Tiefkühlkost – die meistgelesenen Beiträge

Guten Abend,

ich wollte mich erkundigen, ob Eismann bzw. bofrost empfehlenswert ist.

Es geht nicht um die Qualität (ich weiß, dass das gut ist) und auch nicht um die Preise, sondern darum, ob der Vertreter/Fahrer dann echt jede Woche zu einem kommt und Dinge verkaufen will oder ob er nur alle vier Wochen kommt oder nur auf Abruf, wenn man merkt man braucht was.

Es wäre für mich eine Erleichterung, ich will aber nicht jede Woche von einem Vertreter besucht werden, der mir Dinge verkaufen will, die ich nicht brauche oder eine Woche zuvor bei ihm gekauft habe.

Danke und Grüße!

Hallo, ist es möglich eine Tiefkühlpizza auf einen elektrischen Pizzaofen zu backen? Ich wollte mir einen Ofen von Alfredo, G3 Ferrari oder Ariete kaufen.

Ich backe auch selber Pizzen, esse aber auch sehr gerne die TK von Dr. Oetker. Ich kaufe mir immer so 10 von diesen Pizzen, wenn sie im Angebot für je knapp 2,30€ gibt. https://www.oetker.de/unsere-produkte/die-ofenfrische/produktsortiment

Kann mir einer einen Ofen dafür empfehlen? Er muss aber elektrisch sein.

Danke

Die Verpackung ist weg, will eine normale Tiefkühlpizza machen. Bei wieviel Grad (Ober- und Unterhitze) und wie lange?

Ich suche eine gute und günstige Heißluftfriteuse, in der ich sowohl Pommes, als auch eine TK Pizza problemlos zubereiten kann, ohne die Pizza vorher zu zerkleinern. Wer hat da einen guten Tipp und selbst gute Erfahrungen gemacht?

Danke Mia

Guten Tag!

Ich habe eine Rezept für einen Kartoffel Brokkoli Auflauf den ich nachkochen möchte.

Nun steht in dem Rezept dass man 1 Brokkoli benötigt.

Ja, denke mal dass die Frischen nicht immer gleich wiegen, aber "ungefähr" wie viel nehm ich da an Tk Ware?

Zumal beim Tk der ganze "Abfall" ja auch nicht mehr dabei ist sondern nur die Röschen.

Hat da eventuell jemand eine ungefähre Richtlinie, wie viel ich von dem Tk Brokkoli ungefähr nehme?

Vielen Dank schonmal für eure Tipps und Anregungen.

Hab diesbezüglich nichts im Internet finden können zumindest nicht was meine Frage beantworten könnte.

LG Evangeline

ich will am wochenende sushi machen. bei aldi haben sie guten wildlachs und auch thunfisch in der gefriertruhe. kann ich den dafür nehmen? dann könnte man ihn auch besser dünn schneiden. oder muss der fisch für sushi frisch sein?

Geht das? Ich habe Bedenken wegen der Auflage, die ja nicht kross wird. Hat jemand eine Idee? Im Ofen dauert das ja ewig.

Hallo zusammen,

habe jetzt mehrfach im Internet gelesen, dass man TK Beeren waschen soll (was ja verständlich ist) und auch erhitzen soll um mögliche Viren abzutöten.

Ist das ein Muss? Wenn man das ganze erhitzt hat man ja am Ende nur matsche und keine feste Konsistenz mehr.

Viele Grüße

Hallo,

ich hätte nie gedacht dass es so schwer sein könnte eine Antwort auf diese Frage zu bekommen. Der Gerfrierschrank friert alles ohne Probleme ein. Das Eis ist auch gefrohren. Aber die Waffel von jedem Eis wird weich. Egal ob in Kunststoff verpackt oder Papier (Wie bei den Eishörnchen).

Ich habe auch nicht das Gefühl, dass Kartons z.B. von TK Pizzen weich/feucht sind.

Woran kann das liegen und was kann man dagegen tun?

Ich habe mal irgendwo gelesen, dass TK-Pommes knuspriger werden, wenn man sie vorher auftaut. Hat da jemand Erfahrung? Wie mache ich das? Lege ich die vorher einfach aufs Blech und warte, bis sie aufgetaut sind und schiebe sie dann ganz normal in den Ofen? Reicht es auch, wenn man sie nur antauen lässt?

