Und paar Tage nach dem Ablaufsdatum wieder auftauen und zubereiten?

Hallo zusammen! Wollte gerne ein Chicken House in unsere Stadt eröffnen , dazu wollte ich erst einmal fragen was ist ein muss in so einem Laden? Was darf für ein Gast aufkeinfsll fehlen? Natürlich werde ich : -Gegrillte Hähnchen -Crispy Brustfilet -Crispy Wings -Hähnchen Döner (Shawerma Art)

Gibt es noch etwas was ein muss in so einem Lokal ist?

Danke für die Antworten Ps: stellt euch vor ihr geht in so einem Laden rein, was wollt ihr als Gast aufjedenfall auf der Menü Karte haben?

Hey und zwar ich betreibe Fitness (Bodybuilding) und ich wollte mal von euch erfahren, wie gut Schweinefleisch eigentlich ist. Ich ernähre mich meist nur mit Rindfleisch, Puten und Hähnchen.

Ein Kumpel steckt gerade in der Gründung eines Foodtrucks und hat mir diese Frage gestellt. Ich hoffe ihr könnt da weiter helfen...

Preis bezieht sich auf ein ganzes Hähnchen, halbes natürlich halber Preis + 10%. (=

Kann ich da auch statt Öl zum einschmieren Zitronensaft nehmen und dann auf Backpacker/ alufolie legen? Oder welche Methode würde es da noch geben? Habe auch schon gelesen, einfach in Gemüsebrühe in ne Auflaufform zu geben und das dann da rein zu tun... stimmt das?

Ja hab da mal eine Frage Zb bei dem Long Texas BBQ (2 Scheiben Beef + Onion Rings) oder generell Burger mit Beef, aus welchem Fleisch ist das Beef? Also kein Hähnchen Fleisch Aus Schwein oder aus Rind?

Weil ich hab voll Hunger und will jetzt Hünchen essen

Wenn nicht was würdet ihr mir empfehlen zum essen

Kann ich die ZIMBO Chicken Nuggets aus dem Combi Markt einfach so essen? (Im Marktkauf glaube ich ebenfalls erhältlich.)

Dort steht drauf "gold-braun gebraten". Das heißt, dass die teile bereits fertig durch und verzehrbar sind, oder?

Imbiss-Stuben bzw. Imbiss-Wagen würzen ihre Grillhähnchen meist immer mit so ziemlich derselben Gewürzmischung, was ist das für ein Zeug ?, woraus besteht diese Gewürzmischung in den meisten Fällen ?

Huhu, ich wollte euch mal Fragen: Warum sollte Hähnchen denn dünn machen, ich meine Hähnchen hat auch gut so um die 70 kcal auf 100 g wenn ich mich nicht vertue und ich esse mal flott 500g hähnchen. Also warum sagen so viele Hähnchen am Abend etc ist noch gut ...

Danke im Vorraus

Ich war gestern beim Burger King in meiner Stadt und hab gesehen, dass Burger King jetzt auch Gutscheine in ihrer App anbieten! Hab durchgeschaut wie lange die gültig und in allen teilnehmenden Restaurants (Deutschlandweit). Als ich allerdings die Coupons anwenden wollte, meinte die Kassiererin die eh kaum Deutsch sprechen konnte das sie diese nicht annehmen und holte ein Blatt raus wo Coupons draufwaren die aber bei weitem nicht so gut waren wie die anderen! LG

Hallo,

ich habe heute Putenfleisch gegessen. Es war bis heute haltbar und die ganze Zeit im Kühlschrank gelagert. Zudem war es Vakuumiert abgepackt und mariniert. Beim kochen hat es sehr intensiv nach Fleisch gerochen, aber da dachte ich mir nichts bei. Es hat etwas bitter geschmeckt, aber ich bin mir nicht sicher, ob es die Marinade war.

Sonst war nichts auffällig an dem Fleisch, normale Farbe, kein Schwefel-Geruch. Meint ihr, es war verdorben?

Hallo,

ich diskutiere gerade mit meiner Freundin darüber, ob man Hähnchenschenkel, im weitesten Sinne, in die Gruppe der Fleischmahlzeiten einordnen könnte.

Sie behauptet: Ja. Aber ich spreche dagegen. Schließlich haben Hühner nur 2 Beine und können daher gar kein Fleisch sein.

Wie sieht das die Gf - community?

