahre ich als keiner Hypochonder mir natürlich direkt Filme, wegen den zwei Stücken 😅 vielleicht könnt ihr mich ja beruhigen.

Hey!

Ich wollte mir heute Hähnchen(-brust) mit Reis machen, weiß dazu aber keine Soße, die ich machen könnte. Hätte jemand eine Idee?

Soll bitte kein großer und zeitraubende Aufwand sein, nur ne Soße,die dazu schmeckt😅.

Danke!

Hallo, ich möchte heute Abend ein ganzes Hähnchen machen. Aber jetzt ist es noch komplett gefroren.

Meint ihr es taut bis heute Nachmittag auf? Ich muss ja noch würzen und so.

Zur Zeit habe ich es auch einfach in der Küche liegen.

Habe ein Miniofen, geht bis zu 230 Grad.

Habe mir heute mit ein Kumpel überlegte im Mini offen ein bis 2 ganze Hühnchen aufen Spieß zu pixen und zum Braten bringen die Gewürze sind klar Pfeffer Salz Paprika Pulver das Problem ist nur wir haben keine Schale für das ganze fett was da runter stopfen tut und da das ein Mini offen ist haben wir kein Plan was wir da machen sollen habe eine Pfanne aus Alu 😅 falls das Hälften könnte

Ich liebe es, mir halbe Hähnchen vom Gockelexpress neben dem Supermarkt zu holen. Wie gesund sind die? Ein bisschen Fleisch soll ja okay sein, vor allem weißes, eher mageres Fleisch, Geflügel.

Wie ist der Gesundheitswert objektiv zu beurteilen?

Esst ihr oft ein Halbes oder Ganze Hähnchen

Ich habe mal in Thailand vpn einem dürren freilaufenden Hähnchen gegessen wo kaum was dran war. Aber das graue Fleisch war dafür unbeschreiblich aromatisch :). Das fanden auch einige 2-Meter-Bindenwarane die pünktlich zur Mittagszeit kamen um die Küchenreste zu fressen.

Ist es normal, dass Pute solche kleberhaften Fäden hat, wenn man sie auseinander zieht?

Bzw wichtigere Frage: Ist das ein Zeichen, dass es schlecht ist?

Welches Hähnchen kommt aufen Spies finde nur die blöden Suppen Hühner und die sind nicht so gut geeignet so weit ich weiß da Herr suche ich ein Hun was ich auf Spießen kann und in mein Backofen tuhn kann und den richtig schön auf Spießen kann 😂 und den Dan auch lecker zu bereiten kann

Ich kann keinen Preis zu diesem Gutschein finden...

Danke an jede Hilfe.

Ich hab nicht so viel Erfahrung mit Fleisch. An einer Stelle ist es noch ganz, ganz leicht rosa. Kann ich es trotzdem bedenkenlos essen?

Ist es unbedenklich wenn ich aus einer 600 Gramm Packung Hähnchen morgens 200g rausnehme mittags 200 und abends 200? Sind sie 200g abends noch frisch wenn sie offen im Kühlschrank waren?

Hey liebe Leser,

ich habe folgendes Problem : Ich will Hühnchen bevor ich es in die Pfanne mache mit Mehl bedecken da es den Effekt hat eine bessere Kruste zu bekommen ... nun hab ich kein Mehl mehr und frag mich was/ ob ich etwas als Ersatz nehmen kann ?? Z.b. Backpulver oder so ?
danke für Hilfe

lg

Wenn man sich von mageren huhn, Reis und Kartoffeln ernährt? Das huhn gewürzt mit Curry?

Das ist ne berechtigte Frage.

Kann man gefrorene Hähnchenschenkel in die Heißluft Fritteuse tun? Und wenn ja welche Gewürze, wieviel Grad und wie lange?

Hallo, dringende Frage. Und zwar habe ich mir gerade eben zwei Hähnchenfilets in der Pfanne gemacht (waren sehr lecker). Beim Essen habe ich eine Serie geschaut und deswegen nicht so richtig auf das Essen geachtet. Mir fiel nur auf einmal auf, dass das zweite Stück ab der Hälfte deutlich saftiger war und als ich es überprüfte, sah ich, dass das Fleisch von innen noch rosig war (siehe Bild). Wahrscheinlich hat es auf dieser Seite weniger Wärme abbekommen, denn unsere Pfanne ist ziemlich klein.