Morgen soll es Ente geben.
Zum ersten Mal ist es eine TK Gans geworden. Nun wollte ich das gute Ding bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Aber mit oder ohne Folie ? Und wenn ohne soll die Ente abgedeckt sein?
Benötige schnell Hilfe.

Hallo ihr Lieben,
ich habe vor ungefähr 2,5 Monaten Lachs gekauft (frisch, vakuumisiert, nicht eingefroren, noch 3-4 Tage haltbar) und ihn zu Hause direkt eingefroren.
Nun frage ich mich, ob ich ihn noch bedenkenlos essen kann. Es wäre mir fast zu schade, so ein gutes Stück Lachs wegzuwerfen.

Kann ich Hähnchen Brust die noch nicht richtig aufgetaut ist einfach so Kochen? war noch ziemlich gefroren von innen. Ich brauch das für das Hühner Frikassee, habe leider nicht so viel Zeit mehr es länger auftauen zu lassen. Geht das ?

Hallo zusammen,

weiß jemand von euch, in welchem Supermarkt (bzw. bei welcher Kette) es gefrorene Avocado (Würfel) gibt? (Außer Metro)

Vielen Dank

Moin, ich habe eine geöffnete Packung TK-Chicken-Nuggets(die mit so einem Plastik Tütenverschluss-clip geschlossen waren) über Nacht im Kühlschrank vergessen.
Davor hatte ich die schon einige Zeit im Gefrierfach.

Kann ich die Nuggets noch verzehren?
Wie lange ist die Haltbarkeit der Nuggets?
Kann ich die Nuggets ggf. noch einmal einfrieren?

Vielen Dank.

Hallo,

Ich habe gestern unsere Gefriertruhe ausgemistet und bin dabei auf zwei TK-Torten (Coppenrath&Wiese) gestoßen, die im November 2019 abgelaufen sind. Sie sind nach wie vor im Gefrierschrank und wurden auch zwischendurch nicht aufgetaut. Sind sie noch genießbar oder sollte man sie eher nicht mehr essen?

Also zB nach dem 1. backen über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Tag nochmal aufbacken? Weil mit frischer Pizza geht das super aber wie ist es bei Tanzkurs Pizza?

Hallo, ich hab mir bei Lidl einen Garnelenring mit dip gekauft, eingefroren. Leider habe ich doe Packung weg geworfen und weiss jz nicht mehr wie ich die zubereiten muss.. hatte zufälligerweise jemand diesen Garnelenring und kann mir die Zubereitung sagen..

Liebe grüße.

Hallo, ich habe heute eine Quiche gemacht in der Brokoli drin ist. Da ich keinen schönen frischen bekommen habe hab ich den tiefgefrorenen vom Rewe genommen. Nachdem ich den Brokkoli aus dem heissen Wasser geholt habe und die einzelnen Röschen nochmals geschnitten habe ist mir an manchen röschen aufgefallen das sie so weiße Stellen haben. Diese habe ich nicht verwendet mich würde aber interessieren was das für weiße Stellen sind. Weis das vielleicht einer von euch?

Habe mir einen G3 Ferrari Pizzaofen gekauft und hätte eine Frage , ob man auch TK-Pizzen darauf backen kann.

auf sushi landen die dinger ja auch roh.

Hey

Funktioniert das - und wie lange welche Temperatur.

Danke

Hi, denkt ihr ich kann den TK Rahmspinat benutzen? er ist zwar nicht abgelaufen, aber er hat so Eiskristalle an sich und so weiße Verfärbungen?

Hallo zusammen,

über Nacht gab es einen Stromausfall in meinem Abstellraum, den ich leider erst heute mittag bemerkte. Der Inhalt des Tiefkühlschrankes ist angetaut. Z.B. lassen sich Wurstscheiben bewegen. Er hat jetzt wieder Strom und läuft zur Zeit auf Superfrost.

Habe ich nochmal Glück gehabt und alle Sachen "überleben"? Oder gibt es bestimmte Lebensmittel, die nach dem Antauen auf gar keinen Fall nochmal gefroren und dann genossen werden können?

