Hähnchenbrust 2h draussen?

Hähnchenbrust (gehackt) war etwa 2 ungekühlt.

Bei einer anderen Frage von einem anderen Nutzer bei dem es auch 2h waren, hat jemand gesagt, nicht mehr einfrieren, sondern jetzt garen und dann einfrieren.

Ich hab aber vor es erst morgen zu essen.

Also wegwerfen, einfrieren oder normal in den Kühlschrank legen?

Das Fleisch war ausserdem reduziert (Action). Sieht etwas wässrig aus.

Answer 1

[Nobbe54]

Ich würde es zubereiten, auf jeden fall gut durcherhitzen. Nach erklalten in den Kühlschrank. Und morgen aufwärmen. Es könnte ja aufgetaute Ware sein, nochmal einfrieren macht es sicher nicht besser...