Nun meine Sorge: Ist das so ungesund bzw. können Salmonellen drin sein? (Und sorry falls das Bild jemanden anekelt, ich esse jetzt auch nichts mehr davon ^^)

Hi, die Katze von meiner Oma hat seit Wochen immer wieder von ihrem Futter erbrochen und sie hat selbst das Spezial Futter ausgebrochen. Wir haben leider erst nach Weihnachten einen Termin in der Tierklinik. Unsere einzige Erklärung wäre eine Allergie auf bestimmte Fleisch Sorten. Wäre dies bei Katzen möglich. Wenn ja ist dies auf alle Fleischsorten zutreffend oder nur auf bestimmte

Allgemeine Infos zu der Katze:

Weiblich

vermutlich 5 Jahre alt

Sie ist Kastriert ( im Tierheim wurde nur ein Eierstock entfernt ( weshalb auch immer) deshalb musste noch einmal Kastriert werden.)

Rasse: EHK

Wir haben sie vor 2 Jahren aus dem Tierheim geholt

Sie bekommt Spezial Futter (Hühnchen)

Sie ist sehr aktiv, frech und verspielt

Es gibt noch einen weitere Katze ( diese ist vermutlich 8 Jahre, sie sind unzertrennlich da sie auch bei ihrem alten Besitzer zsm. gelebt haben.)

Hallo zusammen,

ich hatte gerade beim Lieferdienst mir ein Hähnchenschnitzel bestellt. Nach den ersten Bissen viel mir dann der komische Biss des Hähnchenschnitzel auf. Das Schnitzel selbst war nicht mehr rosa sondern eher grau/weiß bis minimal grau glasig, wobei ich das nicht beschwören möchte. Jedoch hatte ich beim Kauen das Gefühl das es ungewohnt knackig/faserig war.

Lag es schlussendlich einfach nur am Billigen Pressfleisch oder war es doch nicht wirklich durch? :/

Hey Leute,

wir haben heute das Hähnchen Fleisch von Lidl gekauft und mein Vater hat danach im Internet eine Anzeige gesehen das in dem Fleisch irgendwelche Keime drin sind . Meine Frage ist jetzt ob wir es zurückbringen können. Es stand nichts von Rückruf .

Danke im voraus

Also ich habe gerade bei einem Chinesischen Restaurant gebratene Nudeln bestellt (vegetarische) und als ich die Packung öffnete war dort Hähnchen drin. Also rief ich dort an, zuerst haben die mir gesagt, dass es ihnen leid tut und sie mir neues liefern aber dann wurde ich nochmal angerufen, von dem Koch und er meinte zu mir dass es ja kein Hähnchen sei sondern Irgendwas aus Bambus gemacht und er versichere mir zu 100 Prozent dass es kein Hähnchen ist und ich mal probieren soll also hab ich ihm vertraut und probiert und meiner Meinung nach war es zu 100% Hähnchen.

Ich bin Vegetarierin und hab schon länger kein Fleisch mehr gegessen aber ich bin nicht blöd und ich finde dass es nicht nach Bambus geschmeckt hat sondern nach Fleisch. Meine Schwester hat dann auch probiert ( sie ist keine Vegetarierin) und hat gesagt sie findet auch dass es nach Fleisch schmeckt.

Ich habe dem Koch am Telefon dann gesagt dass ich denke es ist Fleisch und ich gerne eine neue Portion Nudeln hätte (wie es mir ja auch eigentlich angeboten wurde) und er hat daraufhin nur gelacht und gesagt es sei Bambus.

Ich fühle mich verarscht, was sagt ihr?

oder lieber noch einen großen gemischten Salat dabei ?

2022 wurde das Schreddern von Küken verboten Heißt es das es keine chicken Nuggets mehr gibt?

dann muss ja kfc Insolvenz anmelden zumindest in Germanny

Hallo.

Ein Freund hat gerade Hähnchen also das ganze Huhn (nicht diese schenkel) in den Backofen getan und vorher ein wenig dran rumgeschnippelt. Er hatte mir zum Beispiel eine Zigarette gegeben. Danach habe ich ihn gefragt ob er sich danach die Hände gewaschen hat zwecks salmonellen und dann hat er gesagt so ach ist doch nicht schlimm und so. Habe Angst das ich mich wegen ihm mit salmonellen infiziert habe. Ist das sehr wahrscheinlich oder eher übertrieben?