Hi leute ich liebe chicken mc nuggets habe aber noch nie chicken wings gegessen. Findet ihr es gibt einen geschmacklichen unterschied von nuggets zu wings? Und sind in den wings noch knochen drinnen? Danke im Vorraus :D

ich wollte mir nachher von edeka ein abgepacktes frisches schon ausgenommenes hähnchen im ofen machen. was muss ich dabei beachten? hab bisher immer nur schenkel gemacht

Ich werde morgen mittag hühnerfrikassee essen. Meine mama macht lmmer reis dazu der allerdings sehr viele kcal hat und das frikassee ja auch schon wie kann ich da kcal sparen und trotzdem satt werden?

Hallo, kann man als brathähnchenhalter auf dem Grill eine bierdose oder Bierflasche verwenden ? Dann würde das Bier direkt ins Hähnchen verdampfen. Oder schmelzen Dose ( und giftiger lack????) und platzt die Flasche auf dem Grill ? Welche andere günstige , einfache alternative gibt es ?

Das fleisch ist richtig hart und mann muss lange kauen. Habe ich es zu lange in der pfanne gebraten?

Ich möchte eine Suppe kochen und brauche dazu Hähnchenbrust. In meinem Supermarkt gab es aber nur Filet. Geht das auch ? Danke :)

Hallo.

Also ich hab gestern morgen Geflügel (Verpackt)vom Gefrierfach in den Kühlschrank gelegt. Meine Frage: Kann ich das heute Abend noch essen & für morgen (wenn ich es heute brate) verwenden?

ich esse grad n hähnchenbrustfilet und hab festgestellt dass es noch rot ist in der mitte. ist das schlimm? steaks werden ja auch halbroh serviert oder ist das was anderes?

Hallo (:

Ich habe grade im Schrank einen dieser Noodle Cups von Maggi bzw. Nestle entdeckt, Geschmacksrichtung ist Duck. Hintendrauf steht "Entenaroma (mit Milch)" und "Hühneraroma". Sind in diesen Aromen tierische Bestandteile, also Fleisch? Im Internet konnte ich dazu nichts finden. Ich hoffe ihr könnt mir helfen (:

Liebe Grüße

Hi, also hab gerade mal mein Tiefühlfach durchforstet und mir sind die Hähnchenbrustfilets in die Finger gekommen, und ich habe bemerkt, dass diese abgelaufen sind seit Juli letzten Jahres.

Jetzt stellt sich mir die Frage, das MHD bezieht sich dass darauf, dass es (auch wenn man es eingefroren hat) die Haltbarkeit endet oder verlängert sich diese beim einfrieren und wenn ja, wie lange?

Falls das irgendwie wichtig ist, mein Tiefkühlfach hat *** und ist somit bei min -18C

Das ist das Rezept: http://www.kinderleichtkochen.com/thermomix_haehnchenbrust_nudeln.htm

Danke!

Hallo liebe Community,

Ich habe Freitag Hähnchenbrust-Filet's gekauft und nur die hälfte verzehrt. Den Rest habe ich in der selben Verpackung einfach ins Tiefkühlfach getan...

Jetzt taue ich die Stücke wieder auf, doch habe so meine bedenken mit den Bakterien.

Kann ich zieh verzerren, ohne schlechtes gewissen? Haltbarkeitsdatum bei +5°C ist der 27.01.2016 - also heute. Nur ich weiß nicht ob die offene Packung eine Rolle spielt in dem Ganzen , und was das Tiefkühlfach für ne Wirkung drauf hat.

Mit freundlichen Grüßen, DeRemp

Hallo, wollte heute eine Suppe kochen und habe gemerkt das das Fleisch welches dazu vorgesehen war komischen Geruch hat. Habe das Fleisch dann eben entsorgt und das einzige was ich an aufgetautem Fleisch auf die schnelle da hätte sind die Hähnchen Minutenschnitzel, nicht paniert oder so. Ist es möglich die in kleine Stücke zu schneiden und daraus eine Brühe für die Suppe herstellen? Oder ist das Fleisch gar nicht dafür gedacht?

Hallo :)

Ich habe heute Crunch Rolls gegessen und mir ist aufgefallen, dass da ja auch Alge, Reis und Hühnchen drin ist, wie bei Maki mit Hünchen. Ich habe mir Maki mit nach Hause genommen und wollte fragen, ob ich das nicht auch einfach erwärmen kann?

Danke :)

Also hat das Brot mit Hähnchenfleisch (Chicken Döner? und nur Gurken und Tomaten. Ohne Käse und Soße. Wäre nett, wenn ihr antwortet. Lg

Kann man mit der Grillfunktion einer Mikrowelle ein halbes Hähnchen grillen? Muss die abgedeckt sein oder offen. Ist die Grillfunktion eventuell Ungesund oder ist das das selbe wie ein normaler Backofen ?