Danke für eure Hilfe!

Hall8 zusammen, ich würde gerne eine hühnersuppe kochen. Habe aber nur ein tk brathähnchen da. Kann ich das auch verwenden? Ist die Zubereitung dann anders? Oder muss ich los und mir ein suppenhuhn kaufen? Danke für Rückmeldungen

Mir wurde vor einigen Wochen zu Unrecht der Strom abgedreht. Es hat um die 4 Tage gedauert, bis ich meinen Strom wiederbekommen habe. Der Kühlschrank mit Gefrierkombi hat sich natürlich in der Zeit abgetaut. Ich habe alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank und Gefrierfach rausgenommen. Am 4. Tag, wo mir der Strom wiedergegeben wurde, habe ich meinen Kühlschrank mit Gefrierkombi erstmal wieder richtig kühlen lassen, bevor ich einkaufen gegangen bin und meine Lebensmittel da wieder reingetan habe. Als alles gut gekühlt war, habe ich meine Lebensmittel wieder einsortiert. Aber seit dem Vorfall knackt mein Kühlschrank mit Gefrierkombi immer ab und zu. Mich stört dieses Geräusch schon. Da es etwas laut ist und ich mich davon immer erschrecke. Ich habe im Kühlschrank und Gefrierfach reingeschaut, ob da vielleicht etwas ist, was da immer so rausrutscht und dieses Geräusch verursacht, aber ich habe nichts gefunden. Dieses Geräusch war vorher definitiv nicht da. Weiß jemand von euch vielleicht Rat? Ist der Kühlschrank mit Gefrierkombi in der Zeit kaputtgegangen? Oder scheint dieses knackende Geräusch normal zu sein? Und wie kann man, wenn möglich, dieses knackende Geräusch beheben?

Hallo da ich bei mir in der Firma keine Kantine habe und Essen gehen auf Dauer zu teuer ist, suche ich nun leckere Fertiggerichte für die Mikrowelle und wollte euch mal fragen was ihr empfehlen könnt.

Ich hab von Rewe Beste Wahl schon die TKK Aufläufe probiert, die schmecken ganz gut. Im Kühlregal gibts noch Chili con Carne, Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse etc welche ich aber nich nicht probiert habe.

Bevor ich mich für Gerichte entscheide und auf Glück hoffen muss dass diese schmecken frage ich lieber erstmal nach eurer Meinung. Was schmeckt, was geht gar nicht?

Danke für eure beiträge im Voraus

Früher hatte die Ofenfrische Hawaii noch eine andere Soße, jetzt einfach die normale Tomatensoße. Irgendwie schmeckt mir die überhaupt nicht mehr.

Hallo an alle.
Ich habe mir einen Reiskochrr von Russell Hobbs bestellt, der inklusive Dampfgaraufsatz kommt.

Damit würde ich gerne Reis und Gemüse gleichzeitig garen.

Da ich aber nur TK-Gemüse habe, wollte ich fragen ob dies vorher aufgetaut werden muss und wie sich die Garzeit dadurch verändern würde.

Außerdem würde ich gerne wissen ob ich Gemüse plus Reis gleichzeitig kochen kann, oder ob das Gemüse länger/kürzer dauert (im TK-Zustand)

Habe vakuumiert abgepacktes Rinderhack aus dem Supermarkt und es bisher im Kühlschrank gelagert. Es ist 1 Tag über dem MHD - Ist es noch verzehrbar?

Hab es geöffnet, riecht jetzt nicht unangenehm - einfach nach Fleisch. Will mir Frikadellen daraus braten - woher weiß ich ob es noch in Ordnung ist?

Ich weiß nicht ob das dann spritzt

Darf ein Döner-Imbiss den Spieß, der bereits am Grill hing zurück in die Tiefkühltruhe legen und am nächsten Tag aufhängen, grillen und daraus wieder Döner verkaufen?

Hab sie gestern vergessen aus dem Gefrierschrank zu nehmen

Guten Abend!

Vielleicht kann mir einer sagen, ob ich die Garnelen, die ich über Nacht im Auto vergessen hatte (😒) wieder einfrieren kann. Und diese dann natürlich irgendwann noch essen kann😉

Vielen Dank!

