Hähnchen – die neusten Beiträge

ich habe gerade diese gefrorene Fleisch stücke im Gefrierfach unter dem Kühlschrank -gefrierfach gesehen (bei meiner Mama) irgendwie sieht das sehr komisch aus, teilweise weiß teilweise sind manche Stellen weiß bis hell braun, manche ecken am fleisch sind etwas weich. Ist das ein gefrierbrand? ist das noch in ordnung ?Ich denke mir mal, dass das Fleisch schon etwas länger im Gefrierschrank liegt. ich hoffe man kann es gut erkennen lg

Habe Döner gegessen und bemerkt dass einige Fleischteile roh sind. Kriege ich jetzt eine Salmonellenvergiftung o.Ä

?!

Hey ich wollte mal nachfragen ob jemand weiß wie restaurants ihr hähnchen zubereiten das sie in ihren salats reinmachen

Vlt ein bestimmtes gewürz oder marinade

Hoffe jemand weiß welches hänchen ich meine

Hallo, kann man gefrorene mini Hähnchen Schnitzel in den airfryer kochen und danach in den Kühlschrank und es dann am nächsten Tag kalt essen?
Oder sollte ich es wieder erwärmen? Oder gar nicht Essen?

Habe wraps gemacht und den kompletten wrap wieder erwärmen mit allem wäre ein bisschen doof.

Wie bereitet ihr euer hähnchen am liebsten zu?

Gestern abend habe ich mein suppenhuhn aus dem Gefrierfach genommen und habe es bei zimmertemperatur liegen lassen, kann man das jetzt noch zubereiten?

Hallo, anscheinend ist mein Kühlschrank mal ausgefallen (keine Ahnung wie lange, war ne Woche nicht zuhause). In der Zeit wurde mein eingefrorenes Hähnchen sowie mein eingefrorenes Hackfleisch schlecht. Habe es natürlich entsorgt. Ich habe noch Buttergemüse eingefroren gehabt. Das wollte ich grade essen, jedoch hab ich das Gefühl, dass es leicht nach Biomüll schmeckt. Ich könnte es mir aber auch nur einbilden. Das Buttergemüse lag natürlich neben dem Hack und dem Hähnchen ungeöffnet in der Papp-Verpackung.

Kann es sein, dass das Gemüse jetzt auch nicht mehr essbar ist?

Hallo, ich habe mir diese Kartoffel Taschen gekauft und ausversehen die Nacht lang in meinem Zimmer gelassen. Es war aufgetaut und ich habe es dann in die gefrier Truhe getan. Kann ich es noch essen?

Ich habe eben rohes Fleisch angefasst (Hühnerfleisch) und danach mit den händen gegessen ohne meine hände davor zu waschen. Wird da jetzt was passieren ?

Jeden Tag gibt es Gerüchte, dass die aus Kükenfleisch oder Krokodilfleisch gemacht werden und unhygenisch sind usw.

Aber irgendwie schmeckt es trotzdem.

Auf der anderen Seite diese Gerüchte.. Naja ich weiß nicht Freunde.

Was is das weiße ?

Habe es gestern frisch bei Rewe gekauft und es ist noch viel übrig geblieben. Es war die ganze Zeit im Kühlschrank. Kann man das heute noch essen?

Ich esse gerne mal Fleisch aber frage mich wie sicher das Fleisch ist? Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit das ich ein Fleisch (Rind) brate und davon krank werde? Ich habe erfahren das es Krankheiten wie BSE Rinderwahn gibt die beim kochen nicht weg gehen? Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit das ich vom einem Fleisch unheilbar krank werde und welche Krankheiten gibt es?

Ist das Fleisch bei uns in Deutschland sehr sicher?

Ist Hähnchen süß-sauer wirklich sehr beliebt bei Deutschen?

liesst man oft das es sehr beliebt ist hier ?

Was mögt ihr lieber

Was soll ich zu Abend kochen? Er will eigentlich Nutellabrot, aber finde es ist zu ungesund und außerdem haben wir noch nichts warmes gegessen heute also wollte was kochen aber weiß nicht was. Haben noch ein bisschen Hähnchen im Kühlschrank von gestern also brauche jetzt eigentlich kein Fleisch aber dachte für ihn vielleicht.