Ich habe es 5 min. vorher aus dem Ofen genommen, weil wir es eilig hatten und dann hab ich beim Essen bemerkt dass das Hühnchenfleisch noch leicht rosé war und sogar an einigen stellen kleine dunkle stellen. Habe jetzt Angst dass Ich Mir dadurch me vergiftung einfange.. Hähnchen war im Külschrank und noch haltbar bis 29. November.. Hat sowas Salmonellen?

Ich koche mir das Essen für die Schule oft vor, da ich nicht zu Hause esse (Mittagessen). Ich möchte mir eigentlich immer etwas mit Fleisch machen. Da ich (fast) nur gerne Hühnchen essen, mache ich mir dann jeweils zum Beispiel eine Reispfanne mit Hühnchen. Wenn ich mein Essen dann jedoch in der Mikrowelle aufwärme, schmeckt mir das Hühnchen überhaupt nicht mehr.

Habt ihr eine Idee wie ich das Hühnchen kochen muss, damit es nach dem Aufwärmen immer noch schmeckt?

Hey Leute ich hab gerade ausversehen einen Halbrohen chicken nugget gegessen der war noch nicht durch und hatte noch eine Rosane Farbe passiert was oder ist das harmlos und was ist mit diesen Salmonelen?

Warum heissen die Dinger so,wenn zur Hälfte Unterschenkel verpackt sind??

Moin liebe Leute,

Ich würde in meinem Smoker gern mal Hähnchenbrust zubereiten, da meine Freundin immer meckert, es gäbe ja nichts für sie 😂. Habt ihr da ein paar Tipps für mich, damit auch die Hähnchenbrust schön zart wird obwohl sie ja relativ wenig Fett enthält?

Ich danke schonmal für eure Hilfe.

Hallo alle zusammen! Ich habe noch ein halbes hähnchen von gestern übrig und wollte es in der microwelle aufwärmen....

Jetzt ist mein problem das ich angst habe dass es dadurch zu trocken wird...

Glaubt ihr wenn ich die alufolie drauf lasse in der mikrowelle das es dann vieleicht nicht so Austrocknet? Oder was könnte ich sonst tun? Vielen Dank für eure antworten LG tsunadex33

Hey, ich hab mal eine Frage, und zwar wenn ich Geschnetzeltes zubereite, und erst das Fleisch anbrate, dann die anderen Zutaten zugebe - sollte man da nach dem Anbraten des Fleisches den Pfannenwender, mit dem man dann die anderen Sachen "durchrührt", (aus Hygienegründen) wechseln?Hab gerade gehört, dass man das machen sollte, da dann vom rohen Fleisch noch Salmonellen dran sein können...

Hey habe gerade ein hähnchen minutenschnitzel im gefrierschrank gefunden verpackt und ungeöffnet . Es steht 23.01.2015 mindesthaltbarkeit drauf

kann ich es jetzt 1 monat später noch essen?

Guten Abend/Nacht/morgen?

Auf jedenfall für egal welche zeit es für euch ist, würde ich gerne wissen was ihr dazu sagt. Wenn man bei rewe abgepacktes Hündchen kauft und es warum auch immer (?) nicht in den Kühlschrank packt. Vorausgesetzt die Zimmertemperatur beträgt sagen wir mal ca 25 grad ist doch jetzt nicht mehr zu verzehren bzw morgen Mittag wenn man es jetzt noch in den Kühli packen würden?

LG

In einem grillanhänger? ??

Hallo. ich war heute Mittag bei meiner Oma zum Mittagessen es gab Hähnchenschenkel, die aber anscheinend nicht ganz durch waren... jedenfalls war der Schenkel innen noch blutig ich habe anstandsweiße etwa die Hälfte gegessen wo ich mir halbwegs sicher war das es durch war sprich die Randteile.. Kann ich mir jetzt eine vergiftung zugezogen haben??.. Ich bin grade etwas in Sorge...

Frage steht oben. Und mit Haut meine ich nicht Knochen. Ich weiß, dass Hunde keine Geflügelknochen essen dürfen. Danke für eure Antworten!

Guten Tag,

ich habe gestern, gegen 18 Uhr Hähnchenbrustfilet zum auftauen auf einen mit Zewawisch ausgelegten Teller gelegt und in den Kühlschrank gestellt, gestern gegen 24:00 Uhr war es schon weich und aufgetaut, kann ich das Filet wenn ich um 18 Uhr heute nach Hause komme ohne Bedenken in der Pfanne braten oder soll ichs wegwerfen? Wielange hält sich das rohe Fleisch denn aufgetaut im Kühlschrank?