Hallo,

Ich sah vor eineiger zeit auf YouTube ein viedeo, dessen titel sich "ich bade in chicken wings" schimpfte. In dem viedeo wurde gesagt, dass sie einfach vor ladenschluss zu KFC gegangen sin und nach dem hähnchen fragten, dass sonst im müll landen würde. Diese habe den youtubern anscheinend dann KOSTENLOS (!) ein paar eimer mit (wahrscheinlich) lauwarmem chicken wings. Meine Frage, kann ich jetzt einfach zum KFC gehen und dort nach sowas fragen? Oder schmeißen die das alles direkt in die Mülltonne?

Lg Peter der KFC fan

Guten Morgen kann ich gebratenes Hähnchenfleisch einfrierem oder ist es besser wenn es roh ist, macht das ein Unterschied? Ich würd mir gern einige Portionen mit reis und Broccoli fürs Traning fertig machen und daher würd ich es gern gebraten einfrieren damit ich es nur noch in der Mikrowelle auftauen muss sonst muss ich es ja jeden Tag gefroren braten :D der ratet ihr mir davon ab? Danke :)

Hallo,

die Oma von meinem Freund hat uns Hähnchencurry mitgeben..

das Hähnchen wurde gegrillt und der Rest zum Hähnchencurry weiterverarbeitet.. wir haben das Ganze eingefroren (vor ca. 3 Wochen) und heute Abend gut erhitzt im Topf und zum Abendbrot gegessen.. es hat soweit auch echt gut geschmeckt ..

Meine Frage: kann das Hähnchencurry schlecht gewesen sein? Bzw. Das Hähnchenfleisch ...

freue mich über eure Antworten.

aber bitte keine Antworten wie: ,,das wirst du schon merken‘‘

Danke. :)

Habe im Internwt gesehen, dass das jeder mit Bierflaschen macht, macht es ein unterschied, wenn ich eine Fritzkola flasche nutze?

Steht oben

Hey ist ne sehr dumme frage, will mir aber ne pfanne mit hähnchen und zuchini machen, normalerweise schneide ich das immer getrennt voneinander, schneidet bzw würdet ihr das mit dem selben messer schneiden?

Habe mir nun zum ersten Mal Tofu gekauft und möchte es wie ein Hähnchen würzen. Soll ich es in der Pfanne anbraten oder im Backofen backen? Und habt ihr Tipps?

Es gibt ja das normale Dönerfleisch und eins mit Hähnchen was ist besser ?

Guten Tag ich hab mir vorhin broiler/hähnchen geholt beim stand wo bewahre ich denn solange auf das er frisch bleibt bis heute abend mach mir halt immer sorgen weil ich schwanger bin keine sorge die Haut mache ich immer ab

Hallo,

Ich bin 13 und wohne in einer sehr ländlichen gegend, um genau zu sein so ungefähr 76 km von münchen entfernt. Ich verspüre immer öfter mal die lust KFC zu essen, ich war bisher aber nur einmal im leben dort. Wie kann ich mir es liefern lassen, oder soll ich mit dem zug nach münchen fahren?

Lg

Wie sieht das aus Pute

Hallo. Meine Frau hat gerade ihre hähnchenflügel beim Chinesen genossen bis sie dachte sie hätte ein Knochen geschluckt (wobei ich mir das nicht vorstelle) jetzt sucht sie in jeden Flügel wie viele Knochen sie haben. Und es sind nur die 2 großen. Also denk ich mir das sie sich das einbildet.

Wie viele Knochen haben Hähnchenflügel.

Ich habe gehört HähnchenFlügel 1 std in mikrowelle bei 25 watt durchlaufen lassen und dann ab in den grill, stimmt das

Hallo zusammen,
ich habe grade tiefkühl- Chicken Wings in meinem Eisfach entdeckt, deren MHD leider vor 9 Monaten abgelaufen ist.
Kann man diese trotzdem noch essen, da Tiefkühlware, oder sollte ich sie lieber entsorgen?
Danke vorab,
VlG D.T.

Hey Leute

bin seit langem in einer szs. Diät und esse alle paar Wochen was richtig sättigendes. Und heute habe ich am Abend Hähnchen gegessen. Meine Familie hatte sich einen Burger gekauft und ich wollte mich nicht zurückziehen da ich heute schon Rechg viel Sport gemacht habe und etwas weniger gegessen hatte.