Habt ihr Vorschläge?

Danke

Ist es richtiges Fleisch was da noch verkauft wird? Oder laborfleisch?

Wir waren heute zu dritt im XXXLutz Restaurant… dabei war Hähnchen Cordon Bleu, Rinder Steak und Schweine Schnitzel…

Jedes Fleisch war extremst zart! Also ich fand es sehr gut und auch geschmacklich lecker, aber zuhause (und auch in anderen Restaurants) habe ich das noch nie so zart hinbekommen, dass es beim bloßen Anschauen schon zerfällt ☺️

Bei vorgekochtem Fleisch meine ich

Hatte Tortellini mit Fleischfüllung ohne Soße eine Nacht ungekühlt stehen (Fenster auf mit -5° draußen), aber ohne Kühlschrank. Kann ich die jetzt noch essen, wenn ich sie in Soße durcherhitze? 

Hallo, Hackfleisch kann man ja gut mit Rotwein ablöschen, aber wie sieht das aus mit Hähnchen? Geht das bzw schmeckt das?

Es ist rund, paniert. Und es es ist wie chicken-nuggets, aber in der "chicken nuggets hat es ne gelbe creme.

Ich würde gerne Rezepte nachmachen bei denen man frittieren muss finde aber das ist Verschwendung ist dem so oder ist das ok soviel Öl wegzuwerfen und wo kann man evtl. sparen?

Hi ich hab vorhin Essen bestellt aber der Mann am Telefon hat mich falsch verstanden. Ich habe gesagt vier Chicken wings aber er hat verstanden vier mal Chicken wings also 16. Muss ich das dann trotzdem bezahlen?

Hab’s schon aus dem Gefrierfach eben raus und wurde auch schon geöffnet. Sollte am besten in 2-3 Stunden max aufgetaut sein

Hey,

beziehe mich mit der Frage mehr auf Geflügel. (Hähnchen/Pute). Danke!

Moin,

Ich wollte fragen ob man vegane Produkte von zb. Like Chicken, vegane Mühlensachen usw. gut in einer Heißluftfritteuse machen kann? Habt ihr vielleicht selber schonmal ausprobiert und könnt eine Empfehlung geben, wie lange und auf welcher Temperatur man das ganze machen könnte.

Danke!

Ich kaufe mir zwischendurch immer mal gerne vom Hähnchenmax zwei halbe Hähnchen die fertig gegrillt sind. Wie lange halten die sich, wenn ich sie einvakuumiere

Hallo, ich wollte mir eine Heißluftfritteuse kaufen und wollte mal fragen, ob sich das lohnt. Kennt ihr gute Heißluftfritteusen ?

Hallo erstmal,

gestern habe ich meine Häncheninnenfilets (800g) in Buttermilch eingelegt, um sie dann über Nacht ruhen zu lassen und dann heute Abend zu verarbeiten. Ich dussel hab jedoch vergessen sie gestern um ca. 19:30 Uhr in den Kühlschrank zu stellen. Ist mir gerade eben aufgefallen (10:15), also hab ich erstmal dran gerochen - riecht normal und habs dann natürlich in den Kühlschrank gestellt. Kann ich das noch essen oder lieber nicht?

Ich habe mir vor 2 Stunden eine Mango geschnitten, welche ich später essen wollte.
Nun stand diese Mangostückchen für 2 Stunden im Raum ohne Deckel und paar Stückchen sind etwas braun geworden.

Kann man die noch essen?

Weil davor waren alle stücke noch gelb und es gab keine Braune stellen.

Hallo, ich benötige am Tag 150g von 500 Rinderhackfleisch. Hält es sich 3 Tage geöffnet? Mag es nicht vorgekocht 😅 Wie lege ich es in den Kühlschrank dass es frisch bleibt?

Im rewe gibts nur die von ja und die sind ass :(

PS: ICH WILL NIX LESEN VON WEGEN TK ESSEN IST UNGESUND IST MIR NÄMLICH EGAL (⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡

Hallo,

weiß jemand zufällig ob die weißen Streifen normal sind oder ob ich sie abschneiden sollte?

Und kann ich das Fleisch in der Mikrowelle auftauen oder ist es besser es mit der Zeit auftauen zu lassen? Was genau wäre der Unterschied?