Danke schonmal :/

Rohes Hühnchen Brustfilet 1 Tag abgelaufen, noch essbar?

Hallo :)

ich habe soeben mein Hähnchengeschnetzeltes in der Mikrowelle (mit der Auftaufunktion) aufgetaut. Es riecht noch gut, hat aber eine andere "Konsistenz" als frisches Fleisch. Es ist schwer zu beschreiben. Es hat irgendwie eine lockerere Konsistenz und man sieht die Fasern mehr. Zudem ist es an einigen Stellen weiß und härter geworden (wahrscheinlich durch das schnelle Auftauen). Ist das Fleisch jetzt noch genießbar?

Liebe Grüße, Chrissy

huhu leute ich mache mir gerade essen für die arbeit morgen, meine freundin schneidet immer alles ab was sie nicht optisch 100% gut findet, ich hingegen esse alles solange es nicht schädlich ist oder es wiederlich schmeckt. nun habe ich hier einen dicken roten blutfleck beim hühnchen und frage mich ob ich den weg schneiden muss

Hallo Ich habe im Kühlschrank noch Hähnchenschenkel. Da meine Freundin um 8 von der Arbeit kommt, wollte ich sie überraschen. Nur habe ich leider kaum was im Haus. Wie würze ich die am besten? Hab pfeffer salz hähnchengewürz maggi-fondor paprikagewürz da.... kennt sich da jemand gut aus?

Hallo, ich habe heute mit Huhn mein Abendessen gekocht. Ich habe es vom Fleischer gekauft und das Fleisch selber sah wirklich gut aus und roch neutral. Die Tüte roch ein wenig ''eigen'' ich denke deshalb darüber nach ob das Fleisch eventuell verdorben war. Hat jemand schonmal ähnliche Erfahrungen gemacht? Geschmeckt hat es super, war allerdings auch viel Sauce dabei...

Also.. Bierhuhn ist toll! Keine Frage! Aber... wie ist es mit einer anderen alkoholischen Flüssigkeit statt Bier? Wie schmeckt es mit Wein? Hat das mal jemand ausprobiert?

Hallo,

Ein Hühnchenschenkel hat ja mit Haut in etwa 12 g Fett pro 100 g. Jedoch geht ja ein großteil des Fetts beim Backen raus. Also wie viel Fett bleibt denn dann noch ca da? Und die andere Frage, wie viel % von einem Hühnchenschenkel ist man? Wenn ein Schenkel beispielsweise 400 g wiegt ist ja noch ein großteil Knochen bzw ungenießbares dabei.

PS: Die Marinade sind eigentlich nur Gewürze und ein kleiner Schuss Öl

Was ist besser, bzw. was geht schneller?

Wenn man im Umluft-Ofen den Auflauf oder das Brathähnchen (natürlich in der Auflaufform) auf ein Blech stellt, oder auf einen Rost? Gibt es dazu irgendeine kluge, physikalische Antwort oder einen Erfahrungswert?

Hallo!

Suche eine Weltkarte die ich markieren kann, z.B. mit Fähnchen etc.

Habe da schon eine 90x60 cm Karte mit Kork gefunden (Pinnwand), aber da kann man nur ein Land markieren und nicht die einzelnen Städte.

Ich denke das die Karte daher etwas größer sein muss.

Hat jemand eine Idee.

Hallo ich wollte heute pute essen doch leider habe ich es iiiirgendwie verschwitzt sie aufzutauen :D Nun habe ich im internet gelesen, dass man die pute in einen beutel tun kann und dann ins heiße/warme wasser tun kann. Jedoch habe ich mir dann gedacht, dass die pute dann in ihrem eigenen wasser ist und wenn man normal pute auftaut legt man es ja auch auf eine art sieb damit das wasser abfließen kann.

Nun die frage: kann ich die pute im warmen wasser auftauen?

Habe gestern ein paar Minutensteaks in Honig-Senfmarinade und Paprika-Chilli-Tomaten Marinade eingelegt. Nun bin ich mir nicht sicher ob ich sie in die Pfanne hauen soll oder lieber in den Backofen gebe. Oder viell. erst scharf anbraten und im Ofen nachziehn lassen? Was ratet ihr mir? Danke schonmal im Vorraus LG Markus

Hallo, ich habe gestern abend das Fleisch aus der Tiefkühltruhe herraus genommen und die nacht über im Kühlschrank auftauen lassen. Als ich hheute jedoch anfing zu kochen, sah ich dass das fleisch ablaufen ist. Es war jedoch die ganze zeit gefroren. Beim genauen betrachten beobachtete ich einen minimalen hellgrünen Stich. Noch essbar oder nicht?