Da sie in der Regel ziemlich billig sind, ist die Qualität des Fleisches sicherlich nicht das allerbeste. Aber sind sie (viel) schlechter als, wenn man Stallhaltungsgeflügel selber mariniert?

Die Frage ist wahrscheinlich nur für mein Gewissen ^^

Hallo.

Ich frage mich ob panierte Tiefkühlkost (Fertige Schnitzel, Chicken Nuggets, etc. vom Supermarkt) schon vorgekocht/vorgebacken ist und der Ofen-Prozess beim Kunden nur zum aufwärmen dient? Oder ist dass alles noch roh und wird dann beim Kunden gekocht/gebacken?

Hat da jemand nähere Informationen? Vielen Dank.

Ich habe hier gerade Baguettes vor mir, welche ich vor langer Zeit eingefroren habe. Wie lange genau weiß ich nicht, aber sicher so 1-2 Jahre.

Sind die noch essbar?

Hallo, es handelt sich hierbei um TK Wildlachs, es wurde erst vor ein paar tagen gekauft und es wurde auch wie es sollte in der Tiefkühltruhe (-18°) aufbewahrt.

Ich habe es wie gewohnt 1 Tag im Kühlschrank auftauen lassen, und wollte es heute braten, allerdings sind da so komische gelb flecken (im Foto sieht es bisschen anders als im echt aus, hier sind sie eher weiß).

Es riecht ganz normal wie immer, und ist auch von der Konsistenz wie immer (wildlachs ist nicht so fest wie zuchtlachs).

Ich habe die Stellen trotzdem rausgeschnitten, würdet ihr es essen?

Hallo, ich habe heute Hackfleisch vom Schwein im Supermarkt gekauft. Es ist bis heute haltbar, kann ich das morgen Abend noch essen oder lieber nicht? Habe es direkt in den Gefrierschrank

Ich habe eine tiefgefrorene Packung mit Nuggets in meiner Kühltruhe entdeckt, die seit 2019 abgelaufen sind.

Optisch sehen die ganz normal aus.

Kann man die noch bedenkenlos verzehren?

MfG

Hallo,

mein Apfelstrudel ist im märz dieses jahr abgelaufen. Er war durchgehend im Gefrierschrank. Kann ich ihn nun , Anfang Mai noch essen ?

Ich hatte vor ca. 1 Monat Mariniertes Fleisch (Nackensteaks von Netto) eingefroren. Davor hatte ich Unterkeulen (nur gewürzt, auch von Netto) eingefroren, die bis zum 12.07. verbraucht werden sollen, am 11.07. in die Tiefkühltruhe gepackt.

Meine Frage: Kann man die beiden noch essen?

Oder lieber neues Fleisch kaufen?

Danke für jede Hilfe

Habe vor ein paar Monaten gedankenlos frische Pilze (Champignons) roh in Scheiben geschnitten und eingefroren, da ich keine Zeit zum kochen hatte. Aber ich hab keine Ahnung, wie ich die am besten auftaue bzw. zubereite. Werden die matschig bzw. wie kann ich das verhindern?

Also wenn man jetzt tiefgekühltes Gemüse in der Pfanne erhitzt und es nicht ganz "durch" geworden ist, ist das dann ungesund?

Habe vor 2 Tagen klassische TK Frühlingsrollen mit Hähnchen gekauft und im Kühlschrank vergessen - kann ich die noch braten und essen? Denke mal das Hähnchen ist nicht roh in den TK Rollen 🤔

Hallo, ich habe hier ein tiefgekühltes Seelachsfilet. Kann ich es ohne auftauen im Ofen zubereiten? also fisch aufs backpapier und dann einfach backen. oder ist davon abzuraten?

Hallo zusammen,
ich habe grade tiefkühl- Chicken Wings in meinem Eisfach entdeckt, deren MHD leider vor 9 Monaten abgelaufen ist.
Kann man diese trotzdem noch essen, da Tiefkühlware, oder sollte ich sie lieber entsorgen?
Danke vorab,
VlG D.T.