Zu Frühstück hatte ich eine Portion Bicher Müsli mit etwas Soja Milch gegessen

Mittag paar Erdbeeren ca 15

und am Abend halt dieses Hähnchen

Ich habe extra nur die weißen, fettarmen Stellen gegessen da ich gehört habe das es gesund sei. Und nebenbei habe ich 2 einfache Tomaten gegessen.

Die Frage ist offensichtlich:

Kann ich eventuell davon zunehmen?

Habe gestern Hähnchen mit reis um Ofen gemacht. Den Rest habe ich über Nacht im Ofen gelassen... Gibt es da jetzt so eine Gefahr?

Hallo,

vor einigen Tagen habe Ich mich verschluckt, als Ich frittiertes Hühnchen gegessen habe. Es war ein ca. 3 cm langes, scharfes Stück Knochen, welches sich in mein Rachen gebohrt hat. Es hat keine 5 Minuten gedauert, den mit den Fingern rauszuziehen, schmerzhaft war es auch nicht wirklich. Ein wenig Blut hing am Knochen, im Speichel war es nur leicht zu erkennen. Insgesamt hat die Wunde kaum geblutet. Hatte auch keine Schmerzen oder andere Beschwerden, bloß ein mentales Trauma.

Heute früh habe Ich eine Müslistange gessen und gedacht, dass da ein Korn hinten festklebt. Habe über den ganzen Tag weiterhin normal gegessen und getrunken, bis mich das genervt hat. Habe dann soeben in den Spiegel geschaut und stellte mithilfe einer Taschenlampe fest, dass da ein rosinengroßer "Geschwulst" neben dem Zäpfchen ist, der blutig war. Und ausgerechnet da, wo der Knochen sich hineingebohrt hat. Habe ihn mit einem Q-tip berührt und habe erkannt, dass er auch eitrig ist. Super...

Ich habe vor, morgen früh sofort einen Arzt aufzusuchen, bislang habe Ich keine Schmerzen noch sonstige Beschwerden (Essen und Trinken läuft alles völlig normal, Sprechen auch). Ist es sinnvoller den Hausarzt oder doch direkt zum Unfallarzt zu besuchen?

Kann man daheim wenn der Freund da ist auch Hähnchen mit den Händen essen ?

Ich Frage, weil merke dass mir das Händel nur mit der Haut schmeckt. Also das Händel ist ja etwas dicker, und für den Rest des Fleisches gibt es gar keine Würze, sobald die marinierte und gewürzte Haut weg ist wie sieht es bei euch aus? Schmeckt euch ein Händel bis zum Ende auch wenn es ungewürzt ist. Es gibt ja keine Soße dazu schade, denn ich würde auch gerne das Gravy essen, was unten im Grillrost später nur weggeworfen wird.

Hallo.Ich bräuchte schnell ein Rezept für eine Soße zum bestreichen von Hähnchen, dass das Hähnchen knusprig wird. Hat jemand ein Rezept????freu' mich auf (schnelle) Antwort.

Ich habe am Montag 3 hähnchenschenkel im kühlschrank aufgetaut. Ich wollt es jetzt in den ofen schmeissen. Kann ich das noch essen oder nichtmehr?

Hallo,

ich kämpfe momentan mit Durchfall.

Vor einigen Tagen nahm ich ein Grillhähnchen aus dem Imbiss zu mir und nach ca. 3-4 Stunden ging die Post ab: Bauchkrämpfe, Durchfall, Müdigkeit.

Und natürlich hab ich mich erstmal gefragt: Lebensmitteveriftung oder die 2 Tage Salmonelle. Egal, was ich zu 100% sagen kann, bin bis jetzt nicht gestorben und mir geht es seit heute Morgen deutlich besser, nur der starke Durchfall ist noch da.

Grundsätzlich hab ich wenig Plan von Medizin und Hygiene, der Klassiker: jung und blöd, aber deswegen bin ich ja hier.

zur Frage: Warum ist vor allem Hähnchen im Volksmund so gefährlich, warum besteht bei der Handhabung mit dem rohen Hähnchen so eine Vorsicht? Ist auf wirklich jedem Hähnchen irgendwas gefährliches? Sollte man sein Hähnchen immer richtig durchbraten und warum? Ein Rindersteak ist man ja auch gerne mal Medium-Rare oder ähnliches? Warum Hähnchen?