Ich hab heute essen gemacht und hab hähnchenfeleisch mit Reis gemacht. Aber das Hähnchen hat nach nichts geschmeckt. Meine Mutter meinte, ich muss das stärker würzen. Aber wie würzt man das denn bitteschön? Ich wollte sie nicht fragen weil irgendwie war mir das zu doof. Bitte helft mir.

Hallo, normalerweise wenn ich Hühnchen Salat mache koche ich das Hühnchen 8 Minuten und schmeisse es dann kurz in die heisse Pfanne um es anzubraten, jetzt habe ich aber gehört dass man es vorher gar nicht kochen brauch und direkt in die Pfanne hauen kann, weil es auch durch das kochen zu viel Geschmack verliert. Nur auf der Packung steht "Das Erzeugnis ist vor dem Verzehr durchzugaren", heisst das ich muss es vorher in heissem Wasser kochen/garen ? Würde es gerne NUR in der Pfanne braten heute. LG

Hallo gestern haben wir uns ein Hänchen gekauft, das haben wir in die Spüle und noch in der Verpackung am Mittag zum Auftauen, jetzt hab ich aber gelesen das man es in den Kühlschrank tun soll, hab ich jetzt gemacht und lass sie bis morgen Früh da drinnen. Besteht jetzt irgend eine Gefahr? Ich hab vorher noch nie Geflügel zubereitet und bin daher noch ein Neuling

Hi,

mir ist was mega dummes passiert. Ich hab heute Mittag so um 13 Uhr Hähnchenbrustfilet in Aspik (6 Scheiben) gegessen die seit dem 04.09. abgelaufen waren. Hatte gestern noch eine andere Packung gekauft und die alte irgendwie im Kühlschrank vergessen. Die war auch leider schon geöffnet ;-(. Ist mir dann gerade so um 16:30 aufgefallen und ich hab mir dann den Finger in Hals gesteckt und mich übergeben. Was jetzt? Krankenhaus? Fühl mich noch relativ in Ordnung, leichtes Stechen im Bauchbereich aber kann gut sein dass ich mir das nur einbilde.

Seit dem Kauf waren sie im Gefrierfach, sind aber seit dem 08.05 abgelaufen. Kann ich die Nuggets noch essen, da sie ja tiefgefroren waren oder lieber nicht? Danke! :)

Ich bin Vegetarierin, möchte aber gerne am Muttertag was mit Fleisch kochen, weiß aber leider natürlich nicht wie ich das anstellen soll.

Ich möchte eine zarte Hähnchenbrust irgendwie marinieren und dann anbraten, aufschneiden und zu, Spargel servieren. Bitte ich brauche nur Tipps wie ich das mit dem Hähnchen anstellen soll. Der Spargel kann ignoriert werden. Es sollte ganz einfach sein. Kann ich eine Hähnchenbrust marinieren dann in Öl in der Pfanne beidseitig anbraten und fertig ist sie?! Oder muss die in den Ofen?!? Bitte um gute Tipps!! :)

Hallo Wie Würze ich denn ein Hähnchen damit dann oben eine haut entsteht ? Viele schreiben mit Hähnchen Gewürz und Öl die anderen dann wiederum mit Bier ! Es soll kein großer Aufwand werden Einfach das Hähnchen Gewürz drauf und in Ofen schieben oder wie stell ich das am geschicktesten an?

Bitte um Tipps Danke schonmal

Hallo heut mittag gibst bei uns Hähnchenschenkel. ich will sie im Backofen machen. Wie würdet ihr die Schenkel würzen ? Da ich mir den Grill nicht versauen will, möchte ich es ohne Öl zubereiten. Aber was ist das leckerste ? :) Danke euch

Ich wollte mir gerade ein Hünchen machen, aber da steht leider nicht drauf, wie lange es in den Backofen soll. Im Internet habe ich Zeiten gefunden,aber die sind immer nur für aufgetaute Hühnchen. Wieviel Zeit muss ich denn für ein tiefgefrorenes Hühnchen draufaddieren? Oder muss ich warten, bis das Hühnchen aufgetaut ist und kann es dann erst zubereiten?

Hallo Zusammen,

ich würde gerne eine Hühnersuppe kochen, nun habe ich aber nicht die riesen Lust ein ganzes Huhn da zu zerlegen. Ich habe leztens zufällig Hähnchen Klein gefunden im Supermarkt. Was genau ist das und kann man es gut für eine Suppe verwenden?