Hallo,

ich überlege mir schon länger eine Heißluftftriteuse zu kaufen, da damit ziemlich viele Gerichte machbar sind.

Allerdings sind die immer so konzipiert, dass dort wohl nie eine Pizza reinpasst.

Und selbst Fritten sind dann immer alle gehäuft.

Ich habe aber auch, von sogenannte Minibackofen gefunden, die Geräte kosten nicht deutlich mehr als eine Heißluftftriteusse ( rund 150-250€ )

Sind ungefähr so groß wie 4 Mikrowellen, es gibt allerdings keine wirklich namhaften Hersteller davon.

Aber ich Frage mich eher, ob diese Öfen wirklich Heißluftfriteusen sind?

Wenn man bei Amazon nach Heißluftfriteuse sucht, kommen auch welche mit deutlich über 20 Liter, wo vermutlich problemlos eine Pizza reinpasst.

Mir scheinen diese Geräte sinnvoller, als die anderen, welche eher nicht für große Mengen geeignet sind.

( Die Heißluftfriteusse soll ja viel gesünder sein, daher Frage ich mich, ob diese größeren Minibacköfen wirklich Heißluftfriteusen sind)

Könnt ihr mir erklären, wie das mit der Bestellung bei Bofrost oder Eismann läuft? Die schicken doch glaub ich immer Kärtchen an die Kundschaft, wann sie wieder in der jeweiligen Gegend sind. Heißt das, die fahren immer ihre feste Runde und man muss dann was kaufen, wenn sie grade vorbeikommen? Wie oft ist das? Und was macht man, wenn man da nicht daheim ist? Kommen die auch extra, wenn man außerhalb dieser Liefertermine was braucht?
Und haben die immer alles dabei oder muss man vorher irgendwo Bescheid sagen, was man haben will?
Ach ja, ich will nicht wissen, ob ihr die empfehlen könnt oder für teuer haltet, mich interessiert wirklich nur der Ablauf :-) Danke!

Ich habe kein Gefrierfach. Halten Pizza, Fleisch, Spinat etc. auch im Kühlschrank?

Dass die nicht so lange da liegen können, als wären sie im Gefrierfach, ist klar. Aber kann ich das z.B. heute kaufen und morgen noch essen? Oder 2/3 Tage später?

Hallo, ich habe vor 3 Tagen 1kg tk erbsen eingekauft und leider vergessen gehabt in die Gefriertruhe zu tun. Hab sie dann als ich es gemerkt hatte in den Kühlschrank und jetzt die letzten paar Tage davon gegessen. Jetzt meine frage: auf der Packung steht im Kühlschrank max. 1 Tag haltbar, kann ich die jetzt trotzdem noch verwenden? (kochen)

Danke schonmal,

VG

Guten Morgen!

Kann ein Tiefkühlbagutte, dessen Kühlkette nicht unterbrochen wurde nach 3 Monaten im Tiefkühler schimmeln?

Oder handelt es sich hier um Gefrierbrand?

Die Baguettes waren ohne Packung oder Tüte in der Truhe.

Ich habe das Gefühl, dass er nicht nur nach nichts schmeckt, sondern das auch ist, ein aufgeblassener Wassergummifisch. Schrumpft über 50% ein

Darf ich iglo fisch essen? Habe angst das ich eine salmonellen Vergiftung oder fischvergiftung bekomme. Oder ist es bedenkenlos wenn ich es lange genug erhitze?

Hey, wenn die Kühlkette bei Tiefkühlwaren unterbrochen wird, ist das ja fatal für die Lebensmittel und man kann Lebensmittelvergiftungen bekommen etc... Im Supermarkt stehen manchmal kistenweise Kartons von den Tiefkühlpizzen mitten im Laden rum und bis die letzte Pizza im Regal ist, dauert das locker eine halbe Stunde.

Ich habe Angst jetzt Tiefkühlpizza zu essen, erkenne ich denn ob die Kühlkette schon unterbrochen wurde?

LG Seekers

Ich habe Nordsee Fischfrikadellen und Backfisch von Lidl gekauft, die nicht eingefroren waren. Auf der Packung steht bei 2 bis 7 Grad haltbar mit 6.06.