Hallo, will für die Arbeit morgen was kochen. Ich hab Hähnchenbrust noch da. Aber was soll ich dazu machen und mit dem Hähnchen? Wir haben dort ne Mikrowelle zum erwärmen.

Hallo.

ich habe heut morgen 400g mariniertes Hähnchen gekauft, aber nur 200g davon in die Pfanne getan. Den Rest hab ich (in der Verpackung) mit backpapier bedeckt und wieder in den Kühlschrank getan. Kann ich das Stück morgen noch braten oder wird es schlecht? es liegt ja quasi offen im kühlschrank, da backpapier ja nicht so die beste bedeckung ist.

hallo ich wollte mir zum ersten mal selber im backofen was zubereiten doch ich weis nicht ob das hitze beständiges glas ist und das so richtig ist mit den hühnchen teil xd

Hallo,Kennt einer ein gutes Helles Ragout rezept mit (bzw von der ) Maispoulade und kann es mir vielleicht verraten wie man das macht??

Habe heute Tiefkühlhähnchenbeine gekauft. Von 3 Beinen schimmelt 1 leider ( ca. 2mm2)

Soll ich den Schimmel

a) wegkratzen

b) das ganze Bein Wegwerfen :/

c) die ganze Packung wegwerfen :(

?

Danke

Hallo,

Weiß einer wo es Hähnchen Hackfleisch zu kaufen gibt ? Bis vor 2 Monaten habe ich immer im Lidl gekauft, jetzt finde ich es aber nicht mehr. Aldi,Penny und Rewe haben auch keinen (zumindest die wo ich war)

Wohne in MA

Guten Abend,

Ich hätte eine Frage bezüglich meinem Mittagessen für morgen den ich möchte mir knusprige Hähnchenflügerl machen. Ich habe mir heute schon die Hähnchenflügerl und ein fertiges Gewürzsalz für Hähnchen. Ich habe gerade eine Packung von diesem Gewürzsalz aufgemacht und etwas probiert. Ich muss leider zugeben das es total versalzen ist und ich mir die Geschmacksnerven mit Salz abgetötet habe 🤣🙈.

Nun ist meine Frage an euch: Wie bekomme ich ein ultra saftige Hähnchenflügerl mit einer knusprigen Kruste hin. (Ich mag nur knusprige Haut weil Fett ein guter Geschmacksträger ist. Hineinbeißen so das man dieses Knuspergeräusch hört aber das Fleisch soll zart und saftig sein.)

Wenn es gehen würde möchte ich es über die Nacht noch einziehen lassen so das es den Geschmack aufnimmt.

Habt ihr ein Rezept was nicht mit einer fertig Sauce wie (z.B BBQ etc.) sondern mit Paprikapulver und Knoblauchpulver und bisschen Salz einreiben und morgen noch eine Hühnerbrühe (Suppe) aufwärmen und mit Knoblauchzehen und einer Zwiebel verfeinern und dann die marinierten Flügerl schmoren. Aber wie bekomme ich dann die gute Kruste hin?

Ich hoffe ihr versteht das was ich meine und ja ich habe noch nie Hähnchen gemacht weil ich weißes Fleisch nicht gerne esse. Im Internet habe ich nur Marinaden mit BBQ Saucen gefunden.

Ich bedanke mich schon einmal im voraus, Daniela

hey Leute,

ich habe heute Hähnchenkeule gemacht, in der Pfanne zugedeckt auf mittlerer Stufe gegart.

Das Fleisch war unglaublich saftig und zart und schmeckte wirklich lecker! Allerdings war es definitiv noch stellenweise glasig und rosé statt weiss. Ich hatte es aus der Fleischtruhe eines Discounters. Es war im Angebot, da es nur noch bis morgen haltbar ist. Habe mir erst nichts dabei gedacht, eben auch weil es so lecker saftig war.. ich habe sicher 400 gramm verputzt. Aber jetzt habe ich doch Gewissensbisse.. Muss ich mir sorgen um Campylobacter oder Salmonellen machen?

Mich würde Interessieren ob ich alles Räuchern kann. zum Beispiel - Räucherhähnchen.

Hallo,

Es ist ja so, das beim Braten/kochen von hähnchenbrust wasser rausläuft, was zum gewichtsverlust führt. Dies ist ja auch beim süßkartoffeln und co der fall, also ganz logisch.