Ich habe gerade Hühnchen gegessen, wovon ein Stück ein bisschen komisch geschmeckt hat (es war vom Asiaten bestellt) Zwei Fragen hätte ich dazu: die 1. : schmeckt man es, wenn Hühnchen schlecht ist oder war das was anderes (komische Würzung, etc (das Stück sah aber auch schon ein bisschen komisch aus)) 2. : meint ihr es ist überhaupt wahrscheinlich, dass Fleisch aus einem Restaurant nicht mehr gut sein könnte?

Hallo zusammen!

Langsam verzweifle ich - ich finde keine Lösung für mein Problem: In meinem Outlook wird bei E-Mail Posteingang die Spalte "mit den Fähnchen" nicht mehr angezeigt... (Ich meine diese Spalte: http://officeimg.vo.msecnd.net/de-de/files/416/863/ZA010067814.gif)

Ich bin mir ziemlich sicher, dass diese mal da war, da ich immer gerne mit dieser Option gearbeitet habe.

Wie bekomme ich nun diese Spalte wieder neben meine E-Mails? Oben im Menü ist das Fähnchen noch vorhanden, aber ich möchte es eben neben meinen Mails sehen.

Tausend Dank für eine schnelle Hilfe!!!

Hallo

ich habe heute ein Tiefkühlhähnchen gekauft, ich mache zum ersten mal eins. Nur weis ich noch nicht ob ich es heute oder morgen machen muss, und es muss ja eigentlich auftauen. Jetzt wenn ich es heute rauslege zum auftauen, kann ich es dann morgen auch essen oder ist das Fleisch dann schon hinüber?

Danke für hilfreiche Antworten :-)

Also ich weiß, dass man mit dem Knopf genauso so rumscrollen kann wie mit dem Mousepad,. Aber wieso sind beide in einem Laptop integriert bzw. vorhanden?

Mir ist aufgefallen, dass der Mousepadknopf eine genoppte Oberfläche hat, daraus könnte man folgern, dass bei fettigen Händen, falls man gerade eben einen Broiler/Giggal/halbes Hähnchen gegessen hat, das Mouspad nicht funktioniert.

Was denkt ihr? bzw wisst ihr es? -

Für den Hund, der Dünnschiss hat wollte ich gerne Hähnchenbrust kochen. Lieder gab es bei ALDI nur noch Hähnchen Minutenschnitzel, kann ich die Dinger auch kochen?

Muss man Hähnchenschenkel auftauen bevor man sie zubereitet(bzw. in den Ofen schiebt)??

Ich weiß,dass es schon mehrere,ähnliche Fragen dazu gab,aber was eindeutiges hat man da nie erschließen können :'D

Danke schon mal :))

LG AJ

Ich habe neulich mal, da ich keine Lust auf braten hatte, Geflügel in der Mikrowelle gemacht, doch als ich es herausholte, befand sich auf dem Geflügel und Teller eine weiße Substanz, die anscheinend aus dem Geflügel ausgetreten ist. Ich frage mich, was das ist. Wer weiß es? Lg :)

Hi, ich habe Donnerstag mittag die Packung angebrochen und den Rest in den Kühlschrank gestellt, denkt ihr, das kann ich heute (Sonntag) noch anbraten und essen?

gruß nemesis

Hallo,

ich habe gestern Hähnchenbrustfilets gemacht, also in der Pfanne angebraten, leider aber zu viele und wollte die restilichen heute machen. Kann ich die Filets, obwohl sie schon gegart waren, jetzt noch panieren und dann in der Pfanne knusprig braten?

Wie muss ich den Backofen einstellen?

Ober-Unterhitze/ Umluft? vorheizen? Wieviel Grad C°?

Ich habe mir vorin so fertigessen gemacht und das war so hähnchen mit brokolizeugs drüber und das habe ich ind en Ofen getan und dann nach einer halben stunde sah es schon gut aus aund ab der hälfte wo ich es gegessen hatte, sah ich dass das Fleich noch Rosa war, weil es auf einmal so zäh im mund war, ich hab das stück dann wieder ausgespuckt und den rest nochmal ind en ofen getan, weil ich weiß ja nicht ob der rest des fleisches auch noch ein wenig roh war und hab ja was davon gegessen. Und jetzt hab ich halt angst wegen Salmonellen oder so, ist das schlimm?

hallo

vorgestern gekocht, kann ich das morgen noch essen? (hähnchen, sahne, kokosmilch, knoblauch und einige gewürze)

So ein Mist,

ich hatte mir vorgestern Abend Hänchenbrüste mariniert,und vorhin gegrillt+Backofen!

Ich tat die Hähnchenbrust in ein Brötchen +BBQ Sauce drauf.