Kann man die aber länger auch einfrieren?

Ich habe letztens einen Tiefkühlkuchen bekommen, welcher aber definitiv für mich allein zu viel ist. Teilen will ich ihn auch nicht, dafür ist er zu lecker. Daher wollte ich fragen, ob/wie man den Kuchen stückweise auftauen kann, ohne den Rest verderblich zu machen. Immerhin lässt sich tiefgefrorener Kuchen so schlecht schneiden... ;) Es ist ein Browniekuchen mit einer dicken Schokoglasur, also weiß ich nicht unbedingt, wie es wäre, den Kuchen aufzutauen, ihn in Stücke zu schneiden und ihn wieder einzufrieren.

Hi.

Ich habe mal wieder vergessen, mein Hackfleisch für heute Abend aufzutauen.

Sind insgesamt 600 Gramm. Ich komme in der Mittagspause schnell nach Hause. Was kann ich tun, dass das Fleisch bis ca. 18:00 Uhr aufgetaut ist?

LG

Ich habe vor 4 Stunden so Pizza Baguettes gekauft aber habe sie leider im Auto liegen gelassen und vergessen. Kann ich sie jetzt noch in den Ofen machen und direkt essen oder sind die jetzt ungenießbar?

Hallo,

Habe eingefrorene chicken wings aus der tüte gekauft und gesehen, dass dort kleine Löcher oder Risse in den Tüten sind. Keine eingestanzten sondern kleine beschädigungen. Aber in fast allen die dort waren. Kann man das trotzdem essen da es nicht luftdicht ist aber eingefroren? Lg

Stimmen dann überhaupt die Angaben auf der Verpackung, dass so und soviel Gemüse in der Verpackung drinnen ist oder ist das gefroren gemeint? Blicke da nicht durch, sieht auch so wenig aus,🤔 wenn aufgetaut. Also zumindest Buttergemüse sieht echt wenig aus zum Beispiel

Hallo..

Im Gefrierfach habe ich Cevapcici gefunden die seit Okt. 2019 abgelaufen sind.. Die Packung ist schon geöffnet (nehme immer nur die Menge raus die ich brauche und mache den Rest sofort wieder in die Tiefkühltruhe).

Sind die noch essbar, wenn ich die bei 200 °C im Ofen (30 Minuten) mache.. Oder sollte ich die lieber entsorgen...?

ich habe ein 300 gramm steak und möchte 50 gramm herausschneiden und die restlichen 250 gramm wieder zurück in die tiefkühltruhe legen damit ich es später essen kann, wie mache ich das ohne das?

Hallo, ich habe zu Weihnachten ein Thermomix bekommen.

Ich weiß der ist eigentlich dafür da um essen richtig zu kochen und nicht für Tiefkühlprodukte.

Aber kann man da trotzdem z.B. in diesem Gareinsatz Tiefkühlpommes oder Tiefkühlgemüse drin garen? Also ähnlich wie in einer Heißluftfriteuse?

Danke für eure antworten.

Hallo,

Ich hab leider diese Woche schlecht kalkuliert und die Größe meines Kühlfaches überschätzt. Dementsprechend habe ich TK Brokkoli + Asia Gemüse im Kühlschrank gelagert.

Laut Packung hält sich beides nur einen Tag im Kühlschrank. Natürlich war es bei mir länger im Kühlschrank....

Bisher hat sich aber kein Schimmel gebildet und es riecht beides noch normal bzw so wie es eben riechen soll.

Den Brokkoli bereite ich im Ofen zu, das Asia Gemüse wird in der Pfanne angebraten, weswegen ich davon ausgehe, dass die Hitze in beiden Fällen alle Keime abtötet.

Ist es trotzdem essbar? Natürlich wird die Konsistenz verändert sein, aber davon abgesehen sollte ja alles abgetötet sein, oder?

Danke schon Mal für eure Antworten

VG und einen schönen Rest-Sonntag

Hallo zusammen,

habe vom Aldi einmal ein tiefgekühltes Fertiggericht von Primana "Hühnerfrikassee". Es ist schon sehr lange in der Tiefkühltruhe und wohl auch schon jetzt fast 6 Monate abgelaufen seid 25.08.2019. Es ist allerdings ein MHD.