Hallo, habe dir pizza gekauft gehabt bei meiner Oma und dann mit genommen (autofahrt 2 Stunden) dann im kühlschrank gelegt 1 Tag ca 1,5 Tage und jetzt gemacht soll ich sie noch essen?

Aufm weg vom einkaufen bei meiner Oma auch bissl angetaut sieht aber nicht anders aus oder riecht komisch

Hat meine Schwester sich von Rewe geholt. Das sieht doch seeeehr verdächtig aus, oder?

Moin, ich habe gestern 500g Rinderhackfleisch durchgebraten und habe es mir in einer normalen Box direkt in den Kühlschrank gestellt damit ich es morgen auf die Arbeit nehmen kann als ich es aufgemacht habe sehe ich solche weißen komischen harten Dinger am Fleisch unten ist das normal das sieht echt ekelhaft aus wie Schimmel es riecht gut aber ja :D

..

Ich habe es glaube ich vor 1Tag odee 2 Tagen aufgetaut und konnte es nicht verarbeiten weil ich keine zeit hatte also habe ich es in den Kühlschrank gestellt und ich will es heute verarbeiten, kennt sich jemand aus und weiss ob es noch gut ist?

Es stinkt nicht, es ist leicht schleimig hier noch ein bild

BITTE SCHNELLE ANTWORTENNN!

hallo mein Partner hat Fleisch eingelegt und raus gestellt.. hab eben rein geschaut ein Stück Fleisch sah an geknabbert aus muss ich das komplett Fleisch entsorgen ?

Habe gestern Kekse gemacht und es blieben drei Eigelb drüber. Hab die ganz vergessen und die standen dann erstmal fünf sechs stunden bei Raumtemperatur rum, hab die dann über nacht in den Kühlschrank gepackt. Da hat sich so eine leicht dicke Schicht aus festeren Eigelb gebildet. Farbe und Geruch sind gleich. Müsste noch gut sein, oder?

Hallo,

Ich hab mir meine Pizza am Freitag Abend gekauft und seitdem liegt sie im Kühlschrank, komme erst jetzt dazu sie zu backen. Auf der Packung steht: maximal 24 h im Kühlschrank bei +4 - +7 Grad lagern. Mein Kühlschrank ist sicher so bei 6-8 Grad, sie lag nun auch bis eben drin.

Kann da jetzt irgendetwas passieren, oder macht das nix aus? Sind diese Zeitvorgaben vielleicht übertrieben?

will nur wissen bei was das möglich ist

Hähnchen mit Sauce& Gemüse

Habe sie Ende November vom Metzger geschenkt bekommen und heute im Kühlschrank entdeckt & geöffnet. Bis heute war sie verschlossen und im Kühlschrank.

Ich vermute, dass es eine Gelbwurst ist, bin mir aber nicht sicher. Verkauft wurde es als „Smiley Wurst“

Mit Hähnchenfleisch und Suppengrün. Wie findet ihr das?

Habe mir eben Mini Schnitzel Tiefgefroren gekauft von einem Supermarkt der 30min von zuhause weg ist,kann ich sie wieder einfrieren oder lieber direkt zubereiten,wegen Salmonellen mach ich mir leichte Sorgen.

Burgerpattys, Nuggets, Schnitzel usw. lieber im Ofen oder der Pfanne?

Also ich hab es sonst immer in der Pfanne gemacht, dieses mal hab ich das Bugerpatty aber im Ofen gemacht und muss sagen, dass es mir so besser geschmeckt hat. Das Fleisch hatte eine schöne Kruste, einen guten Biss und war nicht so fettig.

Wie ist es bei euch, welche Erfahrungen habt ihr gemacht?

Was sind die Vorteile und Nachteile einer Heißluft Fritteuse und würde ihr diese Empfehlen?

Hallo an alle ich habe am Samstag fertig abgepackte Rinderrouladen gekauft. Diese waren bis gestern haltbar. Jetzt heute bin ich sie am zubereiten und einer hat so komische Flecken. Sind diese Rinderrouladen noch gut?

hallo zusammen, ganz kurz zu meiner Frage, ich habe vor zwei Tagen Hähnchenbrust aus der Packung gekauft schon mariniert. ich hab die Packung dann aufgemacht und ein Teil davon in einer verschlossene Box in den Kühlschrank getan also das Rohe marinierte Fleisch. kann man das noch essen oder soll ich es lieber lassen?