Ich habe ein Brötchen fast gegesen,und merke gerade das das Fleisch noch Rosa ist...bissl roh!Ich habe den Fingerdrucktest gemacht,als es im Ofen war

Das Brötchen habe ich ja nun fast ganz gegesen,und da ich Schiss vor Salmollen hatte,habe ich ein paar kurze Wodka getrunken!

Tötet das die Salmonellen ab?

Das Fleisch ist in der mitte noch rosa,und glänzt ein bissl...ich hatte nicht das Gefühl das es vielleicht Roh war!Das Brötchen war ja auch nicht Kross,alles war weich im Mund.

Ich hab da grad n bissl Schiss!(Hähnchen muss ja durchgebraten sein).

Durch den Wodka habe ich mich ein bisschen beruhigt xD...sind Salmonellen in jedem Hähnchenfleisch?

Bilder siehe unten!

Hallo ihr Lieben,

ich hab heut beim Einkaufen ein Hähnchen in der Tiefkühlabteilung entdeckt in einer grünen Verpackung, mit Blümchen und der Aufschrift "Nature&Respect-Hähnchen aus Freilandhaltung".

Ich kaufe mein Hühnerfleisch zwar immer von einem befreundeten Hühnerstall-Besitzer, aber das hat mich dann doch mal interessiert, denn das Huhn war sogar günstiger als das Wiesenhof-Sonntagshähnchen (wobei ich mich da so nebenbei frage wo der Unterschied zwischen den drei angebotenen Wiesenhof-Sorten liegen soll, im Preis oder vielleicht im Schweregrad der Misshandlung?).

Ich hab mir dann mal ein Hähnchen genommen und gelesen was auf der Packung stand. Und zwar hieß es dort, dass Tierschutz das wichtigste sei für den Vertreiber dieser Tiefkühlware und dass die Hühner deswegen 50% ihres Lebens in Freilandhaltung auf grünen Wiesen leben würden und ausschließlich pflanzliche Futtermittel verspeisen würde.

Klingt ja erstmal ganz sonnig aber nun frage ich mich, was das genau bedeutet? Ist es die erste Hälfte, also das Kükenleben, oder ist es die zweite Hälfte des kurzen Lebens in der die Hühner die Wiesenhaltung geniessen dürfen und wie lang ist so eine Lebenshälfte? Und vorallem wo und wie wird die andere Lebenshälfte verbracht und warum bleibt das Huhn nicht ein "Leben" lang in Freilandhaltung?

Könnte ich so ein Huhn ruhigen Gewissens kaufen (um meinen Geldbeutel zu schonen), oder sollte ich weiterhin ein paar mehr Euros investieren in ein Huhn das garantiert gut gelebt hat?

Vielleicht gibt es hier ja Kenner der Marke unter euch, oder Jemanden der sich mit der beschriebenen Hühnerhaltung auskennt.

Ich wäre auch für Tipps dankbar wo und wie ich selbst weiter forschen könnte.

Vielen Dank und noch einen schönen Abend!

Frage oben. Wieso eigentlich? Hat das eine bestimmte Bedeutung oder so? Wozu dient das?

Also, ich hab 2 Fragen: 1. Kann ich Pommes auch im Backofen machen, auch wenn auf der Verpackung nichts davon steht? (Wenn ja, für wie lang?) 2. Kann ich selbstgemachte Hähnchennuggets auch im Backofen machen? (Am besten mit den Pommes?)

Hallo, ich hab heute mal wieder gekocht, aber schon beim Auspacken von dem Fleisch ist mir ein unangenehmer fischiger oder fauliger Geruch aufgefallen. Ich spülte die Hühnerbrust aber mit Wasser ab und schnitt sie klein und hab sie wie immer ganz normal angebraten. Vorher hab ich meine Mutter mal daran riechen lassen und sie meinte es riecht nur nach Hühnchen.

Das Fleisch war von der Frischeteke von Edeka und meine Mutter hatte es am Freitag gekauft. Es lag also von Freitagabend bis heute im Kühlschrank, wurde auch nicht ausgepackt oder so.

So sah es ja normal aus, bis auf den Geruch. Hab einen griechischen Eintopf gemacht und auch beim Essen war mir so, das ich bei dem Zerkauen der Fleischstückchen einen fauligen Geschmack schmecken konnte. Es schmeckte überhaupt nicht. Hab darum nur wenige der Stücke gegessen. Meine Mutter meinte es sei Quatsch, denn sie hat nichts der gleichen geschmeckt.