Da es tiefgefroren ist frag ich mich ob ich es noch beruhigt essen kann oder sollte ich es trotzdem wegwerfen ? Jemand Erfahrung mit tiefgefrorenem Hühnerfrikassee das fast 6 Monte abgelaufen ist ?

Danke euch

Hey, für einige ist das wahrscheinlich eine dumme und selbsterklärende frage, aber ich wollte mal sicher gehen.
Ich habe gestern gegen 22Uhr Tiefkühlkost (Nuggets, veganes Schnitzel) eingekauft und übernacht ausversehen stehen lassen. Heute morgen gegen 11:00 habe ich es dann wieder in die Tiefkühltruhe.

Kann ich das Essen noch verkosten oder sollte ich es lieber entsorgen?

Ich habe einen Beutel TK-Hühnerfrikassee, den ich mir gerne machen würde.

Allerdings steht bei der Zubereitungsempfehlung, das ich dafür 6 EL Milch brauche. Kann ich das auch mit Wasser machen oder schmeckt das am Ende nicht mehr?

Ich meine so einen, der den Haushalten die Tiefkühlkost ins Haus bringt.

Hallo,

hab grad nen 1 Monat über MHD Kräuterbaguette in meinem TK gefunden, ist das noch ohne Sorgen essbar? Wegen der Butter und sowas dadrinne?

Beste Grüße

Kennt jemand günstige Lieferanten? Hab schon gegoogelt, aber das bringt mich nicht weiter...

Hi, ich habe TK-Erbsen und TK-Brokkoli im Gefrierfach. Als ich es gerade verwenden wollte ist mir aufgefallen, dass es direkt beim rausnehmen weich ist. Bisher war es immer steinhart.

Woran liegt das? Und kann ich es trotzdem normal verwenden? (Es ist bereits ein paar Monate eingefroren aber MHD2024)

Also sie sind noch gefroren soll ich sie im Ofen für kurze Zeit packen mit aufgetaut und dann in die Pfanne hauen? Oder Salmonellen

Wie lange hält Gefrorenes in einer Styroporbox, im Sommer (20-35°C), bis es beginnt aufzutauen?

Heute sollte es traditionell eine Martinsgans geben. Die Gans ist auch aufgetaut. Beruflich sind die Esser aber verhindert, sie können frühestens am Freitag kommen. Was soll ich machen? Die Gans wieder einfrieren? Zubereiten und einfrieren? Ich bin eher vorsichtig, das rohe Tier wieder einzufrieren. Das wäre aber das Optimale. Im Moment liegt das Tier aufgetaut im Kühlschrank. Vielen Dank für Eure Antworten!

Ich möchte mir jetzt einen Joghurt selber machen. Die Erdbeeren hatte ich schon zum auftauen raus gelegt, aber sie sind noch fest.
Zur meiner Frage; passiert etwas wenn ich die jetzt in der Mikrowelle auftauen lasse?
Weil sie sind ja noch recht kühl und wenn die Hitze kommt passiert doch nichts oder?
Was könnte ich stattdessen machen? Also wie könnte ich es auftauen lassen?😁😁😁

Danke schon mal für die Antworten 😌

Wie lange brauchen tiefgekühlte Erbsen um aufzutauen ohne dass sie erhitzt werden?

Hallo habe heute abgelaufene tk Beeren gegessen sind 8 Monate über mhd , kann da was passieren ?

Ich habe nur einen recht kleinen Gefrierschrank mit 2 kleinen Fächern, der dadurch meist recht voll "gestopft" ist. Vorgestern hatte ich da noch was reingelegt und anscheinend hat die Tür nicht richtig geschlossen, was mir nicht aufgefallen ist. Heute wollte ich ein Eis herausnehmen und festgestellt, dass das Eis ganz flüssig war und die anderen Lebensmittel teils angetaut, teils noch mit einer dicken Eisschicht belegt waren. Macht es Sinn die Lebensmittel wieder "neu" einfrieren zu lassen oder ist nun alles kaputt und wäre es besser alles wegzuschmeissen? Fleisch war jetzt keines drin, sondern es sind so Dinge wie Eis, Gemüse, Kuchen und Pommes. Danke für Eure Antworten.