Jedoch habe ich neulich gelesen, dass hähnchenfleisch oft mit wasser und co gestreckt wird, um das gewicht zu erhöhen und profit zu machen

Kann man sich dann trotzdem auf die nährwert angaben verlassen? Wenn ich eine 400g box nehme, bleibt am ende nach dem kochen so um die 330g über (getestet)

Soll ivh dann mit nähewerte für 400 oder 330g rechnen?

Hallo,

besteht die Wursthülle eines Hähnchenwurstes auch aus Hähnchenfleisch oder aus einem Darm eines anderen Tieres?

Danke!

lg

Guten Tag, habe eben mit meinen Kumpels den Grill mit 7 Litern WD40 auf Temperatur gebracht. Als wir die darauf zubereitenden leicht flambierten und nach Motöröl aussehenden Hähnchen zu uns nahmen, bekamen wir alle die scheißerei und mussten kotzen.

Werden wir nun STERBEN?

Bitte helft mir!

LG Kevin

Ich möchte heute Mittag Teilstücke von Hähnchenbrustfilets mariniert aus dem Aldi, Nettogewicht 500g für 2,99 Euro von Jack's Farm machen. Auf der gelben Pappverpackung steht auf der Rückseite in der Zubereitungsempfehlung man soll für die Zubereitung in einer beschichteten Pfanne Butterschmalz oder Pflanzenfett verwenden, ich habe jedoch nur Pflanzenöl in meiner 1200 Euro teuren Einbauküche vorrätig. Kann ich zum Anbraten dieses Pflanzenöl verwenden?

Ich habe vorhin ne scheibe hähnchenbrust gegessen komplett schmeckte leicht säuerlich und ist seid dem 15.2.2020 abgelaufen was passiert jetzt? bekomme ich krankheiten etc?

Beschleunigen?

Microwelle geht bei mir nicht, Ofen habe ich nicht und mit meiner Heizung (Bild) ist es mir zu gefährlich. Sogar die Sohlen regennasser Schuhe schmelzen schon mit einer Röhre On darauf, und Heißwasser gibts z.Zt. nicht.

Hähnchen ist schon seit 6 Stunden aus Gefrierschrank raus.

Ich habe gemerkt in Südfrankreich in den Dönerläden werden überwiegend Hähnchen Döner angeboten und in Deutschland überwiegend Rind. Auch gibt es Unterschiede beim belegen des Brots unterschiede und sogar beim Brot selber. z.b. tun die in Frankreich in den Hähnchen Döner noch Pommes rein. Das ist in Deutschland nicht gängig. Gibt es eine Erklärung für diese Abweichungen 🤔

Wie viel Kalorien hat ein Big-Döner mit Hähnchenfleisch, Salat und Tsatsiki? Ein Döner mit den Zutaten in normaler größe hat 550 Kalorien, finde aber nicht die Kalorien vom Big-Döner.

Habe es gerade aus dem Tiefkühl rausgeholt?

Habe heute mein Hähnchenfilet, was ich Ende November eingefroren hatte heute rausgelegt um es morgen zuzubereiten, MHD war der 1.12.19

Wie kann man zu Hause diese kleinen einzelnen Teile der eigenen Panade hinkriegen? Cornflakes sind zB viel zu hart. Was nimmt denn KFC dafür?

Wo kaufen Restaurants hähnchen Schnitzel ???

Isst ihr euren Döner mit Kalbsfleisch, Lammfleisch oder mit Hähnchenfleisch?

Und wieso bevorzugt ihr dieses Fleisch?

Hallo,
in den 70er Jahren existierte in meiner Heimatstadt ein Restaurant der Wienerwald-Gruppe. Die dort zubereiteten Hähnchen schmeckten sooo lecker.
Ich suche die verwendete Gewürzmischung bzw. ein selbst gemixtes Gewürz, welches dieser gleicht.
Das Hähnchen soll gegrillt / gebraten werden - es wird nicht paniert oder durch Teig gezogen.
Vielen Dank für Eure Hilfe.

Ich habe Breaking Bad geschaut und dort gibt es eine leckere Kette die Los Pollos Hermanos heisst du Hühnchen Gerichte verkauft.

Gibt es auch die in Deutschland? Wenn ja, weiss jemand wo?