Jetzt hab ich mich gefragt ob das Fleisch nun wirklich schlecht war, oder ob es nur streng geschmeckt hat, weil das Huhn vielleicht schon älter war, oder es ein männliches unkastriertes Hähnchen war.

Könnt ihr mir da weiter helfen? Ich muss dazu sagen das ich sowas vorher noch nie hatte. Aber vorher hab ich auch immer das vakuumierte Fleisch von Aldi gekauft. Aber wegen der Massentierhaltung will ich das nicht mehr. Darum weil die Fleischqualität bei Edeka oder beim Metzger besser ist kaufen wir seit ein paar Monaten nur noch dort. Aber scheinbar ist das Fleisch wohl nicht immer gut. Denn so hat das Fleisch bisher nie geschmeckt, obwohl es immer bis zu 2 Tage im Kühlschrank liegt, ehe es verarbeitet wird.

Vielen Dank für eure Hilfe und noch ein schönes Wochenende.

Ich habe gestern diese Reprotage über McDonalds gesehen. Mich würde jetzt einfach mal interessieren, wieviele McNuggets durch ein solch kleines Tierchen entstehen? Google war leider nicht besonders hilfreich bei dieser Frage.

habs 4 tage eingefroren gehabt, und 2 Tage aufm küchentisch liegen lassen. Eben hab ich die marinade fertig gemischt und wollt das hähnchen abwaschen. aber beim auspacken kam mir direkt dieser Eiergestank in die Nase geschossen. Kann ich das noch essen, oder ist dat schlecht?

habe mir gestern brathähnchen gekauft der steht bis jetzt noch an meinem PC und ich frage mich ob das hähnchen noch gut ist also kann ich es noch essen?

Hab Hähnchen gegessen und halt bestimmt 4 Cm langes stück Knochen geschluckt und hat ziemlich weh getan,wenn ich mich beuge oder überhaupt bewege ist es sehr unangenehm,vielleicht Phantom Schmerz :) Ich will nur wissen ob es schädlich ist ??

Hallo,

ich habe Sonntag Hähnchenbrust gebraten (blieb vom Vortag vom Grillen übrig und war auch mariniert) und dann abgedeckt mit Alufolie in den Kühlschrank gestellt. Gestern haben wir einen Teil gegessen und es blieb aber noch was übrig. Kann man das heute immer noch essen, oder sollte ich es dann lieber wegschmeißen? Bin mir nicht sicher, wie lange es im Kühlschrank hält. Schlecht riecht es jedenfalls nicht.

Danke euch für die Antworten.

Wollte rohes Brustfilet in einer Hühnersuppenkonserve garen, möglich müsste es ja sein, aber schmeckt das auch? Muss halt schnell gehen...;)

Hallo!Ich möchte mir gerne Chicken Wings braten und wollte fragen, welches Fett ich dafür nehmen sollte? Butter? Margarine? Öl? Kokosfett?

Habe gegoogelt, aber nichts richtiges gefunden. Danke schonmal!

Ich hab ne eingefrorene Mahlzeit im Gefrierfach gefunden, bin mir aber nicht sicher, wie lange ich die Hähnchenstücke (die einzelnen Stücke sind ca. auf Mundgröße zurechtgeschnitten) in der Mikrowelle auftauen muss. Als "Stärke" würd ich jetzt das Maximum=700 einstellen. Weiß vllt jemand wie lange das dauert, die aufzutauen? Wenn ich die zu lange drinlasse, werden die evtl zu trocken..

Hallo,

habe heute ein halbes Hähnchen vom Grillwagen für meinen Freund mitgenommen. So richtig geschmeckt hat es ihm nicht, und er hat nach ein paar bißen das Hähnchen auch stehen gelassen. Nach einer halben Stunde ist ihm dann richtig übel geworden, und er musste erbrechen und hat Durchfall.

Nun meine Frage, wenn das Hähnchen nicht mehr gut war, kann ich es dann aufheben bis Montag, und es zum Gesundheitsamt bringen??? Oder an welche Stelle muss ich mich da wenden? Es kann ja sein das es schon verdorben war, man hört ja genug vom Gammelfleisch :-)

Vielen dank für die Hilfe!

Hallo Hobbyköche, ich hab vor ein 1400g Hähnchen im Backofen zu machen. Dabei schneide ich es in der Mitte durch, lege die zwei Hälften aufs Backblech und will es durchgaren lassen. Hat jemand eine Ahnung, wie das mit der Gradzahl und den Minuten aussieht? Wir haben einen Ober-/Unterhitze Backofen!

Wie lange müssen Hähnchenmägen kochen? Kann man dazu eine helle oder dunkle Soße nehmen?