Hi!

Wie kommt es, wenn Tiefkühl-Gemüse (Bsp.: Erbsen, Rosenkohl) komplett zu einem starren Gebilde gefroren ist?

Wurde es angetaut und dann wieder gefroren?

Oder wachsen die Eiskristalle immer weiter, so dass auch bei ununterbrochener Kühlkette so ein Block entstehen kann?

Dange.

Bye.

Hallo zusamen,

ich esse schon seit Jahren Tiefkühlbrötchen, aber nur aufgetaut.
Ich habe mit Freunden darüber geredet und die sagen man muss die aufbacken.

Ist es gefährlich die nur aufgetaut zu essen oder ist das okay und wie würdet ihr die essen?

Will mir ein bisschen hänchen auftauen. Bin alleine, deshalb nur 2. Wie lange dauert das?

Hallo ich habe Party Garnelen gekauft diese sind seit 2 Tagen abgelaufen. Sie waren durchgehend gekühlt im Kühlschrank, sind sie bereits abgelaufen oder kann ich die noch essen? Bzw kann ich sie in die Tiefkühltruhe legen und dann in 2 Wochen essen? Oder sind sie bereits jetzt schon abgelaufen

Hey alle beisammen, Fragen dieser Art würde bereits häufig hier gestellt doch nun geht es speziell um meinen Fall, die Früchte und deren Verwendung. Ich war heute einkaufen bei Rewe. Dort habe ich TK Himbeeren und TK Erdbeeren geholt, diese jedoch versehentlich für einige Stunden in der Tüte gelassen. Nun habe ich sie wieder tiefgefroren bin mir aber unsicher ob ich sie doch wegschmeißen soll. Gutmöglich wäre, dass die Früchte zusammenkleben, dies wäre für eine Shake aber nicht von Bedeutung. Viel lieber würde es mich interessieren ob es nun eine Gefährdung gibt die Lebensmittel noch zu sich zu nehmen. Vielen Dank im Vorraus!

hallo

ich wollte mal fragen ob ich gefrorene hühnerkeulen direkt in den topf geben kann?

Was ist besser?Oder ist es egal, ist eine TK-Pizza, kenn mich nicht so gut damit aus

ja ich weiß das die Pande beim auftauen labbrig wird…aber kann man die Nuggets einfrieren?

Hallo, habe heute Steinpilze aufgetaut, kann ich sie morgen noch zubereiten wenn ich sie im Kühlschrank lasse?

Hallo das Hack ist seit fast einem Jahr eingefroren, kann man das noch bedenkenlos auftauen und zum Kochen verwenden

Will eine erdbeertprte backen, aber finde keine frischen Erdbeeren und scheinbar schmecken die, die es noch gibt nach nichts. Schmecken Tiefkühlkost Erdbeeren genauso gut wie frische und sehen die auch so schön aus?

Hallo, hatten in der Arbeit eben eine Diskussion ob es einen Unterschied macht bei der TK-Pizza gustavo Gusto den Ofen vorzuheizen oder die Pizza direkt in den Ofen macht. Ich finde die Pizza ist viel besser wenn der Ofen vorgeheizt war. Bei der Pizza muss der Ofen auch 250 grad haben. Mehr wären sogar besser. Finde die Pizza ist dann nicht so "lätschig" wenn der Ofen vorgeheizt war

Wie viel Würfelzucker enthält eine Tiefkühlpizza?

Danke im Vorraus

Ich habe von Sommer noch so viele gefrorene Früchte (damals für smoothies). Was könnte ich damit backen? Hat jemand Rezept Vorschläge? Ich habe gefrorene Weintrauben, Pfirsiche und Mango. Danke und VG

Für so 20 Minuten. Die waren noch kalt aber schon bisschen aufgetaut. Konnte eine brechen. Meint ihr, die sind schlecht geworden? Sind grad wieder im Gefrierfach.

Ich hab Hunger und mir ist eingefallen, dass wir noch eine Rinderbeinscheibe eingefroren haben. Ich würde die schmoren. Kann ich damit sofort anfangen oder sollte die erst auftauen?