Das sind die zwei Zubereitungsmethoden, die ich gefunden habe:

Fleisch marinieren, durchziehen lassen, auf Spieße stapeln und in den Ofen

oder

Fleisch marinieren, zu einer Rolle formen, einfrieren, im gefrorenen Zustand fein runterschneiden und in einer Pfanne anbraten?

Welche Methode wäre da besser?

Moin, hab mir im Juni oder Juli ne frische Forelle vom Hamburger Fischmarkt geholt, kam aber nie dazu die zu essen, jetzt ist meine frage natürlich ob die überhaupt noch haltbar ist? Im Internet sind immer unterschiedliche Angaben.

Sie war ja nonstop eingefroren.

Was meint ihr?

Bin ich komisch, wenn ich sage, dass mir das gar nicht schmeckt? Irgendwie mag ich nur Chicken Nuggets. Döner esse ich viel lieber.
Ich mag generell nicht die Konstellation von halben Hähnchen, dass man so viel Fleisch auseinanderreißen muss und ich mag ja nur das weiße Fleisch. Bin ich ein komischer Mensch weil ich keine Chicken Wings halbes Hähnchen mag?

Also Putenfleisch gefüllt mit Pistaziencreme und Engelshaar paniert mit Brösel und Pistazien.

Hallo wollte fragen ob es schlimm ist wenn man diese Tiefkühl cross Chicken Pattys gegessen hat obwohl sie nicht ganz durch waren.

Habe frische Chicken Nuggets gekauft gehabt. War für mich alleine aber zu viel und hab den großteil davon eingefroren.
Wenn ich die nun frittieren möchte, muss ich sie erst auftauen oder kann ich sie direkt in die Fritteuse geben ?

Hat hähnchen ohne Haut Quasi 0 Kalorien?

Hallo Zusammen, 

ich habe gerade Hähnchen mit meinen Händen mariniert. Danach hab ich 2x Hände gewaschen und desinfiziert. Mir ist erst danach eingefallen, dass ich lieber Handschuhe benutzt hätte.

kann da jetzt was bezüglich Salmonellen oder anderen Bakterien passieren? 

Danke!

Hallo,

Ich hab heute Mittag Hühnchen im Backofen gemacht. Ich verwende immer eine frische Grillzange, wenn ich das fertige Hähnchen aus dem Ofen hole. Die „alte“ Zange lege ich meistens in die Packung, heute auch. Mein Mann ist da nicht so streng wie ich und hat sich sein Hühnchen mit der Zange die über die ganze Zeit in der Hähnchenpackung gelegen hat auf den Teller aufgetan. Kann da jetzt was bezüglich Salmonellen passieren?

danke!

Hallo Leute,

Diese Hähnchenwagen stehen meistens vor Edeka. Weiß jemand, ob es Halal ist?

Ich habe ein halb vor gebratenes Hähnchenschnitzel (Discounter in Plastikverpackung) das aber nicht zum direkt Verzehr geeignet war, unwissentlich unerhitzt aus dem Kühlschrank gegessen. Ist das bedrohlich gefährlich!?

Hallo,

ich habe gerade einen Fertigburger aus Hähnchenfleisch gegessen und dabei bemerkt, dass die Bulette innen drin noch kühl war. Ich habe den Burger wohl nicht lang genug im Ofen gehabt. Auf der Packung steh, dass das Fleisch schon gebraten war.

Kann da jetzt irgendwas passieren oder?

Danke im Voraus ;)

Hallo an alle kann ich, wenn ich zum Beispiel bei Rewe oder Edeka mir Vakuum abgepacktes Fleisch in diesen Plastikschalen kaufe diese Schalen einfach in der Tiefkühltruhe einfrieren und dann später wieder auftauen und das Fleisch benutzen

Ich habe heute Morgen eine Packung Bio Hähnchen gekauft. Die eine Ecke der Verpackung war wie eingeritzt/ geschnitten. Ist das normal (rechts unten an der Ecke)?

Guten Tag.

