Tiefkühlkost – die besten Beiträge

Wollte mir heute abend beim Fernsehgucken als Snack ne Platte mit Fischstäbchen und Nuggets machen und ich wollte wissen ob man die auch im Ofen machen kann statt in der Pfanne, weil ich keine Lust habe am späten Abend noch die Pfanne zu spülen

Welche Gerichte eignen sich dazu auf Vorrat gekocht und dann eingefroren zu werden um sie dann innerhalb einer Woche zu essen? Viele Dinge schmecken ja leider nicht mehr wenn sie einmal eingefroren und wieder aufgetaut wurden.

Hallo, ich habe mir eingefrorene Sauerkirschen aus dem Geschäft gekauft und möchte daraus Eis machen. Weiß Jemand, ob die schon entkernt sind?

Also z.b. über Nacht auftauen lassen danach toaster legen oder Mikrowelle direkt auftauen

Zum Thema Kohlrouladen (Tiefgefroren, Hagen Feinkost) brauche ich mal eure Hilfe.

"Die Tiefgefrorene Kohlrouladen mit etwas Fett, Öl bestreichen und vonn allen seiten scharf anbraten, mit Wasser, Gemüse oder Fleischbrühe übergießen und im vorgeheizten Backofen (Umluft bei 150bis 170 Grad ca 45 min bis 55 min) (Ober und unter Hitze 170 bis 190 Grad) garen.

Jetzt mal zu meiner Frage: Ist es möglich dieses "scharfe Anbraten" auszulassen und die Kohlrouladen direkt im Backofen garen?

In wie fern würden sich hierbei die Garzeiten verändern?

Und hat jemand noch einen guten Tipp für eine passende Soße dafür?

Hi. Wir hatten gestern Windbeutel gekauft und ich würde die gerne essen, ich mag die aber nicht kalt aus dem Tiefkühler. Wie taue ich am besten die Windbeutel auf und wie lange?

Bitte helft mir, ich will die Windbeutel essen 🥺🙏

Hallo, vllt habt ihr meine andere Frage zu Hackfleisch gesehen.

Was mich wundern würde, ist wie man das Hackfleisch aus dem TK Fach am besten auftaut. Insbesondere wenn man es über Nacht nicht in Kühlschrank gestellt hat

Einfach so rausstellen?

Habe auch eine Mikrowelle. Aber als ich da das letzte Mal Hähnchenbrust auftaute wurde es etwas matschig und zum Teil auch gebraten durch die Hitze.

Habe extra die Auftau Funktion benutzt

Hallo, habe vor 4 Tagen 800g Hackfleisch gekauft. Es war seitdem im TK-Fach.

Heute wollte ich Burger machen, und siehe da: MHD bis 18.04.

Verfärbungen etc. sehe ich nicht.

Ich habe fischstäbchen 2x aus dem Gefrierschrank genommen und wieder einfrieren lassen, aber das MHD ist noch nicht abgelaufen aber wie gesagt es war schon 2x aufgetaut. Es riecht nicht schlecht aber keine Ahnung ob die noch essbar sind

Hallo ich würfe gerne wissen wie ich meinen airfryer von innen sauber machen kann. In der Anleitung steht, dass man ihn nicht ins wasser tun soll (verständlich) wie soll ich ihn dann sauber kriegen, wegen der elektronik oder so beispielsweise.

Danke für jede Antwort im Voraus :D

Hallo,

meine Frage ist, wie wird das Ablaufdatum in der Lebensmittelindustrie ermittelt.

Durch probieren, oder berechnen. Wer entscheidet schlussendlich darüber.

Danke, und ein schönes Wochenende.

Ich möchte mir gerne eine mikrowelle anschaffen und habe bei meiner Recherche gesehen das es auch welche mit "Heißluftfritteuse-funktion"/"Airfry" gibt. Jedoch kann ich zu der Funktion überhaupt keine Meinungen/Bewertungen finden.

Deshalb mal on die Runde: hat jemand Erfahrung mit Mikrowellen mit Airfry-funktion? Kann man damit pommes oder schnitzel essbar zubereiten?

Heute kam ich auf die Idee, Tiefkühlpizza einfach auftauen zu lassen und dann so zu essen. Ich hab die Nachmittag gekauft, hatte ich dann im Rucksack.

Im Rucksack wird es sehr warm wenn er in der Sonne ist. Da ist mir schon Schokolade geschmolzen. Dadurch kam ich erst auf die Idee, Essen im Rucksack warm werden zu lassen 😂

War heute arbeiten bis vorhin. Jetzt esse ich die Pizza. Hab schon probiert und finde es okay.

Würdet ihr das auch machen? Oder habt ihr das schon gemacht?

Und ist es überhaupt unbedenklich das einfach im Rucksack in der Sonne warm werden zu lassen?

Hab die gerne damals auch in Deutschland gegessen. Haben damals 1,29 € gekostet im Angebot in Kaufland. Hier kosten die 4 €.