Welche Halbe Hähnchen Zubereitung mögt ihr lieber?

Ich bevorzuge

das lecker gegrillte Hähnchen! - Ein Leckerbissen!

Danke!

Einen schönen Tag!

Regilindis

Grillhähnchen in Fett heißgemacht...(also beides).

Da es das kaum noch in Imbissbuden gibt, mach ich Hähnchen meist selber, im Backofen, wird auch sehr knusprig.

Hallo!

Fritiertes Fleisch ist nicht meine Welt.

Eher gegrillt, oder gebraten.

ich besitze einen Kontaktgrill, bei dem das überschüssige Fett ablaufen kann.

Allerdings bin ich absolut kein Fan von "Fleisch am Stock".

Geschmacklich ist mir ein typisches Grill-Hähnchen zwar lieber, aber ich gehe da nicht mit den Fingern dran.

Ich seziere den halben Vogel mit Messer und Gabel.

Und die Knochen abknabbern mache ich erst recht nicht.

Das habe ich schon als kleines Kind verabscheut. Ich war regelrecht angeekelt.

Gleiches gilt für "Rippchen", oder "Hackse", "Kotlette", "Steak", ...

Egal was... Der, bzw. die Knochen, die Sehnen, die Gräten und das Fett müssen vorher weg.

Ist bei mir halt so... :-/

Und eher verzichte ich ganz darauf.

Das gab deswegen in meiner Kindheit und Jugend ständig Stress mit meinen Eltern. Und es kamen auch komische Blicke von anderen.

Das war mir aber völlig egal.

Daher greife ich nur zu entsprechend vorbereiteten und verarbeiteten Fleischvarianten vom Schlachter, dem Kühltregal, oder notfalls auch zur TK-Ware.

Und ich bin mir sicher, daß ich damit nicht alleine bin.

Gruß

Martin

Ich mag beides, aber wenn ich wählen müsste, würde ich Grillhähnchen bevorzugen. Es ist saftig, hat eine schöne Rauchnote und die Haut wird trotzdem schön knusprig – perfekt mit ein bisschen Salz und Paprika. Frittiert ist zwar lecker, aber Grillhähnchen fühlt sich einfach etwas "ehrlicher" an.

Grill Hähnchen, dabei entsteht immer eine tolle Sauce. Dazu Reis und der Tag ist perfekt