Ich habe mir heute von Erasco den Hühner Reis eintopf gemacht ,weil sich momentan stark erkältet bin.

Alles war gut, bis ich auf ein komplett rotes Fleisch Stückchen getreten bin.

Und vielleicht waren da noch mehr die ich vielleicht nicht gesehen habe und gegessen habe. Die meisten sahen aber sehr durch aus.

Es war ja alles gegart ,weil das so Konserven zeugs ist, das man ja bloß nur in der mikro erwärmen soll.

War das Fleisch noch roh?

Fehler können ja mal passieren.

Aber Salmonellen Vergiftung jetzt unwahrscheinlich oder?

Vielen Dank für die Antworten.

Hab gestern tiefgefrorenes, bereits mit Champions und Sosse gekochtes, Hühnerfrikassee aufgetaut, es ist aber immernoch zuviel für eine Mahlzeit. Kann ich das aufgetaute Hühnerfrikassee nochmal einfrieren?

Habe es heute um 6 vom Kühlschrank genommen, darf ich es noch essen mit brötchen?

Schmeckt das so ähnlich wie Hähnchen oder ganz anders?

Habe beim einkaufen das hänchen im auto liegen gelassen und habe es eben erst wieder geholt :/

Kann ich es trotzdem am nächsten Tag im Kühlschrank wiederverwenden?

LG

Viele sagen ja mc sei mega ungesund und müllfutter

aber habe mir heute ein big rösti und 10er nuggets geholt das sind 1000 kalorien auf nur 13g zucker mit 60g eiweiß und 17g fett das ist ja an sich MEGA gut oder überlese ich was

Hallo alle, ich wollte sagen das ich ausversehen HALB rohes Hühnchenfleisch gegessen habe ohne es zu merken es war noch leicht warm und wollte fragen ob man daran an Salmonellen erkranken kann und wenn ja, was kann man dagegen tun?

Danke im Vorraus🥰

Hallo ich war gerade einkaufen und hab mir diese TK Hänchenstreifen von Rewe geholt. Ich habe allerdings keine Tiefkühltruhe, halten die sich auch bis morgen abend im Kühlschrank?

Hallo,

es wird ja dauerhaft mit dem Optigrill von Tefal geworben.Kann man das Ergebnis mit gegrillten Fleisch ( Kohle ) vergleichen ? Wird das Fleisch oder Hühnchen auch knusprig damit ?

Es nicht mein Bild! (Falls bei Schärfe des Bildes Beschwerden kommen)

In der Packung war etwas Flüssigkeit aber das Fleisch ist nicht grau. Es riecht allerdings etwas komisch, ich weis aber nicht ob der Geruch normal ist. Es ist etwas schmierig. Kann ich denn nicht trotzdem essen, wenn ich es gut durchbrate? Die Pfanne und alles andere ist schon an, habe es jetzt erst bekerk

ist wie gesagt leider gestern abgelaufen

Wenn man die Knochen wegrechnet ?

300g Hackfleisch, Raumtemperatur

Denn wenn es bei Google eingibt weiß nicht ob von großen oder kleinen ausgeht

Hallo, bin m/20 und sehe oft aus Ostasien, dass man gerne rohe Eier auf dem Reis hineintut.

Das Problem ist, dass die rohen Eier Salmonellen beinhalten und man dabei eine Lebensmittelvergiftung bekommt.

Also, wie ist denn das bitte möglich?

Es gibt manchmal bei Wurst da steht Hähnchen und Pute

aber wie machen die das also wird das Fleisch zusammengepresst oder wie ?

Bei mir um die Ecke kostet ein Halbes 7€ mit Pommes knapp 10€

Hey

Funktioniert das - und wie lange welche Temperatur.

Danke

Habe gestern im Kühlschrank Hühnerbrust aufgetaut.Dann abends rausgeholt im heißen Wasser nochmal zurecht hat gezogen. In Scheiben geschnitten und gut angebraten.Heute möchte ich das Gericht warm machen - aber keiner will es essen!

Ist in der Soße gekocht kann ich es ohne Bedenken essen?

Von MC Donalds.

Wie lange und bei welcher Temperatur muss eine Hähnchenbrust in den Backofen?

Wie lange muss die Hähnchenbrust in den Backofen wenn man sie zuvor anbrät?